Îți dorești un răsfăț original și savuros, precum și să-ți diversifici meniul obișnuit? Încercați salate delicioase și ușor de preparat făcute din tăiței subțiri de orez - funchose. Gospodăriile și oaspeții vor aprecia cu siguranță această gustare în stil coreean. Luați notă de 10 rețete culinare strălucitoare cu descrieri pas cu pas.
- Salata Funchose cu pui, legume si sos de soia
- Salată picant funchose în coreeană
- Salata Funchose cu castraveti si ardei gras
- Salată delicioasă funchose cu carne de vită și legume
- Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei cu funchose si creveti
- Cum se prepară o salată delicioasă cu funchose și ciuperci?
- Salată simplă și gustoasă cu funchose și morcovi în coreeană
- Salată cu funchose și bastoane de crab acasă
- Salata de legume cu funchose, castraveti si rosii
- Salată delicioasă funchose cu condimente chim-chim
Salata Funchose cu pui, legume si sos de soia
O salată coreeană apetisantă nu este deloc greu de pregătit acasă. Surprindeți-i pe cei dragi sau pe oaspeții cu o idee culinară strălucitoare. Aperitivul fierbinte este făcut din tăiței de orez, pui și legume.
- Funchoza 150 (grame)
- Fileu de pui 200 (grame)
- Morcov 1 (lucruri)
- Ceapa cu bulbi 1 PC
- Castravete 2 (lucruri)
- ardei bulgaresc 2 (lucruri)
- Sos de soia 150 (mililitri)
- Sare opțional
- Piper negru gust
- Ulei vegetal pentru prăjit
-
Cum să prepari acasă o salată cu funchose? Tăiați ceapa și prăjiți-o într-o tigaie cu ulei vegetal până se rumenește ușor.
-
Spalam fileul de pui si il despartim in fasii subtiri.
-
Puneți bucățile de pui pe ceapă și prăjiți până când sunt gata.
-
Apoi adăugați sare, piper și sos de soia. Fierbeți conținutul încă aproximativ 5 minute.
-
Se toarnă apă clocotită peste funchoza timp de 5 minute. După aceasta, puneți produsul într-o strecurătoare și clătiți sub apă rece.
-
Combinați puiul cu funchose într-un castron adânc. La ei adăugăm castraveți, tăiați în fâșii subțiri.
-
De asemenea, tocam marunt ardeiul gras si morcovul. Trimitem produsele către masa generală.
-
Amestecați ușor toate ingredientele și ajustați sarea după gust.
-
Salata de casă de funchose, pui și legume este gata. Îl poți servi la masă!
Salată picant funchose în coreeană
Picantă și strălucitoare la gust, salata funchose în stil coreean va deveni un aperitiv original pentru masa ta. Acest tratament ușor de preparat poate fi servit singur sau în combinație cu preparate calde.
Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
Timp de gătire: 1 oră
Porții – 4
Ingrediente:
- Funchoza – 150 gr.
- Ardei gras – 2 buc.
- Morcovi – 2 buc.
- Ceapa – 2 buc.
- Castraveți – 2 buc.
- Usturoi – 3 catei.
- Verdeturi - după gust.
- Condimente - după gust.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
- Sos de soia - 1,5 linguri.
- Oțet de masă - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Turnați apă clocotită peste funchoza timp de 10 minute. După aceasta, produsul trebuie pus într-o strecurătoare și, dacă este necesar, tăiat cu foarfece.
2. Prăjiți ceapa și usturoiul tocate în ulei vegetal până se înmoaie.
3. Tăiați morcovii, ardeii dulci și castraveții în fâșii subțiri. Tăiați ierburile proaspete.
4. Într-un castron adânc, combinați legumele cu funchose și ceapă și usturoi prăjite.
5. Turnați ingredientele cu sos de soia și oțet, stropiți cu condimente și amestecați bine.Puneți preparatul la frigider pentru 1 oră.
6. O salată coreeană apetisantă făcută din funchose este gata. Așezați răsfățul pe farfurii și serviți-l la masă!
Salata Funchose cu castraveti si ardei gras
Un aperitiv rece original pentru masa ta este o salată de funchose, castraveți și ardei gras. Acest fel de mâncare ușor de preparat vă va diversifica meniul și vă va încânta cu gustul său vibrant.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Funchoza – 100 gr.
- Castraveți - 1 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Mărar – 0,5 legături.
- Sos de soia – 60 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- coriandru măcinat – 2 vârfuri.
- Ulei vegetal - 50 ml.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare. Spalam si curatam legumele in prealabil.
2. Radeți morcovii sau tăiați-i mărunt. Puneți într-un castron adânc.
3. Tăiați castravetele în fâșii subțiri. Îl trimitem la morcovi.
4. La fel, tăiem ardeiul gras fără semințe.
5. Aburiți funchose cu apă clocotită timp de 5 minute, apoi clătiți-l sub apă rece și adăugați-l la masa totală. În general, priviți instrucțiunile de pe spatele pachetului și urmați-le.
6. Adăugați deasupra mărar tocat.
7. Ca dressing, folosim un amestec de sos de soia, ulei vegetal, sare si condimente. Se toarnă în salată.
8. Amestecați ingredientele până când dressingul este distribuit uniform.
9. E gata o salata picanta de funchose si legume. Împărțiți-l în porții și serviți!
Salată delicioasă funchose cu carne de vită și legume
O idee culinara originala si picanta pentru masa ta - funchose, prajita cu carne de vita si legume. Surprinde-ți familia cu un fel de mâncare incredibil de gustos și aromat. Poate fi servit la prânz sau cină.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Funchoza – 120 gr.
- Carne de vită - 300 gr.
- Ardei gras - 1 buc.
- Ceapa – 2 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- Ardei iute - 1 buc.
- Ciuperci Champignon – 150 gr.
- Usturoi - după gust.
- Verdeturi – 1 buchet.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Sos de soia - 1,5 linguri.
- Ulei de susan - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Pune funchoza intr-o cratita si toarna peste ea apa clocotita timp de 10 minute. După aceea, puneți produsul într-o strecurătoare și răciți.
2. Măcinați o ceapă cu usturoi. Prăjiți mâncarea în ulei de susan până când se înmoaie și apoi turnați peste ea sos de soia.
3. Fierbe carnea de vită și taie-o fâșii subțiri. Puneți carnea și ceapa într-o tigaie.
4. Prăjiți amestecul până când bucățile de carne de vită se rumenesc și adăugați ardei tocați.
5. Apoi, adăugați în farfurie fâșii subțiri de castraveți și verdeață tocată mărunt.
6. Suplimentăm masa cu funchose.
7. Adăugați puțin champignon, inelele de ceapă rămase, sare și piper măcinat. Se amestecă și se prăjește până se fierbe încă 5-10 minute.
8. Un preparat aromat, hrănitor pentru masa ta este gata! Serviți funchoza cu carne de vită și legume fierbinți.
Reteta pas cu pas pentru prepararea salatei cu funchose si creveti
Pentru o cină gustoasă și ușoară, puteți pregăti o salată de funchose și creveți. Felul de mâncare este destul de simplu și rapid de făcut. Tratamentul se dovedește hrănitor și incredibil de fraged.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Funchoza – 100 gr.
- Creveți – 18 buc.
- Ardei gras – 0,5 buc.
- Castraveți – 0,5 buc.
- Usturoi – 1 catel.
- Sos de soia - 30 ml.
- Oțet de mere - 1 linguriță.
- Ulei de măsline - 1 linguriță.
- Sarat la gust.
- Susan - după gust.
Procesul de gatire:
1. Curata castravetele de coaja si taiati fasii subtiri. Procedăm la fel și cu ardeiul gras.
2. Fierbeți creveții până se înmoaie în apă cu sare. 2-3 minute vor fi suficiente.
3. Turnați apă clocotită peste funchoza timp de 5 minute, apoi clătiți-o sub apă rece.
4. Într-un castron separat, combinați sosul de soia, oțetul de mere, uleiul de măsline și cățelul de usturoi tocat. Amestecați conținutul.
5. Turnați funchose-ul pregătit cu amestecul rezultat. Se amestecă și se pune într-un bol de salată.
6. Apoi, adăugați legumele tăiate mărunt.
7. Pune deasupra creveții fierți și curățați. Presărați tratarea cu semințe de susan și serviți-l la masă. Poftă bună!
Cum se prepară o salată delicioasă cu funchose și ciuperci?
O idee culinară copioasă și originală folosind funchose este o salată cu ciuperci. Deliciul poate fi servit cald sau rece ca aperitiv sau singur pentru o cină ușoară.
Timp de gătire: 45 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Funchoza – 100 gr.
- Ciuperci Champignon – 200 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Varză albă - 100 gr.
- Ceapa - 1 buc.
Pentru realimentare:
- Sos de soia – 60 ml.
- Ulei vegetal - 60 ml.
- Muștar - 0,5 linguriță.
- Usturoi – 1 catel.
- Suc de lamaie - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
Procesul de gatire:
1. Se macină varza albă, se curăță morcovii și se dau pe răzătoare fină.
2. Tocați mărunt ciupercile și ceapa. Prăjiți mâncarea până se rumenesc.
3. Turnați apă clocotită peste funchoza timp de 5 minute. După aceea, puneți tăițeii într-o strecurătoare și clătiți sub jet de apă rece.
4.Într-o farfurie mică adâncă, combinați sosul de soia, uleiul, muștarul, sucul de lămâie, usturoiul tocat, sare și piper. Amestecați bine conținutul.
5. Combinați ciupercile prăjite într-un castron de salată cu legume și tăiței de orez. Se toarnă dressingul peste mâncare, se amestecă și se lasă 20-30 de minute.
6. Așezați salata finită pe farfurii și serviți. Poftă bună!
Salată simplă și gustoasă cu funchose și morcovi în coreeană
Fidea subțire de orez sunt adesea folosiți în salate colorate. Consultați rețeta pentru o gustare savuroasă de funchose și morcovi coreeni. Diversifică-ți meniul de acasă cu o idee culinară originală.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Funchoza – 50 gr.
- morcovi coreeni – 100 gr.
- Ardei gras - 1 buc.
- Ceapa - 0,5 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- Pătrunjel - 0,5 legături.
- Sos de soia - 30 ml.
- Ulei vegetal - 100 ml.
- Sarat la gust.
- Susan - după gust.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare pentru salată.
2. Înmuiați funchoza cu apă clocotită. Lăsați 5 minute, apoi clătiți și lăsați să se usuce.
3. Apoi, transferați tăițeii finiți într-un castron adânc de salată. Trimitem aici și felii subțiri de castraveți.
4. Suplimentați masa cu morcovi coreeni.
5. Apoi, întindeți o fâșie subțire de ardei gras.
6. Suplimentați produsele cu ceapă și pătrunjel tocate.
7. Sarați vasul și asezonați cu sos de soia împreună cu ulei vegetal.
8. Amestecați ușor toate ingredientele. Se presara cu seminte de susan dupa gust.
9. Salata picanta cu funchose este gata. Adu deliciul la masă!
Salată cu funchose și bastoane de crab acasă
O salată delicată de casă, cu o combinație interesantă de gust, este făcută din tăiței subțiri de orez și bastoane de crab.Deliciul poate fi servit la o cină acasă sau la o masă de sărbători. Felul de mâncare va mulțumi plăcut celor dragi!
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Funchoza – 50 gr.
- Bastoane de crab – 100 gr.
- Castraveți - 1 buc.
- Conserve de porumb – 100 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Maioneză - pentru dressing.
Procesul de gatire:
1. Pregătește ingredientele necesare pentru prepararea salatei.
2. Se toarnă imediat apă clocotită peste funchoza și se lasă să stea 5 minute. Clătiți apoi tăițeii cu apă rece.
3. Tăiați castravetele în felii subțiri.
4. Dezghețați în prealabil bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi mici.
5. Asezati produsele tocate intr-un vas comun. Trimitem aici și conserve de porumb.
6. Suplimentăm masa cu funchose.
7. Asezonați vasul cu maioneză, sare și piper.
8. Amestecați bine conținutul.
9. Salata strălucitoare de tăiței de orez de casă este gata. Așezați dulcele pe farfurii porționate și serviți!
Salata de legume cu funchose, castraveti si rosii
O salată proaspătă și hrănitoare poate fi făcută cu tăiței de orez din sticlă și legume. Tratamentul suculent este cel mai adesea servit ca aperitiv. Diversifică-ți masa de acasă cu un fel de mâncare original.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 2
Ingrediente:
- Funchoza – 150 gr.
- Morcovi – 0,5 buc.
- Ardei gras – 0,5 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- roșii - 2 buc.
- Ceapa - 0,5 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei de măsline - 1 lingură.
- Oțet - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Scufundați cantitatea necesară de funchose într-o tigaie cu apă clocotită. Lăsați produsul să stea timp de 5 minute și apoi clătiți sub apă rece.
2.Puneți tăițeii într-un bol de salată, stropiți cu sare și piper măcinat.
3. Tăiați ceapa în inele subțiri. Ardei și roșii în fâșii subțiri. Pe acesta din urmă îl eliberăm de pulpă. Morcovii pot fi rasi.
4. Pune legumele proaspete într-un bol cu funchose. Asezonați mâncarea cu ulei vegetal și oțet. Se amestecă bine.
5. Așezați salata pe farfurii porționate, acoperiți-o cu felii subțiri de castraveți și serviți.
Salată delicioasă funchose cu condimente chim-chim
Un răsfăț interesant pentru masa ta în stil coreean este salata funchose cu dressing chim-chim gata făcut. Legumele proaspete vor adăuga o suculenta deosebită preparatului, iar condimentele vor adăuga picant.
Timp de gătire: 45 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Funchoza – 250 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Ardei gras – 0,5 buc.
- Castraveți – 2 buc.
- Usturoi – 1 catel.
- condimente Chim-chim - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare pentru salată. Spalam si curatam legumele in prealabil.
2. În primul rând, dați morcovii pe răzătoarea medie sau grosieră.
3. Puneți tăițeii subțiri de orez într-o cratiță cu apă clocotită. Lăsați produsul să stea timp de 5 minute, apoi îndepărtați și clătiți sub apă rece.
4. Tăiați ardeiul gras în cuburi mici.
5. Tăiați castraveții în bucăți subțiri.
6. Pune toate ingredientele într-un castron adânc. Asezonați-le cu condimente chim-chim. Adăugați cățelul de usturoi tocat.
7. Amestecați bine amestecul, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform. Lăsați preparatul să stea timp de 30-40 de minute.
8. Un aperitiv luminos pentru masa ta este gata! Împărțiți-l în porții și serviți.