Salată clasică de floarea soarelui cu chipsuri

Salată clasică de floarea soarelui cu chipsuri

Salata de floarea soarelui cu chipsuri este un aperitiv care a devenit atât de popular datorită ușurinței în preparare, aspectului original și gustului uimitor. Există multe variante de floarea soarelui, dar cu excepția câtorva ingrediente, toate se gătesc și arată la fel. Aperitivul, desigur, va arăta grozav în centrul mesei la o sărbătoare festivă.

Salata de floarea soarelui cu chipsuri - reteta clasica

Salata de floarea soarelui cu chipsuri este o reteta clasica pentru masa ta bogata de sarbatori. Și numele său vorbește de la sine; aspectul salatei atrage atenția. În general, asamblarea gustării nu va dura mult timp și trebuie doar să fierbeți ouăle de pui și fileul de pui în avans.

Salată clasică de floarea soarelui cu chipsuri

Ingrediente
+4 (porții)
  • Champignon marinate 150 (grame)
  • Măsline 150 gr. (fara seminte)
  • Fileu de pui 300 (grame)
  • Parmezan (sau altă brânză tare) 100 (grame)
  • Chipsuri 30 (grame)
  • Maioneză 60 (grame)
  • Ou fiert 3 (lucruri)
  • Sare  gust
Pași
20 de minute.
  1. Cum se prepară salată de floarea soarelui cu chipsuri după rețeta clasică? Fierbeți și răciți în prealabil fileul de pui și ouăle.
    Cum se prepară salată de floarea soarelui cu chipsuri după rețeta clasică? Fierbeți și răciți în prealabil fileul de pui și ouăle.
  2. Tăiați cubulețe fileul de pui fiert și puneți-l într-un bol ca prim strat, sare după gust. Aplicați plasă de maioneză deasupra.
    Tăiați cubulețe fileul de pui fiert și puneți-l într-un bol ca prim strat, sare după gust. Aplicați plasă de maioneză deasupra.
  3. Așezați următorul strat de ciuperci murate tăiate cubulețe; de ​​asemenea, ungeți stratul cu maioneză.
    Așezați următorul strat de ciuperci murate tăiate cubulețe; de ​​asemenea, ungeți stratul cu maioneză.
  4. Împărțiți ouăle fierte decojite în albușuri și gălbenușuri.Albusurile se dau pe razatoarea grunjoasa si se aseaza in stratul urmator, se ung cu maioneza.
    Împărțiți ouăle fierte decojite în albușuri și gălbenușuri. Albusurile se dau pe razatoarea grunjoasa si se aseaza in stratul urmator, se ung cu maioneza.
  5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și întindeți așchii peste stratul de proteine. Ungeți stratul de brânză cu maioneză.
    Răziți brânza pe răzătoarea grosieră și întindeți așchii peste stratul de proteine. Ungeți stratul de brânză cu maioneză.
  6. Stratul final va fi gălbenușuri zdrobite.
    Stratul final va fi gălbenușuri zdrobite.
  7. Tăiați măslinele în jumătate pe lungime. Așezați-le pe suprafața salatei. Puneți jetoanele de-a lungul marginii, acestea vor acționa ca petale. Salata de floarea soarelui cu chipsuri este gata, serviți-o rece. Poftă bună!
    Tăiați măslinele în jumătate pe lungime. Așezați-le pe suprafața salatei. Puneți jetoanele de-a lungul marginii, acestea vor acționa ca petale. Salata de floarea soarelui cu chipsuri este gata, serviți-o rece. Poftă bună!

Salata clasica de floarea soarelui cu pui, chipsuri si ciuperci

Salata clasica de floarea soarelui cu pui, chipsuri si ciuperci este un aperitiv grozav pentru viata de zi cu zi si sarbatori cu gust delicat si aspect original. Pentru ca aperitivul să arate ca o floarea soarelui, vom folosi măsline și chipsuri mari de cartofi pentru decor.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

  • Ceapa - 1 buc.
  • Piept de pui fiert – 300 gr.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.
  • Sarat la gust.
  • Chips-uri – 1 pachet.
  • brânză tare – 150 gr.
  • Măsline fără sâmburi – 0,5 conserve.
  • Ouă – 4 buc.
  • Champignons - 300 gr.
  • maioneza - 200 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți ouăle de pui în prealabil, răciți și curățați. Tăiați pieptul de pui fiert în cuburi. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Spălați și curățați ceapa și șampioanele.

Pasul 2.Răziți trei gălbenușuri fierte. Răziți albușurile rămase și un ou pe răzătoarea grosieră. Tăiați măslinele în jumătate pe lungime. Taiati cubulete ceapa si ciupitele, prajiti-le pana se inmoaie in ulei vegetal si adaugati sare dupa gust.

Pasul 3. Salata este așezată în straturi. Primul strat este file de pui, amestecați-l cu maioneză.

Pasul 4. Apoi, adaugă un strat de ceapă prăjită și șampioane, unge stratul cu maioneză.

Pasul 5. Așezați ouăle de găină în al treilea strat, ungeți-l și cu maioneză.

Pasul 6. Apoi puneți un strat de așchii de brânză și aplicați maioneză pe el.

Pasul 7. Terminați salata cu un strat de gălbenușuri ras.

Pasul 8. Inainte de servire, orneaza salata cu masline tocate si chipsuri. În plus, aplicați maioneză pe suprafața salatei sub formă de grilă. Frumoasa si gustoasa salata de floarea soarelui este gata. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu pui afumat

Salata de floarea soarelui cu pui afumat seamănă foarte mult cu o floare, principala sa caracteristică este că este comestibilă. Și folosirea puiului afumat în loc de piept fiert va economisi în mod semnificativ timp la preparare. Vom decora aperitivul nu cu măsline, ci cu semințe, ceea ce va avea și un efect pozitiv asupra bugetului preparatului.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 8.

Ingrediente:

  • Conserve de șampioane – 500 gr.
  • Piept de pui afumat – 300 gr.
  • Morcov – 1 buc.
  • Seminte decojite - 30 gr.
  • Maioneză - 4 linguri.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Chipsuri – 25 gr.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mici.

Pasul 2. Curățați morcovii, spălați-i și dați-i pe răzătoare grosieră.

Pasul 3. Tăiați ciupercile cubulețe.

Pasul 4.Se toarnă ulei vegetal pe suprafața încălzită a tigaii și se prăjește ceapa și ciupercile în ea. Se prăjește timp de 5 minute, apoi se transferă friptura pe o farfurie și se răcește.

Pasul 5. Adăugați puțin ulei vegetal în tigaie și prăjiți morcovii până se înmoaie, aproximativ 2-3 minute.

Pasul 6. Tăiați pieptul afumat în cuburi.

Pasul 7. Acum puteți trece la asamblarea salatei. Puneți fileul de pui în primul strat pe o farfurie plată și turnați maioneză peste el.

Pasul 8. Urmează un strat de ciuperci și ceapă prăjite.

Pasul 9. Așezați următorul strat de morcovi prăjiți.

Pasul 10. Ornează salata cu chipsuri și semințe. Se împrăștie semințele pe toată suprafața salatei și se aranjează chipsurile în cerc. Servește această minunată salată de floarea soarelui ca aperitiv. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu ficat de cod

Salata de floarea soarelui cu ficat de cod este un preparat grozav cu o prezentare festiva eleganta. Compoziția este simplă și accesibilă, iar atunci când decorați salata, vă puteți arăta toată imaginația culinară. Această rețetă vă va permite să aruncați o privire nouă asupra produselor familiare și combinarea lor între ele.

Timp de preparare: 55 min.

Timp de preparare: 55 min.

Porții – 1.

Ingrediente:

  • Cartofi - 300 gr.
  • maioneza - 200 gr.
  • Piper negru măcinat – 1 praf.
  • Chipsuri – 70 gr.
  • Măsline – 100 gr.
  • ficat de cod – 400 gr.
  • Ouă – 6 buc.
  • Sare - 1 praf.
  • unt - 50 gr.
  • Ceapa – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Apoi se prăjește în unt până se înmoaie.

Pasul 2. Fierbeți cartofii în coajă, apoi curățați și dați pe răzătoare grosieră. Asezati mai intai stratul de cartofi, sarati-l dupa gust si ungeti cu maioneza.

Pasul 3.Apoi intindeti ceapa calita intr-un strat uniform, aplicati din nou un strat de maioneza, sare si asezonati dupa gust.

Pasul 4. Deschideți ficatul de cod conservat, scurgeți uleiul și zdrobiți ficatul cu o furculiță. Așezați următorul strat și ungeți-l bine cu maioneză.

Pasul 5. Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se separa albusurile de galbenusuri. Se rade totul separat pe o răzătoare grosieră. Puneți albușurile pe stratul de ficat și ungeți-le cu maioneză.

Pasul 6. Faceți stratul superior din gălbenușul ras, nu este nevoie să-l ungeți cu maioneză. Pasul 7. Puneți deasupra măslinele, tăiate în jumătate pe lungime, și lipiți chipsurile în salată în cerc, astfel încât să semene cu petale de floarea soarelui. Răciți salata înainte de servire. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu porumb

Salata de floarea soarelui cu porumb este un aperitiv luminos si gustos. Salata este stratificată și acoperită cu chipsuri mari de cartofi care servesc drept petale. Și stropită cu porumb conservat, care este miezul florii.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4-6.

Ingrediente:

  • Praz – 0,3 buc.
  • File de pui – 2 buc.
  • Pătrunjel - 1 ramură.
  • Conserve de porumb – 400 gr.
  • maioneză - 150 gr.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.
  • Sarat la gust.
  • Ouă – 3 buc.
  • Champignon marinate – 200 gr.
  • Morcovi – 2 buc.
  • chipsuri de cartofi - 30 gr.
  • Mărar – 1 ramură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți morcovii în apă cu sare, apoi răciți și dați pe răzătoare grosieră.

Pasul 2. Spălați fileul de pui și tăiați-l în cuburi mici. Se prăjește carnea până se fierbe în ulei vegetal, sare după gust.

Pasul 3. Fierbeți ouăle tari, curățați-le de coajă și radeți-le cu răzătoarea grosieră.

Pasul 4.Scurgeți marinada de ciuperci și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 5. Tăiați partea albă a prazului în inele subțiri.

Pasul 6. Asezati primul strat de piept de pui prajit pe farfurie, aplicati pe el o plasa de maioneza.

Pasul 7. Puneți morcovii rasi pe un strat de file de pui și, de asemenea, ungeți-l cu maioneză.

Pasul 8. Asezati apoi ciupercile murate si aplicati deasupra o plasa de maioneza.

Pasul 9. Dupa ciuperci vine prazul si maioneza.

Pasul 10. Apoi, puneți un strat de ouă fierte, ungeți-l cu maioneză.

Pasul 11. Pune porumbul conservat în centrul salatei, pune ierburile mărunțite în cerc și pune chipsurile de cartofi în jurul marginii. Salata de floarea soarelui este complet gata de servit. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu pui si ananas

Salata de floarea soarelui cu pui si ananas va deveni preparatul central al festinului tau. Combinația perfectă de ananas dulce și suculent cu file de pui hrănitor și fraged sta la baza gustării. Pe lângă aceste produse, veți avea nevoie de șampioane, brânză, măsline, chipsuri și maioneză pentru dressing.

Timp de preparare: 30 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

  • brânză tare – 80 gr.
  • Sarat la gust.
  • Conserve de ananas – 80 gr.
  • Măsline - 50 gr.
  • Champignon marinate – 150 gr.
  • File de pui fiert – 200 gr.
  • Ouă fierte – 2 buc.
  • chipsuri de cartofi - 50 gr.
  • maioneza - 50 gr.
  • Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate ingredientele necesare pentru salata de floarea soarelui.

Pasul 2. Tăiați cubulețe fileul de pui fiert și puneți primul strat de salată pe o farfurie, ungeți-l cu maioneză.

Pasul 3. Se curata ouale fierte si se rad albusurile separat, se aseaza deasupra carnii.Adăugați sare și piper după gust, ungeți stratul cu maioneză.

Pasul 4. Tăiați șampioanele murate în felii subțiri și puneți-le într-un al treilea strat.

Pasul 5. Tăiați ananasul din conserva în cuburi și puneți-le în strat deasupra ciupercilor, aplicați o plasă de maioneză pe ele.

Pasul 6. Se sfărâmă gălbenușurile deasupra maionezei și se unge stratul cu o cantitate mică de maioneză.

Pasul 7. Întindeți așchii de brânză deasupra gălbenușurilor.

Pasul 8. Chiar inainte de servire, decoram salata cu masline, asezam-le deasupra stratului de branza si infigem chipsurile in cerc, acestea vor servi drept petale. Salata de floarea soarelui este gata. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu ciuperci prajite

Salata de floarea soarelui cu ciuperci prajite este o reteta la care poti apela atunci cand trebuie sa alcatuiesti o masa de sarbatoare gustoasa si, cel mai important, frumoasa. Salata este absolut ușor de preparat și cu siguranță vă veți bucura să o decorați.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 40 min.

Porții – 8.

Ingrediente:

  • Brânză tare – 100 gr.
  • Champignons - 350 gr.
  • Piept de pui fiert – 200 gr.
  • Măsline fără sâmburi – 20 buc.
  • Chipsuri - pentru decorare.
  • Ouă – 4 buc.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați apă rece peste pieptul de pui și lăsați-l să se gătească. În medie, va ajunge la pregătire în 25-30 de minute. Când fileul s-a răcit, tăiați-l în cuburi.

Pasul 2. Spălați șampioanele și tăiați-le în felii. Prăjiți-le până se înmoaie în ulei vegetal.

Pasul 3. Fierbeți ouăle de pui tari. Separați două gălbenușuri și restul pe răzătoarea grosieră.

Pasul 4. Se zdrobesc gălbenușurile cu o furculiță sau pe răzătoarea fină.

Pasul 5. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.

Pasul 6. Salata de floarea soarelui este așezată în straturi.Primul strat este piept de pui și maioneză.

Pasul 7. Urmează șampioanele prăjite cu maioneză.

Pasul 8. Faceți al treilea strat din ouă rase, ungeți-l și cu maioneză.

Pasul 9. Faceți al patrulea strat din așchii de brânză, aplicați maioneză pe el într-un strat subțire.

Pasul 10. Acoperiți salata cu un strat de gălbenușuri ras, nu este nevoie să o acoperiți cu maioneză.

Pasul 11. Tăiați măslinele pe lungime în 4 bucăți și decorați salata cu ele. Pune chipsurile imediat înainte de a servi salata de floarea soarelui pe masă, astfel încât să nu se înmoaie. Poftă bună!

Salată de floarea soarelui cu morcovi coreeni

Salata de floarea soarelui cu morcovi coreeni este un aperitiv suculent, gustos si moderat picant intr-un design original. Tuturor oaspeților le va plăcea foarte mult această salată și mulți vor dori să ceară o rețetă detaliată. Este mai bine să luați chipsuri pentru decorare care sunt vândute în borcane; acestea sunt mari și aproximativ de aceeași dimensiune.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 40 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

  • Chipsuri – 40 gr.
  • Măsline fără sâmburi – 15 buc.
  • Sarat la gust
  • Sardină în suc propriu – 200 gr.
  • morcovi coreeni – 150 gr.
  • maioneza - 100 gr.
  • ceapa verde - 30 gr.
  • Mărar - după gust.
  • Ouă – 4 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru a pregăti o salată delicioasă, luați toate produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Se zdrobește sardina în suc propriu cu o furculiță și se așează în primul strat de salată, se acoperă cu o plasă de maioneză.

Pasul 3. Se fierb ouăle de pui tari, apoi se răcesc, se curăță și se despart albușurile de gălbenușuri.

Pasul 4. Se rade următorul strat de sardine pe răzătoarea grosieră doar albușurile, se unge stratul cu maioneză.

Pasul 5. Stoarceți morcovii coreeni din marinată și, dacă este necesar, tăiați în bucăți mai scurte.Pune un al treilea strat de morcovi și unge-l cu maioneză.

Pasul 6. Tăiați cu un cuțit penele de ceapă verde și puneți-le în stratul următor, ungeți-o și cu maioneză.

Pasul 7. Apoi, distribuiți peste salată gălbenușul fiert mărunțit.

Pasul 8. Tăiați măslinele în jumătate pe lungime și puneți-le deasupra gălbenușului.

Pasul 9. Inainte de a servi salata de floarea soarelui asezati chipsurile in cerc si ornati aperitivul cu marar tocat. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui cu ciuperci murate

Salata de floarea soarelui cu ciuperci murate este un aperitiv care necesita ceva creativitate. Salata nu este doar asamblată în straturi, ci și decorată într-un anumit fel, astfel încât floarea soarelui să fie ușor vizibilă. Acest fel de mâncare strălucitor, ca de primăvară, va fi foarte util pe masă pe 8 martie.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 40 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

  • Morcov – 1 buc.
  • șuncă – 150 gr.
  • maioneza - 300 gr.
  • Cartofi – 3 buc.
  • Champignon marinate – 100 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Chipsuri de cartofi - după gust.
  • Ouă – 3 buc.
  • Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cartofii, morcovii și ouăle de pui trebuie fierte și curățate în prealabil.

Pasul 2. Alege sunca dupa gustul tau. Tăiați-o fâșii, puneți șunca în primul strat pe un vas plat. Ungeți stratul cu maioneză.

Pasul 3. Tăiați cubulețe cartofii fierți și puneți-i într-un al doilea strat, adăugați sare după gust și puneți deasupra o plasă de maioneză.

Pasul 4. Apoi, faceți un strat de albușuri tocate, sărați-le și ungeți cu maioneză.

Pasul 5. Se adauga apoi un strat de ciuperci murate tocate, ceapa si maioneza.

Pasul 6. Tăiați morcovii fierți în cuburi sau dați-i prin răzătoare, puneți-i în următorul strat de salată, ungeți-o cu maioneză.

Pasul 7Și, în final, ultimul strat este gălbenușurile mărunțite. Acoperiți uniform întreaga salată.

Pasul 8. Apoi, așezați petalele de floarea soarelui din chipsuri și construiți-vă propriul decor de salată. Poftă bună!

Salata de floarea soarelui fara ciuperci

Salata de floarea soarelui fara ciuperci – aceasta reteta este departe de varianta clasica, cu exceptia faptului ca maslinele si chipsurile sunt folosite si pentru a decora vasul. Dar, in general, gustul salatei este placut si delicat, cu o usoara acrisoritate de mere.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

  • Apple – 1 buc.
  • Maioneză - după gust.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • zahăr granulat - 0,5 linguriță.
  • Bețișoare de crab – 200 gr.
  • Cartofi – 4 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Măsline - 1 borcan.
  • Chips-uri – 1 pachet.
  • Oțet 9% - 0,5 linguriță.
  • Morcovi – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți cartofii și morcovii în coajă. Apoi se curăță și se da pe răzătoare grosieră.

Pasul 2. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Puneți butașii într-un bol. Se sare ceapa, se adauga zaharul si otetul, se amesteca si se lasa 10 minute.

Pasul 3. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.

Pasul 4. Tăiați măslinele în cruce în felii.

Pasul 5. Spălați mărul, curățați-l de coajă și dați-l pe răzătoarea grosieră.

Pasul 6. Asezati cartofii rasi pe vas ca prim strat, sarati putin si ungeti cu maioneza.

Pasul 7. Al doilea strat este ceapa murată, al treilea este măr și maioneză.

Pasul 8. Se face apoi un strat de morcovi fierti, se imbraca bine cu maioneza.

Pasul 9. Apoi vine un strat de bastoane de crab și maioneză. Pune deasupra ei felii de măsline. Este ca semințele de floarea soarelui.

Pasul 10. Pentru a preveni ca chipsurile să se înmoaie în timp ce salata stă la frigider, adăugați-le imediat înainte de a servi salata de floarea soarelui. Poftă bună!

( 182 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert