Salata Olivier cu carne

Salata Olivier cu carne este un clasic, cunoscut încă din copilărie. Nici un An Nou nu poate trece fără această salată magnifică. Oricâte delicatese ar fi acum, nimic nu-l poate înlocui pe Olivier. Există o mulțime de opțiuni de gătit și, deși rețetele sunt departe de originale, fiecare dintre ele este incredibil de apetisantă. Ador această salată, o făceam doar de sărbători, dar acum nu mai am nevoie de niciun motiv să-mi mulțumesc familia cu o gustare delicioasă. Cu siguranță ai propria ta rețetă specială pentru salata ta preferată, dar pot spune cu mare încredere că această selecție îți va fi de folos!

Salata clasica Olivier cu carne de vita

Salata clasică Olivier cu carne de vită este un aperitiv invariabil care decorează orice sărbătoare sau întâlnire prietenoasă. O salată copioasă nu va trece neobservată de oaspeții tăi. Combinația magnifică de ingrediente te va înnebuni. Castraveții în butoi conferă preparatului un gust extraordinar și coaja strălucitoare.

1. 
   Salata Olivier cu carne este foarte usor de preparat. Deci, luați cartofi și morcovi.Se spală bine cu o perie și se fierbe în apă cu sare. Se spală și se fierb ouăle. Ouăle trebuie să fie fierte tari.
2. 
   Clătiți carnea de vită sub robinet. Se pune intr-o cratita cu apa clocotita si se fierbe 40-50 de minute. Răciți carnea finită în bulion.
3. 
   Tăiați castraveții în butoi într-un pătrat frumos și puneți-l într-un recipient pentru amestecarea ingredientelor. Desfundați o cutie de mazăre conservată cu un deschizător de conserve. Scoateți lichidul folosind o sită sau o strecurătoare și adăugați-l la castraveți.
4. 
   Se scoate carnea de vita racita din bulion, se taie cubulete si se pune intr-un bol.
5. 
   Scoateți cartofii și morcovii fierți de coajă și tăiați-i cubulețe. Adăugați în bolul de salată.
6. 
   Răciți ouăle de găină sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere și fără a deranja estetica. Adăugați la alte ingrediente. Sarați și piperați salata după gust. Asezonați cu maioneză. Nu exagerați pentru ca salata să nu devină lichidă.
7. 
   Amesteca bine vasul.
8. 
   Puneți delicioasa salată Olivier într-un castron frumos de salată.
9. 
   Serviți și tratați-i pe cei dragi. Apoi, împărțiți în porții și mâncați cu plăcere! Poftă bună!

Salata Olivier cu pui

Salata Olivier cu pui iese mega frageda cu o aroma placuta de castravete proaspat. Un fel de mâncare strălucitor vă va cuceri inima odată pentru totdeauna. Gustos, satisfăcător și frumos - nimeni nu poate rezista. Ingredientele simple se transformă într-un răsfăț uimitor în cel mai scurt timp.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Conserve de mazăre – 1 cutie mică.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Castraveți proaspeți – 1 buc.
• file de pui - 200 gr.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați cartofii și morcovii cu o perie sub apă, gătiți, adăugând puțină sare. Se spală și se fierb ouăle. Trebuie să fie fierte tari. Clătiți fileul de pui sub robinet. Se pune intr-o cratita cu apa clocotita si se fierbe 20-30 de minute. Lăsați puiul gata în bulion până se răcește.

Pasul 2. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei. Tăiați fileul fiert în pătrate și puneți-l într-un recipient.

Pasul 3. Clătiți castravetele proaspăt sub robinet și uscați. De asemenea, tăiați într-un pătrat de aceeași dimensiune ca și carnea. Se amestecă cu pui.

Pasul 4. Scoateți coaja cartofilor și tăiați-le în cuburi. Se amestecă cu produse tocate.

Pasul 5. Deschideți conserva de mazăre, strecurați lichidul folosind o sită și turnați într-un bol de salată.

Pasul 6. Scoateți coaja morcovilor și tăiați-i ca pe cartofi. Puneți în recipient.

Pasul 7. Răciți ouăle de găină sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere și fără a deranja estetica.Pasul 8. Clătiți verdețurile preferate, scuturați excesul de umiditate și tăiați cu un cuțit. Adăugați la ingrediente.Pasul 9. Adăugați sare și piper. Adăugați maioneză. Urmăriți cantitatea pentru ca vasul să nu fie lichid. Amestecați ușor gustarea.

Pasul 10. Transferați delicioasa salată Olivier într-un bol de salată pentru servire. Așezați felul de mâncare uimitor pe farfurii porționate și invitați-vă familia și prietenii la masă. Mănâncă gustos, satisfăcător și cu plăcere! Poftă bună!

Olivier clasic cu cârnați și murături

Clasicul Olivier cu cârnați și murături se dovedește mega apetisant. Aceasta este cea mai preferată opțiune pe care membrii familiei o adoră.Luminos, bogat și incredibil de gustos. Oricine poate face rețeta; cea mai mare provocare este să gătiți toate ingredientele.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• mazăre conservată – 200 gr.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Cartofi – 4 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Castraveți murați – 4 buc.
• Cârnați fierți – 300 gr.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Selectați cartofi și morcovi de mărime medie. Periați legumele rădăcină pentru a îndepărta nisipul și murdăria. Gatiti, nu uitati sa adaugati putina sare in apa.

Pasul 2. Spălați și gătiți ouăle, adăugând sare în apă. Ouăle trebuie să fie fierte tari. Un gălbenuș curgător va strica întregul aspect al salatei.

Pasul 3. Tăiați cârnații fierți preferati în pătrate. Răciți ouăle de pui sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere. Scoateți coaja de cartofi și morcovi și tăiați-le în cuburi. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei. Puneți produsele într-un recipient.

Pasul 4. Tăiați murăturile într-un pătrat frumos. Deschideți o conserva de mazăre cu un deschizător de conserve. Aruncați lichidul folosind o sită sau o strecurătoare. Apropo, dacă luați castraveți murați și castraveți murați în jumătate, salata va străluci cu culori noi.

Pasul 5. Puneți într-un bol de mixare. Adăugați puțină sare și piper. Adăugați maioneză. Urmăriți cantitatea pentru ca vasul să nu curgă lichid. Pentru a reduce la minimum apa, după tăiere, puneți castraveții într-o sită și lăsați să se scurgă de excesul de umiditate. Amestecați ușor gustarea.

Pasul 6. Transferați eleganta salată Olivier într-un vas frumos de servire.Clătiți verdețurile preferate, scuturați excesul de umiditate și decorați salata. Invită-ți familia la masă. Mănâncă gustos și satisfăcător! Poftă bună!

Salata Olivier cu carne de porc

Salata Olivier cu carne de porc se dovedește a fi destul de sățioasă și incredibil de apetisantă. Combinația de castraveți proaspeți și murați conferă preparatului un gust extraordinar. Salata se dovedește pur și simplu uimitoare și va decora orice sărbătoare. Dacă doriți să adăugați culori vii la vas, puteți adăuga puțin cârnați afumat. Va fi fenomenal!

Timp de gătit – 2 ore 00 minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Conserve de mazăre - 1 conservă.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Castraveți murați – 3 buc.
• Castraveți proaspeți – 1 buc.
• Carne de porc - 500 gr.
• Maioneză - după gust.
• Frunza de dafin - dupa gust.
• Boabe de piper negru - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați cartofii și morcovii cu o perie sub apă, fierbeți, adăugând puțină sare. Se spală și se fierb ouăle. Trebuie să fie fierte tari.

Pasul 2: Clătiți carnea de porc sub robinet. Se pune intr-o cratita, se adauga foile de dafin si boabele de piper, se adauga apa clocotita si se fierbe 30-40 de minute. Lăsați carnea de porc fiartă în bulion până se răcește.

Pasul 3. Răciți cartofii și morcovii fierți și curățați-i de coajă.

Pasul 4. Tăiați legumele rădăcină în pătrate egale.

Pasul 5. Răciți ouăle de găină sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere și fără a deranja estetica. Clătiți castravetele proaspăt sub robinet și uscați. Tăiați castraveții proaspeți și murați în pătrate.

Pasul 6. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei. Puneți produsele tăiate în el.Tăiați carnea răcită în pătrate și puneți-o într-un bol. Deschideți conserva de mazăre, strecurați lichidul folosind o sită și turnați într-un bol de salată. Adăugați puțină sare și piper. Adăugați maioneză.

Pasul 7. Amestecați ușor gustarea. Transferați deliciosul Olivier într-un castron de salată pentru a servi. Clătiți verdețurile preferate, scuturați excesul de umiditate și decorați salata. Invită-ți familia la cină. Distrează-te, mănâncă cu poftă și cu plăcere!

Olivier cu carne și castraveți proaspeți

Olivier cu carne și castraveți proaspeți se dovedește pur și simplu uimitor. În plus, se pot folosi diferite cărnuri. Carnea fiartă va avea același gust, dar dacă adăugați pui afumat, rezultatul vă va uimi și vă va încânta în același timp. Salata aromata si suculenta te va innebuni. Castravetele va adăuga prospețime.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Conserve de mazăre - 1 conservă.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Cartofi - 300 gr.
• Morcovi – 170 gr.
• Castraveți proaspeți – 200 gr.
• ceapa verde - 100 gr.
• carne fiartă - 150 gr.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Periați legumele rădăcină pentru a îndepărta nisipul și murdăria. Gatiti, nu uitati sa sarati apa. Spălați și fierbeți ouăle tari, adăugând sare în apă. În caz contrar, un gălbenuș curgător va strica întreaga salată. Clătiți carnea sub robinet. Se pune intr-o cratita cu apa clocotita si se fierbe jumatate de ora, se lasa in bulion pana se raceste.

Pasul 2. Îndepărtați coaja rădăcinoaselor fierte și tăiați-le în cuburi. Tăiați castravetele proaspăt într-un pătrat frumos.

Pasul 3. Măcinați carnea răcită în pătrate. Răciți ouăle de pui sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere.Clătiți ceapa verde, scuturați excesul de umiditate și tocați cu un cuțit.

Pasul 4. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei. Puneți produsele într-un recipient. Deschideți o conserva de mazăre cu un deschizător de conserve. Aruncați lichidul folosind o sită sau o strecurătoare. Transferați într-un recipient pentru amestecarea ingredientelor.

Pasul 5. Adăugați sare și piper. Adăugați maioneză. Urmăriți cantitatea pentru ca vasul să nu curgă lichid. Pentru a reduce la minimum apa, după tăiere, puneți castraveții într-o sită și lăsați să se scurgă de excesul de umiditate. Amestecați ușor gustarea.

Pasul 6. Transferați eleganta salată Olivier pe o farfurie frumoasă folosind un inel culinar. Decorați cu verdeață.

Pasul 7. Olivier poate fi pus în boluri. Invită-ți familia la cină. Mănâncă și bucură-te!

Salata Olivier cu curcan

Salata Olivier cu curcan va incanta orice pasionat de sanatate. Carnea dietetică și dressingul natural cu iaurt fac salata să fie scăzută în calorii, dar nu mai puțin gustoasă. În loc de castraveți conservați, folosiți castraveți proaspeți dacă vă este frică de alimentele sărate.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 30 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Conserve de mazăre - 3 linguri.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Cartofi - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Castraveți murați – 2 buc.
• File de piept de curcan – 150 gr.
• iaurt natural - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin - dupa gust.
• Boabe de piper negru - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Clătiți curcanul sub robinet. Se pune intr-o cratita, se adauga foile de dafin si boabele de piper, se adauga apa si se fierbe 20-30 de minute. Lăsați carnea finită în bulion până se răcește.

Pasul 2.Spălați cartofii și morcovii cu o perie sub apă, clătiți ouăle, fierbeți ingredientele, adăugând puțină sare.

Pasul 3. Răciți și curățați rădăcinoasele și ouăle fierte. Tăiați produsele decojite în pătrate egale. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei. Puneți produsele tăiate în el.

Pasul 4. Tăiați carnea răcită în pătrate și adăugați-o în salată. Uneori adaug cârnați afumati pentru un plus de aromă. Poti experimenta si tu.

Pasul 5. Tăiați murăturile, urmând metoda de tăiere. Transferați într-un bol de salată. Deschideți conserva de mazăre, strecurați lichidul folosind o sită și turnați într-un bol de salată. Castraveții murați vor adăuga condimente, iar cei proaspeți vor adăuga aromă. Puteți amesteca.

Pasul 6. Adăugați sare și piper. Adăugați iaurt natural. Am grecescul „Theos”. Dacă nu urmăriți în mod deosebit conținutul caloric al felului de mâncare finit, nu veți găsi un sos mai bun decât maioneza - ei bine, acesta este un secret. Dacă nu vă place maioneza cumpărată din magazin, faceți-o singur. Nu este nimic de făcut acolo - doar câteva minute!

Pasul 7. Amestecați ușor salata. Transferați delicioasa salată Olivier într-un vas de servire folosind inelul de gătit. Invitați-vă familia și prietenii la o masă. Mănâncă gustos, satisfăcător și cu plăcere! Poftă bună!

Carne Olivier cu mere

Meat Olivier cu mere este super ușor de preparat. Merele adaugă coaja și prospețimea preparatului. Dulceața ușoară cu un gust acru nu poate lăsa indiferent pe niciun mâncător. O salată suculentă și aromată va decora oricare dintre sărbătorile tale. Olivier iese mega apetisant, crede-ma!

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit – 25 min.

Porții – 2

Ingrediente:

• mazăre conservată – 100 gr.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Cartofi - 400 gr.
• Morcovi - 80 gr.
• Castraveți murați – 120 gr.
• file de pui - 300 gr.
• mere - 250 gr.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pătrunjel - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați cartofii și morcovii cu o perie sub apă, fierbeți, adăugând puțină sare. Se spală și se fierb ouăle. Trebuie să fie fierte tari. Deschideți conserva de mazăre și strecurați lichidul folosind o sită.

Pasul 2. Clătiți fileul de pui sub robinet. Se pune intr-o cratita cu apa clocotita si se fierbe 20-30 de minute. Lăsați puiul gata în bulion până se răcește.

Pasul 3. Tăiați castraveții murați în pătrate.

Pasul 4. Scoateți coaja cartofilor și tăiați-le în cuburi.

Pasul 5. Scoateți coaja morcovilor și tăiați-i ca pe cartofi.

Pasul 6. Răciți ouăle de pui sub apă, îndepărtați cojile și tocați-le, urmând aceeași metodă de tăiere și fără a deranja estetica. Luați un recipient mare conceput pentru asamblarea salatei.

Pasul 7. Tăiați fileul fiert în pătrate și puneți toate ingredientele tocate într-un recipient.

Pasul 8. Spălați și uscați mărul dulce-acrișor, tăiați miezul și tăiați în pătrate. Adăugați în bolul de salată.

Pasul 9. Adăugați sare și piper. Adăugați maioneză. Reglați singur cantitatea, astfel încât vasul să nu curgă lichid.

Pasul 10. Amestecați ușor gustarea.

Pasul 11. Transferați eleganta salată Olivier într-un vas de servire folosind un vas de copt. Se orneaza cu patrunjel. Serviți și tratați-i pe cei dragi. Mănâncă cu plăcere! Poftă bună!