Salata clasica Olivier

Salata Olivier este un fel de mâncare tradițional îndrăgit de mulți acasă sau pe masa de sărbători. Probabil știți că puteți pregăti această gustare populară în diferite moduri. Am adunat cele mai bune opțiuni pentru tine în selecția noastră culinară de zece rețete de gătit delicioase cu fotografii pas cu pas.

Salata Olivier clasica cu carnati

Salata clasică Olivier cu cârnați este un răsfăț favorit pentru mulți, care se găsește adesea pe masa de sărbători. Această gustare vă va încânta cu gustul său bogat și proprietățile nutritive. Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Salata clasică Olivier cu cârnați este foarte ușor de preparat. Spălați cartofii și morcovii, apoi fierbeți-i în coajă până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute.
2. 
   Răciți cartofii, curățați-i de coajă și tăiați-i cubulețe mici.
3. 
   La fel facem și cu morcovii.
4. 
   Curățăm ouăle de pui fierte și le tocăm mărunt cu un cuțit.
5. 
   Măsurați cantitatea specificată de cârnați fierți și tăiați-o în cuburi mici.
6. 
   Tocați mărunt murăturile.
7. 
   Scurgeți tot lichidul din mazărea conservată.
8. 
   Tăiați ceapa și combinați toate produsele într-un bol comun. Se sare, se condimentează cu maioneză și se amestecă. Puneți aperitivul la frigider până la servire.
9. 
   Salata clasică Olivier cu cârnați este gata. Serviți aperitivul la masă!

---

Olivier cu cârnați, castraveți murați și mazăre verde

Olivier cu cârnați, castraveți murați și mazăre verde este un aperitiv apetisant, cu un gust bogat, ideal pentru un meniu de sărbători. Pregătește o salată tradițională conform rețetei noastre dovedite cu fotografii pas cu pas și fă plăcere celor dragi.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi – 2 buc.
• Cârnați fierți – 350 gr.
• Castraveți murați – 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Conserve de mazăre verde – 100 gr.
• Sare – 1 șoaptă.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• maioneza - 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți cartofii, morcovii și ouăle de pui. Curățați cartofii jachete și tăiați-i cubulețe mici.

Pasul 2. Măcinați cârnații fierți.

Pasul 3. Tăiați morcovii fierți decojiți în aceleași cuburi.

Pasul 4. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 5. Curățăm ouăle de pui răcite și le tocăm.

Pasul 6. Tocați mărunt murăturile cu un cuțit.

Pasul 7. Combinați toate produsele într-un castron adânc de salată și completați-le cu mazăre. Mai întâi scurgeți lichidul din el.

Pasul 8. Adăugați maioneză la ingrediente, stropiți cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 9Amestecați bine amestecul și puneți-l la frigider pentru înmuiere.

Pasul 10. Olivier cu cârnați, castraveți murați și mazăre verde este gata. Serviți la masă!

Salată Olivier clasică cu cârnați, mazăre, castraveți proaspeți

Salata clasică Olivier cu cârnați, mazăre și castraveți proaspeți este soluția ideală pentru vacanța dumneavoastră. O salată populară și îndrăgită de mulți, vă va încânta cu gustul bogat, aspectul apetisant și proprietățile nutritive. Asigurați-vă că luați notă!

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cartofi - 450 gr.
• Castravete proaspăt – 400 gr.
• Morcovi - 250 gr.
• Ouă – 4 buc.
• Mazăre verde congelată – 150 gr.
• Cârnați fierți – 300 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Mărar – 2 ramuri.
• Pătrunjel - 2 ramuri.
• ceapa verde - 50 gr.
• Lămâie – 0,5 buc.
• maioneză - 150 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați cartofii și morcovii, fierbeți legumele în coajă până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute după fierbere. Lăsați ingredientele să se răcească complet.

Pasul 2. Fierbe ouăle de pui până sunt gata, apoi se răcește și se curăță de coajă.

Pasul 3. Spala verdeata si castravetele proaspat si toaca marunt cu un cutit.

Pasul 4. Se toarnă apă clocotită peste mazărea verde și se fierbe timp de 5 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare.

Pasul 5. Tăiați cartofii, ouăle, morcovii, cârnații în cuburi mici. Combinăm toate produsele preparate într-un castron adânc de salată.

Pasul 6. Condimentează tratarea cu un amestec de maioneză, suc de lămâie și coajă de lămâie. Amestecați preparatul.

Pasul 7. Salata clasică Olivier cu cârnați, mazăre și castraveți proaspeți este gata. Ajută-te!

Cum să gătești Olivier cu pui

Am împărtășit cum să gătim Olivier cu pui în rețeta noastră dovedită pas cu pas, cu fotografii. Această opțiune de gustare vă va încânta cu gustul său delicat și valoarea nutritivă incredibilă. Potrivit atât pentru mesele de acasă, cât și pentru mesele de vacanță. Incearca-l!

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cartofi - 400 gr.
• file de pui – 400 gr.
• Conserve de mazăre verde – 350 gr.
• Castraveți murați – 300 gr.
• Morcovi - 200 gr.
• Ouă – 4 buc.
• maioneză - 150 gr.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Mazăre dulce – 2-3 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spălați cartofii și morcovii, fierbeți-i în coajă până se înmoaie.

Pasul 3. Răciți legumele fierte și apoi curățați-le de coajă.

Pasul 4. Fierbeți fileul de pui până este fiert. Sărați apa și adăugați condimente. Gatiti aproximativ 15-20 de minute dupa fierbere.

Pasul 5. Fierbe ouăle de găină, apoi transferă-le în apă rece, răcește-le și decojește-le.

Pasul 6. Tăiați ouăle în cuburi mici.

Pasul 7. Tăiați fileul de pui răcit în același cub.

Pasul 8. Tocați mărunt cartofii răciți.

Pasul 9. Măcinați morcovii fierți decojiți.

Pasul 10. Tocăm și murăturile mărunt.

Pasul 11. Combinați toate produsele într-un bol de salată, completați-le cu mazăre verde.

Pasul 12. Amestecați amestecul și puneți-l la frigider până la servire.

Pasul 13. Înainte de servire, turnați maioneza peste tratat și amestecați.

Pasul 14. Acum știi să gătești Olivier cu pui. Asigurați-vă că îl încercați!

Salată delicioasă Olivier cu curcan

O salată delicioasă Olivier cu curcan este un răsfăț strălucitor și apetisant care va deveni un adevărat decor pentru casa sau masa de sărbători. Această gustare vă va încânta cu gustul său interesant și proprietățile nutritive benefice. Încercați rețeta noastră dovedită.

Timp de gătire - 1 oră și 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Curcan - 0,5 kg.
• Cartofi – 4 buc.
• Ou mare - 3 buc.
• Mazăre verde conservată – 1 conserve.
• Morcovi – 1 buc.
• Castraveți murați – 1-2 buc.
• Măr verde/castraveți verde – 1 buc.
• Ceapă/verde – 1 buc.
• Maioneză - după gust.

Pentru bulion:

• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Tulpină de țelină – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Boabe de piper negru - după gust.
• Mazăre dulce - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Gatiti curcanul in apa cu ceapa curatata, morcovii, tulpinile de telina si condimentele. Se sare dupa gust si se fierbe o ora si jumatate la foc mic sub capac.

Pasul 2. Răciți carnea de curcan și separați-o în fibre.

Pasul 3. Fierbeți cartofii, morcovii și ouăle de pui până se înmoaie. Vom pregăti și restul produselor de pe listă.

Pasul 4. Tocați ceapa, turnați-o cu un amestec de oțet și apă clocotită. Această procedură va face produsul mai fraged, dar acest lucru este opțional.

Pasul 5. Tăiați ouăle fierte decojite în cuburi mici.

Pasul 6. Tocați mărunt cartofii fierți.

Pasul 7. Măcinați murăturile.

Pasul 8. Pune ingredientele într-un castron comun. Trimitem aici și morcovi tăiați și mazăre verde.

Pasul 9. Adăugați maioneza și amestecați.

Pasul 10. Delicioasa salata Olivier cu curcan este gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Salata Olivier cu mere

Salata Olivier cu mere se prepară ușor acasă.Acest aperitiv vă va încânta cu gustul său bogat, cu acrișoare plăcută și aspect apetisant. Ideal pentru un meniu de sarbatori. Pentru a pregăti un fel de mâncare rece, folosiți o rețetă dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cârnați fierți – 300 gr.
• măr verde – 80 gr.
• Cartofi - 350 gr.
• Morcovi - 150 gr.
• Ouă – 5 buc.
• Castraveți murați – 130 gr.
• Conserve de mazăre verde – 100 gr.
• Maioneză 67% – 200 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți și curățați în prealabil cartofii și morcovii. Facem același lucru cu ouăle. Să pregătim restul produselor de pe listă.

Pasul 2. Tăiați cartofii fierți în cuburi mici.

Pasul 3. Taiem si morcovii.

Pasul 4. Tocați mărunt ouăle de pui cu un cuțit.

Pasul 5. Măcinați murăturile.

Pasul 6. Tăiați cârnații fierți în cuburi mici.

Pasul 7. Tăiați mărunt mărul, îndepărtați cu grijă miezul și semințele.

Pasul 8. Pune toate ingredientele pregătite într-un castron adânc de salată.

Pasul 9. Turnați maioneza peste ele și amestecați. Sare si piper dupa gust.

Pasul 10. Adăugați aici mazărea verde și amestecați totul din nou cu grijă.

Pasul 11. Salata Olivier cu mere este gata. Adu deliciul la masă!

Salata Olivier cu carne de vita

Salata Olivier cu carne de vită este un deliciu cu un gust bogat și care va apărea gura, care va deveni punctul culminant al mesei tale. Această gustare va fi incredibil de hrănitoare. Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Carne de vită - 250 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Conserve de mazăre verde – 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Maioneză - 3 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Umpleți carnea de vită cu apă, aduceți la fiert și fierbeți timp de o oră și jumătate la foc mic.

Pasul 3. Fierbeți morcovii și cartofii în coajă. De asemenea, fierbem ouăle în prealabil.

Pasul 4. Curăță cartofii, morcovii și ouăle.

Pasul 5. Tăiați cartofii pregătiți în cuburi mici.

Pasul 6. Procedăm la fel cu morcovii și ouăle.

Chic 7. Tăiați castraveții murați în cuburi mici.

Pasul 8. Răciți carnea de vită fiartă, împărțiți-o în fibre sau tăiați-o în cuburi.

Pasul 9. Curățați ceapa și tocați-o.

Pasul 10. Pune toate produsele preparate într-un castron adânc de salată și adaugă aici mazăre verde.

Pasul 11. Sărați piesa de prelucrat și turnați maioneză pe ea.

Pasul 12. Amestecați conținutul și puneți preparatul la frigider până la servire.

Pasul 13. Salata Olivier cu carne de vita este gata. Poti incerca!

Cum să gătești salata Olivier cu limbă

Am descris în detaliu cum să pregătim salata Olivier cu limbă în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Adăugarea unei delicatese va face salata tradițională cu adevărat elegantă și festivă. Asigurați-vă că țineți cont de o idee culinară originală.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Limbă de vită – 1,2 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Oțet - 2 linguri.
• Ouă – 8 buc.
• Mazăre verde congelată – 400 gr.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Cornișuri murate – 7 buc.
• Cartofi – 5 buc.
• Ulei vegetal - 250 ml.
• Sare - 1 lingura.
• muștar de Dijon - 1 lingură.
• Oțet de vin alb - 1 lingură.
• zahăr - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Clătim și curățăm limba, o umplem cu apă clocotită și aducem totul la fiert din nou. Fierbe organele timp de două ore la foc mic. Lasam limba sa se raceasca in bulion timp de 3 ore.

Pasul 2. Curatati castravetele proaspat si taiati in cuburi mici. Se pun ingredientele pe o sita, se presara cu sare si se lasa 1 ora sa se scurga.

Pasul 3. Curățați cartofii fierți în prealabil în coajă și tăiați-i cubulețe mici. Fierbem si ouale si le tocam. Doua galbenusuri pot fi puse deoparte pentru decor (optional). Lăsați un ou pentru a face maioneză.

Pasul 4. Tocați ceapa, turnați peste ele oțet și apă clocotită. După 30 de secunde, transferați legumele într-o sită și clătiți sub apă. În același timp, turnați apă clocotită peste mazărea verde timp de 5 minute.

Pasul 5. Puteți asezona tratarea cu maioneză cumpărată din magazin, dar vă sugerăm să o faceți singură. Pentru a face acest lucru, combinați oul, muștarul, oțetul, sarea și zahărul într-un blender. Se toarnă 100 ml de ulei vegetal și se bate totul până la omogenizare, se adaugă treptat uleiul rămas și se mixează în continuare până se obține o masă albă pufoasă.

Pasul 6. Combinați toate produsele într-un bol de salată și turnați peste maioneza pregătită. Se amestecă și se decorează cu gălbenușul tocat.

Pasul 7. Acum știi să prepari salata Olivier cu limbă. Serviți și încercați!

Salată delicioasă Olivier cu șuncă

Delicioasa salata Olivier cu sunca este hranitoare, frageda si interesanta la gust. Acest aperitiv rece este ideal atât pentru o masă festivă, cât și pentru acasă. Încercați să pregătiți un răsfăț folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Cartofi – 4 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Castraveți murați – 4 buc.
• Ouă – 5 buc.
• șuncă – 450 gr.
• maioneză - 150 gr.
• Mazăre verde conservată – 1 conserve.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Gatiti cartofii si morcovii in jachete. Separat se fierb ouăle de pui.

Pasul 2. Tăiați șunca în cuburi mici.

Pasul 3. Răciți ouăle fierte, curățați-le de coajă și tăiați-le cubulețe.

Pasul 4. Curățați morcovii fierți și tăiați-i mărunt cu un cuțit.

Pasul 5. Măcinați murăturile în același mod.

Pasul 6. Tăiați cubulețe cartofii fierți decojiți.

Pasul 7. Combinați toate produsele într-un castron adânc de salată. Trimitem aici mazăre, sare și turnăm maioneză peste ele.

Pasul 8. Amestecați amestecul până când toate ingredientele sunt distribuite uniform și puneți-l la frigider până la servire.

Pasul 9. Delicioasa salata Olivier cu sunca este gata. Decorați cu ierburi și serviți!

Reteta originala pentru Olivier cu peste rosu

Rețeta originală pentru Olivier cu pește roșu este un răsfăț strălucitor și apetisant care va deveni un adevărat decor pentru masa ta de sărbători. Această gustare vă va încânta cu gustul său interesant și proprietățile nutritive. Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi – 2 buc.
• Pește roșu ușor sărat – 250 gr.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Conserve de mazăre verde – 130 gr.
• Ouă – 3 buc.
• ceapa verde - 20 gr.
• Maioneză - 130 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește ingredientele necesare din listă.

Pasul 2. Fierbeți cartofii și morcovii până se înmoaie, apoi răciți și curățați-i de coajă.

Pasul 3. Se fierb ouăle de găină, se transferă în apă rece și se curăță de coajă.

Pasul 4.Tăiați cartofii, morcovii și ouăle în cuburi mici de aceeași dimensiune.

Pasul 5. Măcinați murăturile, peștele roșu și ceapa verde.

Pasul 6. Pune toate produsele pregătite într-un castron adânc de salată.

Pasul 7. Trimitem aici și mazăre conservată.

Pasul 8. Sarați, piperați conținutul și turnați maioneză peste el. Amesteca.

Pasul 9. Rețeta originală pentru Olivier cu pește roșu este gata. Serviți și savurați, ornat cu ierburi și felii de pește.