Salată „Capră în grădină”

Salata „Capra în grădină” este un aperitiv luminos și apetisant pentru casa ta sau masa de sărbători. În mod tradițional, se servește pe o farfurie mare. Ingredientele sunt de obicei tăiate în fâșii și nu amestecate între ele. Încercați să faceți această gustare cu selecția noastră de șapte rețete pas cu pas.

Salată „Capră în grădină” - o rețetă clasică

Salata „Capră în grădină” este o rețetă clasică care vă va ajuta cu siguranță la diversificarea meniului de acasă sau de sărbători. Aperitivul vă va încânta cu gustul proaspăt strălucitor și prezentarea interesantă. Asigurați-vă că utilizați ideea noastră de gătit dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Să pregătim produsele necesare din listă. Spălam în prealabil și uscăm legumele. Măsurați cantitatea necesară de morcovi coreeni.
2. 
   Tăiați castravetele și roșiile în fâșii subțiri.Asigurați-vă că ultima legumă nu este prea moale, altfel nu se va transforma în fâșii îngrijite.
3. 
   Varza albă se toacă mărunt, se taie ceapa în sferturi subțiri sau jumătăți de rondele, iar șunca se taie cubulețe îngrijite.
4. 
   Alege biscuiti dupa gustul tau. Pentru o salată, un pachet mic va fi suficient.
5. 
   Pentru sos, combina smantana, mustarul, mierea, un praf de sare si piper negru macinat. Se amestecă bine până când amestecul este omogen.
6. 
   Pentru a servi, selectați o farfurie mare plată. Puneți un borcan mic cu sos în centru. Așezați legumele, șunca și crutoanele gata făcute în grămezi în jurul lor. Nu este nevoie să amestecați ingredientele.
7. 
   Salata „Capră în grădină” după rețeta clasică este gata. Servește o răsfăț strălucitor la masă și încearcă-l repede!

Salată „Capră în grădină” cu chipsuri

Salata „Capră în grădină” cu chipsuri este un deliciu foarte gustos, strălucitor și atrăgător pentru familia ta sau masa de sărbători. Aperitivul va fi foarte suculent și destul de hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Castraveți - 1 buc.
• roșii - 3 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Kohlrabi – 1 buc.
• Conserve de porumb – 0,5 conserve.
• Chips-uri – 1 pachet.
• Maioneză - 5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei. Legumele le clătim sub apă și le lăsăm să se usuce.

Pasul 2. Scurgeți tot lichidul din porumbul conservat. Îl poți scurge într-o sită fină.

Pasul 3. Selectați un pachet mic de chipsuri după gust.

Pasul 4. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați-l mărunt în cuburi sau fâșii. Așezați produsul pe marginea unei farfurii plate.

Pasul 5.De asemenea, tocam castravetele in bucatele mici. Puneți mai multe pe marginea farfurii.

Pasul 6. Așezați porumbul conservat.

Pasul 7. Curățați guli-rabe și dați-l pe răzătoare grosieră. Așezați produsul pe o farfurie cu ingredientele rămase.

Pasul 8. Tăiați roșiile cubulețe și puneți-le pe o farfurie.

Pasul 9. Puneți așchii în centrul piesei de prelucrat.

Pasul 10. Salata „Capră în grădină” cu chipsuri este gata. Servește acest tratament strălucitor cu maioneză!

Salată „Capră în grădină” cu carne

Salata „Capră în grădină” cu carne este un aperitiv interesant pentru masa de acasă sau pentru vacanță. Acest fel de mâncare vă va încânta cu aspectul său atractiv și proprietățile nutritive. Pentru a-l pregăti singur, folosește o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de vită - 150 gr.
• Varză albă – 150 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Sfecla – 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• maioneza - 100 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei. Curatam si spalam legumele. Mai întâi se fierbe o bucată de carne de vită până se înmoaie în apă cu sare.

Pasul 2. Tăiați cartofii fâșii subțiri.

Pasul 3. Puneți fâșiile de cartofi într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește până devine crocant.

Pasul 4. Apoi, transferați produsul pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime. Sarat la gust.

Pasul 5. Razi morcovii folosind o răzătoare coreeană de morcovi sau una obișnuită cu cuișoare mari.

Pasul 6. Procedăm la fel și cu sfecla decojită.

Pasul 7. Tăiați carnea fiartă în fâșii subțiri.Dacă se dorește, carnea de vită poate fi înlocuită cu carne de porc sau altă carne după gust.

Pasul 8. Separat puneți carnea, cartofii, morcovii și sfecla pe o farfurie mare. Trimitem aici și varză mărunțită mărunțit și ierburi după gust. Sare si pipereaza produsele dupa gust. Puneți maioneza în centru.

Pasul 9. Salata „Capră în grădină” cu carne este gata. Ajută-te!

„Capra în grădină” cu pui

„Capra în grădină” cu pui este un aperitiv delicios, ideal pentru o masă de acasă sau o vacanță. Mâncarea va fi hrănitoare și strălucitoare la gust. Luați notă de o idee culinară universală care vă va diversifica cu siguranță meniul obișnuit.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• Cartofi mari - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Salată verde cu frunze - 100 gr.
• Rucola – 100 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Măsline – 0,5 conserve.
• Usturoi - 4 catei.
• Verdeturi - după gust.
• Seminte de susan - dupa gust.
• maioneza - 300 gr.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ouă – 2 buc.
• Făină - 2 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați fileul de pui prespălat în fâșii mici.

Pasul 2. Pune carnea de pui într-o farfurie adâncă. Se presară sare și condimente aromate după gust.

Pasul 3. Amestecați bine conținutul farfurii.

Pasul 4. Bate ouăle de pui până se omogenizează. Se toarnă puțină făină pe o farfurie plată.

Pasul 5. Înmuiați bucățile de pui în condimente în ou, apoi rulați în făină. Se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți puiul până se rumenește puternic pe toate părțile.

Pasul 7. Transferați puiul crocant pe o farfurie și lăsați puțin.

Pasul 8Curățați și spălați cartofii, tăiați-i fâșii și așezați-i pe un șervețel.

Pasul 9. Acoperiți legumele cu un al doilea șervețel și folosiți-l pentru a absorbi excesul de umiditate. O procedură simplă vă va face cartofii mai crocanți.

Pasul 10. Pune ingredientul într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 11. Se prăjește până se rumenește puternic.

Pasul 12. Transferați cartofii pe o farfurie și adăugați sare după gust.

Pasul 13. Începem să asamblam salata. Puneți ușor cartofii prăjiți într-o grămadă pe o parte a unui platou plat.

Pasul 14. Tăiem ardeiul gras fâșii, din care mai întâi scoatem semințele.

Pasul 15. Așezați și ardeii pe o farfurie. Trimitem aici și frunze de salată verde spălate și uscate.

Pasul 16. Atașați paie proaspete de castraveți la produse.

Pasul 17. Întindeți bețișoarele de morcov și măslinele.

Pasul 18. Pune aici rucola. Asezam cu grija toate produsele de-a lungul marginilor farfurii.

Pasul 19. Asezati puiul crocant prajit in centru.

Pasul 20. Pentru sos amestecați maioneza cu usturoiul tocat, ierburile și semințele de susan. Puteți adăuga condimente uscate după gust.

Pasul 21. „Capra în grădină” cu pui este gata. Serviți cu sos și bucurați-vă de un aperitiv delicios, colorat!

Salată de capră în grădină cu cartofi prăjiți

Salata “Capra in gradina” cu cartofi prajiti este un aperitiv original care va diversifica si va decora masa de acasa. Acest tratament este ideal pentru o familie mare sau o companie. Gătiți conform rețetei noastre dovedite pas cu pas și diversificați-vă meniul obișnuit!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Cartofi – 4 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• Castraveți – 2 buc.
• Sfecla – 1 buc.
• morcovi coreeni – 150 gr.
• Carne de porc - 250 gr.
• Varză albă - 200 gr.
• Oțet 9% - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Maioneză - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare grosieră. Puteți folosi o răzătoare coreeană de morcovi sau un tăietor de legume.

Pasul 3. Tocați mărunt varza albă.

Pasul 4. Tăiați ardeii gras fără semințe în fâșii subțiri.

Pasul 5. Tăiați morcovii spălați în cuburi mici.

Pasul 6. Tăiați ceapa în sferturi sau jumătate de rondele.

Pasul 7. Curățați, spălați cartofii, tăiați-i cubulețe și aruncați-i într-o strecurătoare. Lasă apa să se scurgă.

Pasul 8. Puneți fâșiile de cartofi într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 9. Prăjiți cartofii prăjiți până sunt aurii.

Pasul 10. Tăiați carnea de porc prespălată în fâșii subțiri.

Pasul 11. Prăjiți carnea în ulei vegetal până se rumenește și puneți-o într-un castron adânc.

Pasul 12. Acum bucățile finite de carne de porc trebuie marinate. Le suplimentăm cu oțet, sare și condimente. Amestecați bine.

Pasul 13. Lăsați carnea să stea puțin până se eliberează sucul.

Pasul 14. Așezați cartofii prăjiți și legumele crude de-a lungul marginilor unei farfurii plate. Așezați carnea în centru și turnați toată marinada.

Pasul 15. Salata „Capră în grădină” cu cartofi prăjiți este gata. Adăugați maioneză și serviți deliciul!

Salată „Capră în grădină” cu morcovi coreeni

Salata „Capra în grădină” cu morcovi coreeni vă va încânta prin suculenta, prezentarea strălucitoare și proprietățile nutritive. O soluție excelentă pentru o cină de familie sau vacanță. Asigurați-vă că țineți cont de rețeta noastră dovedită pas cu pas și începeți să gătiți.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Sfecla – 1 buc.
• Varză roșie – 100 gr.
• Ouă de prepeliță – 5 buc.
• Ulei de măsline - 3 linguri.
• Oțet 9% - 1 lingură.
• Condimente pentru morcovi coreeni – 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• zahăr - 1 linguriță.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Maioneză - după gust.
• Oțet balsamic - 1 lingură.
• Smântână - 2 linguri.
• Muștar granulat - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Zahăr - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți o marinată coreeană pentru morcovi și alte legume. Într-o farfurie adâncă, combinați oțetul, condimentele coreene, sarea și zahărul. Amestecați bine.

Pasul 2. Tăiați sfecla prefiartă în fâșii subțiri. Se toarnă jumătate din marinadă peste el și se amestecă.

Pasul 3. Se rade morcovii folosind o răzătoare coreeană și se amestecă cu a doua jumătate a marinadei.

Pasul 4. Tocați mărunt varza roșie și amestecați-o cu maioneză.

Pasul 5. Curățați cartofii, tăiați fâșii și prăjiți în ulei până se rumenesc. Puneți aluatul pe un șervețel pentru a absorbi excesul de grăsime. Sarat la gust.

Pasul 6. Pentru sos amestecați smântâna, oțetul balsamic, muștarul din boabe, sare și piper negru măcinat.

Pasul 7. Pune toate ingredientele pregătite pe o farfurie plată și adaugă sosul. „Capra în grădină” cu morcovi coreeni este gata. Servește un aperitiv luminos la masă!

Salată „Capră în grădină” cu cârnați

Salata „Capră în grădină” cu cârnați este un deliciu apetisant și luminos pentru casa dumneavoastră sau masa de sărbători. Nu este greu să pregătiți un astfel de fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră, care vă va diversifica cu siguranță meniul obișnuit.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Morcovi – 1 buc.
• Cartofi – 3 buc.
• fasole albă - 1,5 linguri.
• Cârnați – 150 gr.
• Sfecla – 1 buc.
• Ou - pentru decor.
• Maioneză - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sarat la gust.

Pentru murat morcovi:

• Oțet de masă - 1 lingură.
• zahăr - 1 linguriță.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Răziți morcovii decojiți folosind o răzătoare coreeană. Suplimentăm produsul cu sare, zahăr, ulei de măsline și oțet. Se amestecă bine și se lasă la marinat 10-15 minute. Apoi strângeți-l cu mâinile.

Pasul 2. Curățați cartofii și tăiați-i fâșii subțiri. După aceea, prăjiți produsul în ulei vegetal până devine maro auriu și crocant. La final se adauga sare dupa gust.

Pasul 3. Fierbeți sfecla, răciți-le și curățați-le de coajă. Apoi tăiem fructele în fâșii subțiri.

Pasul 4. Puneți morcovii pregătiți pe o farfurie. Punem aici și paie de sfeclă. Întindem fasolea albă, pe care o fierbem în prealabil până se înmoaie.

Pasul 5. Alege carnati dupa bunul plac si taiati fasii.

Pasul 6. Pune și cartofi prăjiți pe farfurie. Așezați benzi de cârnați în centrul piesei de prelucrat.

Pasul 7. Salata „Capră în grădină” cu cârnați este gata. Completează tratarea cu maioneză, ornează cu un ou fiert și servește!