Salată regală

Salata regală este un gust incredibil de strălucitor, apetisant și satisfăcător pentru meniul de sărbători. Acest aperitiv va deveni un adevărat decor pentru masa ta. Există mai multe opțiuni pentru a face salata regală. Am adunat cele mai bune idei pentru tine într-o selecție dovedită de opt rețete de gătit cu fotografii pas cu pas.

Salata regala cu creveti

Salata regală cu creveți este un deliciu foarte gustos, luminos și atrăgător pentru masa dumneavoastră de sărbători. Aperitivul va fi foarte suculent și destul de hrănitor. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră.

1. 
   Să pregătim ingredientele necesare conform listei. Se fierbe ouăle de pui. De asemenea, fierbem cartofii în jachete.
2. 
   Să pregătim preparatele pentru formarea salatei. Pentru a face acest lucru, luați o farfurie plată și un inel de formare.
3. 
   Pentru o mai mare acuratețe a tratărilor, puteți utiliza fișiere. Acestea trebuie tăiate în fâșii largi, care sunt puțin mai mari decât lățimea inelului.
4. 
   Amplasăm benzile de dosare în interiorul inelului. Cu ajutorul lor, puteți îndepărta cu ușurință inelul și evitați ungerea straturilor de salată.
5. 
   Apoi, pregătiți amestecul de dressing. Pentru a face acest lucru, luați cantitatea necesară de caviar de capelin în sos de maioneză și puneți-o pe o farfurie. Puteți alege caviar cu aromă de creveți. De obicei, este vândut în diferite variante.
6. 
   Suplimentăm caviarul de capelin cu maioneză obișnuită.
7. 
   Se amestecă bine amestecul până la omogenizare. Apoi o poți pune într-o pungă de patiserie. Dacă nu este acolo, atunci folosiți o pungă de plastic obișnuită în care tăiem vârful colțului.
8. 
   Incepem sa formam aperitivul. Răciți cartofii fierți și dați-i pe răzătoare grosieră. Așezați produsul într-un strat uniform în interiorul matriței.
9. 
   Stropiți amestecul de dressing peste stratul de cartofi.
10. 
    Urmează un strat de brânză tare, rasă pe răzătoare medie.
11. 
    Udă totul din nou cu dressingul pregătit.
12. 
    Se presară straturile cu ouă fierte, pe care le răzuim mai întâi pe răzătoarea fină sau medie.
13. 
    Acoperiți stratul cu pansament.
14. 
    Răziți bastoanele de crab pe o răzătoare fină. Întindem următorul strat al acestora.
15. 
    Turnați amestecul rămas peste piesa de prelucrat.
16. 
    Distribuiți amestecul uniform pe suprafața salatei de puf.
17. 
    Se fierb și se curăță creveții. Aranjați-le peste salată. O ornam si cu rondele subtiri de masline si ierburi.
18. 
    Salata regală cu creveți este gata. Serviți la masă un aperitiv delicios și luminos!

Salata regala cu pui si ciuperci

Salata „Royal” cu pui și ciuperci vă va încânta cu gustul bogat și proprietățile nutritive. Va fi greu să rezistați unui astfel de tratament.Servește-l pentru o cină sau o sărbătoare de familie. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• File de pui – 0,5 kg.
• Ciuperci champignon marinate – 300 gr.
• Castraveți murați – 2 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Cartofi - 300 gr.
• maioneza - 200 gr.
• Verdeturi - după gust.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Curatam si spalam legumele. Scurgeți lichidul din ciupercile murate. Spalam fileul de pui.

Pasul 2. Fierbeți cartofii până se înmoaie. După aceea, răciți produsul și dați-l pe răzătoare grosieră.

Pasul 3. Fierbe ouăle de pui. De asemenea, trebuie să fie răcite, decojite și răzuite pe o răzătoare grosieră.

Pasul 4. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare până se înmoaie. Scoateți o bucată de pui din apă, răciți și tăiați în cuburi mici sau cuburi.

Pasul 5. Tăiați jumătate de ceapă în cuburi mici. Pentru salata este mai bine sa folositi ceapa rosie, este mai frageda.

Pasul 6. Tăiați castraveții murați în bucăți mici.

Pasul 7. Răziți brânza tare pe răzătoarea medie sau fină. Puneți ingredientul într-un bol adânc. O completam cu jumatate din maioneza si usturoi presat prin presa.

Pasul 8. Amestecă bine brânza cu maioneză și usturoi.

Pasul 9. Tocați mărunt castravetele proaspăt prespălat. Tăiați-o în cuburi sau semicercuri îngrijite.

Pasul 10. Începem să formăm salata. Așezați inelul de turnare pe o farfurie plată. Ungeți fundul farfuriei cu o cantitate mică de maioneză.Acest lucru este necesar pentru ca primul strat de dulceață să se țină strâns.

Pasul 11. Pune cartofii rasi intr-un strat uniform pe o farfurie. Se sare si se presara cu piper dupa gust.

Pasul 12. Ungeți stratul de cartofi cu o cantitate mică de maioneză.

Pasul 13. Aranjați cuburile de ceapă uniform pe stratul de cartofi.

Pasul 14. Apoi, așezați bucăți mici de castraveți murați.

Pasul 15. Întindeți un strat de file de pui fiert. O compactăm strâns și o ungem generos cu maioneză.

Pasul 16. Distribuiți ouăle de pui ras peste pui. Apăsați-le la stratul anterior. Puteți adăuga puțină sare.

Pasul 17. Întindeți un strat de bucăți mici de castravete proaspăt.

Pasul 18. Apoi adăugați amestecul de brânză, maioneză și usturoi. Întindeți amestecul pe suprafața salatei și apăsați strâns.

Pasul 19. Presărați tratarea cu ierburi proaspete tocate. Puteți folosi pătrunjel.

Pasul 20. Puneți șampile marinate pe salată, cu capacele în sus. Așezăm ciupercile cu grijă, deoarece aspectul tratamentului depinde de acest lucru. Ulterior, salata poate fi pusă la frigider pentru o mai bună solidificare și îndepărtată cu grijă din matriță.

Pasul 21. Salata regală cu pui și ciuperci este gata. Servește un aperitiv luminos la masă!

Salata regala cu pui si ananas

Salata regală cu pui și ananas este un răsfăț foarte gustos, luminos și original pentru masa dumneavoastră de sărbători. Aperitivul va iesi incredibil de suculent. Oricine îl poate pregăti acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Piept de pui - 300 gr.
• Conserve de ananas – 200 gr.
• Ouă – 4 buc.
• brânză cheddar – 150 gr.
• maioneza - 50 gr.
• Smântână - 50 gr.
• Wasabi - 2 linguri.
• Boia dulce - 1 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare până se înmoaie. După ce s-a răcit, se taie cubulețe mici și se pune într-un castron adânc.

Pasul 2. Fierbe ouăle de găină, curăță-le și separă-le în albușuri și gălbenușuri. Rade albusurile si adauga-le in carnea de pui.

Pasul 3. Scoateți bucățile de ananas conservate din borcan, îndepărtați excesul de umezeală, tăiați mărunt cu un cuțit și puneți într-un bol comun.

Pasul 4. Răziți aici brânza cheddar. Puteți folosi și un alt tip de brânză tare după gust.

Pasul 5. Turnați maioneza și smântâna peste piesa de prelucrat. Adăugați wasabi, boia dulce și piper negru măcinat. Puteți adăuga sare după gust.

Pasul 6. Amestecați bine amestecul pentru a distribui uniform toate ingredientele.

Pasul 7. Apoi formam salata. Așezați inelul de turnare pe o farfurie plată. Punem aici preparatul pentru salata. Nivelați cu atenție suprafața.

Pasul 8. Răziți gălbenușurile pe răzătoare fină. Presărați-le pe salată. Punem dulceata la frigider sa se intareasca, apoi scoatem inelul de modelare.

Pasul 9. Salata regală cu pui și ananas este gata. Se serveste ornat cu ierburi tocate!

Salată regală cu bastoane de crab și portocale

Salata „Royal” cu bastoane de crab și portocală vă va surprinde plăcut cu gustul bogat, aroma și proprietățile nutritive. Va fi greu să rezistați unui astfel de tratament. Serviți-l pentru o cină în familie sau pentru vacanță. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 100 gr.
• Portocaliu – 1 buc.
• Conserve de porumb – 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Maioneză - 1,5 linguri.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei. Dezghețați în prealabil bastoanele de crab. Puneți porumbul conservat într-o sită fină pentru a elimina orice exces de lichid.

Pasul 2. Curățați bastoanele de crab dezghețate și tăiați-le în cuburi mici. Puneți ingredientul într-un bol adânc.

Pasul 3. Curățați portocala și tăiați-o în bucăți mici. Asigurați-vă că îndepărtați pelicula albă și semințele. Puneți citricele într-un castron adânc.

Pasul 4. Suplimentăm preparatul cu ouă fierte tocate. Cel mai bine este să le tăiați în cuburi îngrijite.

Pasul 5. Adăugați porumb conservat la restul produselor.

Pasul 6. Sărați tratarea, adăugați usturoiul tocat și maioneza. Amestecați conținutul pentru a distribui uniform toate ingredientele.

Pasul 7. Salata regală cu bastoane de crab și portocale este gata. Serviți deliciul suculent la masă și încercați-l!

Salata regala cu caviar rosu

Salata regală cu caviar roșu este un deliciu incredibil de gustos, interesant și atrăgător pentru masa dumneavoastră de sărbători. Nimeni nu poate rezista acestei gustari. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Calamar – 2 buc.
• Creveți - 150 gr.
• caviar roșu – 100 gr.
• Cartofi – 2 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Maioneză - pentru dressing.

Procesul de gatire:

Pasul 1.În primul rând, fierbeți ouăle de pui și cartofii în coajă. După aceea, produsele sunt răcite și curățate.

Pasul 2. Dezghețați în prealabil carcasele de calmar. Fierbeți-le până sunt gata. Rețineți că calmarul se gătește foarte repede (1-2 minute). Dacă gătiți prea mult fructele de mare în apă clocotită, acestea vor deveni tari.

Pasul 3. De asemenea, decongelam si punem la fiert crevetii. Dacă obțineți un produs deja fiert, atunci doar opărește-l cu apă clocotită. Apoi le curățăm dacă este necesar.

Pasul 4. Răciți carcasele de calmar finite și tăiați-le în inele subțiri.

Pasul 5. Tăiați cartofii răciți și curățați în cuburi mici.

Pasul 6. Măsurați cantitatea necesară de caviar roșu.

Pasul 7. Împărțiți ouăle fierte în albușuri și gălbenușuri. Albusurile se taie cubulete mici, se rad galbenusurile pe razatoarea fina.

Pasul 8. Stratificați salata folosind un inel de formare. Secvența este următoarea: cartofi, calmar, caviar roșu, albușuri, creveți, gălbenușuri, iar caviar roșu. Ungeți fiecare strat cu maioneză.

Pasul 9. Salata regală cu caviar roșu este gata. Lasam sa se intareasca putin la frigider, scoatem inelul de formare si servim deliciul!

Salata regala cu peste rosu

Salata regală cu pește roșu este un răsfăț strălucitor pentru masa de familie sau de vacanță. Această gustare va fi foarte hrănitoare și interesantă ca gust. Asigurați-vă că țineți cont de ideea noastră culinară pas cu pas. Diversifică-ți meniul și răsfățați-i pe cei dragi cu un preparat delicios!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Pește roșu ușor sărat – 400 gr.
• Ouă – 4 buc.
• brânză tare – 200 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• Bastoane de crab – 2 pachete.
• Ceapa – 3 buc.
• caviar roșu – 100 gr.
• maioneza - 200 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare. Fierbeți cartofii în coajă și ouăle de pui în avans. Dezghețați bastoanele de crab.

Pasul 2. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 3. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se rumenesc deschis. Se fierbe la foc moderat si se amesteca constant pentru ca ceapa sa nu se arda.

Pasul 4. Alegeți un pește roșu ușor sărat potrivit. Îl împărțim în două părți. Unul îl tăiem în felii subțiri, celălalt în bucăți mici.

Pasul 5. Incepem sa formam salata. Puneți bucăți mici de pește roșu într-un strat uniform pe o farfurie plată.

Pasul 6. Stropiți stratul de pește cu bucăți de ceapă prăjită.

Pasul 7. Acoperiți straturile cu maioneză și stropiți cu cartofi fierți rasi.

Pasul 8. Acoperiți din nou bine cu maioneză.

Pasul 9. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici. Întindem următorul strat al acestora.

Pasul 10. Acoperiți stratul cu maioneză.

Pasul 11. Presărați salata cu brânză tare rasă.

Pasul 12. În continuare, întindeți albușurile de pui fierte tocate. Se unge cu maioneză și se stropește cu gălbenușuri de ou. Deasupra puneți felii subțiri de pește roșu.

Pasul 13. Salata regală cu pește roșu este gata. Se ornează cu ierburi proaspete și se servește!

Salata regala cu carne de vita

Salata regală cu carne de vită vă va încânta cu gustul bogat și proprietățile nutritive. Va fi greu să rezistați unui astfel de tratament. Servește-l pentru o cină sau o sărbătoare de familie. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de vită - 300 gr.
• Cartofi – 3 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Maioneză - 6 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. În primul rând, fierbeți produsele din listă până sunt gata: cartofi, ouă de pui, morcovi și carne de vită. Curatam legumele racite si le taiem cubulete mici.

Pasul 2. Răciți carnea de vită moale. Tăiați-l mărunt sau despărțiți-l în fibre. Tăiați ceapa în cuburi mici.

Pasul 3. Începem să formăm salata. Așezați inelul de turnare pe o farfurie plată. Așezați cartofii în primul strat.

Pasul 4. Peste cartofi se toarnă maioneză și se acoperă cu ceapă tocată.

Pasul 5. Turnați din nou maioneză și puneți jumătate din carnea de vită fiartă într-un strat uniform.

Pasul 6. Puneți morcovii fierți în cuburi mici. Nu uitați să acoperiți toate straturile cu maioneză. Astfel salata va iesi suculenta si nu se va destrama.

Pasul 7. Separați ouăle de pui fierte în albușuri și gălbenușuri. Întindeți un strat de albușuri tocate.

Pasul 8. Așezați carnea de vită fiartă rămasă. Se unge bine cu maioneza.

Pasul 9. Stropiți suprafața gustării cu gălbenușuri de ou ras.

Pasul 10. Scoateți cu grijă inelul de formare. De asemenea, puteți păstra salata la frigider înainte de servire pentru a fixa mai bine straturile.

Pasul 11. Salata regală cu carne de vită este gata. Serviți-l la masă, ornat cu ierburi aromatice proaspete!

Salată regală cu fructe de mare

Salata regală cu fructe de mare este un deliciu foarte gustos, luminos și atrăgător pentru masa dumneavoastră de sărbători. Gustarea se va dovedi incredibil de hrănitoare și apetisantă. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Carcasă de calmar – 3 buc.
• Creveți – 15 buc.
• Bastoane de crab – 1 pachet.
• Ouă – 5 buc.
• caviar roșu - 1 lingură.
• Maioneză - 8,5 lingurițe.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Frunza de dafin – 3 buc.
• Boabe de piper negru – 7 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți carcasele de calmar într-o farfurie adâncă.

Pasul 2. Turnați apă clocotită peste fructele de mare și lăsați-o jumătate de minut.

Pasul 3. Scurgeți apa. Spalam bine calamarul si indepartam peliculele.

Pasul 4. Gătiți calmarul curățat în apă clocotită timp de un minute și jumătate până la două minute. Nu uitați să adăugați boabe de piper negru și foi de dafin în apa clocotită. Lăsați câteva dintre condimente pentru a găti creveții.

Pasul 5. Răciți calmarii fierți și tăiați-i fâșii subțiri.

Pasul 6. Fierbeți creveții timp de un minut în apă clocotită cu boabe de piper și foi de dafin. Puneți produsul într-o strecurătoare și turnați peste el suc de lămâie. După aceea, tocați creveții. Lăsăm câteva piese pentru decor.

Pasul 7. Curatam batoanele de crab pre-decongelate de pe folie si le taiem cubulete mici.

Pasul 8. Fierbe ouăle de găină, le răcește, le curăță de coajă și le taie cubulețe mici.

Pasul 9. Pune toate produsele preparate într-un castron adânc de salată. Le completăm cu caviar roșu și maioneză. Se amestecă totul cu grijă pentru a distribui uniform ingredientele.

Pasul 10. Salata regală cu fructe de mare este gata! Se ornează cu creveți întregi și se servește.