Salată clasică de cuib de cocoș de munte

Salată clasică de cuib de cocoș de munte

Salata Cuibul de cocoș de munte este un deliciu incredibil de gustos și colorat pentru casa ta sau masa de sărbători. Acest aperitiv nu va lăsa pe nimeni indiferent, iar pregătirea lui nu va fi dificilă. Pentru a pregăti, folosiți o selecție culinară de zece rețete cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Salată clasică „Cuibul de Cercaillie” cu pui

Salata clasică Wood Grouse's Nest cu pui este un răsfăț strălucitor pentru masa de acasă sau de vacanță. Această gustare vă va încânta prin prezentarea originală și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti salata, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Salată clasică de cuib de cocoș de munte

Ingrediente
+6 (porții)
  • Ou de gaina 2 (lucruri)
  • Fileu de pui 200 (grame)
  • Cartof 3 (lucruri)
  • Castravete 1 (lucruri)
  • ceapa rosie ½ (lucruri)
  • Mărar 1 buchet
  • Maioneză 3 (linguri)
  • Sare  gust
  • Piper negru  gust
  • Condimente pentru pui 1 (lingurite)
  • Ou de prepelita 3 (lucruri)
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
40 min.
  1. Salata clasică de cuib de cocoș de lemn cu pui este foarte ușor de preparat. Să pregătim ingredientele principale pentru prepararea salatei. Fierbe ouăle de pui în avans. Prăjiți fileul de pui până când este gătit cu condimentele preferate.
    Salata clasica Wood Grouse Nest cu pui este foarte usor de preparat.Să pregătim ingredientele principale pentru prepararea salatei. Fierbe ouăle de pui în avans. Prăjiți fileul de pui până când este gătit cu condimentele preferate.
  2. Curatam cartofii si ii dai pe razatoare coreeana de morcovi.
    Curatam cartofii si ii dai pe razatoare coreeana de morcovi.
  3. Prăjiți fâșiile de cartofi în ulei vegetal până se rumenesc.
    Prăjiți fâșiile de cartofi în ulei vegetal până se rumenesc.
  4. Puneți fâșii de cartofi pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
    Puneți fâșii de cartofi pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
  5. Răciți carnea de pui fiartă și tăiați-o în cuburi mici. Puneți într-un castron adânc.
    Răciți carnea de pui fiartă și tăiați-o în cuburi mici. Puneți într-un castron adânc.
  6. Curățăm ouăle fierte și de asemenea le tăiem cubulețe. Adăugați la pui.
    Curățăm ouăle fierte și de asemenea le tăiem cubulețe. Adăugați la pui.
  7. Adauga aici ceapa tocata.
    Adauga aici ceapa tocata.
  8. Adăugați castraveți proaspeți tăiați mărunt. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă.
    Adăugați castraveți proaspeți tăiați mărunt. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă.
  9. Să pregătim produse pentru decorare. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt mararul, fierbeți și curățați ouăle de prepeliță.
    Să pregătim produse pentru decorare. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt mararul, fierbeți și curățați ouăle de prepeliță.
  10. Așezați salata pe o farfurie plată și faceți o mică adâncitură în mijloc. Se toarnă mărar tocat în el.
    Așezați salata pe o farfurie plată și faceți o mică adâncitură în mijloc. Se toarnă mărar tocat în el.
  11. Puneți ouăle de prepeliță pe mărar. Puneți fâșii de cartofi aurii în jurul salatei.
    Puneți ouăle de prepeliță pe mărar. Puneți fâșii de cartofi aurii în jurul salatei.
  12. Salată clasică Cuibul de cocoș de munte cu pui este gata. Servește un aperitiv luminos la masă!
    Salata clasică Wood Grouse Nest cu pui este gata. Servește un aperitiv luminos la masă!

Salată de Cocoș de munte cu pui și ciuperci

Salata Wood Grouse Nest cu pui si ciuperci cu siguranta nu va lasa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să pregătiți o salată delicioasă folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Deliciul savuros te va incanta cu proprietatile sale nutritive si prezentarea originala.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Cartofi – 3 buc.
  • Piept de pui - 300 gr.
  • Ciuperci marinate – 150 gr.
  • Ouă – 2 buc.
  • brânză procesată – 100 gr.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • maioneza - 80 gr.
  • Usturoi – 1 catel.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.
  • Mărar - 1 lingură.
  • Salata Romano – 4 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii și dați-i prin răzătoare pe răzătoarea coreeană de morcovi. Se pune intr-o tigaie cu ulei vegetal si se prajeste pana se rumeneste.

Pasul 2: Așezați cartofii prăjiți pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Sarat la gust.

Pasul 3. Fierbeți pieptul de pui, răciți-l și despărțiți-l în fibre.

Pasul 4. Adăugați ciuperci murate tocate în pui.

Pasul 5. Curățați ouăle fierte și despărțiți-le în albușuri și gălbenușuri. Radem albusurile si le asezam in preparatul cu pui si ciuperci. Se sare piesa de prelucrat, se piperează și se toarnă maioneză pe ea. Se amestecă totul până la omogenizare.

Pasul 6. Pisează bine gălbenușurile cu o furculiță.

Pasul 7. Adăugați gălbenușuri brânză rasă și usturoi tocat. Punem aici si marar tocat marunt.

Pasul 8. Turnați puțină maioneză și amestecați totul bine.

Pasul 9. Cu mâinile umede, din masa rezultată formați bile îngrijite în formă de ouă.

Pasul 10. Începem să formăm vasul. Puneți frunzele de salată verde pe o farfurie plată. Aici asezam si salata de pui si ciuperci pregatita.

Pasul 11. Stropiți piesa de prelucrat cu paie de cartofi aurii. Facem o gaură în centru pentru bilele noastre.

Pasul 12. Salata Wood Grouse Nest cu pui și ciuperci este gata. Serviți la masă!

Cuib de cocoș de pădure cu pui afumat

Wood Grouse's Nest cu pui afumat este un deliciu gustos și hrănitor pentru casa ta sau masa de sărbători. Acest aperitiv are și o prezentare originală. Nu este greu să-l prepari acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Pui afumat - 300 gr.
  • Cartofi - 400 gr.
  • Castraveți murați – 200 gr.
  • Ouă de prepeliță – 10-11 buc.
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Mărar – 4 ramuri.
  • Sarat la gust.
  • Ulei vegetal - 200 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Umpleți ouăle de prepeliță cu apă și fierbeți aproximativ 5 minute după fierbere. Apoi le răcim.

Pasul 3. Fierbeți jumătate din cartofi în coajă până când sunt complet fierți.

Pasul 4. Curățați ouăle de prepeliță și cartofii fierți.

Pasul 5. Tăiați cartofii în cuburi mici. Tocam si cateva din ouale fierte. Aproximativ cinci ouă trebuie lăsate întregi pentru decorare.

Pasul 6. Tăiați castraveții murați și puiul afumat în cuburi mici.

Pasul 7. Pune toate produsele tocate într-un bol adânc. Sarat la gust.

Pasul 8. Turnați maioneza și amestecați conținutul. Pune la frigider pentru o vreme.

Pasul 9. Curățați cartofii rămași și dați-i prin răzătoare folosind o răzătoare coreeană de morcovi.

Pasul 10. Puneți fâșii de cartofi pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Pasul 11. Puneti cartofii pregatiti intr-o tigaie cu ulei vegetal din belsug.

Pasul 12. Prăjiți fâșiile de cartofi până se rumenesc.

Pasul 13. Așezați paiele pe prosoape de hârtie. Acest lucru va elimina excesul de ulei.

Pasul 14. Transferați salata răcită pe o farfurie de servire. Facem o mică depresiune la mijloc.

Pasul 15. Puneți fâșii de cartofi în jurul salatei.

Pasul 16. Puneți mărar tocat și ouă de prepeliță în locaș.

Pasul 17. Cuibul de cocoș de pădure cu pui afumat este gata. Serviți și încercați!

Salată de cocoș de munte cu carne de vită

Salata Wood Grouse Nest cu carne de vită vă va încânta nu numai prin gustul său interesant, ci și prin prezentarea strălucitoare. Acest aperitiv nutritiv este perfect pentru vacanța sau cina de familie. Pentru a pregăti acasă, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 3

Ingrediente:

  • Carne de vită - 250 gr.
  • Cartofi - 500 gr.
  • Ouă de prepeliță – 3 buc.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Ceapa - 80 gr.
  • Maioneză - 60 gr.
  • Sarat la gust.
  • Condimente - după gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.
  • Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Se fierbe o bucată de carne până se înmoaie în apă cu sare. De asemenea, punem la fiert două tipuri de ouă până se înmoaie.

Pasul 2. Curăță ceapa și taie-o fâșii subțiri.

Pasul 3. Curățăm și cartofii. Il spalam sub apa si il taiem fasii subtiri.

Pasul 4. Răciți carnea fiartă și tăiați-o fâșii.

Pasul 5. Puneți cartofii într-o tigaie cu ulei vegetal din belșug și prăjiți până se rumenesc. Sare la final.

Pasul 6. Începem să colectăm dulceață în boluri de salată. Combinați cartofii, carnea, ceapa și ouăle de pui mărunțite. Se toarnă maioneză peste tot și se amestecă. Taiem ouale de prepelita in jumatati si le asezam ca decor impreuna cu ierburi.

Pasul 7. Salata Wood Grouse Nest cu carne de vită este gata. Adu deliciul la masă!

Salată de Cocoș de munte cu limba fiartă

Salata Wood Grouse Nest cu limba fiarta nu va lasa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Un răsfăț apetisant potrivit atât pentru masa de acasă, cât și pentru meniul de sărbători.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Limba de vita fiarta – 300 gr.
  • Cartofi – 3 buc.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Castraveți murați – 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Ulei vegetal - 250 ml.
  • Suc de lamaie - 1 lingura.
  • coriandru măcinat - 0,5 linguriță.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Sarat la gust.
  • zahăr - 0,5 linguriță.

Pentru decor:

  • Ouă de prepeliță – 3 buc.
  • Mărar – 2 ramuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii și dați-i prin răzătoare pe răzătoarea coreeană de morcovi. Legumele le spalam sub apa si le punem intr-o strecuratoare.

Pasul 2. Puneți paiele uscate de cartofi într-o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal. Se prăjește până se rumenește.

Pasul 3. Pune cartofii pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Sarat la gust.

Pasul 4. Tăiați limba fiartă în cuburi mici. Folosind același cub, tăiați ouăle de pui și castraveții murați.

Pasul 5. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 6. Puneti ceapa intr-o farfurie adanca, adaugati zaharul, coriandru si zeama de lamaie. Se amestecă și se lasă 10 minute.

Pasul 7. Într-un castron adânc, combinați ceapa murată, castraveții, limba și ouăle. Amesteca.

Pasul 8. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

Pasul 9. Așezați piesa de prelucrat într-o grămadă pe o farfurie plată. Stropiți movila cu paie de cartofi aurii. Facem o mică depresiune în centru.

Pasul 10. Decorați cu ouă de prepeliță fierte și mărar. Salata de Cocoș de munte cu limba fiartă este gata!

Cuib de cocoș de lemn cu morcovi, stil coreean

„Cuibul de cocoș de lemn” cu morcovi în stil coreean se distinge nu numai prin gustul său bogat, ci și prin prezentarea strălucitoare. Această gustare hrănitoare este perfectă pentru vacanța ta.Pentru a pregăti mâncarea acasă, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

  • Ouă de prepeliță – 10 buc.
  • morcovi coreeni – 200 gr.
  • Pui afumat – 400 gr.
  • brânză tare – 200 gr.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți ouăle de prepeliță până se înmoaie. Lăsați trei ouă întregi pentru decor, restul tăiați cubulețe mici.

Pasul 2. Puneți ouăle tocate într-un strat uniform pe o farfurie plată. Se sare dupa gust si se toarna peste ea maioneza.

Pasul 3. Apoi, întindeți un strat de brânză tare rasă.

Pasul 4. Turnați din nou maioneza peste strat.

Pasul 5. Tăiați puiul afumat în bucăți mici și puneți-l pe brânză. Acoperiți cu maioneză.

Pasul 6. Acoperiți totul cu morcovi coreeni.

Pasul 7. „Cuibul de cocoș” cu morcovi în coreeană este gata. Decorați cu ouă de prepeliță fierte și ierburi pe deasupra!

Salată de cocoș de munte cu șuncă

Salata Cuibul de cocoș de munte cu șuncă este un deliciu apetisant și luminos pentru casa ta sau masa de sărbători. Această gustare vă va încânta prin prezentarea interesantă și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti salata, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • șuncă – 100 gr.
  • file de pui - 200 gr.
  • Conserve de ciuperci champignon – 100 gr.
  • Albus de ou – 3 buc.
  • Cartofi – 2 buc.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Maioneză - după gust.
  • Mărar – 1 buchet.
  • Ouă de prepeliță – 10 buc.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți fileul de pui, răciți-l și despărțiți-l în fibre.

Pasul 2. Tăiați șunca în fâșii subțiri.

Pasul 3. Tăiați ciupercile în felii subțiri.

Pasul 4. Fierbe ouăle de pui. Vom folosi doar proteine. Trebuie să fie răzuit pe răzătoarea grosieră.

Pasul 5. Radeți cartofii curățați de coajă folosind o răzătoare coreeană de morcovi și prăjiți într-o cantitate mare de ulei vegetal până se rumenesc.

Pasul 6. Amestecați puiul, șunca, albușul, ciupercile și maioneza. Așezați piesa de prelucrat pe o placă plată în formă de cuib. Se presara preparatul cu cartofi prajiti.

Pasul 7. Salata cuib de cocoș de lemn cu șuncă este gata. Se ornează cu mărar și ouă de prepeliță fierte.

Salată de cuib de cocoș de lemn cu castraveți murați

Salata Wood Grouse Nest cu castraveți murați este o combinație strălucitoare de arome care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acest aperitiv va deveni un adevărat decor de masă și vă va încânta cu proprietățile sale nutritive. Pentru a pregăti acasă, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Castraveți murați – 2 buc.
  • carne fiartă - 300 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Maioneză - după gust.
  • Cartofi – 3 buc.
  • morcovi coreeni – 200 gr.
  • Mărar - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Fierbe carnea în avans până este gata.

Pasul 2. Se fierb ouăle de găină, se răcesc și se curăță de coajă.

Pasul 3. Tăiați carnea fiartă în cuburi mici.

Pasul 4. Curățați ceapa și tocați-o mărunt cu un cuțit.

Pasul 5. Și toacă grosier castraveții murați.

Pasul 6. Curățați cartofii și dați-i prin răzătoare pe răzătoarea coreeană de morcovi. Umpleți imediat cartofii cu apă rece.Acest lucru va face produsul mai atractiv într-o salată.

Pasul 7. Puneți carnea, ouăle, ceapa și castraveții într-un castron adânc de salată. Frecam aici si ouale de gaina.

Pasul 8. Pune cartofii într-o strecurătoare și lasă-i să se usuce. Apoi prăjiți până se rumenesc.

Pasul 9. Sarați salata și asezonați cu maioneză. Se amestecă bine și se formează o diapozitivă din ea.

Pasul 10. Acoperiți mai întâi movila de salată într-un strat uniform cu morcovi în stil coreean, iar apoi cu cartofi prăjiți.

Pasul 11. Decorați totul cu mărar tocat.

Pasul 12. Salata Wood Grouse Nest cu castraveți murați este gata. Serviți la masă!

Salată de Cocoș de munte cu cârnați

Salata de cuib de cocoș de munte cu cârnați este un răsfăț interesant pentru masa de acasă sau pentru vacanță. Această gustare vă va încânta prin prezentarea originală și proprietățile nutritive. Pentru a pregăti o salată apetisantă, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Cârnați fierți – 250 gr.
  • Ciuperci champignon marinate – 200 gr.
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Brânză procesată – 1 buc.
  • Usturoi – 2 catei.
  • Mărar - după gust.
  • Maioneză - după gust.
  • Cartofi – 3 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i în cuburi lungi și subțiri.

Pasul 2. Tăiați cârnații în cuburi mici și puneți-l într-un castron adânc.

Pasul 3. Tocați ciupercile și adăugați-le la cârnați.

Pasul 4. Fierbe ouăle de pui și separă albușul de gălbenuș. Rade proteinele și adaugă-o în salată.

Pasul 5. Sarați ingredientele într-un bol și asezonați cu maioneză. Amesteca bine.

Pasul 6. Așezați salata pe o farfurie plată în formă de tobogan îngrijit. Facem o mică depresiune în centru.

Pasul 7Bate bine galbenusurile cu o furculita.

Pasul 8. Adăugați gălbenușuri brânză rasă.

Pasul 9. Pune aici mararul tocat si usturoiul trecut printr-o presa de usturoi. Amestecați amestecul și, cu mâinile umede, formam din el biluțe îngrijite, pe care apoi le punem în godeul salatei.

Pasul 10. Acoperiți deliciul cu cartofi prăjiți și puneți deasupra biluțe de ouă și brânză. Salata de Cocoș de munte cu cârnați este gata!

Salată de cocoș de munte cu chipsuri

Salata Wood Grouse Nest cu chipsuri nu va lăsa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că încercați să-l gătiți folosind rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Tratamentul apetisant vă va încânta cu gustul său strălucitor, proprietățile nutritive și prezentarea interesantă.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • Cartofi medii – 2 buc.
  • Ceapă mică – 0,5 buc.
  • Castravete murat/sarat – 2 buc.
  • File de pui afumat – 180 gr.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.

Pentru decor:

  • Ouă de prepeliță – 3 buc.
  • Chipsuri de cartofi în fâșii - după gust.
  • Mărar – 4 ramuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Fierbeți cartofii în coajă până se înmoaie. Apoi se răcește și se curăță.

Pasul 3. Fierbe ouăle de pui până se înmoaie, se răcesc și se decojesc.

Pasul 4. Tocați mărunt cartofii fierți și puneți-i într-un bol de salată.

Pasul 5. Trimitem aici și cuburi de pui afumat.

Pasul 6. Tocați mărunt castraveții murați sau murați și puneți-i într-un castron comun.

Pasul 7. Adăugați ceapa tocată pe piesa de prelucrat.

Pasul 8. Pune aici cuburi de ou fiert.

Pasul 9. Turnați maioneza peste mâncare și adăugați sare și piper. Amesteca.

Pasul 10. Așezați salata într-o grămadă pe o farfurie plată. Facem o mică depresiune în centru.

Pasul 11. Acoperiți piesa de prelucrat cu chipsuri de cartofi. Cel mai bine este să folosiți chipsuri sub formă de paie.

Pasul 12. Pentru a decora, puneți în locaș crenguțe de mărar și ouă de prepeliță fierte.

Pasul 13. Salata Wood Grouse Nest cu chipsuri este gata. Serviți un aperitiv delicios la masă!

( 251 scor, medie 4.98 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert