Somonul roz este un pește incredibil de sănătos, care nu își pierde proprietățile atunci când este conservat sau gătit. Având un borcan cu conserve de pește, puteți pregăti cu ușurință o supă ușoară, fragedă în grabă, bogată în fosfor și vitamina D.
- Supa de somon roz la conserva cu orez
- Cum să gătești supă din somon roz conservat cu cartofi?
- Supa simpla si gustoasa din conserva de somon roz cu mei
- Supa delicioasă din somon roz conservat cu orz
- Cum se prepară supă de somon roz la conservă cu smântână?
- Reteta pas cu pas de supa de somon roz la conserva cu branza procesata
Supa de somon roz la conserva cu orez
Ciorbă prietenoasă cu bugetul, dar în același timp satisfăcătoare și bogată cu pește roșu - somon roz. Rețeta folosește doar ingrediente simple care pot fi găsite cu ușurință în fiecare magazin alimentar, iar preparatul în sine nu necesită mult efort.
- Cartof 5 (lucruri)
- Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
- Morcov 1 (lucruri)
- orez alb 70 (grame)
- Conserve de somon roz 250 (grame)
- Ketchup 2 (linguri)
- frunza de dafin 2 (lucruri)
- Ulei de floarea soarelui 2 (linguri)
- Sare gust
- Condimente și condimente gust
- Mărar gust
- Piper negru după gust – proaspăt măcinat
- Apă 3 (litri)
-
Cum să gătești supă de pește din somon roz conservat? Spălăm cerealele în apă rece de cel puțin 3-5 ori - acest lucru este necesar pentru a scăpa de excesul de amidon și resturi.
-
Curățați câțiva cartofi și tăiați în bucăți mici.
-
Tăiați ceapa în inele subțiri.
-
Trei morcovi pe răzătoarea grosieră sau tăiați în cuburi mici.
-
Punem cartofii tocati si orezul intr-o cratita, adaugam cantitatea necesara de apa, adaugam sare si foile de dafin si punem pe foc. Gatiti 20 de minute.
-
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste ceapa si morcovii tocati. De îndată ce legumele prăjite se înmoaie, adăugați puțin ketchup, amestecați și fierbeți aproximativ 6-8 minute la foc mic.
-
Se macină conserva de pește și umplutura cu o furculiță.
-
Transferați friptura și blatul în tigaia cu orezul și cartofii, asezonați și adăugați ierburi tocate dacă doriți. Aduceți supa la fiert la foc moderat și scoateți-o de pe aragaz.
-
Apetisantă supă de pește este gata. Fă-ți pe tine și pe cei dragi fericiți!
Cum să gătești supă din somon roz conservat cu cartofi?
Un fel de mâncare consistent, rapid, care poate hrăni întreaga familie - supă de pește cu cartofi. Acest prim fel se dovedește foarte bogat și aromat și este foarte ușor de preparat.
Timp de gătit – 35 min.
Timp de gătit – 25 min.
Porții – 3-4.
Ingrediente:
- Conserve de somon roz – 1 conserve.
- Cartofi – 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 2 buc.
- Sarat la gust.
- Boabe de piper negru – 3-4 buc.
- Frunza de dafin – 1-2 buc.
- apă – 1,5 l.
Procesul de gatire:
1. Curatati cartofii de marime medie si taiati cubulete mici.
2. Fierbeți aproximativ un litru și jumătate de apă într-o cratiță de mărime potrivită și adăugați acolo cubulețele de cartofi.
3. Se rade morcovii pe răzătoarea mare sau medie.
4. De asemenea, transferați în apă clocotită.
5. Tocați ceapa.
6. Puneți bucăți mici de ceapă într-o cratiță împreună cu restul de legume.
7. Deschideți cu grijă borcanul cu pește.
8. Pisează somonul roz cu o furculiță chiar în borcan împreună cu umplutura de ulei.
9.Imediat ce cartofii sunt gata, se adauga pestele in supa si se continua fierberea la foc mic pentru inca 5-7 minute.
10. Cu câteva minute înainte de a scoate de pe aragaz, adăugați condimente: boabe de piper, foi de dafin și sare după gust.
11. Inainte de servire se decoreaza cu ierburi tocate. Poftă bună!
Supa simpla si gustoasa din conserva de somon roz cu mei
O supa foarte usoara, dar in acelasi timp bogata si satioasa, facuta dintr-o conserva de peste si cele mai simple si mai accesibile legume. Procesul de preparare durează foarte puțin, iar rezultatul te va surprinde plăcut.
Timp de gătit – 40 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 4.
Ingrediente:
- Conserve de somon roz – 250 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Cartofi – 2 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Frunza de dafin – 1-2 buc.
- Apa – 1-1,5 l.
- Cereale de mei - 2 linguri.
- Ulei de măsline - 3 linguri.
- Sarat la gust.
- Boabe de piper negru – 4 buc.
Procesul de gatire:
1. Începem prin a tăia cartofii în cuburi de mărime medie, apoi îi punem într-o cratiță, îi umplem cu apă și îi punem pe aragaz, se fierbe la foc moderat.
2. Se toaca morcovii si ceapa si se prajesc pana se inmoaie intr-o tigaie cu ulei de masline incins.
3. Transferați amestecul de prăjit în tigaia cu cubulețele de cartofi.
4. Cu 5-7 minute înainte ca legumele să fie gata, adăugați câteva linguri de mei spălat bine și bucăți întregi de somon roz. Dacă doriți, puteți tăia peștele cu o furculiță și îl puteți adăuga așa cum este. Adăugați frunza de dafin, boabele de piper și sare.
5. Continuați să gătiți pentru încă 10-15 minute.
6. Supă, bătută și gata de servit. Bucurați-vă!
Supa delicioasă din somon roz conservat cu orz
O supă de pește aromată poate fi preparată cu ușurință folosind somon roz din conserva.Adăugarea de orz perlat face ca primul fel de mâncare să fie foarte satisfăcător și potolește foamea timp de multe ore.
Timp de gătit – 40 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 8-9.
Ingrediente:
- Somon roz in ulei (conserve) – 2 conserve.
- Cartofi – 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- orz perlat – 60-70 gr.
- Morcovi – 1 buc.
- Apa – 3,8-4 l.
- Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Înmuiați orzul perlat peste noapte în apă rece și curată pentru a se umfla.
2. A doua zi, transferați orzul perlat într-o cratiță și adăugați cantitatea necesară de apă, puneți-l pe aragaz și gătiți timp de 35 de minute.
3. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici, adăugați-i în tigaia cu orz și gătiți 15-20 de minute.
4. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc legumele tocate - morcovi si ceapa, pana se rumenesc.
5. Tăiați bine somonul roz cu o furculiță și adăugați-l în supă, împreună cu prăjeala aromată. Continuați să gătiți timp de 8-10 minute.
6. Inainte de a da de pe foc, condimentam vasul, adaugam sare si piper si servim in pahare portionate. Poftă bună!
Cum se prepară supă de somon roz la conservă cu smântână?
Supa cremoasă nebunește de fragedă cu somon roz conservat nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă, deoarece peștele conține multe oligoelemente și fosfor, de care organismul uman are cu adevărat nevoie.
Timp de gătit – 35 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 4-5
Ingrediente:
- Somon roz în umplutură - 1 cutie.
- Cartofi – 4-5 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Crema 20% - 200 ml.
- apă – 2,5 l.
- Ulei de floarea soarelui - 1-2 linguri.
- Condimente - după gust.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Începem cu cartofii, deoarece această rădăcină durează mai mult să fie gata decât alte legume.Curatam 4-5 tuberculi si ii taiem cubulete mici, ii punem intr-o cratita de marime potrivita, ii umplem cu doi litri si jumatate de apa si ii punem pe aragaz.
2. Curățați o ceapă și tocați-o mărunt.
3. Morcovii se macină pe răzătoarea grosieră sau se taie cubulețe subțiri cu ajutorul unui cuțit.
4. Încinge o cantitate mică de ulei într-o cratiță și prăjește ceapa până se rumenește.
5. Adăugați morcovii la ceapa aurie, amestecați și prăjiți până când legumele sunt moi.
6. Deschide borcanul cu somon roz si toarna umplutura in supa.
7. Transferați amestecul sotat într-o cratiță și continuați să gătiți aproximativ 10 minute la foc mic.
8. După timpul, adăugați sare și asezonați după gust. Turnați puțin mai puțin de un pahar de smântână groasă și amestecați toate ingredientele cu un blender până la consistența piureului.
9. Turnați supa finită în boluri și adăugați o bucată de somon roz la fiecare porție. Dacă doriți, decorați cu mărar tocat. Poftă bună!
Reteta pas cu pas de supa de somon roz la conserva cu branza procesata
Deja este greu să surprinzi pe oricine cu supe de carne cu adaos de brânză, așa că vă prezentăm atenției o rețetă de supă de pește improvizată din somon roz și cremă delicată de brânză. Felul de mâncare se dovedește a fi foarte fraged și ușor, dar în același timp satisfăcător.
Timp de gătit – 35 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 4-5.
Ingrediente:
- Conserve de somon roz in ulei – 250 gr.
- Cartofi – 4-5 buc.
- Morcov – 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Cremă de brânză procesată – 70-100 gr.
- Frunza de dafin – 1-2 buc.
- Piper negru proaspăt măcinat - 1/3 linguriță.
- Verdeturi - după gust.
- apă – 2,5 l.
Procesul de gatire:
1. In primul rand pregatim toate produsele necesare: curatam legumele si le spalam in apa.
2. Tăiați cartofii în bucăți mici, morcovii în inele subțiri și pur și simplu tăiați ceapa în 3-4 părți.Se pun toate legumele intr-o cratita de marime potrivita, se adauga doi litri si jumatate de apa si se fierbe la foc moderat aproximativ 10-12 minute.
3. În timp ce se pregătește bulionul, deschideți conserva de pește și zdrobiți-l cu o furculiță.
4. După 12 minute de gătit, adăugați câteva frunze de dafin la ureche, piper și nu uitați de sare.
5. Apoi transferați cu grijă brânza topită cremoasă în tigaie cu o lingură.
6. Se amestecă bine toate ingredientele și se mai fierbe timp de aproximativ 5 minute, închizând bine capacul.
7. Opriți focul, transferați somonul roz și lăsați-l la infuzat aproximativ 8-10 minute.
8. Inainte de servire se decoreaza cu ierburi tocate - marar, patrunjel sau ceapa verde. Gătiți după pofta inimii!
Am facut-o dupa prima reteta.Intr-o cratita de 4 litri avem terci de orez cu cartofi si gust de peste. Sarea nu se simte. Pisica mănâncă, dar nu foarte de bună voie.
Multumesc pentru comentariu, cu siguranta a fost mult orez, am corectat reteta.