Plăcinta cu pește este un fel de mâncare incredibil de gustos și hrănitor, care va înlocui o masă completă. Sunt multe variante de preparare: cu cartofi, orez, varza, din drojdie sau foietaj. Încercați o selecție colorată de 10 rețete pas cu pas, cu o descriere detaliată a procesului.
- Placintă cu jeleu de chefir cu pește la conserva
- Plăcintă simplă și delicioasă cu fish and chips
- Reteta pas cu pas pentru prepararea placintei cu peste cu orez
- Cum se coace plăcintă cu pește din aluat de drojdie în cuptor?
- Plăcintă delicioasă din pește făcută din aluat foietaj
- Placinta jeleata cu conserva de peste cu maioneza
- Plăcintă delicată de pește cu smântână
- Plăcintă de casă cu pește proaspăt
- Reteta rapida si usoara de placinta tocata cu peste
- Plăcintă delicioasă cu conserve de pește și varză
Placintă cu jeleu de chefir cu pește la conserva
O plăcintă delicioasă cu jeleu făcută cu aluat de chefir poate fi preparată cu umplutură de pește din conserve. Servește acest fel de mâncare pentru o cină gătită în casă sau ca o gustare copioasă. Consultați această rețetă simplă.
- Făină 200 (grame)
- Chefir 350 (mililitri)
- Ou de gaina 1 (lucruri)
- Sare 2 (grame)
- Bicarbonat de sodiu ½ (lingurite)
- Pentru umplere:
- conserva de peste 250 (grame)
- Parmezan (sau altă brânză tare) 50 (grame)
- Ou de gaina 2 (lucruri)
- Mărar 10 (grame)
-
Cum se coace plăcintă cu pește în cuptor? Batem bine ouăle cu sare și turnăm chefir peste ele. Se amestecă. Cerneți făina și sifonul aici. Se framanta pana se formeaza un aluat lichid omogen. -
Puneți conserva de pește într-un castron adânc și zdrobiți-l cu o furculiță. -
Răziți ouăle de pui fierte. -
La fel facem și cu brânza. -
Se macină mararul spălat. Combinați toate ingredientele pentru umplutură și amestecați. -
Se toarnă jumătate din aluat în tava de copt. -
Distribuiți umplutura deasupra. -
Se umple cu aluatul rămas. Coaceți tratarea timp de 1 oră la 180 de grade. -
Plăcinta hrănitoare cu jeleu de pește este gata, împărțiți-vă în porții și bucurați-vă!
Plăcintă simplă și delicioasă cu fish and chips
Una dintre umpluturile strălucitoare pentru plăcinta de casă este cartofii și peștele. Acest tratament va fi incredibil de hrănitor și gustos. Încântă-ți familia sau oaspeții folosind o rețetă simplă.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- File de pește alb – 700 gr.
- Cartofi - 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Făină - 1 lingură.
- Ouă – 3 buc.
- Maioneză - 6 linguri.
- Sarat la gust.
- Sifon - 0,5 linguriță.
- Condimente - după gust.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți produsele conform listei
2. Tocați ceapa și peștele. Tăiați cartofii în cercuri subțiri și umpleți-i cu apă. Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de amidon.
3. Pentru aluat, amestecați ouăle cu sifon, sare, maioneză, unt și făină.
4. Turnați jumătate din aluat în tava de copt.
5. Distribuiți cartofii uniform peste ei.
6. Apoi, adăugați ceapa.
7. Acoperiți straturile cu bucăți de pește.
8. Turnați peste aluatul rămas.
9. Coaceți tratarea timp de 40 de minute la 180 de grade.
10. Plăcinta cu pește roz și cartofi este gata. Poti incerca!
Reteta pas cu pas pentru prepararea placintei cu peste cu orez
Plăcintele cu pește sunt adesea preparate cu adaos de orez. În acest fel umplutura va fi și mai satisfăcătoare și mai strălucitoare la gust. Deliciul poate fi servit ca un fel de mâncare separat. Tratează-te pe tine și familia ta!
Timp de gătire: 1 oră
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Conserve de pește – 1 conserve.
- Orez - 1 lingura.
- Ceapa – 3 buc.
- Unt – 0,5 pachete.
- Margarina – 1 pachet.
- Smântână – 150 ml.
- Sarat la gust.
- Făină - 1 lingură.
- Drojdie instantanee – 1 praf.
- Sifon - 1 praf.
Procesul de gatire:
1. Fierbeți orezul până când este fiert.
2. Pentru aluat, combina margarina topita si racita cu smantana.
3. Trimitem aici sare, sifon, drojdie și făină.
4. Frământați produsele până la un aluat omogen.
5. Tocați ceapa, sărați-o și amestecați. Acest lucru va elibera sucul.
6. Pisează conserva de pește cu o furculiță.
7. Împărțiți aluatul în două părți: una mică și una mare.
8. Întindeți cea mai mare parte și puneți-o într-o tavă de copt. Închidem părțile laterale.
. Distribuiți orezul uniform peste aluat.
10. Apoi, adăugați ceapa.
11. Pune pe el bucăți mici de unt.
12. Asezati pestele si inca putin ulei.
13. Înfășurați cu grijă aluatul în jurul umpluturii.
14. Acoperiți piesa de prelucrat cu bucata de aluat rămasă.
15. Coaceți 30 de minute la 180 de grade.
16. Placinta cu peste si orez este gata. Împărțiți în porții și serviți!
Cum se coace plăcintă cu pește din aluat de drojdie în cuptor?
Cu aluat de drojdie se face o placinta cu peste pufoasa si roz. Pregătește un fel de mâncare colorat pentru prânzul sau gustarea ta copioasă. Acest rasfat te va surprinde placut cu gustul si aroma sa.
Timp de preparare: 3 ore
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Conserve de pește – 1 conserve.
- Cartofi – 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- făină – 400 gr.
- apă - 1 lingură.
- zahăr - 2 linguri.
- sare - 5 gr.
- Drojdie uscată - 1 lingură.
- Ulei de măsline - 0,5 linguri.
- unt - 20 gr.
Procesul de gatire:
1. Combinați zahărul, sarea și drojdia.
2.Se toarnă apă călduță, ulei de măsline și se cerne treptat făina.
3. Framantam aluatul pana se omogenizeaza.
4. Lăsați-l sub un prosop într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.
5. Frământați produsul finit cu mâinile. Puteți prinde o bucată mică pentru decorare.
6. Scurgeți lichidul din conserve. Curatam legumele.
7. Împărțiți aluatul în două părți. Rulați-le în straturi subțiri.
8. Puneți o parte într-o tavă de copt.
9. Apoi, tocați ceapa.
10. Tăiați cartofii în felii subțiri.
11. Amestecați peștele și ceapa.
12. Pune cartofii pe aluat.
13. Apoi punem pestele si ceapa.
14. Acoperiți umplutura cu un al doilea strat de aluat. Facem decoratiuni din piesele ramase.
15. Coaceți 40 de minute la 200 de grade.
16. Ungeți produsul maro auriu cu unt.
17. Plăcintă cu pește strălucitoare este gata. Ajută-te!
Plăcintă delicioasă din pește făcută din aluat foietaj
O placinta delicioasa cu peste se face cu aluat foietaj. Astfel copturile ies crocante si aurii. Umplutura suculenta ii va da un gust si aroma stralucitoare. Serviți ca o gustare copioasă.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Aluat foietaj – 500 gr.
- Conserve de pește – 2 conserve.
- Ceapa - 1 buc.
- Orez - 2 linguri.
- Praz - după gust.
- Unt - 1 lingura.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Împărțiți aluatul foietaj în două părți egale.
2. Tocați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal.
3. În acest moment, începem să întindem aluatul foietaj.
4. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal.
5. Pune aici prima parte a aluat.
6. Scurgeți lichidul din conserve. Puneți peștele într-un castron comun.
7. Fierbeți orezul și prăjiți-l puțin împreună cu ceapa.
8. Pune pe aluat pestele tocat.
9.Apoi adaugam orezul si ceapa.
10. Tocați prazul.
11. Se presara peste umplutura.
12. Închideți bine tratata cu a doua parte de aluat. Faceți mici înțepături cu o furculiță.
13. Gatiti vasul timp de 30 de minute la o temperatura de 200 de grade.
14. Ungeți produsele de patiserie roz cu unt.
15. Placinta cu peste din aluat foietaj este gata. Incearca-l!
Placinta jeleata cu conserva de peste cu maioneza
O idee pentru coacerea hrănitoare de casă este o plăcintă cu maioneză umplută cu conserve de pește. Pentru a vă asigura că deliciul iese pufos, roz și suculent în interior, utilizați o rețetă culinară dovedită.
Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
Timp de preparare: 50 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Făină - 1 lingură.
- maioneză - 150 gr.
- Chefir - 1 lingura.
- Ouă – 6 buc.
- Sifon - 1,5 linguriță.
- Otet - pentru stingerea sifonului.
- Ceapa - 1 buc.
- Conserve de pește – 240 gr.
- Ulei vegetal pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Să pregătim produsele necesare.
2. Fierbeți trei ouă pentru umplutură.
3. Pentru aluat, combinați chefirul cu maioneza într-un castron adânc.
4. Trimitem aici și cele trei ouă rămase.
5. Bateți și cernați treptat făina, adăugați sifon stins cu oțet.
6. Frământați piesa de prelucrat până la omogenizare.
7. Tocați ceapa și prăjiți-o până se înmoaie.
8. Cu ajutorul unei furculițe, zdrobiți conținutul conservelor.
9. Curățați ouăle fierte și tăiați-le în cuburi mici.
10. Combinați toate ingredientele pentru umplutură și amestecați-le.
11. Turnați o parte din aluat în tava de copt.
12. Stropiți cu o cantitate mică de făină.
13. Întindeți umplutura.
14. Umpleți-l cu aluatul rămas.
15. Coaceți plăcinta timp de 40 de minute la 180 de grade. Gata!
Plăcintă delicată de pește cu smântână
Plăcinta cu pește delicată și apetisantă poate fi preparată cu aluat de smântână. Această opțiune vă va mulțumi prin execuția sa simplă.Felul de mâncare finit va fi hrănitor, aromat și strălucitor la gust.
Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
Timp de preparare: 50 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Făină – 300 gr.
- Ouă – 6 buc.
- Smântână - 3 linguri.
- Chefir - 1 lingura.
- unt - 50 gr.
- Sifon - 0,5 linguriță.
- Praf de copt - 1 lingura.
- Sarat la gust.
- Ceapa verde - dupa gust.
- Ton conservat – 1 conserve.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare.
2. Bateți trei ouă cu un tel împreună cu un praf de sare.
3. Adăugați aici chefir și smântână. Continuăm să frământăm.
4. Turnați untul topit și puțin răcit.
5. Cerneți făina împreună cu praful de copt.
6. Amestecați aluatul până la omogenizare.
7. Pune tonul într-o sită pentru a scurge excesul de lichid. De asemenea, măcinam produsul.
8. Se fierb ouăle rămase și se toacă mărunt. Taiem si ceapa verde.
9. Combinați ingredientele pentru umplutură și amestecați-le.
10. Turnați jumătate din aluat în tava de copt.
11. Apoi, așezați umplutura.
12. Turnați aluatul rămas.
13. Gatiti vasul timp de 50 de minute la o temperatura de 180 de grade.
14. Plăcinta de pește de casă este gata. Împărțiți-l în porții și ajutați-vă!
Plăcintă de casă cu pește proaspăt
O plăcintă cu pește cu gust strălucitor este făcută cu adaos de pește proaspăt. Acest tratament va diversifica perfect meniul de acasă. Folosește o rețetă simplă pentru a le mulțumi celor dragi.
Timp de gătire: 1 oră 30 minute
Timp de preparare: 50 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Pește – 350 gr.
- Ceapa - 150 gr.
- Sare - 2 linguri.
- Ardei roșu măcinat - după gust.
- Apă – 750 ml.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- făină de grâu - 1 lingură.
- Făină de secară - 2 linguri.
- Drojdie uscată - 1 linguriță.
- zahăr - 3 linguri.
Procesul de gatire:
1. Turnați apă caldă într-un vas convenabil.
2.Adăugați aici o lingură și jumătate de sare.
3. Apoi adăugați zahăr.
4. Adăugați drojdie uscată.
5. Apoi, turnați ulei vegetal.
6. Cerne mai întâi făina de grâu.
7. Apoi secara.
8. Începeți să frământați aluatul.
9. Framantam mult timp pana obtinem omogenitatea.
10. Lăsați aluatul puțin să se separe.
11. Frământați aluatul finit cu mâinile și împărțiți-l în două părți.
12. Întindeți prima parte și puneți-o într-o tavă de copt tapetată cu pergament.
13. Spălați bine peștele.
14. Tăiați aripioarele și îndepărtați osul.
15. Tăiați produsul preparat în bucăți mici.
16. Distribuiți pestele peste bucata de aluat.
17. Tăiați ceapa în jumătate de rondele subțiri.
18. Pune ceapa pe peste.
19. Se presară cu sarea rămasă.
20. Adăugați și piper măcinat.
21. Acoperiți umplutura cu cealaltă jumătate de aluat.
22. Suprafața poate fi unsă cu ulei vegetal.
23. Faceți tăieturi mici, astfel încât umplutura să se coacă mai repede.
24. Gatiti vasul timp de 40-50 de minute la o temperatura de 200 de grade.
25. Scoateți tortul roz din tavă și lăsați-l să se răcească puțin.
26. Gata! Împărțiți în porții și serviți.
Reteta rapida si usoara de placinta tocata cu peste
Un fel de mâncare hrănitor pentru masa ta este o plăcintă cu pește tocat. Produsul finit este potrivit pentru o masă completă. Consultați această rețetă simplă pentru un deliciu de casă.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Făină - 1 lingură.
- Ou - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Zahar - 1 praf.
- Sifon - 0,5 linguriță.
- Otet - pentru stingerea sifonului.
- Ulei vegetal - 50 ml.
- file de pește – 200 gr.
- Ceapa – 2 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- iaurt natural - 3 linguri.
- Roșii cherry - pentru decor.
- Verdeață - pentru decorare.
Procesul de gatire:
1.Mai întâi, să pregătim aluatul. Pentru a face acest lucru, bateți oul cu sare și zahăr.
2. Adăugați aici făină, o lingură de ulei vegetal și sifon stins cu oțet. Ingredientele se framanta pana se obtine un aluat gros.
3. Întindeți aluatul într-un strat subțire și puneți-l pe o tavă de copt cu pergament.
4. Se macină ceapa și peștele într-o mașină de tocat carne și se prăjesc mâncarea în ulei vegetal aproximativ 5 minute la foc moderat.
5. Răziți brânza și amestecați-o cu iaurt natural.
6. Distribuiți peștele tocat uniform peste aluat.
7. Acoperiți cu brânză și iaurt.
8. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la o temperatură de 190 de grade.
9. Împărțiți plăcinta finită în porții, adăugați roșiile, ierburile și serviți.
Plăcintă delicioasă cu conserve de pește și varză
O modalitate simplă de a-i face pe plac celor dragi cu un preparat delicios este să pregătești o plăcintă umplută cu conserve de pește și varză albă. Tratamentul va fi incredibil de satisfăcător, suculent și aromat.
Timp de preparare: 50 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 8
Ingrediente:
- aluat de drojdie - 500 gr.
- Conserve de pește – 1 conserve.
- Varză albă - 200 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi – 1 buc.
- Ou - 1 buc.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și prăjiți-o în ulei vegetal.
2. Punem aici si morcovi taiati fasii subtiri.
3. Tocați mărunt varza albă. Adăugați-l la restul legumelor.
4. Fierbeți legumele până își schimbă culoarea și adăugați la ele conserve de pește.
5. În acest moment, întindeți aluatul și împărțiți-l în două părți. Puneți unul într-o tavă de copt.
6. Puneți umplutura pe ea.
7. Acoperiți piesa de prelucrat cu a doua parte de aluat.
8. Fixați cu grijă marginile.
9. Ungeți plăcinta cu gălbenuș de ou bătut.
10. Coaceți 30 de minute la 200 de grade.
unsprezece.Placinta suculenta cu varza si conserva de peste este gata. Împărțiți în porții și bucurați-vă!
