Pentru un prânz sau o cină de casă, puteți coace pește și cartofi rapid și delicios. Există multe variații în execuția acestui fel de mâncare colorată. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție de 10 rețete pas cu pas cu descrieri detaliate și fotografii. Încântă-i pe cei dragi sau pe oaspeții tăi cu un răsfăț delicios și aromat.
- Pește copt cu cartofi în folie
- Pește roșu și cartofi la cuptor
- Cum să gătești pește cu cartofi și maioneză la cuptor?
- Pește suculent copt cu brânză și roșii
- File de peste copt cu cartofi si legume
- Cum să gătești pește cu cartofi, ceapă și morcovi la cuptor?
- O reteta simpla si gustoasa de peste cu cartofi si smantana la cuptor
- Caserola rapida cu peste si cartofi la cuptor
- Pește delicios și cartofi într-o oală la cuptor
- Cum să coaceți peștele și cartofii într-o mânecă?
Pește copt cu cartofi în folie
O idee delicioasă și hrănitoare pentru o cină de casă este peștele și cartofii copți în folie. Astfel produsele vor iesi mai suculente, mai aromate si bogate in aroma. Ia-ti notite!
- Peşte 400 (grame)
- Cartof 2 (lucruri)
- Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
- Pătrunjel 20 (grame)
- Sare gust
- Piper negru gust
- Condimentul „Khmeli-Suneli” gust
- Parmezan (sau altă brânză tare) gust
- Ulei vegetal 1 (lingurite)
-
Cum să gătești rapid și gustos peștele și cartofii la cuptor? Se unge o bucată de folie cu puțin ulei. Puneți aici carcasa de pește pregătită. Ungeți-l cu sare și condimente.
-
Curățați și spălați cartofii și ceapa. Tăiați-le cubulețe și puneți-le într-o farfurie adâncă. Punem aici si patrunjel tocat. Se sare, se piperează, se presară cu hamei suneli și se amestecă ingredientele.
-
Așezați cartofii cu condimente în jurul peștelui.
-
Începem să înfășurăm cu grijă marginile libere ale foliei.
-
Închideți bine conținutul.
-
Transferați piesa de prelucrat pe o tavă de copt.
-
Coaceți 1 oră la 200 de grade. Deschideți folia la jumătatea gătitului.
-
La sfarsit se presara dulceata cu branza rasa si se da la cuptor inca 5 minute.
-
Pește apetisant și cartofi la cuptor este gata!
Pește roșu și cartofi la cuptor
Peștele roșu sănătos și incredibil de gustos este un favorit pe multe mese. Îl poți găti la cuptor împreună cu cartofi. Acest fel de mâncare va servi ca o cină excelentă pentru tine și familia ta. Incearca-l!
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 2
Ingrediente:
- File de pește roșu – 500 gr.
- Cartofi – 6 buc.
- maioneză - 50 ml.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
- Verdeață - pentru decorare.
Procesul de gatire:
- Spălăm fileul de pește roșu sub apă, îl usucăm și îl împărțim în porții.
- Apoi, frecați peștele uniform cu sare și condimente după gust.
- Puneți bucățile de file pe o tavă de copt. Puneți bucăți de cartofi decojiți, spălați și tăiați în bucăți în prealabil. Il stropim si cu sare.
- Coaceți vasul timp de 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. În timpul coacerii, pregătirea poate fi verificată cu un cuțit.
- Un răsfăț strălucitor pentru masa ta este gata. Împărțiți în porții și, dacă doriți, ornat cu ierburi proaspete.
Cum să gătești pește cu cartofi și maioneză la cuptor?
Pentru a face pestele si cartofii copti cat mai suculenti, gatiti-l in maioneza.Un fel de mâncare gustos și hrănitor va fi un răsfăț strălucitor pentru masa ta, care nu necesită nicio garnitură suplimentară.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 45 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de cod – 600 gr.
- Cartofi – 7 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente pentru pește - după gust.
- maioneză - 150 ml.
Procesul de gatire:
- Curățați și spălați cartofii. O tăiem în cercuri. Pune jumătate din ea într-o tavă de copt.
- Sărați legumele și ungeți-o uniform cu maioneză.
- În continuare, presară un strat de ceapă decojită, spălată și tocată.
- Acoperiți ceapa cu restul de cartofi. Se sare din nou și se unge cu maioneză.
- Se spală fileul de cod și se taie în porții. O punem pe cartofi.
- Sărați produsul și stropiți cu condimente de pește.
- Acoperiți bine cu maioneză.
- Coaceți vasul la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute. Un răsfăț roz și aromat pentru masa ta este gata!
Pește suculent copt cu brânză și roșii
Un fel de mâncare luminos pentru masa de acasă este peștele copt cu cartofi și roșiile cu brânză. Acest tratament vă va aminti de o caserolă suculentă și delicioasă. Serviți la prânz, cină sau ca parte a unui meniu de sărbători.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pește – 500 gr.
- Cartofi - 1 kg.
- roșii - 350 gr.
- Brânză tare – 100 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Maioneză - după gust.
- Verdeturi - pentru servire.
Procesul de gatire:
- Să pregătim produsele necesare. Legumele le spalam sub apa.
- Spălăm și fileul de pește și îl tăiem în porții.
- Tăiați roșiile în felii subțiri.
- Procedăm la fel și cu cartofii curățați de coajă.
- Treceți brânza tare printr-o răzătoare grosieră.
- Distribuiți bucățile de pește uniform peste vasul de copt.
- Se presara ingredientul cu sare si piper dupa gust.
- Puneți deasupra felii de roșii.
- Apoi, așezați cănile de cartofi. Sarat la gust.
- Acoperiți bine straturile cu maioneză.
- Stropiți aluatul cu brânză tare. Se coace 40 de minute la 180 de grade.
- Pește apetisant cu legume și brânză este gata. Împărțiți tratarea în porții și încercați! Dacă doriți, puteți decora cu ierburi proaspete.
File de peste copt cu cartofi si legume
Peștele suculent copt se obține cu adaos de cartofi și alte legume. Acest fel de mâncare va fi o idee strălucitoare pentru o cină în familie. Atenție la rețeta culinară originală și ușor de urmat.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 3
Ingrediente:
- Pește – 3 buc.
- Cartofi - 500 gr.
- roșii - 300 gr.
- Sarat la gust.
- Ulei vegetal - 4 linguri.
- Lămâie – 1 buc.
- Amestecul de ardei - 1/3 linguriță.
- cimbru măcinat - 1 lingură.
- vin alb – 300 ml.
Procesul de gatire:
- Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm peștele, cartofii și roșiile sub apă.
- Puneți cartofii și roșiile într-o tavă de copt tapetată cu folie. Sarați mâncarea și stropiți cu un praf de cimbru măcinat. Se amestecă cu grijă.
- Puneți restul de cimbru într-un castron adânc. Trimitem aici și coaja și suc de lămâie, un amestec de ardei și ulei vegetal. Frământați.
- Puneți peștele pe un strat de legume. Frecați-le cu amestecul de condimente. Se toarnă vin alb peste farfurie.
- Coaceți peștele timp de 40-50 de minute la o temperatură de 200 de grade. Peștele aromat cu legume este gata, îl puteți încerca!
Cum să gătești pește cu cartofi, ceapă și morcovi la cuptor?
Un fel de mâncare gustos și ușor de preparat - pește copt cu cartofi, ceapă și morcovi.Un răsfăț strălucitor va fi o soluție ideală pentru o cină în familie. Tratează-te pe tine și familia ta.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Pește – 1 kg.
- Cartofi – 5 buc.
- Ceapa – 2 buc.
- Morcovi – 2 buc.
- Smântână - 200 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Suc de lamaie - dupa gust.
- Ulei vegetal - pentru coacere.
Procesul de gatire:
- Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm peștele și legumele sub apă.
- Împărțiți peștele pregătit în porții și puneți-l într-un castron adânc. Stropiți produsul cu sare și piper, turnați peste zeama de lămâie. Se amestecă cu grijă.
- Curățați și tăiați cartofii. Pune-l într-o tavă unsă cu unt. Sarați legumele și turnați puțină smântână peste ea.
- Stropiți piesa de prelucrat cu morcovi decojiți și rasi.
- Pune deasupra inele subtiri de ceapa curatata.
- Asezati pestele si turnati peste el restul de smantana. Coaceți sub folie timp de 20 de minute, apoi îndepărtați folia și gătiți pentru aceeași cantitate. Temperatura optimă este de 180 de grade.
- Peștele parfumat cu cartofi, ceapă și morcovi este gata. Împărțiți în porții și serviți!
O reteta simpla si gustoasa de peste cu cartofi si smantana la cuptor
Peștele și cartofii suculenți și apetisant sunt preparate cu umplutură de smântână. Utilizați această rețetă simplă de cuptor pentru a adăuga varietate mesei de acasă.
Timp de gătire: 1 oră
Timp de gătire: 40 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Pește – 400 gr.
- Cartofi – 4 buc.
- Usturoi – 2 dinți.
- Suc de lămâie - 1 linguriță.
- Smântână - 200 ml.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Verdeturi - după gust.
Procesul de gatire:
- Să pregătim produsele necesare. Spălăm peștele. Curățați cartofii.
- Facem mai multe tăieturi în pește. Frecati-l cu sare si piper, turnati zeama de lamaie.
- Tăiați cartofii pregătiți în felii mici.
- Se toarnă smântâna într-un castron adânc. O completam cu piper macinat si catei de usturoi tocati. Se amestecă.
- Acoperiți peștele cu jumătate din preparat.
- Se toarnă smântâna rămasă în cartofi. Se amestecă.
- Puneți peștele într-o tavă de copt.
- Punem si cartofii aici.
- Acoperiți aluatul cu folie și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade.
- După un timp, îndepărtați folia.
- Coaceți încă 10 minute și opriți cuptorul.
- Transferați vasul finit pe o farfurie, stropiți cu ierburi proaspete și serviți.
Caserola rapida cu peste si cartofi la cuptor
Vrei să-i surprinzi pe cei dragi și să-ți diversifici meniul de acasă? Pregătiți o caserolă delicioasă de pește și legume. Serviți un fel de mâncare gustos și luminos pentru un prânz sau o cină de familie. Incearca-l!
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 25 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- file de pește – 400 gr.
- Cartofi - 400 gr.
- roșii – 2 buc.
- Ardei gras – 2 buc.
- Ouă – 2 buc.
- lapte – 100 ml.
- brânză tare – 150 gr.
- Sarat la gust.
- Condimente pentru pește - după gust.
Procesul de gatire:
- Spălăm fileul de pește și îl împărțim în bucăți mici. Puneți-le într-o tavă de copt, sare și stropiți cu condimente.
- Curățați și spălați cartofii. Tăiați-o în felii subțiri.
- Se spală roșiile și se taie în semicercuri. Spalam si ardeiul gras, scoatem semintele si tulpinile si taiem cubulete mici.
- Suplimentăm peștele cu cartofi și alte legume. Se toarnă un amestec de ouă bătute și lapte. Se coace 25 de minute la 200 de grade.
- Cu 5 minute înainte de gătit, stropiți vasul cu brânză tare rasă. O caserolă suculentă de pește și legume este gata.Împărțiți în porții și serviți.
Pește delicios și cartofi într-o oală la cuptor
Un fel de mâncare interesant pentru masa ta este peștele copt și cartofii într-o oală. Tratamentul va iesi incredibil de suculent si aromat. Serviți cu ierburi proaspete.
Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
Timp de gătire: 1 oră
Porții – 2
Ingrediente:
- file de pește – 300 gr.
- Cartofi - 500 gr.
- Ceapa - 150 gr.
- Morcovi - 150 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Smântână - 2 linguri.
- apă - 2 linguri.
- Verdeturi - pentru servire.
Procesul de gatire:
- Curățați ceapa și tocați-o.
- Morcovii se curăță, se clătesc sub apă și se trec printr-o răzătoare medie.
- Spălăm fileul de pește sub apă și îl tăiem în bucăți mici.
- Tăiați cartofii pregătiți în cuburi mici.
- Puneți cartofii într-o oală. Adăugați puțină sare.
- Apoi așezăm peștele. De asemenea, sarem și piperăm.
- Suplimentăm produsele cu ceapă tocată.
- Apoi adăugați morcovii rasi.
- Se toarnă cantitatea specificată de smântână și câteva linguri de apă. Se coace 40-60 de minute la 180 de grade.
- Presărați vasul finit într-o oală cu ierburi tocate și serviți.
Cum să coaceți peștele și cartofii într-o mânecă?
Puteți coace pește și cartofi rapid și delicios în mânecă. Această metodă va face produsele mai suculente și mai aromate. Obțineți o idee culinară strălucitoare pentru prânzul sau cina.
Timp de gătire: 1 oră 10 minute
Timp de gătire: 1 oră
Porții – 2
Ingrediente:
- Pește – 500 gr.
- Cartofi - 500 gr.
- Ceapa - 150 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Maioneză - după gust.
- Verdeturi – 1 buchet.
Procesul de gatire:
- Spalam si curatam pestele. Il taiem in portii si le punem intr-un vas adanc.
- Stropiți produsul cu sare și piper măcinat. Se amestecă cu grijă.
- Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.
- Tăiați ierburile proaspete spălate.
- Curățați și spălați cartofii. Tăiem legumele în mai multe părți.
- Suplimentăm cartofii cu ierburi și ceapă.
- Sarați și piperați preparatul, amestecați.
- Suplimentăm cartofii cu maioneză. Se amestecă din nou.
- Puneți peștele și legumele în manșonul de copt. Gatiti 1 ora la 180 de grade.
- Un tratament parfumat pentru masa ta este gata. Împărțiți în porții și ajutați-vă.