Rula de lavash cu diferite umpluturi este o gustare populară și rapidă pentru masa de acasă. Poate fi umplut cu orice aliment: carne, legume, fructe de mare, ciuperci și chiar brânză de vaci. Un răsfăț luminos potrivit pentru micul dejun, gustări, picnicuri și mese de sărbători. Luați notă de 10 rețete dovedite cu descrieri pas cu pas.
- Ruladă de lavash cu bastoane de crab, brânză și ou
- Ruladă de lavash umplută cu pește roșu și caș
- Ruladă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită
- Ruladă dulce de lavash cu brânză de vaci la cuptor
- Ruladă de lavash suculentă cu pui și morcovi coreeni
- Ruladă de lavash simplă și delicioasă cu pui și ciuperci
- Cum se prepară un rulou lavash cu umplutură slabă?
- O rețetă foarte rapidă de rulada lavash cu cârnați și brânză
- O rulada de pita simpla si delicioasa umpluta cu conserve de peste?
- Cum să coaceți un rulou pita cu carne tocată la cuptor?
Ruladă de lavash cu bastoane de crab, brânză și ou
O umplutură simplă și gustoasă pentru un rulou lavash - bastoane de crab, ouă și brânză. Tratamentul se dovedește hrănitor și suculent. Luați notă de această rețetă colorată care vă va ajuta să vă diversificați meniul de acasă.
- Pita 1 (lucruri)
- Bastoane de crab 250 (grame)
- Parmezan (sau altă brânză tare) 200 (grame)
- Ou de gaina 4 (lucruri)
- Verdeaţă gust
- Sare gust
- Piper negru gust
- Usturoi 1 (părți)
- Maioneză 100 (grame)
-
Cum se prepară un rulou lavash cu diferite umpluturi? Să pregătim ingredientele necesare.Spălăm ouăle de pui în prealabil, le fierbem și le răcim.
-
Răziți brânza tare pe răzătoarea medie sau fină.
-
Bețișoarele de crab pot fi, de asemenea, răzuite.
-
Tăiați verdeața.
-
Împărțiți ouăle fierte în gălbenușuri și albușuri. Le macinam separat in orice mod convenabil.
-
Acoperiți uniform foaia de lavash cu maioneză.
-
Apoi, așezați ouăle, brânza, ierburile și bețișoarele de crab. Adăugați sare, piper și usturoi tocat la umplutură. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă.
-
Punem rulada la frigider, apoi o taiem si o servim.
Ruladă de lavash umplută cu pește roșu și caș
Rulada de lavash de casă poate fi preparată cu umplutură de pește roșu și cremă de brânză. Aperitivul rece este potrivit pentru micul dejun copios, gustări și mesele de sărbători.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- Pește roșu - 300 gr.
- caș - 300 gr.
- Mărar – 1 buchet.
Procesul de gatire:
1. Pentru umplutură, tăiați peștele roșu în fâșii subțiri.
2. Așezați pâinea pita pe o suprafață plană. Ungeți-o uniform cu caș și adăugați bucăți subțiri de pește roșu.
3. Tocați mărunt mararul prespălat.
4. Presărați ierburile uniform peste umplutură. Rulați totul într-o rolă strânsă.
5. Înainte de servire, păstrați rulada finită la frigider și apoi tăiați-o.
6. Gata. Se poate servi un aperitiv rece de pâine pita, pește roșu și brânză de vaci.
Ruladă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită
Puteți pregăti rapid și gustos o gustare acasă din pâine pita, bastoane de crab și brânză procesată. O rețetă simplă va deveni o idee universală pentru gustări copioase.
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de preparare: 10 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- Bastoane de crab – 100 gr.
- brânză procesată – 100 gr.
- Ceapa verde – 0,5 buchete.
- Usturoi – 2 catei.
- Maioneză - după gust.
Procesul de gatire:
1. Lăsați bastoanele de crab să se dezghețe. Apoi le pasăm împreună cu brânza topită prin răzătoare. Dacă doriți, puteți tăia cu un cuțit. Puneți ingredientele într-un bol comun.
2. Adăugați amestecul cu ceapa verde și usturoiul tocate în prealabil. Peste tot turnăm maioneză.
3. Frământați cu grijă umplutura până când toate produsele sunt distribuite uniform.
4. Acoperiți foaia de lavash cu umplutura. Apoi o rulăm într-o rolă.
5. Înfășurați piesa de prelucrat în folie alimentară și puneți-o la frigider. În acest fel tratarea va prinde contur.
6. Aperitivul răcit este gata de servit. Tăiați rulada umplută și puneți-o pe o farfurie.
Ruladă dulce de lavash cu brânză de vaci la cuptor
Ruloul dulce de lavash poate fi preparat cu umplutură de caș. Tratamentul va fi o soluție hrănitoare pentru micul dejun acasă. Serviți cu ceai.
Timp de gătire: 45 de minute
Timp de preparare: 30 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- Brânză de vaci – 0,5 kg.
- Fructe uscate - după gust.
- Ouă – 2 buc.
- zahăr - 3 linguri.
- Vanilină - după gust.
- Smântână - 150 gr.
Procesul de gatire:
1. Să pregătim produsele necesare conform listei.
2. Puneți brânza de vaci într-un castron mare. O suplimentăm cu ouă, smântână, zahăr, vanilină și fructe uscate.
3. Frământați cu grijă produsele până se formează o masă omogenă.
4. Întindeți uniform umplutura pregătită peste pita.
5. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă strânsă.
6. Pentru comoditate, împărțiți rulada în două părți. Puneți-le într-o tavă de copt.
7. Coaceți vasul timp de 30 de minute la o temperatură de 180-200 de grade.
8.Lasam rulada trandafirie sa se raceasca putin si impartim-o in portii.
9. Așezați deliciul delicios pe o farfurie și serviți-l la masă.
Ruladă de lavash suculentă cu pui și morcovi coreeni
Un rulou lavash suculent și picant este făcut cu umplutură de pui și morcovi coreeni. Acest aperitiv luminos este perfect pentru o masă de sărbători și poate fi servit și ca gustare.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- file de pui - 300 gr.
- morcovi coreeni – 200 gr.
- varză de Peking – 50 gr.
- Usturoi – 2 catei.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Maioneză - 120 gr.
Procesul de gatire:
1. Fierbeți fileul de pui până este fiert. Apoi îl împărțim în bucăți mici.
2. Adăugați în pui varza chinezească tocată mărunt.
3. Suplimentați produsele cu maioneză, piper măcinat și usturoi tocat.
4. Amestecați bine ingredientele până la omogenizare.
5. Întindeți o foaie de pâine pita pe o suprafață plană.
6. Întindeți uniform supa de pui peste el.
7. Apoi, adăugați morcovi în stil coreean.
8. Rulați pâinea pita cu umplutură într-un rulou.
9. Împărțiți produsul în două părți și înfășurați-le în folie. Pune-l la frigider pentru o vreme.
10. Scoateți tratarea de pe folie chiar înainte de servire.
11. Tăiați rulada de pui cu morcovi coreeni și serviți-o la masă.
Ruladă de lavash simplă și delicioasă cu pui și ciuperci
Una dintre cele mai hrănitoare umpluturi pentru un rulou lavash este puiul și ciupercile. Acest tratament va fi un mic dejun sau o gustare completă. Poate fi servit rece sau încălzit.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Lavash – 2 buc.
- Pui - 500 gr.
- Conserve de șampioane – 300 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- Maioneză - după gust.
Procesul de gatire:
1. Să pregătim toate produsele. Se fierbe și se toacă puiul, se prăjesc ciupercile și ceapa și se rade brânza.
2. Întindeți foile de lavash pe suprafața mesei și ungeți-le cu maioneză. Așezați toate ingredientele unul câte unul.
3. Mai întâi puneți ceapa, apoi puneți ciupercile și puiul.
4. Presărați umplutura cu brânză, apoi rulați bucățile în rulouri.
5. Inainte de servire puneti aperitivul la cuptorul cu microunde pentru a topi branza.
6. Tăiați rulada hrănitoare și serviți-o la masă. Poti incerca!
Cum se prepară un rulou lavash cu umplutură slabă?
Gustările fără carne, contrar credinței populare, pot fi hrănitoare. Încercați o rețetă interesantă de rulada lavash cu umplutură. Mâncarea este potrivită pentru micul dejun sau prânz de familie.
Timp de preparare: 50 de minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Lavash – 2 buc.
- Cartofi - 700 gr.
- Ciuperci Champignon – 350 gr.
- Ceapa - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Condimente - după gust.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
1. Fierbeți cartofii și zdrobiți-i până se face piure. Pentru o masă mai moale, puteți adăuga puțină apă fierbinte.
2. Tocați ciupercile cu ceapa și prăjiți-le în ulei vegetal.
3. Adăugați prăjirea în piure. Se sare dupa gust si se presara cu condimente. Amestecați bine produsele.
4. Acoperiți uniform foile de lavash cu umplutura.
5. Rotiți piesa de prelucrat într-o rolă.
6. În continuare, tratarea poate fi tăiată în bucăți mici.
7. Înainte de servire, prăjiți rulourile până se rumenesc ușor.
8. Ruloul nutritiv de lavash slab este gata!
O rețetă foarte rapidă de rulada lavash cu cârnați și brânză
Un rulou de pita consistent și gustos poate fi umplut cu cârnați și brânză.Acest tratament este potrivit pentru o gustare sau micul dejun și va arăta bine și pe o masă de sărbători.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 15 minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 4 buc.
- Cârnați fierți – 80 gr.
- Cârnați afumati – 80 gr.
- brânză tare – 60 gr.
- morcovi coreeni – 80 gr.
- Mărar - după gust.
- Usturoi – 1 catel.
- maioneza - 100 gr.
Procesul de gatire:
1. Turnați maioneza într-o farfurie mică. Apăsați un cățel de usturoi în el și frământați.
2. Tăiați două tipuri de cârnați în cuburi mici. Puneți ingredientele într-un bol mare și amestecați de asemenea.
3. Pune o pâine pita pe masă. Se imbraca cu maioneza si se presara deasupra branza rasa.
4. Puneți o altă pâine pita deasupra. Întindeți maioneză și stropiți-o cu cuburi de cârnați.
5. Acoperiți cârnații cu un al treilea strat de pâine pita. Distribuiți peste el maioneză și morcovi coreeni.
6. Asezati al patrulea strat de paine pita cu maioneza si marar tocat.
7. Rulați strâns straturile într-o rolă. Învelim piesa de prelucrat cu folie sau o pungă, apoi o punem la frigider.
8. Rulada răcită și înmuiată cu cârnați și brânză poate fi tăiată și servită. Poftă bună!
O rulada de pita simpla si delicioasa umpluta cu conserve de peste?
O umplutură interesantă pentru o gustare cu pâine pita este peștele conservat. Un răsfăț hrănitor potrivit pentru o masă de sărbători, precum și gustări cu familia. Luați notă de o idee simplă și rapidă.
Timp de gătire: 35 minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- Șprot în ulei – 120 gr.
- Castraveți - 1 buc.
- Ou - 1 buc.
- brânză tare – 60 gr.
- Maioneză - după gust.
Procesul de gatire:
1. Împărțiți vizual pâinea pita în două părți. Ungeți unul cu maioneză.
2. Apoi, stropiți câteva cu brânză pre-răzuită.
3.Acoperiți partea acoperită cu a doua jumătate. Îl îmbrăcăm și cu maioneză și stropim cu brânză tare.
4. Stropiți piesa de prelucrat cu ou fiert ras. Mai punem aici șprot și fâșii subțiri de castraveți.
5. Înfășurați pâinea pita cu umplutură într-o rolă strânsă. Il asezam intr-o punga si il dam putin la frigider.
6. După ce aperitivul este bine înmuiat, poate fi tăiat și servit.
Cum să coaceți un rulou pita cu carne tocată la cuptor?
Un rulou suculent de lavash poate fi preparat în cuptor cu umplutură de carne tocată. Un fel de mâncare copioasă va completa masa de acasă. Serviți la micul dejun, prânz sau ca gustare.
Timp de gătire: 40 de minute
Timp de preparare: 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Lavash – 1 buc.
- Carne tocată - 0,5 kg.
- Ceapa - 1 buc.
- roșie - 1 buc.
- brânză tare – 80 gr.
- Ou - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Ulei vegetal - 80 ml.
Procesul de gatire:
1. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Punem in ea carne tocata si ceapa si rosiile tocate marunt.
2. Stropiți piesa de prelucrat cu sare și piper măcinat. Se amestecă și se prăjește până când carnea este fiartă.
3. Pune o foaie de pâine pita pe masă.
4. Distribuiți uniform peste ea carnea tocată și legumele.
5. Se presara deasupra umplutura cu branza rasa fin.
6. Înfășurați tratarea într-o rolă.
7. Transferați-l într-o tavă de copt și ungeți-l cu ou bătut deasupra.
8. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.
9. Rula lavash cu umplutură este gata. Puneți aperitivul fierbinte pe o farfurie și serviți.
retete foarte gustoase. Mulţumesc mult