Terci de orez pe apă

Rețetele cu fotografii care arată în detaliu succesiunea tuturor acțiunilor vă vor ajuta să faceți față terciului. Terciul de orez gătit în apă vă va oferi o senzație lungă de sațietate și vă va scuti de gustările nesănătoase, iar oricine, chiar și un bucătar începător, se poate descurca cu gătitul. Este suficient să ai niște cereale și apă la îndemână – și iată, un fel de mâncare consistent și gustos este deja pe masă!

Cum să gătești terci de orez în apă într-o cratiță?

Când trebuie să pregătiți un mic dejun gustos, rapid și, cel mai important, satisfăcător, gătim terci de orez cu adaosuri sub formă de unt pentru a spori gustul. Acest fel de mâncare va atrage mulți oameni și este nevoie de foarte puțin timp liber pentru preparare.

1. 
   Cum să gătești terci de orez în apă într-o cratiță? Spălăm bine cerealele, de preferință de câteva ori sub jet de apă pentru a îndepărta excesul de amidon și grăsime. Pune orezul spalat intr-o strecuratoare pentru a scurge excesul de apa.
2. 
   Turnați boabele curate de orez într-o cratiță, adăugați 400 de mililitri de apă fierbinte, adăugați sare și puneți pe foc.
3. 
   Gatiti la foc mic, amestecand din cand in cand, timp de aproximativ 10 minute.
4. 
   Dupa ce a trecut timpul se acopera ermetic cu un capac si se da la cuptor la 150 de grade pentru 10-15 minute pentru ca excesul de lichid sa se evapore.
5. 
   După aceea, scoateți cu grijă recipientul și puneți terciul în boluri porționate. Adăugați o bucată de unt și bucurați-vă. Poftă bună!

Terci de orez crocant cu apă într-un aragaz lent

Cele mai delicioase, aromate și sfărâmicioase terciuri se obțin atunci când sunt gătite în slow cooker, iar astăzi vă prezentăm atenției o rețetă de terci cremos de orez cu apă. Acest fel de mâncare este ideal pentru un mic dejun în familie și vă va alina de foame pentru o lungă perioadă de timp.

Timp de gătire - 40 de minute.

Timp de gătire - 10 minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Orez – 480 ml.
• Apă – 960 ml.
• Sarat la gust.
• Unt - după gust.

Procesul de gatire:

1. Puteți folosi absolut orice orez pentru a pregăti acest terci - va funcționa în continuare.

2. Proporțiile ingredientelor sunt indicate pe baza măsurării lor în pahare multiple - 180 ml. Și vorbind despre cereale, avem nevoie de 3 căni - măsurați.

3. Clătiți bine boabele de 3-4 ori sub jet de apă, eliminând toate petele și amidonul.

4. Turnați orezul spălat în vasul multicooker, umpleți-l cu apă și adăugați o bucată mică de unt pentru a spori gustul. Gătiți în modul „Trici” timp de aproximativ 30-35 de minute.

5. Serviți preparatul finit fierbinte la masă, presărat mai întâi cu condimentele preferate. Poftă bună!

Terci de orez lichid pe apă

O opțiune excelentă pentru micul dejun sau cina târzie este terciul de orez gătit în apă cu dovleac. Acest fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii și nu conține alergeni, cum ar fi laptele.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Orez - 1 lingura.
• Dovleac (pulpă) – 500 gr.
• zahăr granulat - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• apă - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine cerealele în mai multe ape până când lichidul devine limpede. După aceea, turnați orezul curat într-o cratiță, adăugați sare și adăugați apă - fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.

2. Curățați legumele portocale de coaja groasă, îndepărtați semințele și tăiați-o cubulețe. Se pune intr-o cratita, se adauga apa si se fierbe pana se inmoaie.

3. După aproximativ 15 minute, dovleacul va deveni moale - scurgeți apa și lăsați bucățile întregi sau pasați-le într-un piure cu ajutorul unei furculițe.

4. Combinați dovleacul cu orezul, adăugați zahăr granulat (poate fi înlocuit cu miere), amestecați bine și lăsați încă 5 minute sub capacul închis.

5. Așezați terciul fierbinte și strălucitor pe farfurii și serviți. Poftă bună!

Terci de orez cu stafide pe apa

Terciul de orez cu stafide pe apă este un răsfăț foarte gustos și sănătos pentru micul dejun sau gustarea copioasă. Acest terci conține o cantitate mare de carbohidrați complecși necesari pentru energia noastră. Acest tratament dulce și hrănitor este potrivit și pentru meniurile pentru copii.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• orez - 100 gr.
• Stafide - 50 gr.
• Apă – 450 ml.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Sare - 1/3 linguriță.
• unt - 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de cereale de orez și clătiți bine până când apa devine complet limpede. Este convenabil să faceți acest lucru folosind o sită metalică fină. Pune orez pe el și ține-l sub jet de apă.

Pasul 2. Transferați orezul pregătit într-o cratiță sau o cratiță mică. Umpleți cu apă (450 ml).

Pasul 3. Mutați tigaia cu conținutul ei pe aragaz. Lăsați preparatul să fiarbă, apoi reduceți căldura la minim.De asemenea, nu uitați să adăugați sare și zahăr.

Pasul 4. Se fierbe terciul la foc mic timp de 15 minute. Se poate forma multă spumă în timpul procesului de gătire. Scoateți-l folosind o lingură cu fantă.

Pasul 5. În acest moment, puteți începe să pregătiți stafidele. Trebuie clătit bine sub apă fierbinte și îndepărtat de eventualele resturi.

Pasul 6. După 15 minute de gătit, adăugați în terci stafidele pregătite. Amesteca bine produsul si tine-l la foc mic inca 5 minute. Apoi opriți aragazul, adăugați o bucată de unt în terci și lăsați-l să stea puțin sub capac. 10-15 minute sunt suficiente.

Pasul 7. Terci de orez cu stafide în apă este gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Terci de orez delicios pe apă cu dovleac

Terciul de orez nu este doar un fel de mâncare foarte gustos, ci și unul incredibil de sănătos, care este potrivit pentru o alimentație adecvată și hrănitoare atât pentru adulți, cât și pentru copii. Terciul hipocaloric cu dovleac este ideal pentru un mic dejun consistent, fara exces de grasimi si carbohidrati.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Orez - ½ linguriță.
• Dovleac (decojit) – 100 gr.
• zahăr granulat - 1 linguriță.
• Sare - ¼ linguriță.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Sortați cu grijă boabele și clătiți-le de mai multe ori sub jet de apă, apoi transferați-le într-un recipient ignifug și umpleți-le cu un pahar de apă cu gheață.

2. Pune o cratiță sau o cratiță cu fund gros pe aragaz, se adaugă puțină sare în apă și se aduce la fierbere la foc maxim. După aceea, reduceți focul la mic și gătiți aproximativ 15-20 de minute.

3. Când a rămas foarte puțină apă în recipient și orezul s-a umflat, adăugați cuburi de dovleac și fierbeți până când legumele strălucitoare sunt gata.

4.Cu 5-7 minute înainte de a se lua de pe foc, se adaugă zahăr granulat, dar se amestecă abia după 3 minute, lăsând cuburile să se absoarbă de dulceață.

5. Mai gatiti cateva minute cu capacul pe jumatate inchis.

6. Înainte de servire, adăugați o bucată mică de unt în terci și savurați. Poftă bună!

Cum să gătești terci de orez în apă cu mere?

Pentru a pregăti terciul de orez perfect cu mere, trebuie să adoptați o abordare responsabilă în alegerea orezului și să înțelegeți la ce rezultat vă așteptați. Pentru a prepara terci vâscos, cel mai bine este să folosiți orez rotund și să pregătiți orez sfărâmicios, cu bob lung.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Orez - ½ linguriță.
• apă - 2 linguri.
• Lapte - ½ linguriță.
• Măr – ½ buc.
• zahăr granulat - 1-2 linguri.
• Sare - ¼ linguriță.
• Ciocolata - 10 gr.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine cerealele de 3-4 ori sub jet de apă.

2. Turnați orezul curat într-o cratiță, adăugați apă și puneți la foc mediu.

3. Amestecând din când în când, gătiți până când apa s-a evaporat complet.

4. După aceea, turnați laptele și aduceți la fiert.

5. Scoateți pielea de la măr, tăiați păstaia și tăiați-o în cuburi mici - trimiteți la cereale și gătiți încă câteva minute.

6. Ultimul pas este să adăugați sare, zahăr granulat și o bucată de unt – amestecați și luați de pe foc.

7. Se pune terciul aromat în boluri porționate, se stropește cu ciocolată rasă și se servește. Poftă bună!