Orez cu legume

Orezul cu legume este un deliciu apetisant și cu gust interesant pentru masa de acasă. Un astfel de produs luminos poate fi folosit ca un fel de mâncare independent sau ca o garnitură. Încântați-vă și familia dvs. cu selecția noastră culinară dovedită de zece rețete simple și delicioase, cu fotografii pas cu pas.

Orez sfărâmicios delicios cu legume într-o tigaie

Deliciosul orez sfărâmicios cu legume într-o tigaie nu este numai incredibil de gustos și suculent, ci și destul de atractiv. Serviți-l la masă ca garnitură sau un fel de mâncare separat - alegerea dvs. Există mai multe secrete pentru a găti orezul pufos într-o tigaie. Căutați-le în rețeta noastră.

1. 
   Cum să gătești orez pufos delicios cu legume? Ardeii grasi se curata de coaja si se taie cubulete mici. Morcovii decojiti ii taiem in acelasi fel.
2. 
   Pune tigaia pe aragaz si incinge-o cu ulei vegetal.Rumeniți morcovii pe el timp de aproximativ 3 minute până se rumenesc ușor.
3. 
   Apoi, adăugați ardei gras la morcovi și, de asemenea, adăugați porumb și mazăre. Le folosim sub formă de conserve.
4. 
   Se amestecă totul bine și se fierbe încă 3 minute.
5. 
   Apoi, așezați temporar legumele pe o farfurie.
6. 
   Turnați orezul uscat în cantitatea specificată în aceeași tigaie. Prăjiți-l timp de aproximativ 3 minute, răspândindu-l constant pe suprafața tigaii cu o spatulă.
7. 
   De asemenea, adăugați sare și condimente la orez și amestecați.
8. 
   Turnați apă în orezul preparat.
9. 
   Gatiti la foc moderat timp de aproximativ 15 minute pana cand umezeala s-a evaporat complet.
10. 
    Acum adăugați legumele pregătite anterior în orez.
11. 
    Amestecați conținutul tigaii și gătiți la foc mic timp de 20 de minute.
12. 
    Orezul crocant cu legume într-o tigaie este gata. Ajută-te!

---

Orez cu legume congelate

Orezul cu legume congelate este o modalitate rapidă de a pregăti un fel de mâncare simplu, dar gustos și interesant. Servirea acestui tratament ca garnitură sau ca masă completă este decizia ta. Dar vă recomandăm să gătiți după rețeta noastră dovedită.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez - 180 gr.
• Legume congelate – 150 gr.
• Ceapa - 80 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sarat la gust.
• Apă fierbinte – 350 ml.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ierburi italiene - 0,5 linguriță.
• usturoi granulat - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară de orez, legume congelate și alte produse conform listei. Alege un set de legume congelate pe gustul tău.

Pasul 2. Tocați mărunt ceapa cu un cuțit.

Pasul 3. Puneți-l într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți câteva minute la foc moderat.

Pasul 4.Adăugați legume congelate la ceapă și gătiți timp de câteva minute. Mai întâi trebuie să le dezghețați.

Pasul 5. Închideți tratarea cu un capac și gătiți până când legumele sunt moi încă 5 minute.

Pasul 6. Apoi, adaugă orezul bine spălat în tigaie. Stropiți-l cu sare și condimente.

Pasul 7. Umpleți totul cu apă fierbinte și amestecați ușor.

Pasul 8. Aduceți tratarea noastră la fierbere și apoi gătiți sub capac la foc mic timp de 15 minute.

Pasul 9. Orezul cu legume congelate este gata. Serviți la masă!

Orez cu legume la cuptor

Orezul cu legume la cuptor este o idee originala pentru masa ta. Acest tratament se dovedește incredibil de gustos, suculent și atractiv. Un fel de mâncare consistent și bogat este pregătit din cele mai simple ingrediente și este ideal pentru a adăuga varietate la masa familiei.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• orez - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• unt - 20 gr.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• apă – 250 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Legumele le curățăm în prealabil și le clătim sub apă.

Pasul 2. Încinge o tigaie cu o bucată de unt și după ce se topește, adaugă ceapa tocată. Se prăjește câteva minute.

Pasul 3. Adăugați morcovii rasi în ceapă, amestecați și gătiți încă 2 minute.

Pasul 4. Acum adauga aici cubuletele de ardei gras si usturoiul tocat. Se amestecă și se fierbe timp de trei minute.

Pasul 5. Ungeți bine vasul de copt cu ulei vegetal și transferați aici legumele noastre prăjite.

Pasul 6. Pune orezul bine spălat pe stratul de legume și stropește-l cu condimente.

Pasul 7Umpleți totul cu apă și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 180°.

Pasul 8. Coaceți tratarea timp de aproximativ 45 de minute până când este complet gătită.

Pasul 9. Orezul cu legume la cuptor este gata. Serviți la masă, ornat cu verdeață!

Orez cu pui si legume

Orezul cu pui și legume este o idee culinară grozavă pentru prânzul sau cina de casă. Mâncarea va fi incredibil de hrănitoare, strălucitoare ca gust și interesantă. În plus, acest răsfăț delicios te va încânta cu un proces de preparare rapid și necomplicat pe care îl pot descurca chiar și începătorii.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez - 300 gr.
• file de pui – 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• roșii – 2 buc.
• Conserve de porumb - 3 linguri.
• Mazăre congelată - 3 linguri.
• apă - 1 l.
• Sare - 1 lingura.
• Condimente - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. În primul rând, să pregătim toate produsele necesare. Legumele pot fi curățate și spălate în prealabil.

Pasul 2. Spălați bine orezul sub apă. Este convenabil să faceți acest lucru folosind o sită metalică fină.

Pasul 3. Apoi, adăugați apă în orez într-o cratiță, aduceți la fierbere și apoi gătiți la foc mic timp de aproximativ 15 minute până când este fiert pe jumătate.

Pasul 4. Tăiați fileul de pui spălat în cuburi mici.

Pasul 5. Transferați cuburile de pui într-o tigaie cu ulei vegetal, dar vă puteți descurca fără el.

Pasul 6. Prăjiți puiul până se rumenește aproximativ 20 de minute.

Pasul 7. În acest moment, tăiați ardeiul gras, morcovii, ceapa și usturoiul în cuburi mici.

Pasul 8. Mai întâi, prăjiți ceapa într-o tigaie în ulei vegetal până se rumenește.

Pasul 9. Adaugam si morcovi la ceapa. Prăjiți legumele împreună timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 10Adăugați ingredientele cu roșii și usturoi, amestecați și fierbeți încă 5 minute.

Pasul 11. Puneți orezul finit pe o sită pentru a elimina excesul de umiditate.

Pasul 12. Într-o tigaie, combină legumele prăjite, puiul și orezul. Punem aici și porumb și mazăre. Adăugați sare și condimente.

Pasul 13. Se amestecă totul bine și se fierbe sub capac încă 10 minute.

Pasul 14. Orezul cu pui si legume este gata. Asezati dulceata pe farfurii si serviti!

Orez prajit cu legume intr-o tigaie

Orezul la tigaie cu legume este o garnitura delicioasa si interesanta pentru pranzul sau cina. Puteți servi orez gătit cu gustări din carne sau preparate din pește. În plus, orezul cu adaos de legume se dovedește a fi destul de hrănitor, așa că poate fi servit ca o masă gata preparată singur.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Orez - 110 gr.
• Dovlecel – 120 gr.
• Ardei gras dulce - 100 gr.
• Ceapa - 100 gr.
• Morcovi - 80 gr.
• apă clocotită - 200 ml.
• Usturoi – 2 dinți.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• Condimente pentru pilaf – 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți cantitatea necesară de orez și legume conform listei.

Pasul 2. Tăiați ceapa în cuburi mici, radeți morcovii și tăiați usturoiul în felii subțiri.

Pasul 3. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește ceapa în ea aproximativ 3 minute până se rumenește.

Pasul 4. Adăugați morcovii rasi în ceapă, amestecați legumele și prăjiți împreună aproximativ 6 minute.

Pasul 5. Tăiați ardeiul gras și dovlecelul în cuburi.

Pasul 6. Puneți-le într-o tigaie împreună cu ceapa și morcovii. Trimitem și usturoi aici.

Pasul 7Se amestecă legumele și se fierbe încă un minut.

Pasul 8. Într-o altă tigaie se încălzește uleiul vegetal și se adaugă imediat piper negru măcinat și condimente pilaf. Se prăjește aproximativ un minut la foc mic.

Pasul 9. Scufundați orezul bine spălat în acest ulei aromat.

Pasul 10. Prăjiți orezul pentru câteva minute, amestecând cu o spatulă.

Pasul 11. Adăugați legumele prăjite în orez și adăugați sare.

Pasul 12. Turnați 200 de mililitri de apă clocotită în mâncare.

Pasul 13. Acoperiți tratata cu un capac și gătiți la foc mic timp de 20 de minute până când umezeala este absorbită.

Pasul 14. Orezul prajit cu legume intr-o tigaie este gata. Adu deliciul la masă!

Orez în stil chinezesc cu legume

Orezul în stil chinezesc cu legume este un fel de mâncare luminos și memorabil pe care oricine îl poate pregăti. Folosiți ghidul nostru simplu pas cu pas și începeți procesul distractiv de gătit. Orezul cu adaos de legume pe bază de bucătăria chinezească cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez - 200 gr.
• apă – 300 ml.
• Morcovi – 1 buc.
• Varză albă - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• Sos de soia - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Zahăr granulat – 2 vârfuri.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți orezul de câteva ori sub apă și apoi fierbeți-l până când este complet fiert. Puneți într-o sită metalică fină pentru a îndepărta excesul de umiditate.

Pasul 2. Tăiați usturoiul curățat în bucăți mici.

Pasul 3. Tăiați morcovii decojiți în cuburi.

Pasul 4. Tocați și ceapa.

Pasul 5. Maruntiți varza în fâșii subțiri. Frământați-l ușor cu mâinile pentru a elibera sucul de legume.

Pasul 6.Prăjiți ceapa și usturoiul în ulei vegetal și apoi adăugați morcovii și varza. Se amestecă, se adaugă zahăr, sare, piper și sos de soia.

Pasul 7. Adăugați și orezul preparat în legume și gătiți totul împreună încă 5 minute.

Pasul 8. Orezul în stil chinezesc cu legume este gata. Decorați cu ierburi și serviți!

Orez cu carne si legume

Orezul cu carne si legume este un preparat foarte satios, luminos si gustos pentru masa de acasa. Tratamentul poate fi folosit ca garnitură sau servit ca produs separat independent. Pentru o preparare simpla si necomplicata, urmati pasii din reteta noastra.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez - 180 gr.
• carne - 600 gr.
• Varză albă – 250 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• apă - 0,5 linguri.
• Roșii – 3 buc.
• Dovlecel – 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați carnea în bucăți mici și prăjiți până se rumenește într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 2. Tăiați ceapa în cuburi mici. Tăiați morcovii fâșii.

Pasul 3. Apoi, tăiați dovlecelul și ardeiul gras în cuburi.

Pasul 4. Opăriți roșiile, curățați-le de coajă și tăiați-le în bucăți mici.

Pasul 5. Turnați puțin ulei vegetal în cratiță. Mai întâi prăjiți ceapa și morcovii pe el timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 6. Adăugați și dovleceii cu ardei gras și mai fierbeți încă 5 minute.

Pasul 7. Suplimentează legumele cu roșii. Sarați toate acestea și adăugați condimente și prăjiți la foc mic timp de 5 minute, acoperind cu un capac.

Pasul 8. Trebuie să obțineți legume moi cu suc.

Pasul 9. Tăiați varza chinezească în bucăți mici.Mai întâi puneți jumătate de varză în straturi într-o cratiță.

Pasul 10. Pune jumătate din legumele înăbușite pe stratul de varză.

Pasul 11. Urmează bucățile de carne prăjite.

Pasul 12. Pune orezul bine spălat pe carne.

Pasul 13. Acoperiți orezul cu legumele rămase.

Pasul 14. Ultimul strat este varza rămasă. Se toarnă o jumătate de pahar cu apă fierbinte.

Pasul 15. Aduceți totul la fiert și gătiți aproximativ 45 de minute, acoperit, la foc mic.

Pasul 16. Cu 5 minute înainte ca felul de mâncare să fie gata, stropiți cu ierburi aromatice.

Pasul 17. Puteți opri focul și lăsați vasul să stea puțin sub capac

Pasul 18. Orezul cu carne si legume este gata. Servește și încearcă repede!

Orez cu legume si creveti

Orezul cu legume și creveți nu este doar incredibil de gustos și suculent, ci și destul de atractiv. Servește-l la masă ca prânz sau gustare originală. Există mai multe secrete pentru a găti orezul într-o tigaie cu cele mai delicate fructe de mare. Căutați-le în rețeta noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• orez - 300 gr.
• apă – 330 ml.
• Creveți - 500 gr.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Mazăre verde – 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa verde – 5 pene.
• Usturoi – 4 dinți.
• Ghimbir - 20 gr.
• unt - 10 gr.
• Sos de soia - 4 linguri.
• Sos de pește - 2 linguri.
• Ulei de susan - 2 linguri.
• apă – 330 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătește bine orezul sub apă și apoi fierbe-l în apă clocotită la foc mic timp de aproximativ 15 minute. După aceea ne răcim.

Pasul 2. Pre-decongelați creveții și asigurați-vă că îndepărtați intestinele. Curățați dacă este necesar.

Pasul 3. Tăiați morcovii în bucăți mici.Procedăm la fel și cu ardeiul gras. Măcinați cățeii de usturoi și rădăcina de ghimbir.

Pasul 4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și adaugă morcovi și ardei gras. Adaugam si mazarea verde si ceapa verde tocata. Se prăjește aproximativ două minute la foc mare și se stinge imediat aragazul.

Pasul 5. Încinge uleiul vegetal într-o tigaie separată și adaugă aici creveții. Adăugați sare și gătiți timp de 2 minute.

Pasul 6. Scoateți creveții din tigaie și adăugați aici untul. Turnați ouăle bătute separat și gătiți-le aproximativ un minut, amestecând continuu.

Pasul 7. Scoateți omleta din tigaie și turnați din nou uleiul vegetal. Prăjiți usturoiul și ghimbirul. Adăugați la ele sos de soia, sos de pește și ulei de susan. Se amestecă totul bine și se fierbe până când apare o aromă strălucitoare.

Pasul 8. Pune orezul fiert în acest ulei aromat. Prăjiți-l timp de 3 minute și adăugați legumele și creveții. Amestecă totul și stinge aragazul.

Pasul 9. Orezul cu legume si creveti este gata. Poti incerca!

Cum să gătești orez cu legume într-un aragaz lent

Vă spunem cum să gătiți orez cu legume într-un aragaz lent în ghidul nostru de gătit pas cu pas. Urmând pași simpli, vei pregăti rapid și delicios o garnitură delicioasă sau un preparat independent pentru întreaga familie. Aparatele de bucătărie vor facilita și accelera semnificativ procesul.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Orez - 1 lingura.
• apă clocotită - 2 linguri.
• Coriandru - 0,5 linguriță.
• Fenicul - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Usturoi – 2 dinți.
• Ceapă roșie – 0,5 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Mărar - după gust.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Unt - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Turnați ulei de măsline în aragazul lent și adăugați semințe de coriandru, fenicul și felii de căței de usturoi. Gătiți în modul „coacere” timp de 5 minute.

Pasul 2. Pune orezul prespălat în acest ulei aromat. Se prăjește timp de un minut.

Pasul 3. Turnați apă clocotită peste orez, adăugați sare și porniți modul „orez”. Ne pregătim până la finalul programului.

Pasul 4. Tăiați legumele în bucăți mici și prăjiți-le separat. Adaugati untul si gatiti pana se inmoaie.

Pasul 5. Transferați legumele pregătite pe o farfurie și adăugați mărar tocat.

Pasul 6. Ne descarcăm orezul aici și amestecăm totul bine.

Pasul 7. Acum știi cum să gătești orez cu legume într-un aragaz lent. Ia-ti notite!

Orez brun cu legume

Orezul brun cu legume este o idee culinară incredibil de gustoasă și sănătoasă pentru prânzul sau cina de casă. Felul de mâncare se va dovedi incredibil de hrănitor, luminos și interesant. In plus, un rasfat delicios te va incanta cu un proces culinar simplu. Asigurați-vă că îl încercați!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez brun - 1 lingura.
• Nap galben – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras dulce – 2 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Khmeli-suneli - 0,5 linguriță.
• apă - 1 lingură.
• Verdeață - 30 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tocați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal.

Pasul 2. Aduceți ceapa într-o stare transparentă cu un fard ușor.

Pasul 3. Adăugăm și morcovii rasi la ceapă.

Pasul 4. Tăiați napii galbeni în felii subțiri și puneți-i într-o tigaie.

Pasul 5. Puneți aici fâșii mici de ardei gras.

Pasul 6. Adaugă roșiile tăiate în tigaie.

Pasul 7. Suplimentează legumele cu orez brun spălat în prealabil.

Pasul 8Amestecați bine toate produsele.

Pasul 9. Dați focul la minim și acoperiți tratarea cu un capac.

Pasul 10. Gatiti 15 minute si verificati daca este suficient lichid.

Pasul 11. Dacă este necesar, adăugați un pahar cu apă.

Pasul 12. Continuați să fierbeți sub capac încă 15 minute.

Pasul 13. Apoi, adăugați sare la tratat.

Pasul 14. Adaugă și condimente aromate.

Pasul 15. Presărați tratarea cu ierburi tocate.

Pasul 16. Amesteca totul bine.

Pasul 17. Gatiti acoperit inca 5 minute.

Pasul 18. Orezul brun cu legume este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!