Orez cu pui la cuptor

Orezul cu pui la cuptor este un preparat delicios, versatil pentru orice dieta. Acesta este un mod foarte reușit de a găti carne de pasăre și cereale. În timpul procesului de coacere, puiul devine suculent, iar orezul este înmuiat în sucuri de carne, motiv pentru care este atât de aromat și sfărâmicios. În plus, puteți găti imediat o cantitate destul de mare de orez cu pui pentru a hrăni o companie mare.

Orez cu pui la cuptor pe o tava de copt

Orezul cu pui la cuptor pe o tava de copt este un preparat simplu, dar gustos pentru dieta ta zilnica. Gătitul puiului cu orez pe o foaie de copt este foarte convenabil. Puteți servi vasul copt cu legume proaspete sau murate.

1. 
   Cum să gătești orez cu pui la cuptor? Se spală carcasa de pui și se taie în porții.În continuare, marinați carnea cu maioneză, sare și piper măcinat. Acoperiți vasul cu puiul și lăsați timp de o oră.
2. 
   Clătiți boabele de orez sub jet de apă. Ungeți o foaie de copt cu părțile înalte cu ulei vegetal și puneți pe ea cereale de orez, sărați puțin.
3. 
   Tăiați mărunt ceapa și morcovul. Se prajesc legumele intr-o tigaie in ulei vegetal pana se inmoaie, se adauga putina pasta de rosii. Așezați legumele prăjite deasupra orezului.
4. 
   Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă. Adăugați masa de usturoi la preparat.
5. 
   Puneți carnea de pui marinată pe orez, adăugați frunza de dafin. Se toarnă apă, astfel încât să depășească nivelul orezului cu 2 centimetri.
6. 
   Coaceți puiul cu orez pe o foaie de copt la cuptor la 200 de grade timp de 40-45 de minute. Servește puiul copt fierbinte cu orez. Poftă bună!

Orez copt cu pui în folie la cuptor

Orezul copt cu pui în folie la cuptor este un preparat delicios de casă. Această rețetă va atrage pe cei care iubesc carnea de pui fragedă și suculentă, precum și orezul moale și sfărâmicios ca garnitură. Vom dezvălui și descrie toate complexitățile acestui proces.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• boia macinata - 1 lingurita.
• bulion/apă - 2 linguri.
• Asafoetida - 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - 1 linguriță.
• Crupe de orez - 1 lingura.
• Piept de pui - 500 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei roșu măcinat - 1 linguriță.
• Chimen - 1 linguriță.
• Ardei gras dulce – 2 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Amestecați toate condimentele uscate într-un castron mic. Le poți schimba compoziția în funcție de gustul tău.

Pasul 2. Separați fileul de pui de piele și oase, tăiați-l fâșii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, ardeiul gras fâșii.Se pun produsele tocate intr-un bol, se adauga condimentele si uleiul de masline, se amesteca si se lasa o jumatate de ora.

Pasul 3: Clătiți boabele de orez sub jet de apă. Se pune intr-un bol si se lasa la macerat o jumatate de ora. După aceasta, întindeți cerealele într-un strat uniform într-o tavă de copt.

Pasul 4. Peste orez se toarnă două pahare de bulion sau apă.

Pasul 5. Puneți carnea și legumele deasupra orezului.

Pasul 6. Acoperiți tava cu folie și dați la cuptor pentru 50 de minute. Se coace la 190 de grade.

Pasul 7. Scoateți folia și amestecați vasul finit.

Pasul 8: Serviți orez fierbinte cu pui la cuptor pentru prânz sau cină. Poftă bună!

Orez cu pui in pahar la cuptor

Orezul cu pui în formă de sticlă la cuptor este un fel de mâncare universal pentru viața de zi cu zi și sărbători. Nu va cauza prea multe probleme gospodinelor, dar rezultatul este întotdeauna uimitor: carnea și orezul pur și simplu se topesc în gură. Apropo, puteți suplimenta întotdeauna felul de mâncare cu orice condimente și ierburi, va beneficia doar de asta.

Timp de preparare: 130 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4-6.

Ingrediente:

• curry - 1 linguriță.
• Usturoi – 5 dinți.
• Morcovi - 200 gr.
• Crupe de orez – 350 gr.
• Ulei vegetal - 6 linguri.
• Aripioare de pui – 800 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.
• Frunza de dafin – 3 buc.
• Zira – 1 linguriță.
• Ceapa - 100 gr.
• apă – 700 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Luați aripi de la două falange. Pregătiți toate condimentele necesare.

Pasul 2. Spălați aripioarele, tăiați fiecare în două părți la îmbinare și puneți-le într-un castron. Adăugați în pui două linguri de ulei vegetal, sare, curry, chimen și piper. Se amestecă și se lasă acoperit o jumătate de oră.

Pasul 3. Răziți morcovii folosind o răzătoare coreeană.

Pasul 4.Tăiați ceapa în cuburi mici.

Pasul 5. Încinge câteva linguri de ulei vegetal într-o tigaie și prăjește ceapa până se înmoaie. Apoi adăugați morcovii și continuați să prăjiți legumele încă 3-4 minute.

Pasul 6. Spălați orezul și puneți-l în tigaia cu legumele, sare și asezonați după gust, amestecați și scoateți tigaia de pe foc.

Pasul 7. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și puneți în ea orezul și legumele într-un strat uniform.

Pasul 8. Pune aripioare de pui pe stratul de orez. Se toarnă 700 de mililitri de apă și se adaugă frunza de dafin.

Pasul 9. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Acoperiți tava strâns cu folie. Coaceți puiul și orezul la cuptor pentru 50 de minute.

Pasul 10. După aceasta, îndepărtați folia și gătiți vasul descoperit încă 20-30 de minute.

Pasul 11. Serviți orezul copt cu aripioare de pui pe un platou comun sau împărțiți în porții. Poftă bună!

Orez cu pui si legume la cuptor

Orezul cu pui și legume la cuptor este un preparat hrănitor și gustos pentru prânz sau cină. Datorită cărnii și legumelor, cerealele de orez devin gustoase și sfărâmicioase. Un alt plus de netăgăduit: boabele de orez nu se lipesc niciodată în cuptor.

Timp de preparare: 65 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Morcov – 1 buc.
• Condimente pentru pui - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Crupe de orez – 160 gr.
• Brânză - 70 gr.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Pui - 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sare - 0,5 linguriță.
• roșii – 2 buc.
• Fasole verde - 100 gr.
• Condimente universale - după gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Apa - dupa gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți orezul cu apă curentă și puneți-l într-un vas termorezistent într-un strat uniform, sărați-l.

Pasul 2.Tăiați ceapa, morcovul, ardeiul gras în cuburi. Fasolea poate fi tăiată și în jumătate.

Pasul 3: Puneți legumele amestecate deasupra orezului și adăugați sare și asezonați după gust.

Pasul 4. Asezati bucatile de pui intr-o forma, sarati carnea si asezonati cu condimente de pui. Turnați apă în tigaie până acoperă complet orezul și legumele.

Pasul 5. Acoperiți tigaia cu un capac sau folie. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 50 de minute.

Pasul 6. După aceasta, scoateți capacul și stropiți vasul cu brânză rasă. Gatiti inca 15 minute.

Pasul 7. Serviți orezul copt cu pui și legume fierbinți direct din cuptor. Poftă bună!

Pui umplut cu orez la cuptor

Puiul umplut cu orez la cuptor este o mancare care, prin aspectul sau original, va atrage atentia tuturor la un praznic festiv. Puteți servi puiul umplut pe un platou mare, ornat cu mere coapte și crenguțe de ierburi aromatice proaspete.

Timp de gătire: 4 ore și 10 minute.

Timp de preparare: 10 min.

Porții – 8.

Ingrediente:

• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust
• muștar francez - 1 lingură.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Pui - 2 kg.
• unt - 50 gr.
• Apple – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• orez rotund - 150 gr.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate produsele necesare conform listei. Se spală puiul și se usucă cu prosoape de hârtie.

Pasul 2. Frecați pasărea cu sare, piper măcinat și ungeți cu un amestec de maioneză și muștar pe toate părțile. Pune puiul la frigider la marinat timp de 3 ore.

Pasul 3. Fierbeți orezul spălat în apă cu sare până se fierbe pe jumătate.

Pasul 4. Tăiați ceapa în cuburi. Se prăjește apoi într-un amestec de legume și unt până devine translucid.

Pasul 5.Tăiați mărul cubulețe și adăugați-l în tigaia cu ceapa. Prăjiți totul împreună timp de 5 minute.

Pasul 6. Puneti ceapa si marul prajit intr-o tigaie cu orez, amestecati si adaugati sare dupa gust.

Pasul 7. Umpleți puiul cu umplutură de orez.

Pasul 8. Folosiți scobitori pentru a fixa burta și așezați puiul pe o tavă de copt.

Pasul 9. Coaceți puiul umplut cu orez la cuptor la 200 de grade pentru o jumătate de oră. După aceasta, reduceți temperatura la 170 de grade și gătiți încă o jumătate de oră.

Pasul 10. Transferați puiul umplut cu orez pe o farfurie și serviți frumos pe masă. Acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru o masă de sărbători. Poftă bună!

Orez cu pui într-o pungă de copt

Orezul cu pui într-o pungă de copt este un fel de mâncare minunat, potrivit pentru prânz și cină. Gătiți imediat carnea și garnitura împreună, ceea ce face doar gustul preparatului mai bogat și mai strălucitor. Pentru coacere, puteți lua orice părți din pui: file, pulpe, aripioare.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 40 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• usturoi granulat - 2 linguri.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Crupe de orez – 500 gr.
• Zira – 1 linguriță.
• apă – 600 ml.
• Pulpe de pui – 4 buc.
• Boia dulce măcinată - 2 lingurițe.
• Turmeric - 1 linguriță.
• arpaș uscat – 20 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcov – 1 buc.
• Ulei vegetal - 1-1,5 linguri.
• Usturoi - 1 cap.
• Piper negru măcinat – 1-2 vârfuri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați pulpele de pui, îndepărtați eventualele pene rămase, puneți într-un castron adânc, adăugați boia dulce, usturoi granulat, piper măcinat și sare. Turnați una până la o linguriță și jumătate de ulei vegetal și amestecați carnea cu mâinile, frecând condimentele în ea.

Pasul 2.Clătiți orezul cu apă curentă până devine limpede.

Pasul 3. Luați cățelul de usturoi în căței și curățați-l de coajă. Tăiați morcovii, ardeiul gras și ceapa în cuburi.

Pasul 4. Fixați o margine a manșonului și puneți în ea orez și legume, turnați 600 de mililitri de apă. Adăugați sare, turmeric, chimen și arpaș la cereale și legume, amestecați puțin conținutul mânecii. Apoi, așezați butioanele de pui deasupra orezului și legumelor.

Pasul 5. Fixați a doua margine a mânecii, folosiți o scobitoare pentru a face mai multe înțepături pe partea superioară. Așezați piesa de prelucrat pe o foaie de copt și puneți-o într-un cuptor preîncălzit.

Pasul 6. Coaceți puiul și orezul într-o pungă la 180 de grade timp de o oră și jumătate. Împărțiți vasul finit în porții și serviți fierbinte, mirosul este pur și simplu magnific. Poftă bună!

Orez cu pui, morcovi si ceapa la cuptor

Orez cu pui, morcovi și ceapă la cuptor - este greu de imaginat o combinație mai clasică de produse. Carnea de pui eliberează suficientă grăsime în timpul coacerii, încât nu trebuie să folosiți ulei vegetal sau orice alt ulei. Mâncarea se va fierbe în suc propriu.

Timp de preparare: 70 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Usturoi – 2 dinți.
• apă - 2 linguri.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 3 buc.
• Pui - 600 gr.
• Crupe de orez - 2 linguri.
• Sarat la gust
• Condimente - după gust
• Frunza de dafin – 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți cerealele de orez sub jet de apă și gătiți-le în apă cu sare. După aceasta, clătiți din nou orezul.

Pasul 2. Tăiați puiul în porții, sare și asezonați cu condimente.

Pasul 3. Tăiați morcovii, ceapa și usturoiul în bucăți mici. Se amestecă legumele cu terci de orez și se condimentează cu condimente după gust.

Pasul 4.Puneți orezul și legumele într-un manșon de copt și puneți deasupra bucățile de pui. Sigilați marginile cu mâinile și puneți-o pe o tavă de copt. Faceți mai multe înțepături deasupra cu o scobitoare pentru a permite aburului să iasă.

Pasul 5. Pune piesa de prelucrat în cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 40-50 de minute.

Deliciosul pui cu orez este gata, serviți-l fierbinte cu o salată ușoară de legume. Poftă bună!

Orez cu pui într-o oală la cuptor

Orezul cu pui cu o oală la cuptor este o modalitate practică de a pregăti o masă. Felul de mâncare este de obicei servit în oale în care a fost copt. Este convenabil și, în plus, orezul copt cu pui nu se răcește mult timp. Reteta este perfecta pentru o portie originala de mancare calda de sarbatoare.

Timp de preparare: 90 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Morcov – 1 buc.
• apă clocotită - 200 ml.
• orez fiert la abur - 4 linguri.
• unt - 30 gr.
• file de pui - 300 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Sare – 2 vârfuri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Usturoi – 2 dinți.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și morcovii, tăiați legumele cubulețe.

Pasul 2. Soteti legumele in ulei vegetal pana se inmoaie, adaugati putina sare.

Pasul 3. Tăiați fileul de pui în cuburi de mărime medie. Se presara cu sare si se adauga usturoiul tocat, se toarna o lingura de ulei vegetal si se amesteca carnea.

Pasul 4. Puneți fileul de pui în oale.

Pasul 5. Apoi pune jumătate din legumele prăjite pe carne.

Pasul 6. Spălați orezul la abur și puneți-l în oale, adăugați sare.

Pasul 7. Întindeți restul de ceapă și morcovi prăjiți deasupra orezului.

Pasul 8. Pune untul în oale și toarnă 100 de mililitri de apă clocotită în fiecare oală.

Pasul 9Coaceți orezul cu pui în oale la cuptor la 180 de grade timp de 70 de minute. Felul de mâncare poate fi servit direct în oale sau așezat pe farfurii. Poftă bună!

Orez cu pui si ciuperci la cuptor

Orezul cu pui si ciuperci la cuptor este un preparat foarte aromat si mai ales gustos. Vă vom arăta cum să pregătiți un fel de mâncare delicios în care puiul și orezul se vor topi în gură. Îl poți servi ca bază pentru prânz sau cină, completat cu o salată ușoară de legume.

Timp de gătire: 1 oră 5 minute.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• maioneza - 100 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Brânză - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Orez - 170 gr.
• Sarat la gust.
• Champignon - 150 gr.
• file de pui – 400 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare.

Pasul 2. Clătiți orezul de câteva ori cu apă curentă. Apoi transferați cerealele într-o cratiță, adăugați apă și sare după gust, fierbeți 15 minute din momentul fierberii. Orezul trebuie să fie gata, dar nu prea fiert. Pune orezul intr-o sita pentru a scurge apa.

Pasul 3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

Pasul 4. Spălați ciupercile și tăiați felii.

Pasul 5. Tăiați fileul de pui în felii peste bob și bateți cu un ciocan de bucătărie.

Pasul 6. Pune orezul într-o tavă de copt. Puneți cotletele de pui pe stratul de orez și asezonați cu sare și piper.

Pasul 7. Ungeți carnea de pui cu maioneză și puneți deasupra ceapa.

Pasul 8. Puneți ciupercile feliate într-un strat uniform pe stratul de ceapă. Pune forma la cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Pasul 9. După o jumătate de oră, scoateți tava din cuptor și stropiți vasul cu brânză rasă.

Pasul 10: Dați tava cu puiul și orezul la cuptor pentru 5-10 minute pentru a se topi brânza.Se ornează orezul cu pui și ciuperci cu ierburi proaspete și se servește imediat. Poftă bună!

Pui cu orez si porumb la cuptor

Puiul cu orez și porumb la cuptor este un fel de mâncare care și-a câștigat atâta popularitate pentru simplitatea sa absolută. Această compoziție de produse oferă preparatului un gust original și foarte bogat. Coacerea orezului și a puiului în același recipient face terciul bogat și gustos.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Ceapa - 1 buc.
• Condimente pentru pui - 0,5 linguri.
• Porumb – 0,5 conserve
• Orez - 1 lingura.
• Morcov – 1 buc.
• Sarat la gust
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Pulpe de pui – 2 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați picioarele în jumătate în tobe și pulpe. Scurge porumbul conservat.

Pasul 2: Puneți părțile de pui într-un castron, adăugați sare și condimente, amestecați și lăsați la marinat timp de 10 minute.

Pasul 3: Curăță ceapa și morcovii. Tăiați ceapa în cuburi și dați morcovii prin răzătoare. Se caleste legumele in ulei vegetal pana se inmoaie.

Pasul 4. Prăjiți puiul într-o tigaie până se rumenește. Interiorul puiului va rămâne crud.

Pasul 5. Puneți ceapa și morcovii prăjiți pe fundul vasului termorezistent.

Pasul 6. Așezați orezul spălat în următorul strat. Se toarnă apă astfel încât să depășească cu două degete nivelul orezului, se adaugă sare după gust.

Pasul 7. Apoi, pune porumbul conservat în tigaie.

Pasul 8: Așezați pulpele de pui și bețișoarele deasupra orezului și legumelor.

Pasul 9. Acoperiți tava cu un capac și gătiți orezul cu pui și porumb la cuptor la 190 de grade pentru o jumătate de oră.

Pasul 10. Preparatul iese foarte aromat și apetisant. Serviți puiul cu orez și porumb cald cu legume și ierburi proaspete. Poftă bună!