Orez cu creveți

Orezul cu creveți este un preparat luminos și apetisant pentru prânzul sau cina. Iubitorii de fructe de mare nu vor putea rezista acestei idei culinare consistente. Pentru a găti acasă, vă recomandăm o selecție dovedită de opt rețete cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Orez prajit cu creveti intr-o tigaie

Orezul prajit cu creveti intr-o tigaie este un preparat luminos si apetisant pentru pranzul sau cina. Acest tratament va fi incredibil de gustos și hrănitor. Combinația de orez consistent cu gustul delicat și ușor al fructelor de mare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Asigurați-vă că îl încercați!

1. 
   Orezul cu creveți este foarte ușor de preparat. Să pregătim ingredientele din listă.
2. 
   Dezghețați creveții și curățați-i de coajă (dacă este necesar).
3. 
   Încinge o tigaie cu două tipuri de ulei.
4. 
   Puneți creveții aici și prăjiți-i la foc mare pentru aproximativ 1 minut.
5. 
   Pune fructele de mare rumenite pe o farfurie.
6. 
   Tăiați ceapa și usturoiul.
7. 
   Prăjiți legumele până se rumenesc într-o tigaie cu ulei.
8. 
   Adăugați aici cantitatea specificată de orez.
9. 
   Adăugați sos de soia în orez și amestecați bine. Se prăjește câteva minute.
10. 
    Umpleți orezul cu apă, închideți capacul și lăsați timp de 10 minute. Apoi se prăjește aproximativ 5-10 minute.
11. 
    Adăugați orez cu sare și condimente. Se amestecă și se fierbe până când lichidul s-a evaporat complet.
12. 
    Pune mazărea verde în tigaie. Acoperiți cu un capac pentru a fierbe mazărea la abur.
13. 
    Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc și bateți-le cu o furculiță.
14. 
    Scoateți capacul când mazărea este complet dezghețată și bine încălzită.
15. 
    Adăugați creveții prăjiți anterior.
16. 
    Mutați întreaga masă în lateral și turnați amestecul de ouă în cealaltă jumătate a cratiței.
17. 
    Când ouăle se întăresc, amestecați-le activ cu orezul. Opriți aragazul.
18. 
    Orezul prajit cu creveti intr-o tigaie este gata. Se serveste cu ceapa verde si seminte de susan.

---

Risotto cu creveți

Risotto cu creveți este o idee culinară foarte gustoasă pentru prânzul sau cina strălucitoare. Un tratament hrănitor cu fructe de mare vă va diversifica cu siguranță meniul obișnuit de acasă. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• orez arborio – 250 gr.
• Creveți - 600 gr.
• Ceapă albă - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• vin alb – 50 ml.
• Parmezan – 50 gr.
• Mărar - după gust.
• Busuioc - după gust.
• Pătrunjel - după gust.
• Ulei de măsline - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Piper alb măcinat - după gust.
• apă – 1,5 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Prăjiți creveții timp de 1-2 minute. Se toarnă un litru și jumătate de apă, se adaugă sare și se fierbe timp de 20 de minute. Se strecoară bulionul; se va folosi pentru risotto.

Pasul 2. Adăugați usturoiul tocat la creveți, turnați ulei de măsline, amestecați și lăsați la marinat 20 de minute.

Pasul 3. Tocați ceapa și prăjiți câteva minute în ulei de măsline.

Pasul 4. Adăugați aici orezul, prăjiți încă câteva minute, amestecând constant.

Pasul 5. Turnați vinul și gătiți până se evaporă.

Pasul 6. Apoi, turnați bulionul pregătit în prealabil. Gatiti aproximativ 20 de minute.

Pasul 7. Puneți creveții și ierburile tocate în risotto. Sarați și piperați tratarea, fierbeți aproximativ 5 minute.

Pasul 8. La final se adauga parmezanul ras. Amestecați, opriți focul și lăsați vasul să stea câteva minute.

Pasul 9. Risotto de creveți este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Orez cu creveți în sos cremos

Orezul cu creveți în sos cremos este un deliciu incredibil de fraged și hrănitor pentru masa ta, pe care cei dragi și oaspeții tăi îl vor aprecia. Mâncarea este potrivită pentru un prânz sau o cină în familie. Pentru a pregăti, asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți decojiți – 200 gr.
• orez - 150 gr.
• Cremă groasă – 80 ml.
• unt - 30 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• bulion de pui - 350 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Parmezan – 100 gr.
• Ulei vegetal - 30 ml.
• Pătrunjel - 1 ramură.
• Cimbru – 1 ramură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2.Turnați ulei vegetal în tigaie și adăugați căței de usturoi zdrobiți și cimbru. Se prăjește un minut până când apare aroma.

Pasul 3. Scoateți usturoiul și cimbrul. Pune aici creveții curățați. Se prăjesc două minute și se scot fructele de mare din tigaie.

Pasul 4. Pune o bucată de unt în tigaie.

Pasul 5. Pune aici ceapa tocata si prajeste-o pana se rumeneste.

Pasul 6. Adăugați orezul și prăjiți-l timp de un minut.

Pasul 7. Turnați bulionul peste orez și gătiți aproximativ 10-12 minute. Adăugați puțină sare și piper.

Pasul 8. Turnați smântână în orez, amestecați și fierbeți timp de aproximativ 3-4 minute. Scoateți tratarea de pe aragaz și amestecați cu creveții.

Pasul 9. Orezul cu creveți în sos cremos este gata. Se servesc presarat cu parmezan ras.

Orez cu creveți în stil thailandez

Orezul cu creveți thailandez vă va încânta nu numai cu gustul său strălucitor, ci și cu aspectul său atractiv. Acest tratament vă va diversifica cu siguranță meniul obișnuit. Pentru a găti ușor acasă, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți - 400 gr.
• Orez cu bob lung - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Rădăcină de ghimbir - 10 gr.
• Tei – 2 buc.
• roșii - 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sos de soia/sos de peste – 50 ml.
• Ulei vegetal - 4 linguri.
• Fulgi de chili - 0,5 linguriță.
• Ceapa verde – 3 pene.
• Arahide - optional.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți orezul până când este gata.

Pasul 2. Pregătiți legumele. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, morcovii și rădăcina de ghimbir în cuburi. Împărțiți roșia în felii și despărțiți pulpa de coajă.

Pasul 3.Încinge uleiul vegetal într-o tigaie. Sparge aici un ou de gaina si amesteca-l rapid cu o spatula.

Pasul 4. Adaugă în ou fulgi de chili, morcovi, ceapă și ghimbir. Prăjiți legumele până sunt fierte și adăugați aici creveții. Gatiti inca 1-1,5 minute.

Pasul 5. Scoateți coaja unui lime. Îl punem într-un vas. De asemenea, turnăm peste tot sucul aceleiași lămâi.

Pasul 6. Puneți amestecul de orez și roșii în tigaie.

Pasul 7. Turnați sosul de soia și amestecați totul bine.

Pasul 8. Sare după gust și completați tratarea cu ceapă verde tocată.

Pasul 9. Orezul thailandez cu creveți este gata. Servește, ornează cu alune și felii de lime și bucură-te!

Orez prajit cu creveti si ou

Orezul prajit cu creveti si ou este un preparat original pentru masa de acasa. Acest tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent; vă va încânta cu gustul său bogat, proprietățile nutritive și prezentarea strălucitoare. Pentru a pregăti, țineți cont de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Creveți - 200 gr.
• Pui - 130 gr.
• Ouă – 2 buc.
• orez - 300 gr.
• Sos de soia - 2 linguri.
• Mazăre verde - 2 linguri.
• Ceapa verde - dupa gust.
• Sarat la gust.
• Ulei de măsline – pentru prăjit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește produsele necesare procesului culinar.

Pasul 2. Dezghețați creveții și curățați-i de coajă. Poate fi tăiat în bucăți.

Pasul 3. Prăjiți fructele de mare în ulei de măsline până se rumenesc - aproximativ 1-2 minute.

Pasul 4. Tăiați puiul prefiert în cuburi mici.

Pasul 5. Bateți ouăle cu o furculiță și adăugați sare după gust.

Pasul 6. Turnați amestecul de ouă în tigaie.

Pasul 7. Pregătiți omleta și amestecați constant în timpul procesului, ca și cum ar fi rupt-o în fulgi.Scoateți din tigaie.

Pasul 8. Prăjiți bucățile de pui în același mod până se rumenesc.

Pasul 9. Adăugăm orez în puiul, pe care l-am fiert în prealabil. Important este să fie sfărâmicios.

Pasul 10. Turnați puțin sos de soia în amestec.

Pasul 11. Prăjiți orezul aproximativ 5-8 minute, adăugați creveții.

Pasul 12. Adăugați mazărea verde.

Pasul 13. Puneți bucățile de omletă în tigaie.

Pasul 14. Inainte de servire, presara vasul cu ceapa verde tocata.

Pasul 15. Orezul prajit cu creveti si ou este gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Orez cu creveți în sos teriyaki

Orezul cu creveți în sos teriyaki este o idee interesantă și bogat aromată pentru prânzul sau cina strălucitoare. Un tratament hrănitor cu fructe de mare vă va diversifica cu siguranță meniul obișnuit de acasă. Pentru a pregăti, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 1

Ingrediente:

• orez - 150 gr.
• Creveți tigru – 150 gr.
• Sos teriyaki – 20 gr.
• Ulei de măsline – 5 ml.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați creveții. Ele pot fi apoi tăiate în bucăți egale.

Pasul 2. Puneți creveții într-un castron adânc și turnați peste ei sos teriyaki. Puteți să-l piperați puțin. Se amestecă și se lasă la marinat.

Pasul 3. Puneți creveții într-o tigaie preîncălzită cu ulei de măsline.

Pasul 4. Amestecând constant, fierbeți fructele de mare până când culoarea este uniformă.

Pasul 5. Separat, fierbeți orezul până se fierbe. Ar trebui să iasă sfărâmicioasă.

Pasul 6. Acoperiți creveții cu orez fiert, amestecând continuu și gătiți aproximativ 2-3 minute. Se ia de pe foc.

Pasul 7. Orezul cu creveți în sos teriyaki este gata. Serviți și bucurați-vă!

Risotto cu creveți și ciuperci

Risotto cu creveți și ciuperci este un preparat luminos și incredibil de gustos pentru masa ta. Diversifică-ți meniul cu o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Produsul finit va fi incredibil de apetisant și hrănitor. Ia-ti notite!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez - 300 gr.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Creveți decojiți – 250 gr.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Parmezan – 50 gr.
• Cremă – 150 ml.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Unt - 2 linguri.
• Ceapa - 1 buc.
• Vin alb sec – 100 ml.
• bulion de pui - 1 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Prăjiți ceapa tocată (jumătate) în unt și ulei de măsline. Adăugați orez la el. Se amestecă și se prăjește câteva secunde.

Pasul 2. Turnați vinul în orez și gătiți până se evaporă. Se toarnă bulionul în porții. Turnați o parte și așteptați să se evapore, apoi turnați cealaltă.

Pasul 3. La final, sare dupa gust si adauga parmezan ras. Amesteca bine.

Pasul 4. Prăjiți ceapa rămasă separat, adăugați ciupercile și gătiți până se rumenesc. Puneți creveții și încălziți-i. Apoi, turnați smântâna, sare și piper după gust. Se fierbe până se îngroașă sosul.

Pasul 5. Asezati risotto pe un vas de servire si puneti deasupra crevetii si ciupercile.

Pasul 6. Amestecați și stropiți cu puțin parmezan.

Pasul 7. Risotto cu creveți și ciuperci este gata. Servește și încearcă repede!

Orez cu curry si creveti

Orezul cu curry și creveți este o soluție culinară originală pentru prânzul sau cina strălucitoare. Diversifică-ți meniul obișnuit cu rețeta noastră dovedită pas cu pas. Felul de mâncare finit vă va încânta cu proprietățile sale nutritive, gustul strălucitor și aspectul apetisant.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• orez basmati - 230 gr.
• Creveți - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Morcovi – 120 gr.
• Caju - 60 gr.
• Mazăre verde – 50 gr.
• Coriandru - 4 ramuri.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• curry - 2 linguri.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Unt - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-o tigaie uscată și fierbinte, prăjiți caju până se rumenesc.

Pasul 2. Tăiați ceapa în sferturi, radeți morcovii, tocați usturoiul și coriandru.

Pasul 3. Amesteca curry-ul intr-un castron mic cu o lingura de apa si sos de soia.

Pasul 4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește ceapa și morcovii până se înmoaie.

Pasul 5. Adăugați orezul prefiert în legume, adăugați curry, mazărea verde și untul. Se amestecă bine și se fierbe câteva minute.

Pasul 6. Pune aici creveții și caju. Se toarnă zeama de lămâie și se adaugă coriandru. Se amestecă și se ia de pe foc după un minut.

Pasul 7. Orezul cu curry și creveți este gata. Servește și încearcă repede!