Omletă luxuriantă

O omletă pufoasă este ideală pentru un mic dejun hrănitor sau o cină ușoară. Mâncarea se prepară cât se poate de simplu, fără complicații. Omleta poate fi preparată în diverse moduri folosind o tigaie, cuptor sau folosind metoda de abur. Dacă doriți, adăugați în omletă legumele, brânza sau cârnații preferati. Această selecție acoperă opțiunile populare și decideți singur care este potrivit pentru dvs.!

Omletă luxuriantă de ouă cu lapte într-o tigaie

O omletă luxuriantă făcută din ouă cu lapte într-o tigaie arată destul de apetisantă. Pregătirea felului de mâncare durează aproximativ 20 de minute și chiar și un copil se poate descurca cu rețeta. Pentru a pregăti un mic dejun uimitor veți avea nevoie de un minim de ingrediente care pot fi găsite în fiecare frigider.

1. 
   Cum să gătești o omletă luxuriantă din ouă cu lapte într-o tigaie? Scoateți ouăle din frigider în avans și lăsați-le să se încălzească la temperatura camerei. Măsurăm cantitatea necesară de lapte, al cărei conținut de grăsime îl determinăm independent în funcție de preferințele noastre.
2. 
   Spălăm ouăle încălzite și le ștergem. Puneți într-un recipient mare. Se toarnă lapte și se adaugă sare după gust. Dacă doriți, adăugați condimentele preferate.
3. 
   Se amestecă bine ingredientele cu un tel. Nu trebuie să bateți mult timp, doar combinați ingredientele.
4. 
   Pune tigaia pe foc si incinge la foc moderat. Apoi puneți untul pe o suprafață fierbinte și topiți până la lichid. Distribuiți uleiul pe fund și pe părțile laterale.
5. 
   Turnați cu atenție amestecul de omletă în timp ce reduceți căldura.
6. 
   Acoperiți cu un capac și gătiți omleta timp de 10-15 minute până când amestecul de omletă se întărește bine.
7. 
   După timpul specificat, stingeți focul și lăsați să stea 5 minute fără a deschide capacul.
8. 
   Împărțiți omleta pufoasă pregătită în porții și puneți-le pe farfurii. Serviți imediat înainte ca vasul să se răcească.
9. 
   Poftă bună!

Omletă pufoasă, ca la grădiniță

O omleta pufoasa, la fel ca la gradinita, va aduce o placere de neuitat si va aduce aminte de o copilarie fara griji. Chiar și bucătarii fără experiență pot face o rețetă de bază; principalul lucru este să urmați toate recomandările pentru prepararea felului de mâncare. Copiilor le place foarte mult acest tratament aerisit, iar adulții îl înghită pe ambii obraji.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă – 5 buc.
• lapte de vacă – 250 ml.
• unt - 60 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Unul dintre cei mai importanți factori este prospețimea ouălor. Puteți verifica acest lucru într-un mod simplu, coborând ouăle unul câte unul într-un vas cu apă rece. Ouăle proaspete se vor scufunda imediat în fund.
2. După ce verificați ouăle pentru prospețime, spălați-le sub robinet și îndepărtați apa cu un prosop. Apoi îl spargem într-un recipient cu laturile înalte.Luăm lapte cu orice conținut de grăsime din frigider și îl lăsăm să stea astfel încât să se încălzească puțin în condiții de cameră.
3. Se amestecă ouăle cu o furculiță până se omogenizează. Nu trebuie să folosiți un tel, cu atât mai puțin un mixer.
4. Acum turnați lapte ușor încălzit și adăugați sare după preferințele dvs. de gust. Combinați amestecul cu o furculiță.
5. Porniți cuptorul setând comutatorul de temperatură la 200 de grade. Ungeți cu grijă o formă rezistentă la căldură pentru coacerea omletei cu ulei, distribuind-o atât de-a lungul fundului, cât și de-a lungul pereților. Recomand sa folosesti unt, da un gust de neuitat. 20 de grame vor fi suficiente.
6. Se toarnă amestecul de omletă într-o formă unsă și se da cu grijă la cuptorul încins timp de 20 de minute.După timpul specificat, se îndepărtează cu grijă forma cu omleta finită și se distribuie deasupra untul rămas. Se răcește ușor omleta și se taie în porții.
7. Serviți la masă în porții. Poftă bună!

Omletă delicioasă cu brânză și roșii

O omletă delicioasă cu brânză și roșii arată grozav și nu poate fi preparată mai simplu. Pregătirea unui fel de mâncare simplu nu va dura mai mult de 10 minute. Puteți folosi roșii obișnuite, dar brânza trebuie să se topească bine. Pentru decor, puteți lua verdeață la alegere.

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă – 4 buc.
• lapte de vacă – 100 ml.
• unt - 20 gr.
• Sare - 1 praf.
• Brânză - 50 gr.
• Roșii cherry – 20 buc.
• Verdeață tocată – 1 mână.

Procesul de gatire:

1. Răziți mărunt brânza. Spălați și ștergeți roșiile uscate. După cum am menționat deja, puteți folosi cele obișnuite sau cireșe. Tăiem cireșa în 4 părți.
2. Spălați și ștergeți ouăle.Rupeți ouăle pregătite într-un castron adânc. Asigurați-vă că luați altele proaspete.
3. Se amestecă cu un tel timp de jumătate de minut. Apoi adăugați lapte și sare. Se amestecă până când amestecul devine omogen.
4. Pune tigaia pe foc. Topiți untul pe o suprafață fierbinte. Se aruncă roșiile tocate și se prăjesc ușor.
5. Apoi turnați amestecul de omletă. Amestecați cu o spatulă din silicon sau din lemn timp de 20 de secunde.Acest procedeu este necesar pentru a vă asigura că omleta este complet gătită.
6. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Presărați peste omleta amestecată. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 3-4 minute. Când omleta este coptă, reduceți căldura. Brânza se pisează cu o răzătoare și se presară omleta aproape gata. Se acopera cu un capac si se lasa branza sa se topeasca 15 secunde. După ce scoateți tigaia de pe aragaz, înfășurați omleta într-o formă de plic.
7. Transferați omleta pe o farfurie. La discreția dvs., stropiți cu ierburi tocate și așchii de brânză. Decorați cu jumătăți de roșii. Poftă bună!

Omletă luxuriantă și aerisită la cuptor

O omletă luxuriantă și aerisită în cuptor este un fel de mâncare consistent și incredibil de gustos, care este de obicei servit la micul dejun sau la cină. Implementarea rețetei nu va cauza prea multe probleme. Pentru a pregăti o omletă delicioasă, aveți nevoie cu siguranță de ingrediente proaspete și de înaltă calitate.

Timp de gătit – 35 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă – 5 buc.
• lapte de vacă – 200 ml.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

1. Așezăm componentele necesare pe desktop. Laptele nu trebuie să fie rece. Prin urmare, trebuie scos în prealabil pentru a ajunge la temperatura camerei. Spălați ouăle și ștergeți-le.Porniți cuptorul preîncălzit la 190 de grade.
2. Luați un recipient înalt și spargeți ouăle, turnați laptele. Adauga sare.
3. Agitați puternic ingredientele folosind un tel.
4. Ungeți o matriță termorezistentă cu ulei vegetal și turnați amestecul preparat.
5. Pune forma într-un cuptor încins pentru o jumătate de oră.
6. După timpul specificat, scoateți cu grijă forma cu omleta finită. Tăiați mâncarea în porții și distribuiți-le pe farfurii. Dacă doriți, completați vasul cu diverse legume și ierburi.
7. Poftă bună!

Omletă cu brânză și cârnați

O omletă cu brânză și cârnați arată atrăgător și se prepară cât se poate de simplu. Procesul simplu va dura aproximativ o jumătate de oră. Cârnații pentru omlete pot fi folosiți fie fierți, fie afumati. Alegem doar branza care se topeste bine. Puteți lua mai multe tipuri de brânză. Acest lucru face felul de mâncare mai apetisant.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3

Ingrediente:

• Ouă – 4 buc.
• Cârnați – 150 gr.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Sarat la gust.
• Brânză tare – 100 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

1. Colectăm setul necesar de produse pentru prepararea unei omlete.
2. Scoatem carnatii din carcasa si il taiem in bucati la intamplare.
3. Folosind o răzătoare cu orificii mari sau medii, rade brânza.
4. Clătiți verdeața sub robinet și uscați. Îndepărtați tulpinile aspre. Tăiați frunzele.
5. Spalam, stergem ouale si le spargem cu grija. Se toarnă ouăle într-un recipient înalt. Sare si piper. Folosind un tel, amestecați până se omogenizează.
6. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie adâncă și se pune pe aragaz. Îl încălzim.
7. Puneți cârnații tăiați felii pe suprafața încălzită.Se prăjește ușor până devin ușor aurii.
8. Apoi turnați amestecul de ouă. Se presară cu așchii de brânză și se acoperă cu un capac, se reduce focul la mediu. Gătiți până când amestecul de ouă se întărește bine și brânza este topită.
9. Presărați omleta finită cu ierburi tocate.
10. Serviți vasul direct în tigaie sau puneți-l pe farfurii porționate.
11. Poftă bună!

Cum să gătești o omletă cu spanac

Vă voi spune cum să gătiți o omletă cu spanac în rețeta de astăzi. Oricine poate repeta cu ușurință procesul de gătit. O mâncare dietetică delicioasă potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru cină ușoară. O omletă hrănitoare se va potrivi perfect în alimentația oricui își urmărește silueta sau dorește să se pună în formă pentru vară.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• lapte de vacă – 70 ml.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Spanac - 30 gr.
• brânză semi-tare – 30 gr.

Procesul de gatire:

1. Pregătim produsele. Asigurați-vă că utilizați numai ingrediente proaspete. Spălați ouăle și spanacul. După ce spălăm bine frunzele, rupem tulpinile.
2. Luați un recipient înalt și spargeți ouăle. Se amestecă cu un tel. Sarați și adăugați lapte cu orice conținut de grăsime.
3. Pune tigaia pe aragaz si incinge-o. Acoperiți suprafața fierbinte cu ulei vegetal. Pentru comoditate, folosim o perie. Adăugați spanacul spălat și uscat. Se prăjește câteva minute.
4. Se toarnă amestecul de omletă și se întinde rapid spanacul prăjit înainte ca amestecul să aibă timp să se întărească.
5. Acoperind cu un capac, gatiti vasul la foc moderat timp de aproximativ 5 minute.Imediat ce omleta este complet copta, opriti arzatorul.
6. Distribuiți feliile de brânză pe o parte a omletei.
7. Folosind o spatulă, îndoiți omleta în jumătate. Acest lucru va permite brânzei să se topească.
8. Când brânza s-a topit, transferați omleta pe o farfurie. Presărați piper măcinat deasupra.
9. Servim preparatul la masă. Poftă bună!

Omletă luxuriantă făcută cu lapte și făină

O omletă pufoasă făcută cu lapte și făină se prepară cât mai ușor din ingrediente simple pe care orice gospodină le poate găsi. Chiar și cei care nu au absolut nicio dorință sau capacitate de a găti pot repeta cu ușurință felul de mâncare. Prepararea ușoară a unei omlete delicioase va dura mai puțin de 30 de minute.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă – 3 buc.
• lapte de vacă – 100 ml.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• făină de grâu - 1,5 linguri.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Spălăm ouăle proaspete sub robinet și le uscăm. Pregătiți ingredientele rămase.
2. Luați un recipient înalt și spargeți ouăle. Facem acest lucru cu atenție ca să nu se prindă cojile.
3. Apoi, turnați 100 de mililitri de lapte cu orice conținut de grăsime. Sare si piper. Dacă doriți, adăugați condimentele preferate.
4. Combinați ingredientele până la omogenizare folosind o furculiță sau un tel de mână.
5. Apoi adăugați făină la amestecul rezultat. Dacă doriți, cerneți, dar acest lucru nu este necesar.
6. Amestecați bine ingredientele, astfel încât să nu rămână cocoloașe de făină. În această etapă, puteți folosi un mixer și amestecați ingredientele la viteză mică.
7. Încinge tigaia la temperatură medie. Ungeți suprafața fierbinte cu ulei vegetal. Este mai convenabil să faci acest lucru cu o pensulă de patiserie. Turnați amestecul de omletă și reduceți căldura. Acoperiți cu un capac și coaceți omleta timp de 8-10 minute.
8. După timpul specificat, opriți încălzirea.Împărțiți omleta finită în porții sau transferați-o în întregime pe o farfurie. Serviți la masă. Poftă bună!

Omletă într-o baie de apă

O omletă într-o baie de apă se dovedește neobișnuit de aerisită și ușoară ca un nor. Copiii mici iubesc deliciile poroase, iar adulților le place să le pregătească pentru micul dejun. Rapid, simplu, hrănitor și ieftin. Toată lumea va putea amesteca ingredientele și tot ce a mai rămas este doar puțină muncă.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• lapte de vacă – 70 ml.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea borcanului.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele. Spălați și ștergeți ouăle uscate.
2. Luați un recipient spațios. Rupeți ouăle pregătite. Se toarnă lapte. Adăugați sare și piper. Amestecați cu mișcări viguroase ale telului până când consistența este uniformă.
3. Se toarnă masa rezultată într-un borcan de jumătate de litru uns cu ulei vegetal.
4. Puneți un prosop de bucătărie într-o cratiță mică și adăugați apă caldă. Pune deasupra un borcan acoperit cu un capac. Cantitatea de apă ar trebui să fie puțin mai mare decât nivelul amestecului de omletă.
5. Puneti cratita la foc mediu si asteptati sa fiarba. Apoi reducem căldura și gătim omleta timp de 20-25 de minute. Acest timp este suficient pentru ca omleta să se gătească complet. Scoateți borcanul cu grijă.
6. Luați o farfurie de servire și întoarceți borcanul cu grijă. Omleta va „sări” cu ușurință.
7. O omleta preparata in acest fel se dovedeste a fi frageda si poroasa.
8. Poftă bună!

Omletă aerisită la abur

O omletă aerisită aburită se prepară într-un mod simplu.Folosind ingrediente simple și accesibile, puteți pregăti cu ușurință o versiune delicioasă a unui mic dejun gustos și hrănitor într-un timp scurt. Absolut toată lumea va plăcea această omletă delicată.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Ouă – 4 buc.
• lapte de vacă – 200 ml.
• Unt – pentru ungerea formei.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătim produsele. Clătiți verdeața. Puteți folosi orice. Am mărar astăzi. Spălați ouăle și uscați-le pentru a elimina umezeala.
2. Rupeți ouăle și turnați într-un castron. Se agită cu o furculiță până se omogenizează.
3. Turnați 200 de mililitri de lapte în amestecul rezultat. Amesteca bine.
4. Tăiați mărarul și adăugați-l în amestecul de omletă. Combinăm masa.
5. Turnați apă în tigaie. Nivelul apei nu trebuie să atingă grătarul cuptorului cu abur. Se unge forma cu unt. Se toarnă amestecul de omletă. Mutați cu grijă matrița în cuptorul cu abur. Închideți capacul. Pune structura la foc moderat. Gatiti vasul timp de 12-15 minute in functie de marimea formei.
6. După timpul specificat, scoateți cu grijă forma cu omleta finită.
7. Întoarceți tigaia pe o farfurie și scoateți omleta. Presărați mărar deasupra.
8. Poftă bună!

Omletă delicioasă cu legume într-o tigaie

O omletă delicioasă cu legume într-o tigaie arată strălucitoare și se dovedește foarte apetisantă. Puteți folosi orice set de legume în funcție de propriile preferințe. Iarna, legumele mixte congelate sunt potrivite. Mâncarea cu conținut scăzut de calorii este ușor de preparat. Gătiți și experimentați.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Ouă – 6 buc.
• lapte de vacă – 200 ml.
• unt - 50 gr.
• Sarat la gust.
• Ardei gras dulce – 1 buc.
• Ceapa – 0,5 capete.
• brânză tare – 70 gr.
• roșii - 1 buc.
• Fasole verde – 30 gr.
• Mărar și pătrunjel – 10 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Obținem ingredientele necesare conform listei specificate în rețetă. Verificați prospețimea ouălor punându-le într-un recipient cu apă rece. Ouăle proaspete se vor scufunda imediat în fund. Spălați legumele, ierburile și ouăle și lăsați-le să se usuce.
2. Spargeți ouăle într-un recipient cu părțile înalte și turnați 200 de mililitri de lapte cu orice conținut de grăsime. Combinați conținutul folosind o furculiță.
3. Se macină brânza și se adaugă în amestecul de omletă. Amestecați, dar nu adăugați sare. Va fi suficientă sare din brânză. Dacă nu, puteți sărați legumele.
4. Tăiați ceapa curățată și ardeii dulci în cuburi. Taiem fasolea bucatele.
5. Pune tigaia pe arzator. Se aruncă o bucată de unt și se topește. Întindeți legumele și prăjiți-le timp de 5-7 minute în funcție de diametrul tigaii. Adăugați puțină sare și piper.
6. Se toarnă legumele sotate uniform peste amestecul de omletă.
7. Tăiem roșia spălată în felii sau tăiem mai multe roșii cherry în 4 părți și le distribuim la întâmplare peste omletă.
8. Se toaca marunt verdeata pregatita si se presara deasupra. Acoperiți tava și coaceți vasul timp de 10-12 minute, punând focul la moderat.
9. Cu o spatulă, transferați omleta finită pe o farfurie.
10. După ce o tăiați în porții, serviți omleta pe masă. Poftă bună!