Cinci minute de coacăze roșii pentru iarnă

Coacăzele roșii de cinci minute pentru iarnă sunt o dulceață incredibil de gustoasă. Coacăzul roșu este o boabă extrem de sănătoasă, este bogată în vitamina C, calciu și servește ca antioxidant natural. Face dulceața și jeleul groase și strălucitoare. Și pregătirea nu va fi dificilă nici măcar pentru gospodinele începătoare!

 Jeleu gros de coacăze roșii de cinci minute pentru iarnă

Jeleul de coacăze roșii de cinci minute este un adevărat depozit de vitamine. Coacăzele roșii sunt foarte populare în medicina populară. Are proprietăți antiinflamatorii și reparatoare. O lingură din acest jeleu te va ajuta să fii sănătos toată iarna. Și este, de asemenea, incredibil de gustos!

1. 
   Cum se prepară dulceață groasă de coacăze roșii de cinci minute pentru iarnă folosind o rețetă simplă? Boabele, în primul rând, trebuie sortate, apoi presate ușor și turnate într-o cratiță pentru a face dulceață. Se toarnă apă peste coacăze.
2. 
   Pune tigaia la foc mare si asteapta pana cand amestecul de fructe de padure incepe sa fiarba. Acum lăsați fructele de pădure încă 5 minute fără a reduce căldura.
3. 
   Boabele fierte trebuie pasate printr-o sită pentru a îndepărta toate semințele mici. Se toarnă zahăr granulat în masa rezultată, se pune înapoi pe aragaz și se fierbe timp de 5 minute.
4. 
   Jeleul finit trebuie turnat în borcane, rulat bine și păstrat sub un prosop până când jeleul se răcește complet. Pe măsură ce jeleul se răcește, va începe să se îngroașe.

Gata! Poftă bună!

Dulceată de coacăze roșii de cinci minute pentru iarnă

Dulceata de coacaze de cinci minute este una dintre cele mai usor retete de preparat. Delicatesa facuta din aceasta boabe te va surprinde nu numai prin culoarea sa bogata, ci si prin gustul bogat, aromat. Cu această dulceață, fiecare ceai va deveni o adevărată vacanță!

Porții: 1-2

Timp de gătit: 50 min.

Ingrediente:

• Coacăze (roșii) – 1 kg.
• zahăr granulat - 500 gr.

Procesul de gatire:

1. Sortați fructele de coacăz, îndepărtând frunzele și crenguțele inutile și clătiți.

2. Acum adăugați zahăr în vasul (sau tigaia) emailat cu coacăze și amestecați bine.

3. Așezați recipientul cu fructele de pădure pe aragaz, este mai bine să mențineți căldura scăzută pentru ca gemul să nu fugă. Vom găti fructele de pădure până când amestecul va fierbe. După fierbere, stingeți focul și lăsați dulceața pe aragaz până se răcește complet. Apoi dați din nou focul și gătiți timp de 5 minute.

4. Turnați dulceața în borcane. Este mai bine să sterilizați în avans borcanele și capacele pentru etanșare în cuptor. Întoarceți rulourile și acoperiți cu o pătură.

Sfat: dacă vă plac foarte mult dulciurile, puteți crește cantitatea de zahăr granulat. Dar raportul de 2:1 evită îmbogățirea excesivă.Cel mai bine este să păstrați această dulceață într-un loc răcoros, deoarece procesul de gătire a fost mic.

Poftă bună!

Dulceată groasă de coacăze de cinci minute

Gemul de coacăze roșii, de cinci minute, este un dulce natural de casă, bogat în vitamine și nutrienți. Această dulceață va fi o completare excelentă la pâine prăjită, clătite sau umplutură de desert. Este foarte usor de preparat! Și familia ta va fi încântată!

Porții: 1

Timp de gătit: 15 minute.

Ingrediente:

• zahăr granulat - 800 gr.
• Boabele de coacăze roșii – 1 kg.
• apă – 200 ml.

Procesul de gatire:

1. Boabele de coacăze trebuie sortate, curățate de ramuri și frunze.

2. Puneti apa si zaharul intr-un recipient emailat. Se pune pe aragaz la foc moderat si se asteapta pana cand siropul incepe sa fiarba.

3. Măcinați fructele de pădure într-o mașină de tocat carne sau folosind un blender.

4. Amestecă ingredientele într-un singur recipient, pe care îl punem din nou pe foc. Trebuie amintit că atunci când dulceața începe să fiarbă, acesta va crește în volum aproape la jumătate. Lăsați amestecul fiert la fiert aproximativ 5 minute. si se ia de pe foc.

5. Scoateți spuma din dulceață și, fără să așteptați să se răcească, turnați-o în borcane. Să ne rostogolim.

Gata! Poftă bună!

O rețetă simplă de cinci minute pentru coacăze roșii și negre

Cinci minute de coacăze roșii și negre reprezintă o delicatesă delicioasă, cu un gust strălucitor și bogat. Cunoscătorii de dulciuri naturale le vor iubi în special. Această dulceață nu este doar incredibil de gustoasă, ci și sănătoasă. E o plăcere să gătești!

Porții: 4

Timp de gătit: 60 min.

Ingrediente:

• Coacăze (negre) – 1200 gr.
• Coacăze (roșii) – 800 gr.
• zahăr granulat - 2 kg.
• apă - 50 ml.

Procesul de gatire:

1.Coacăzele roșii și negre trebuie pregătite pentru gătit: decojite din crenguțe, frunze și îndepărtate boabe uscate și rele.

2. Puneți fructele de pădure într-o cratiță și adăugați puțină apă.

3. Puneți pe aragaz și așteptați să fiarbă amestecul. Boabele ar trebui să spargă puțin de la temperatură. Acum puteți adăuga zahăr.

4. Masa de boabe trebuie adusă din nou la fiert la foc mic. Apoi reduceți focul la mic și continuați să gătiți timp de 15-20 de minute.

5. Turnați dulceața în borcane. Lăsați-le deschise astfel încât să se formeze un strat gros deasupra. Rulați și puneți într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Cinci minute de coacăze roșii și zmeură

Dulceața de coacăze roșii și zmeură de cinci minute este o dulceață uimitoare, cu o aciditate naturală plăcută. Conține toate proprietățile benefice ale acestor două fructe de pădure. Puțin efort și îți vei surprinde familia cu o delicatesă delicioasă și neobișnuită!

Porții: 5

Timp de gătit: 25 min.

Ingrediente:

• Coacăze roșii – 500 gr.
• Zmeura - 1500 g.
• zahăr - 1500 gr.

Procesul de gatire:

1. Sortam coacazele si zmeura si indepartam crengutele si frunzele in exces, precum si fructele de padure stricate. Clătiți sub jet de apă.

2. Vom macina zmeura printr-o strecuratoare, iar coacazele le vom macina pur si simplu cu zahar.

3. Amestecul cu coacaze trebuie pus pe foc si asteptat pana da in clocot. Cand da in clocot adaugam zmeura rasa in amestec. Continuați să gătiți timp de 5 minute.

4. Gemul este gata. Scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească. Punem dulceata rece in borcane si o rulam.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru coacăze roșii cu vanilie de cinci minute

Coacăzele roșii de cinci minute cu vanilie sunt o delicatesă neobișnuit de apetisantă. Vanilina nu numai că va da gemului o aromă picant, dar va dezvălui și gustul real al coacăzelor.Este imposibil să te smulgi de o asemenea delicatesă!

Porții: 4

Timp de gătit: 25 min.

Ingrediente:

• zahăr granulat - 1 kg.
• Coacăze roșii – 1 kg.
• apă – 500 ml.
• vanilina - 2 gr.

Procesul de gatire:

1. Coacăzele trebuie sortate și spălate într-o sită sub jet de apă. Turnați fructele de pădure într-o cratiță și umpleți-le cu apă.

2. Pune tigaia pe aragaz la foc mediu. Trebuie să așteptați până când amestecul începe să fiarbă. Este important să nu ratați acest moment pentru a nu începe să clocotească prea mult.

3. Acum turnați apa într-o altă tigaie și măcinați fructele de pădure fierte cu o spatulă. Puneți amestecul ras în soluție și turnați zahăr granulat în el.

4. Puneți tigaia cu amestecul înapoi pe aragaz. După fierbere, se adaugă 2 g de vanilină, se amestecă și se fierbe dulceața timp de 10 minute.

5. Turnați dulceața în borcane și sigilați-le bine. Întoarceți-le și acoperiți-le cu un prosop. Cand borcanele s-au racit, pune-le intr-un loc racoros.

Gata! Poftă bună!

Coacăze roșii de cinci minute cu gelatină pentru iarnă

Coacăzele roșii de cinci minute cu gelatină sunt un jeleu fraged, gros și incredibil de vitamine. Nu tuturor le place gustul acru al acestei fructe de padure, dar beneficiile sale medicinale sunt nepretuite! Prin urmare, atunci când pregătiți mai multe borcane din această delicatesă, mai îndulciți-l puțin! Iar rezultatul te va surprinde placut!

Porții: 8

Timp de gătit: 15 minute.

Ingrediente:

• Coacăze roșii – 3 kg.
• Gelatina - 5 gr.
• zahăr granulat - 3 gr.
• apă – 250 ml.

Procesul de gatire:

1. Puneti gelatina intr-un bol si umpleti cu apa. Se pune într-o baie de apă și se păstrează până se dizolvă complet. Misto.

2. Spălați coacăzele roșii și îndepărtați crenguțele și frunzele inutile. Pune fructele de pădure într-un vas de blender și pasează-le până la omogenizare.

3.Turnați amestecul de fructe de pădure într-o cratiță, adăugați zahăr granulat, amestecați și adăugați gelatina. Se pune pe foc pana da in clocot, apoi se mai fierbe 5-7 minute.

4. Turnați jeleul nostru în borcane și rulați-l cu grijă. Pe măsură ce amestecul se răcește, se va îngroșa; înainte de asta, trebuie să-l răsturnați și să-l acoperiți cu un prosop.

Poftă bună!