Dovleacul este o cultură sănătoasă, așa că în timpul recoltării se adaugă la tot felul de feluri de mâncare. Acest articol este dedicat rețetelor de terci de mei cu dovleac. Am adunat 5 rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare într-un slow cooker.
Terci de mei pe apă cu dovleac într-un aragaz lent
Pentru a-ți începe dimineața cu mâncare sănătoasă și gustoasă, pregătește terci de mei cu dovleac. Atunci când alegeți dovleac, cel mai bine este să acordați preferință soiurilor de nucșoară; acestea sunt mai dulci și mai aromate.
Timp de gătit: 50 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 2.
- Mei 70 (grame)
- Dovleac 120 (grame)
- Apă 200 (mililitri)
- Sare gust
-
Cum să gătești terci de mei cu dovleac într-un aragaz lent? Clătiți bine meiul cu apă. Schimbați apa de mai multe ori până devine limpede. -
Spălați dovleacul, tăiați pielea și îndepărtați semințele. -
Tăiați pulpa de dovleac în cuburi. -
Puneți dovleacul și meiul în vasul multicooker, adăugați sare după gust și turnați apă. Selectați modul „Grain” din meniul multicooker timp de 40 de minute. -
După bip, deschideți capacul multicookerului, adăugați unt dacă doriți și serviți terciul.
Poftă bună!
Terci de lapte de mei cu dovleac într-un aragaz lent
Terciul de lapte de mei și dovleac gătit într-un cuptor lent este un fel de mâncare gustos și foarte fraged.Iar dacă îl umpleți cu unt, veți obține un mic dejun sănătos, complet, bogat în vitamine și microelemente.
Timp de gătit: 70 min.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Mei - 1 lingura.
- Dovleac – 0,5 kg.
- lapte - 3 linguri.
- Sare - 0,5 linguriță.
- Unt - 1 lingura.
Procesul de gatire:
1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei. Curățați dovleacul și îndepărtați semințele, tăiați pulpa în cuburi. Clătiți cerealele de mei în mai multe ape.
2. Pe multicooker, porniți modul „Rețeta mea plus (multi-cook)”, setați temperatura la 160 de grade și fierbeți laptele. După aceasta, adăugați dovleacul, adăugați sare și gătiți încă 5 minute.
3. Apoi adăugați mei, închideți capacul multicookerului și gătiți timp de 15 minute la 110 grade.
4. Apoi, adăugați untul și continuați să gătiți încă o jumătate de oră la aceeași temperatură.
5. Puteți servi terci de mei cu lapte și miere.
Poftă bună!
Terci de mei de post cu lapte vegetal și dovleac
Pentru a prepara terci de mei slab într-un aragaz lent, cel mai bine este să folosiți lapte vegetal, cum ar fi laptele de ovăz sau de soia. Terciul beneficiază de asta doar ca gust, beneficii și aromă.
Timp de gătit: 50 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- mei – 100 gr.
- Dovleac - 200 gr.
- lapte vegetal - 2 linguri.
- apă - 1 lingură.
- zahăr - 2 linguri.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Tăiați dovleacul în cuburi mici.
2. Puneți dovleacul în vasul multicooker, adăugați zahăr și sare.
3. Turnați lapte și apă.
4. Clătiți meiul cu apă fierbinte de câteva ori și puneți-l într-un castron.
5. Gătiți terci de mei în modul „Trici” timp de 30-40 de minute. Terciul se gătește bine și se dovedește foarte gustos.
Poftă bună!
Terci de mei într-un aragaz Redmond cu dovleac congelat
Această rețetă va folosi dovleac congelat în loc de dovleac proaspăt. Nu veți simți nicio diferență de gust, dar mai întâi trebuie să dezghețați complet legumele.
Timp de gătit: 50 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Dovleac - 200 gr.
- Mei - 1 lingura.
- apă - 2,5 linguri.
- zahăr - 20 gr.
- Sarat la gust.
Procesul de gatire:
1. Clătiți cerealele de mei de mai multe ori cu apă fierbinte.
2. Dezghețați complet dovleacul și scurgeți lichidul rezultat.
3. Puneți meiul și dovleacul în vasul multicooker.
4. Adăugați zahăr și sare după gust.
5. Turnați apă în vas, închideți capacul multicookerului și selectați modul „Trici” timp de 40 de minute.
6. După bip, deschideți capacul multicookerului și bucurați-vă de gustul și aroma grozave a terciului de mei cu dovleac.
Poftă bună!
Cum să gătești terci de mei cu dovleac într-o oală sub presiune?
Terciul de mei cu dovleac într-o oală sub presiune se dovedește fraged, dulce și foarte aromat, mirosul său va persista în tot apartamentul. Chiar și culoarea sa este atât de însorită încât vrei să o încerci imediat.
Timp de gătit: 35 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Dovleac - 400 gr.
- Mei - 1 lingura.
- lapte - 4 linguri.
- unt - 70 gr.
- zahăr - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Tăiați pulpa de dovleac în cuburi.
2. Clătiți cerealele de mei cu apă de mai multe ori.
3. Puneți dovleacul, meiul, laptele și zahărul în vasul unei oale cu presiune multicooker.
4. Închideți capacul, setați supapa în poziția „Închis”, setați cronometrul pentru 25 de minute.
5. După ce timpul a trecut, eliberați aburul și deschideți capacul oală cu presiune multiplă. Terci de mei și dovleac este gata, îl puteți servi pe masă.
Poftă bună!
