În aceste 8 rețete vom împărtăși cu voi experiența preparării delicioaselor terci de mei cu apă. Acest terci este foarte benefic pentru mușchi și piele; conține carbohidrați digerabili lent și grăsimi vegetale.
- Cum să gătești terci de mei sfărâmicios în apă într-o cratiță?
- Terci de mei cu apă într-un aragaz lent
- Cum să gătești terci de mei în apă cu dovleac?
- Terci de mei delicios cu unt într-o tigaie pe aragaz
- O rețetă simplă de terci de mei gătit la cuptor
- Terci de post din cereale de mei în apă fără ulei
- Terci de mei lichid pe apă - proporții
- Terci de mei delicios pe apă cu stafide și caise uscate
Cum să gătești terci de mei sfărâmicios în apă într-o cratiță?
Consumul de cereale are un efect benefic asupra organismului. Terciul de mei, de exemplu, ajută la curățarea organismului de deșeuri și toxine. Vă vom spune cum să-l gătiți în apă într-o cratiță.
- Mei 1 (ochelari)
- Apă 2.5 (ochelari)
- Unt 50 (grame)
- Sare gust
-
Cum să gătești terci de mei sfărâmicios folosind apă? Clătiți bine meiul cu apă fierbinte de cel puțin trei ori. -
Se toarnă apă clocotită peste cereale, se adaugă sare, se amestecă și se pune pe foc. -
Aduceți terciul la fiert, apoi reduceți focul și fierbeți cu capacul deschis timp de 8-10 minute. -
După aceasta, închideți capacul, reduceți focul la mic și fierbeți terciul încă 10-11 minute. -
Opriți aragazul și lăsați terciul acoperit încă 10-12 minute până este gata. Apoi se poate servi terciul de mei, asezonat cu unt.
Poftă bună!
Terci de mei cu apă într-un aragaz lent
Nu multora le place terciul de mei pentru că poate fi amar. În rețeta noastră, vă vom spune cum să gătiți corect meiul într-un aragaz lent, astfel încât terciul să fie gustos și sfărâmicios.
Timp de gătit: 35 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 4-5.
Ingrediente:
- mei – 300 gr.
- Apă – 640 ml.
- Sarat la gust.
- unt - 40 gr.
Procesul de gatire:
1. Clătiți bine meiul în mai multe ape.
2. Pentru a face terciul gustos fără amărăciune, clătiți meiul până când apa devine limpede.
3. Puneți meiul într-un bol multicooker, adăugați sare și untul.
4. Turnați apă fierbinte peste mei, selectați modul „cereale” în meniul multicooker și gătiți terciul timp de 25 de minute.
5. După semnal sonor, deschideți capacul multicookerului, mai adăugați puțin unt și amestecați. Serviți terciul cu ierburi și legume.
Poftă bună!
Cum să gătești terci de mei în apă cu dovleac?
Puteți pregăti un terci gustos și hrănitor pentru micul dejun fără lapte. Din cereale de mei și dovleac veți obține un terci strălucitor și dulce care vă va oferi o dispoziție bună pentru întreaga zi și vă va umple de energie.
Timp de gătit: 60 min.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- apă – 500 ml.
- mei – 100 gr.
- Dovleac - 350 gr.
- Stafide - 50 gr.
- unt - 25 gr.
- Sarat la gust.
- zahăr - 2 linguri.
Procesul de gatire:
1. Spălați dovleacul, curățați-l, îndepărtați semințele și tăiați pulpa în cuburi.
2. Turnați apă în tigaie, aduceți-o la fiert și puneți dovleacul în ea. Aduceți din nou apa la fiert, acoperiți cu un capac și gătiți timp de 15-20 de minute.
3. Clătiți meiul până când apa devine limpede.
4. Apoi transferați meiul în tigaia cu dovleacul, amestecați și aduceți la fierbere.După aceasta, reduceți căldura și gătiți până când cerealele sunt moi.
5. Cand meiul este fiert adaugam stafidele, sarea, zaharul si untul. Amestecați terciul și continuați să gătiți încă 5-6 minute.
6. Apoi scoateți tigaia de pe foc, acoperiți-o cu un capac și lăsați-o să fiarbă încă 10-15 minute. Terci de mei cu dovleac este gata și gata de servire.
Poftă bună!
Terci de mei delicios cu unt într-o tigaie pe aragaz
O modalitate simplă și rapidă de a pregăti terci de mei delicios. Pentru a face terciul de mei sfărâmicios și aromat, adăugați ulei în timpul gătitului. Veți avea un mic dejun minunat, sănătos sau o garnitură excelentă pentru pește.
Timp de gătit: 40 min.
Timp de gătit: 15 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Mei - 1,5 linguri.
- apă - 3,5 linguri.
- Sare - 1 praf.
- Ulei de măsline - 1 lingură.
Procesul de gatire:
1. Clătiți meiul cu apă de mai multe ori.
2. Peste cereale se toarnă apă, se adaugă sare și se pune pe foc. Aduceți apa la fiert, reduceți focul și fierbeți terciul sub un capac închis timp de 10 minute.
3. În acest timp, apa din tigaie va fierbe aproape complet.
4. Se toarnă din nou apă fierbinte până se îmbină cu meiul. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți terciul încă 5 minute.
5. Adăugați ulei de măsline în terci, amestecați și serviți.
Poftă bună!
O rețetă simplă de terci de mei gătit la cuptor
Dacă ai avut o copilărie rurală, atunci cu siguranță ai încercat terci de mei gătit la cuptor. Cel mai apropiat gust se obține terciului gătit la cuptor. Se gătește bine și cu unt iese foarte gustos.
Timp de gătit: 55 min.
Timp de gătit: 15 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Mei - 1 lingura.
- apă - 3 linguri.
- Sarat la gust.
- unt - 60 gr.
Procesul de gatire:
1.Clătiți meiul până când apa devine limpede.
2. Puneți meiul într-o formă rezistentă la căldură.
3. Adăugați sare după gust.
4. Tăiați untul cubulețe și puneți-l deasupra cerealelor.
5. Apoi turnați apă, astfel încât să depășească nivelul terciului cu 2-3 degete. Acoperiți tava cu folie și coaceți-o la cuptor la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
6. Terciul de mei poate fi servit separat sau ca garnitură.
Poftă bună!
Terci de post din cereale de mei în apă fără ulei
Terciul de mei cu apă poate fi servit în timpul Postului Mare. Este deosebit de popular deoarece meiul are propriul gust unic, distinct și o serie de proprietăți benefice.
Timp de gătit: 45 min.
Timp de gătit: 10 minute.
Porții: 3.
Ingrediente:
- mei – 200 gr.
- apă – 500 ml.
- Sare - 0,5 linguriță.
Procesul de gatire:
1. Clătiți meiul cu apă curentă de 3-4 ori.
2. Transferați meiul într-o cratiță, adăugați sare.
3. Turnați apă fierbinte și puneți tigaia pe aragaz. Aduceți apa la fiert, îndepărtați orice spumă care se formează de la suprafață.
4. Apoi reduceți căldura și gătiți terciul timp de 20-25 de minute. În acest timp, aproape tot lichidul se va evapora, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați terciul să se infuzeze timp de 5-10 minute.
5. Serviți terciul fierbinte, apropo, va fi pentru micul dejun, prânz sau cină.
Poftă bună!
Terci de mei lichid pe apă - proporții
Meiul nu este o cultură de cereale separată; este obținut din mei prelucrat. Deși acesta este un produs ieftin, este bogat în vitamine și microelemente care sunt benefice pentru organism.
Timp de gătit: 45 min.
Timp de gătit: 15 minute.
Porții: 4.
Ingrediente:
- Mei - 1 lingura.
- Unt - 2 linguri.
- Sarat la gust.
- apă - 2,5-3 linguri.
Procesul de gatire:
1. Clătiți meiul de mai multe ori până când apa devine limpede la sfârșit.
2.Turnați apă în tigaie, adăugați sare după gust.
3. Pune mei în apă.
4. Aduceți terciul la fiert, reduceți focul și fierbeți-l sub capac la foc mic timp de 20-30 de minute.
5. Adăugați unt în terciul finit și serviți.
Poftă bună!
Terci de mei delicios pe apă cu stafide și caise uscate
O idee grozavă pentru un mic dejun de familie este terciul luminos de mei cu caise uscate și stafide. Va atrage adulți și copii. Nu este doar gustos, ci și foarte sănătos.
Timp de gătit: 45 min.
Timp de gătit: 20 de minute.
Porții: 2.
Ingrediente:
- Stafide - 40 gr.
- Caise uscate – 40 gr.
- Sarat la gust.
- zahăr - 1 linguriță.
- Ulei de măsline - 2 linguri.
- Miere - 1 lingura.
- mei – 100 gr.
- apă - 2,5-3 linguri.
Procesul de gatire:
1. Clătiți bine meiul cu apă curentă și turnați-l într-o cratiță.
2. Clătiți stafidele și caisele uscate cu apă caldă, tăiați fructele uscate mari.
3. Adăugați fructele uscate, sare și zahăr în tigaia cu mei, turnați apă.
4. Pune tigaia pe foc si fierbe terciul la foc mic timp de 20-25 de minute dupa fierbere. Apoi adăugați ulei de măsline și miere și amestecați.
5. Serviți terci de mei cu stafide și caise uscate fierbinți. Puteți adăuga puțin unt pentru aromă.
Poftă bună!
