Salate PP – 10 rețete simple și gustoase

Urmând o alimentație adecvată, îți poți controla nu numai greutatea și silueta, ci și să-ți îmbogăți corpul cu grăsimi saturate sănătoase, proteine ​​și toate vitaminele necesare obținute din alimente. Și pentru toate acestea, nu trebuie să mâncați doar piept fiert cu hrișcă; diversificați-vă dieta cu diverse salate PP dintr-o mare varietate de ingrediente la prețuri accesibile.

Salata PP cu conserva de ton si ou

Toată lumea știe că tonul bogat în proteine ​​se potrivește perfect cu ouăle fierte. Cu toate acestea, dacă diluăm acest „tandem” cu ierburi proaspete, legume și un dressing din ulei de măsline și ierburi aromatice, vom obține un fel de mâncare incredibil de gustos, care vă va lăsa sătul timp de multe ore.

1. 
   Cum se prepară o salată PP simplă și gustoasă? Pentru confortul nostru, punem pe masă toate produsele necesare.
2. 
   Rupem salata verde curata in bucati mici cu mainile si o punem intr-un castron de salata.
3. 
   Curățați ouăle fierte și tăiați-le în 4 sau 6 bucăți.
4. 
   Deschideți cutia de porumb și scurgeți saramura printr-o sită sau o strecurătoare.
5. 
   Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
6. 
   Tăiați roșiile felii și stoarceți ușor (turnați sucul eliberat într-un bol).
7. 
   Adăugați ulei de măsline în sucul de roșii și adăugați ierburi aromatice - amestecați și dressingul este gata.
8. 
   Pasează tonul cu o furculiță și combină toate ingredientele pregătite într-un castron de salată.
9. 
   Adăugați ușor salata și amestecați.
10. 
    Se toarnă dressingul peste mâncare și se dă la frigider pentru 20-30 de minute. Poftă bună!

---

PP Salata Caesar cu pui

În acest moment, există o mulțime de rețete de salată Caesar, care se prepară cu pui, creveți și chiar pește roșu. Dar astăzi vom vorbi despre o variantă dietetică cu carne fragedă de pui cu dressing de iaurt-muștar.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• File de pui – 1 buc.
• Salata Romano – 1 buchet.
• Usturoi – 2 dinți.
• Iaurt natural – 100 ml.
• Muștar - 2 lingurițe.
• Biscuiți - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.
• Parmezan - după gust.
• Sare – 2 vârfuri.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ierburi provensale/italiene – 2 ciupituri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine fileul sub jet de apă, uscați-l cu prosoape de hârtie și curățați-l de pelicule albe și incluziuni de grăsime. Puiul se stropește cu ierburi, sare, piper, se freacă cu usturoi tocat și se stropește cu o picătură de ulei vegetal, se lasă la marinat 30 de minute.

Pasul 2.Prăjiți carnea într-o tigaie uscată (puteți folosi hârtie de copt) sau coaceți la cuptor până se gătește. După aceea, se răcește și se taie în felii subțiri.

Pasul 3. Rupem salata verde spalata in bucati mici cu mainile, dupa ce scoatem miezul frunzelor.

Pasul 4. Condimentează ierburile tocate cu sosul, pentru a-l pregăti amestecați muștar, iaurt și doar puțină sare. Pe o farfurie se aseaza baza Caesar, se decoreaza cu felii de pui, crutoane (poate fi omise) si parmezan, tocat cu razatoarea sau coaja legumelor.

Pasul 5. Infuzati salata inca 5-7 minute si incepeti sa gustati. Poftă bună!

Salata PP cu piept de pui si ananas

Aproape orice salată poate fi făcută „PP” dacă eliminați maioneza și orice ingrediente prăjite din lista de ingrediente. Carnea fragedă de pui se potrivește perfect cu bucățile de ananas dulce și împreună formează un preparat foarte gustos care poate fi servit chiar și pe o masă de sărbători.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• File de pui (fiert) – ½ buc.
• Ouă (fierte) – 3 buc.
• Ananas (în inele) – 4 buc.
• Conserve de porumb - 4 linguri.

Pentru realimentare:

• Smântână - 2 linguri.
• muștar de Dijon - 1 lingură.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Începem să gătim tăind inelele dulci de ananas în bucăți mici.

Pasul 2. Curățați ouăle fierte și tocați-le mărunt.

Pasul 3. Tăiați pieptul de pui în cuburi mici.

Pasul 4. Așezați fructele exotice într-o farfurie adâncă, strângând ușor bucățile pentru a îndepărta excesul de sirop.

Pasul 5. Apoi adăugați porumb în ananas.

Pasul 6. Trimitem și ouăle acolo.

Pasul 7. Și carne de pui.

Pasul 8Să facem sosul: într-un castron separat, combinați smântâna, muștarul și câteva vârfuri de sare.

Pasul 9. Se amestecă bine.

Pasul 10. Turnați sosul peste ingredientele tocate.

Pasul 11. Și amestecați toate ingredientele salatei astfel încât dressingul să fie distribuit uniform. Poftă bună!

Salată PP simplă și gustoasă cu bastoane de crab

Pentru a „ușura” cât mai mult salata obișnuită de crab, este suficient să îndepărtați orezul fiert și maioneza din compoziția sa. Castraveții proaspeți vor adăuga prospețime și suculenta preparatului dietetic, iar combinația de batoane de crab și porumb vă va aminti de rețeta clasică.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 120 gr.
• Conserve de porumb - 4 linguri.
• Castraveți proaspeți – 1 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Iaurt natural (gros) – 1 lingura.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.Pasul 2. Tăiați castravetele proaspăt în bucăți de aceeași dimensiune ca și surimi.

Pasul 3. Se fierb ouăle aproximativ 10 minute după fierbere în apă cu sare, se curăță și se toacă mărunt.

Pasul 4. Într-o farfurie cu laturile înalte, combinați toate produsele tocate + porumb.

Pasul 5. Condimenteaza salata cu iaurt gros fara aditivi, asezoneaza cu sare si piper negru macinat dupa preferinte.Pasul 6. Așezați mâncarea pe farfurii porționate folosind un inel de gătit, decorați cu crenguțe de ierburi și bucurați-vă. Poftă bună!

Salată dietetică cu calmar

Când nu știi ce să gătești la cină pentru ca solzii să nu crească dimineața, pregătim o salată rapidă și incredibil de gustoasă cu calmar, surimi și legume cu semințe de chia.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Carcasă de calmar – 1 buc.
• Bețe de crab – 4 buc.
• Castraveți proaspeți – 1 buc.
• Ridichi – 4 buc.
• Seminte de chia - 1 lingurita.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați castravetele spălat și uscat în fâșii subțiri.

Pasul 2. Măcinați surimi într-un mod similar.

Pasul 3. Tăiați coada de ridiche și tăiați-o cubulețe.

Pasul 4. Fierbeți carcasa de calmar câteva minute în apă cu sare, curățați-le și tăiați inele.

Pasul 5. Adăugați verdeață tocată mărunt, ulei de măsline, câteva șoapte de sare și piper negru măcinat la toate ingredientele pentru salată.

Pasul 6. Amestecați și stropiți cu semințe de chia. Poftă bună!

Salata PP cu fasole rosie conservata

Știați că fasolea conține nu mai puține proteine ​​decât, de exemplu, pieptul de pui? Oricine poate pregăti o salată de proteine, iar aceasta are un număr imens de beneficii, atât pentru organism în general, cât și pentru masa musculară.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

• file de pui - 200 gr.
• roșii - 1 buc.
• conserve de fasole roșie – 150 gr.
• Smântână - 2 linguri.
• Coriandru - 10 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți roșia și verdeața cu apă, spălați carnea și îndepărtați eventualele pelicule.Pasul 2. Fierbeți fileul până se înmoaie în apă cu sare și răciți la temperatura camerei.

Pasul 3. Fără a pierde timpul, tăiați roșia în cuburi mici.

Pasul 4. Tăiați mărunt coriandru.

Pasul 5. Tăiați carnea de pui răcită în bucăți de aceeași dimensiune ca și roșia.Pasul 6. Combinați ingredientele pregătite într-un recipient cu laturile înalte și adăugați fasolea.

Pasul 7Se adauga putina sare in salata, se condimenteaza cu smantana si se amesteca bine. Poftă bună!

Salată chinezească de varză delicioasă și sănătoasă

Pentru a mânca gustos și sănătos, nu este deloc necesar să petreci mult timp la aragaz și să cheltuiești sume mari pe produse exotice. Un exemplu în acest sens este o salată ușoară de legume făcută din varză chinezească umflată.

Timp de gătit - 15 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1-2.

Ingrediente:

• frunze de varză chinezească – 4-5 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Țelină (tulpini) – 1 buc.
• Smântână - 2-3 linguri.
• Ceapa verde - 3-4 pene.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curatati ardeiul gras de pe membranele albe si semintele si taiati bucatele.

Pasul 2. Tăiați grosier frunzele de varză, tăiați tulpina de țelină în bucăți mici - combinați într-o farfurie adâncă.Pasul 3. Se spală ceapa verde sub apă, se scutură și se toacă mărunt.

Pasul 4. Condimentează legumele cu smântână, sare și piper.

Pasul 5. Amestecați ingredientele și începeți masa. Poftă bună!

Salata PP cu creveti si avocado

Nu este nimic mai gustos decât o salată ușoară proaspătă cu fructe de mare și avocado copt; acest aliment conține o mulțime de substanțe necesare organismului: grăsimi saturate, multe proteine ​​și un minim de carbohidrați. Și cu o prezentare frumoasă a felului de mâncare, acesta poate fi servit cu ușurință la masă în timpul sărbătorilor.

Timp de gătit – 25 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Creveți - 100 gr.
• Avocado – ½ buc.
• Ou - 1 buc.
• roșii - 1 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Ceapa rosie – ¼ buc.
• lapte - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Ierburi provensale - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Se toarnă apă clocotită peste crustacee și se lasă cinci minute, apoi se îndepărtează vena intestinală, capul, coaja și coada.Pasul 2. Într-un castron, bate oul cu adaos de lapte și un praf de sare - prăjește o clătită subțire de ou într-o tigaie încinsă.

Pasul 3. Tăiați avocado cu coajă și roșia de mărime medie în cuburi de mărimea dorită.

Pasul 4. Rulați clătitele într-un rulou vrac, tăiați fâșii și trimiteți la ingredientele deja pregătite, împreună cu ceapa.

Pasul 5. Adăugați creveții decojiți.Pasul 6. Stropiți salata sănătoasă cu sare, ierburi și stropiți cu un strop de ulei de măsline. Poftă bună!

Salată cu sfeclă fiartă pentru o nutriție adecvată

Să pregătim o salată luminoasă și gustoasă cu o prezentare originală, care va arăta foarte impresionant pe masa festivă și atunci când este servită la o cină în familie. Mâncarea conține sfeclă fiartă, rondele de ceapă roșie și alte legume combinate cu bile mici de mozzarella în ulei de măsline și sos de soia.

Timp de gătit - 20 de minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 1.

Ingrediente:

• Sfecla (fiarta, de marime medie) – 1 buc.
• Salata verde – ½ buchet.
• Roșii cherry – 3 buc.
• Castraveți proaspeți – 1/3 buc.
• Ardei gras – 1/3 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Mozzarella (bile) – 4 buc.
• Ulei de măsline - 1,5 linguri.
• Sos de soia - 1 lingura.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine salata verde sub jet de apă, lăsați-i puțin timp să se usuce și rupeți-o în bucăți mai mici cu mâinile.

Pasul 2. Curățați sfecla fiartă de coajă și tăiați-le în bucăți destul de mari - puneți-le pe un vas plat deasupra verdețurilor.

Pasul 3. Tăiați castraveții proaspeți și ardeiul dulce în cuburi, mai mari decât de obicei și adăugați în salată.

Pasul 4.Adăugați felii de roșii mici la legume, asezonați cu ulei de măsline și sos de soia, stropiți cu piper negru măcinat și sare.

Pasul 5. Amesteca usor ingredientele cu doua linguri si aseaza-le pe o farfurie frumoasa, deasupra legumelor aseaza rondele subtiri de ceapa rosie.

Pasul 6. Și completăm „compoziția” cu bile mici de mozzarella, care vor adăuga o „coaja” specială preparatului. Poftă bună!

Salata PP pentru cina din legume

Dacă dintr-o dată ești nemulțumit de silueta ta, există o soluție foarte simplă la această problemă - luăm cina cu salate de legume cu brânză de vaci și kilogramele în plus se vor topi sub ochii noștri! Salatele sunt întotdeauna rapide, ceea ce înseamnă că pregătirea cinei îți va lua un minim de timp și va aduce beneficii maxime!

Timp de gătit - 10 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 2.

Ingrediente:

• Branza de vaci – 200 gr.
• Roșii - 2-3 buc.
• Castraveți – 2 buc.
• Ceapa verde – 4-6 pene.
• Smântână - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Începem să gătim spălând bine legumele și uscandu-le cu prosoape de hârtie.Pasul 2. Pune brânza de vaci într-un recipient adânc și asezonează-o cu sare și piper negru, după preferințe.

Pasul 3. Curățați castraveții, tăiați în sferturi și transferați în produsul lactat.

Pasul 4. Adaugă roșiile tăiate grosier în același castron.

Pasul 5. Umpleți ingredientele cu smântână și stropiți din nou cu sare și piper.Pasul 6. Adăugați și ceapa verde tocată mărunt în farfurie și amestecați.

Pasul 7. Mananca imediat salata parfumata si sanatoasa sau lasa-o la rece 10-20 de minute. Poftă bună!