Dulceata de mere pentru iarna

Dulceata de mere pentru iarna este un produs de casa simplu si foarte gustos. Delicatesa poate fi servita cu ceai sau folosita ca umplutura pentru placinte si placinte. Pregătiți delicii de iarnă folosind rețete simple cu descrieri pas cu pas ale procesului. Folosiți o selecție de 10 idei culinare strălucitoare.

Dulceata groasa de mere de casa

Dulceața de mere strălucitoare este ușor de preparat acasă. Delicatesa te va incanta cu gustul si utilizarea universala. Poate fi servit cu ceai sau folosit ca umplutură pentru produse de copt.

1. 
   Pentru a face gem de mere pentru iarnă, curățați merele de coajă și tăiați-le grosier. Apoi, transferați într-o cratiță cu fund gros. Umpleți cu apă și puneți pe aragaz. Gatiti aproximativ 30 de minute. În ingrediente, greutatea merelor este indicată în forma sa pură.
2. 
   După ce produsul a fiert, se macină printr-o sită fină.
3. 
   Se amestecă zahărul în piureul rezultat.
4. 
   Puneți din nou piesa de prelucrat pe aragaz. Gatiti, amestecand la foc mic, pana se obtine o masa groasa. Acest lucru va dura aproximativ 1 oră.
5. 
   Se toarnă imediat dulceața fierbinte de mere într-un borcan sterilizat, se închide capacul, se răcește și se păstrează la loc răcoros.

Cum se prepară dulceața de mere printr-o mașină de tocat carne?

Pentru a face dulceața de mere de casă frageda, folosiți o mașină de tocat carne în timpul procesului de gătire. Tratamentul luminos va fi o umplutură excelentă pentru plăcinte sau plăcinte.

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 0,5 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 1 kg.
• zahăr - 1,5 linguri.
• apă – 100 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați și curățați merele. Tăiem fructele rămase în bucăți mici.

2. Turnați apă în cratiță.

3. Trimitem și mere aici. Fierbe-le aproximativ 7 minute.

4. Derulăm masa finită printr-o mașină de tocat carne și o întoarcem înapoi.

5. Adăugați zahăr în amestec. Amestecați bine.

6. Așezați vasele și conținutul pe aragaz. Se fierbe și se fierbe încă 20-30 de minute. Amestecați regulat și asigurați-vă că produsul nu arde.

7. Dulceata fragedă de mere este gata. Se poate păstra în borcane de sticlă într-un loc răcoros.

Dulceata de mere de casa pentru iarna folosind un blender

Dulceața delicată de mere se face cu ajutorul unui blender. Foloseste o reteta culinara simpla si rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu o delicatesa delicioasa. Poate fi servit cu ceai ca desert.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 0,5 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 1 kg.
• zahăr - 2 linguri.
• apă – 100 ml.

Procesul de gatire:

1. Sortam merele si apoi le spalam cu grija.

2. Scoateți coaja și tăiați miezul. Tăiați fructele rămase și puneți-le într-o cratiță.

3.Adăugați apă și fierbeți amestecul timp de aproximativ 40 de minute.

4. Măcinați amestecul rezultat cu un blender de imersie.

5. Adăugați zahăr în amestec și puneți-l din nou pe aragaz.

6. Gatiti delicatesa pentru aceeasi perioada de timp la foc mic. Amestecați ocazional și asigurați-vă că tratarea nu arde.

7. Gemul fraged, omogen, este gata. Se toarnă în borcanul pregătit și se închide cu un capac.

Dulceata foarte gustoasa de la ranetki acasa

Puteți face gem gros de casă din ranetki strălucitoare și gustoase. Vezi această idee culinară! Produsul finit vă va surprinde plăcut cu aroma și aspectul său atractiv.

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 0,5 l.

Ingrediente:

• Mere Ranetka, decojite – 1 kg.
• zahăr - 2,5 linguri.
• apă - 1 lingură.
• Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

1. Selectați ranetki și spălați-le sub apă.

2. Apoi, împărțiți fructele în felii mici. Tăiați cu grijă miezul.

3. Turnați apă în tigaie și adăugați zahăr. Gatiti pana se formeaza un sirop omogen.

4. Scufundați bucățile de mere în lichidul fierbinte.

5. Fierbeți conținutul și gătiți după 20 de minute.

6. Lăsați tratarea să se răcească și repetați procedura de gătit. Adăugați scorțișoară în timpul procesului.

7. Bateți masa finită cu un blender.

8. Trimiteți dulceața de ranetka în borcanele pregătite. Acoperiți cu capace și depozitați.

Un mod simplu și gustos de a face dulceață de mere într-un aragaz lent

O modalitate simplă și rapidă de a pregăti gem de mere delicioasă este într-un aragaz lent. Luați notă de ideea culinară originală. Utilizați tratarea finită pentru a face deserturi de casă.

Timp de preparare: 2 ore

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 1,5 l.

Ingrediente:

• Măr decojit – 1,5 kg.
• zahăr - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Sortați și spălați merele.

2.Apoi, tăiați produsul în felii, îndepărtând cu grijă miezul. Nu este necesar să îndepărtați coaja. Puneți bucățile în vasul blenderului.

3. Măcinați merele până la o pulpă.

4. Puneți amestecul de fructe în vasul multicooker și adăugați zahăr.

5. Se lasă până se eliberează sucul. În timpul procesului, amestecați amestecul de mai multe ori cu o spatulă.

6. Închideți piesa de prelucrat cu un capac și porniți modul „stingere” timp de 1 oră.

7. Turnați dulceața finită în borcane de sticlă sterilizate, închideți-le cu capace, răciți și depozitați.

Dulceată de mere cu lapte condensat „Nezhenka” pentru iarnă

Un desert original pentru masa de acasă este dulceața de mere „Nezhenka” cu lapte condensat. Atât adulții, cât și copiii se vor bucura de acest răsfăț. Folosește rețeta pentru pregătirile tale de iarnă.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 2 kg.
• lapte condensat - 400 ml.
• apă – 100 ml.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele. Spălați bine merele.

2. Apoi, scoateți cu grijă miezul și împărțiți porțiunea rămasă în felii mici.

3. Scufundați produsul într-o cratiță cu apă.

4. Fierbeți și gătiți conținutul aproximativ 20 de minute.

5. Apoi, măcinați piesa de prelucrat cu un blender de imersie. Ar trebui să fie o pastă moale.

6. Adăugați treptat laptele condensat și continuați să amestecați.

7. Puneți piesa de prelucrat înapoi pe aragaz și aduceți la fierbere.

8. Dulceața delicioasă din mere și lapte condensat este gata. Se toarnă în borcane și se acoperă cu capace.

Dulceata fragedă din mere și pere pentru depozitare pe termen lung

Gemul de casă din mere și pere se dovedește fragedă și aromată. Delicatesa de chihlimbar va fi un însoțitor excelent pentru băutul ceaiului; din el puteți face și deserturi.Incearca-l!

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 1 kg.
• pere – 1 kg.
• Lămâie – 1 buc.
• zahăr - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați merele și perele. Tăiați-le în felii mici. Scoateți cu grijă miezul.

2. Scufundați fructele pregătite într-o tigaie comună.

3. Gatiti continutul la foc mic pana se inmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute.

4. Scoateți coaja de la lămâie și stoarceți zeama.

5. Măcinați fructele fierte printr-o sită și adăugați coaja și zeama.

6. Turnați amestecul înapoi în tigaie. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până se îngroașă.

7. Adăugați zahăr și frământați în continuare cu o spatulă.

8. Fierbeți conținutul aproximativ 40 de minute.

9. Turnați tratarea fierbinte într-un borcan de sticlă pregătit.

10. Acoperiți gemul de mere și pere cu un capac. Gata!

Dulceata de mere de casa cu scortisoara pentru iarna

Dulceata aromata de mere se face cu adaos de scortisoara. O rețetă simplă vă va permite să obțineți o delicatesă delicioasă care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Ia-ti notite.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 1,5 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 3 kg.
• scorțișoară măcinată - 1 linguriță.
• zahăr - 4 linguri.
• Lămâie – 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim toate ingredientele necesare.

2. Spălați merele și tăiați-le în cuburi mici. Măcinați-le într-un blender.

3. Transferați suspensia rezultată într-o cratiță și adăugați suc proaspăt de lămâie.

4. Adăugați aici zahăr și amestecați bine cu o spatulă. Se pune pe aragaz și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute.

5. Adăugați scorțișoară la amestec. Se amestecă din nou și se ia de pe foc.

6. Dulceata aromata de mere cu scortisoara este gata.Puneți în borcane pregătite și acoperiți cu capace.

O reteta simpla de dulceata de mere cu lamaie pentru iarna

O dulceață de mere cu un gust interesant se face cu adaos de lămâie. Delicatesa te va incanta cu aspectul luminos si aroma de citrice. Un adaos grozav la ceai iarna!

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 1,5 l.

Ingrediente:

• Măr decojit – 1,7 kg.
• zahăr - 1 kg.
• apă - 1 lingură.
• Lămâie – 0,5 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă merele, curățați-le și apoi tăiați-le în bucăți mici.

2. Puneti produsul intr-o cratita cu fund gros. Se umple cu apă și se ține la foc moderat aproximativ 30-40 de minute, amestecând din când în când.

3. Apoi, măcinați piesa de prelucrat printr-o sită și puneți-o înapoi în tavă împreună cu zahărul. Gatiti la foc mic pentru aceeasi perioada de timp. Se amestecă în mod regulat.

4. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie și, dacă doriți, îndepărtați coaja. În acest proces, trimitem ingredientele în masa fierbinte.

5. Dulceata aromata de mere si lamaie este gata. Se toarnă în borcane sterilizate, se răcește și se păstrează.

Reteta pas cu pas pentru prepararea dulceata de mere si portocale

Dulceața strălucitoare de mere cu aromă și aromă de portocale este ușor de preparat acasă. Luați notă de o rețetă culinară simplă și faceți plăcere celor dragi cu o delicatesă delicioasă.

Timp de preparare: 2 ore

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 1 l.

Ingrediente:

• măr decojit – 1 kg.
• Portocaliu – 1 buc.
• apă - 1,5 linguri.
• zahăr brun - 1 lingură.
• scorțișoară măcinată - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Curățați merele de coajă și tăiați-le în cuburi mici. Puneți produsul într-o cratiță sau într-un aragaz lent. Se toarnă o jumătate de pahar de apă și se fierbe timp de 30 de minute.

2.Se toarnă coaja de măr într-un castron separat cu un pahar cu apă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.

3. În acest moment, scoateți coaja de portocală și stoarceți zeama.

4. Strecurați coaja fiartă. Vom folosi doar lichid aromat.

5. Măcinați merele cu un blender, apoi completați-le cu bulion de fructe, zahăr, scorțișoară, coajă și suc de lămâie.

6. Amestecați amestecul și fierbeți la foc mic încă 30-40 de minute.

7. Dulceata aromata de mere si portocale este gata. Poate fi distribuit între bănci.