Clătite de post - 10 rețete delicioase

Clătitele de post sunt un răsfăț ușor și delicios pentru micul dejun sau gustare în familie. Acest produs este potrivit pentru vegani, vegetarieni și cei care aderă la post. Există multe idei culinare pentru a face clătite delicioase. Am adunat cele mai bune dintre ele într-o selecție dovedită de zece rețete cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Clătite luxuriante de post, făcute cu drojdie

Clatitele de post facute cu drojdie ies incredibil de pufoase, fragede si rumene. O soluție excelentă pentru micul dejun sau gustare. Pentru a pregăti un răsfăț de post, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră. Vă rog pe cei dragi și diversificați-vă meniul!

1. 
   Măsurați cantitatea specificată de făină și turnați-o într-un castron adânc.
2. 
   Adăugați zahăr, sare și drojdie instant uscată în făină. Se amestecă ingredientele uscate.
3. 
   Se toarnă apă încălzită la 37 de grade.
4. 
   Se amestecă bine conținutul până la omogenizare.
5. 
   Lăsați piesa de prelucrat într-un loc cald timp de 45 de minute.
6. 
   Încinge o tigaie cu ulei vegetal.Puneți aluatul aici în porții.
7. 
   Prăjiți produsul până se rumenește puternic pe ambele părți.
8. 
   Clătitele de drojdie de post sunt gata. Serviți cu dulceață suplimentară, miere sau alte delicii.

---

Clătite cu dovlecel de post

Clatitele cu dovlecei de post sunt foarte usor de preparat acasa. Acest tratament se dovedește a fi foarte gustos, suculent și hrănitor. Serviți la micul dejun sau ca gustare. Pentru a pregăti clătite cu legume, țineți cont de rețeta dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovlecel – 1 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Ulei vegetal - 2 linguri. + pentru prajit.
• făină de mazăre - 4 linguri.
• făină de grâu - 120 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Boia dulce - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Selectați un dovlecel potrivit, curățați-l de coajă și îndepărtați semințele.

Pasul 2. Apoi, rade legumele pe o răzătoare grosieră. Se sare si se lasa 15 minute. În acest timp, sucul de legume va fi eliberat; acesta trebuie scurs.

Pasul 3. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri și prăjiți-o până se rumenește într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 4. Adăugați o treime din ceapă în dovlecei. Punem si usturoi tocat, doua tipuri de faina si condimente din lista de aici. Să începem să amestecăm.

Pasul 5. Framanta bine aluatul de legume pana se omogenizeaza.

Pasul 6. Prăjiți clătitele într-o tigaie până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 7. Clătitele de dovlecei de post sunt gata. Serviți cu ceapă prăjită. Poftă bună!

Clatite cu apa fara oua

Clatitele cu apa fara oua ies pufoase, fragede si aerisite. O soluție excelentă pentru micul dejun, gustare sau ceai.Se serveste cu dulceata sau alte adaosuri dupa gust. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Apă – 350 ml.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 1 lingura.
• Oțet de mere - 1 lingură.
• sifon - 1 lingurita.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Cerneți făina printr-o sită fină și puneți-o într-un castron adânc. Adăugați aici sare, sifon și zahăr.

Pasul 3. Amestecați ingredientele uscate.

Pasul 4. Turnați apă caldă și oțet de mere în amestec. Se framanta un aluat vascos omogen fara cocoloase. Lasă-l să se infuzeze timp de 30 de minute. Asigurați-vă că acoperiți cu un șervețel.

Pasul 5. Puneți aluatul în porții într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți produsul până când se rumenește pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele cu apa fara oua sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Clătite de dovleac de post

Clătitele cu dovleac de post sunt ușor de făcut acasă. Acest tratament se dovedește a fi foarte gustos, apetisant și aromat. Se serveste la micul dejun sau ca o gustare satioasa. Pentru a pregăti clătite strălucitoare, luați notă de rețeta dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Dovleac - 400 gr.
• Banană – 1 buc.
• zahăr - 2 lingurițe.
• Sarat la gust.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Făină - 1 lingură.
• apă - ¼ linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele principale. Curățăm dovleacul de coajă și semințe. Luați o banană.

Pasul 2.Mai intai se rade dovleacul, apoi se macina intr-un blender pentru a obtine o pasta frageda.

Pasul 3. Tocați și banana. Adăugați sare, zahăr, sifon și ulei vegetal la masa totală.

Pasul 4. Acum adăugați apă și făină. Se amesteca pana se obtine un amestec omogen fara cocoloase.

Pasul 5. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți aici aluatul de dovleac în porții.

Pasul 6. Prăjiți clătitele până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele de dovleac de post sunt gata. Serviți la masă!

Clatite de post cu mere

Clatitele de post cu mere sunt foarte gustoase, fragede si suculente. O soluție excelentă pentru micul dejun, gustare sau ceai. Atât adulții, cât și copiii se vor bucura de răsfăț. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 2,5 linguri.
• apă – 400 ml.
• Drojdie uscată – 1 pachet.
• zahăr - 6 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• vanilina - 1,5 g.
• Apple – 1 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri. + pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele principale.

Pasul 2. Turnați pachetul de drojdie uscată într-un castron adânc.

Pasul 3. Umpleți produsul cu apă caldă.

Pasul 4. Adăugați sare, zahăr și vanilină în amestec. Se amestecă cu un tel.

Pasul 5. Lăsați să se infuzeze timp de un minut.

Pasul 6. Se toarnă două linguri de ulei vegetal și se cerne făina.

Pasul 7. Amestecați bine conținutul până la omogenizare. Să-l lăsăm deoparte o vreme.

Pasul 8. Spălați mărul și curățați-l de coajă. Apoi, tăiați fructele în cuburi mici.

Pasul 9. Pune bucăți de mere în aluat. Amesteca.

Pasul 10. Puneti aluatul in portiuni intr-o tigaie incinsa cu ulei. Prăjiți clătitele aurii.

Pasul 11Clatitele de post cu mere sunt gata. Serviți la masă!

Clatite de post cu drojdie uscata

Clătitele de post făcute cu drojdie uscată se dovedesc surprinzător de aerisite, fragede și rumene. O soluție excelentă pentru micul dejun sau gustare. Pentru a pregăti un răsfăț de post, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră. Vă rog pe cei dragi și diversificați-vă meniul!

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină - 4,5 linguri.
• apă - 3 linguri.
• Drojdie uscată - 11 gr.
• zahăr - 4 linguri.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 4 linguri. + pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați apă caldă într-un vas adânc. Adăugați aici drojdia uscată și amestecați.

Pasul 2. Trimitem aici și zahăr, sare și ulei vegetal.

Pasul 3. Cerneți făina în amestecul lichid.

Pasul 4. Frământați aluatul până dispar cocoloașele.

Pasul 5. Acoperiți piesa de prelucrat cu un prosop și lăsați într-un loc cald timp de o oră.

Pasul 6. După o oră, nu amestecați aluatul, ci începeți imediat să gătiți. Puneți amestecul în porții în tigaie. Prăjiți tratarea până devine maro auriu pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele de post cu drojdie uscata sunt gata. Servește și încearcă repede!

Clătite de ovăz de post

Clătitele de ovăz de post sunt o soluție consistentă și sănătoasă pentru masa familiei tale. Acest tratament este perfect pentru micul dejun sau o gustare. A face clătite cu fulgi de ovăz este ușor. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz - 1 lingură.
• Ceapă mare - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Khmeli-suneli - 0,5 linguriță.
• Nucșoară măcinată - 0,5 linguriță.
• Usturoi – 1 catel.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se toarnă apă clocotită peste fulgii de ovăz și se lasă să se umfle.

Pasul 2. Adăugați în terci usturoi tocat, sare și condimente uscate: hamei suneli, piper măcinat și nucșoară.

Pasul 3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.

Pasul 4. Adăugați ceapa la amestecul de ovăz.

Pasul 5. Amestecați amestecul și lăsați-l să fiarbă încă 5 minute.

Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți aici aluatul de fulgi de ovăz în porții.

Pasul 7. Prăjiți clătitele până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 8. Clătitele slabe de ovăz sunt gata. Ajută-te!

Clatite delicioase cu banane pentru post

Clatitele delicioase cu banane pentru Postul Mare se dovedesc a fi foarte luminoase, delicate la gust si aerisite. O soluție excelentă pentru micul dejun, gustare sau ceai. Serviți cu miere sau alte acompaniamente. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• banane - 230 gr.
• Fulgi de ovăz – 20 gr.
• Făină – 120 gr.
• apă – 120 ml.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• scorțișoară măcinată - 1 linguriță.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță bananele și pune-le într-un castron adânc.

Pasul 2. Pisează fructele cu o furculiță până devine o pastă.

Pasul 3. Adăugați zahăr în amestec.

Pasul 4. Apoi adăugați un praf de sare.

Pasul 5. Adăugați scorțișoară măcinată.

Pasul 6. Adăugați o lingură de ulei vegetal. Amestecați bine.

Pasul 7. Înmuiați fulgi de ovăz în amestec.

Pasul 8. Cerne aici faina cu praful de copt.

Pasul 9. Începem să amestecăm conținutul.

Pasul 10. Adăugați puțină apă.

Pasul 11. Framantam aluatul de banane pana se omogenizeaza.Lasă-l să stea aproximativ 5 minute.

Pasul 12. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți aluatul pe clătite aici în porții.

Pasul 13. Prăjiți produsul până se rumenește puternic pe ambele părți.

Pasul 14. Clatite delicioase cu banane pentru Postul Mare sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Clătite cu varză de post

Clătitele cu varză de post sunt foarte ușor de făcut acasă. Acest tratament se dovedește incredibil de gustos, suculent și hrănitor. Serviți la micul dejun sau ca gustare. Pentru a pregăti clătite cu legume, țineți cont de rețeta dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Varză albă – 250 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Făină - 4-5 linguri.
• Apă - cât va lua aluatul.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați varza și tocați-o mărunt.

Pasul 2. Se toarnă produsul cu o cantitate mică de apă și se fierbe pe aragaz timp de 10 minute după fierbere. Dacă a mai rămas prea multă apă, scurgeți-o. Lichidul trebuie să rămână la culoare cu varza.

Pasul 3. Adăugați usturoiul tocat în preparatul de varză.

Pasul 4. Sarați și piperați mâncarea după gust.

Pasul 5. Adăugați aici cantitatea specificată de făină.

Pasul 6. Frământați bine aluatul de varză. Apoi puneți-l într-o tigaie încălzită cu ulei. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele slabe de varza sunt gata. Incearca-l!

Clătite cu gris de post

Clătitele cu gris de post se dovedesc foarte pufoase, fragede și aerisite. O soluție excelentă pentru micul dejun, gustare sau ceai. Serviți, acoperit cu gem sau marmeladă după gust.Pentru a pregăti, luați notă de rețeta noastră dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 4 ore

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Griș – 50 gr.
• Făină – 150 gr.
• apă - 1 lingură.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.
• zahăr - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Amestecați drojdia uscată și zahărul în apă caldă. Se adauga apoi grisul si se cerne faina si sarea.

Pasul 3. Frământați bine amestecul până când este omogen și neted.

Pasul 4. Pune aluatul la frigider pentru câteva ore. Îl poți lăsa peste noapte.

Pasul 5. Turnați aluatul finit pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți clătitele până se rumenesc viu pe ambele părți.

Pasul 7. Clatitele slabe cu gris sunt gata. Servește și încearcă repede!