Produsele de copt de post sunt mâncăruri simple și delicioase pentru masa de acasă. Sunt potrivite pentru vegani, vegetarieni și cei care postesc. Există multe idei culinare pentru a face delicii de post. Am adunat cele mai bune dintre ele într-o selecție dovedită de zece rețete rapide de ceai, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.
- Plăcintă de post cu mere la cuptor
- Biscuiți de casă cu fulgi de ovăz de post
- Plăcintă de post rapid cu gem
- Plăcintă cu drojdie de post
- Plăcintă de ciocolată de post la cuptor
- Plăcinte cu drojdie de post la cuptor
- Placinta cu fructe de padure pe aluat slab de paine scurte
- Tort de post la cuptor
- Mana de post cu mere la cuptor
- Turtă dulce cu miere de post la cuptor
Plăcintă de post cu mere la cuptor
Plăcinta de post cu mere la cuptor este un desert foarte gustos pentru ceaiul sau vacanța în familie. Această delicatesă este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!
- Făină 300 (grame)
- Merele 2 (lucruri)
- suc de mere 200 (mililitri)
- Ulei vegetal 100 (mililitri)
- Praf de copt 2.5 (lingurite)
- Sare 1 ciupit
- Zahar granulat 80 (grame)
-
Să pregătim produsele necesare din listă.
-
Turnați sucul de mere, uleiul vegetal într-un castron adânc și adăugați zahăr.
-
Într-un castron separat, combinați făina cu praful de copt și sarea. Transferați amestecul uscat în amestecul lichid.
-
Se framanta continutul pana se obtine un aluat omogen fara cocoloase.
-
Pune aici cuburi mici de mere spălate și uscate.
-
Se amestecă până când merele sunt distribuite uniform.
-
Turnați amestecul într-o tavă de copt.
-
Gatiti desertul timp de 40-45 de minute la o temperatura de 180 de grade. Puteți verifica starea de pregătire cu o frigărui sau o scobitoare.
-
Placinta de post cu mere la cuptor este gata. Tăiați în porții și serviți.
Biscuiți de casă cu fulgi de ovăz de post
Biscuiții de post cu fulgi de ovăz de acasă au un gust foarte strălucitor și nu sunt prea mari în calorii. Pregătirea unui răsfăț acasă nu este deloc dificil. Pentru a face acest lucru, urmați pașii simpli din rețeta noastră dovedită. Diversifică-ți meniul de post!
Timp de gătire - 50 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Fulgi de ovăz – 150 gr.
- mere - 200 gr.
- Stafide - 40 gr.
- Făină de orez - 2 linguri.
- zahăr - 2 linguri.
- zahăr vanilat - 10 gr.
- Scorțișoară - 0,5 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Puneți fulgi de ovăz și felii de mere, fără sâmburi în prealabil, într-un bol de blender.
Pasul 2. Se macină ingredientele până se obține un amestec omogen.
Pasul 3. Adaugă aici două tipuri de zahăr și scorțișoară.
Pasul 4. Puneți stafidele spălate și uscate.
Pasul 5. Frământați piesa de prelucrat și lăsați-o să stea aproximativ 20 de minute.
Pasul 6. Turnați făină în aluat și amestecați totul bine din nou.
Pasul 7. Udați-vă mâinile și formați aluatul în fursecuri rotunde plate. Pune-l pe o tavă de copt cu pergament.
Pasul 8. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la 180 de grade.
Pasul 9. Biscuiții de casă cu fulgi de ovăz de post sunt gata. Poti incerca!
Plăcintă de post rapid cu gem
O plăcintă rapidă de post cu dulceață este un desert interesant și delicios pentru ceaiul sau vacanța în familie. Oricine poate pregăti această delicatesă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!
Timp de gătire - 50 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- făină – 400 gr.
- zahăr - 200 gr.
- gem - 200 gr.
- apă – 200 ml.
- Ulei vegetal - 200 ml.
- vanilina - 1 gr.
- Praf de copt - 2 linguri.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.
Pasul 2. Într-un castron adânc, amestecați zahărul și apa. Apoi se toarnă ulei vegetal, se adaugă făina cernută, praful de copt și vanilina.
Pasul 3. Începem să frământăm aluatul elastic, omogen. Se acopera cu folie alimentara si se lasa 15 minute.
Pasul 4. Pune jumătate din aluat într-o tavă de copt. Se umple cu un strat de dulceață, pe care alegem să-l gustăm.
Pasul 5. Acoperiți umplutura cu a doua parte de aluat. Din aluat puteți forma o plasă frumoasă.
Pasul 6. Pune vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Pasul 7. Placinta de Post cu dulceata este gata in graba. Tăiați și serviți!
Plăcintă cu drojdie de post
O plăcintă făcută din aluat slab de drojdie este o idee culinară strălucitoare și foarte gustoasă, de care cu siguranță merită luată în considerare. Desertul terminat nu va lăsa pe nimeni indiferent. Servește-l pentru o petrecere de ceai în familie sau ca parte a unui meniu de sărbători. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute
Timp de gătire - 30 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- Făină – 650-700 gr.
- zahăr - 120 gr. pentru test
- zahăr - 40 gr. în umplutură
- Ulei vegetal - 120 ml.
- Sare - 1 lingura.
- Drojdie uscată - 6 gr.
- apă - 1,5 linguri.
- Vanilină – 1 plic.
- Scorțișoară - după gust.
- Mere - după gust.
- frunze de ceai - 2 lingurițe.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Turnați 100 ml de apă caldă într-un vas adânc. Se amestecă aici drojdia uscată și o lingură de zahăr. Se lasă la loc cald timp de 15 minute.
Pasul 2. Adăugați sare, apă rămasă, zahăr, ulei vegetal și făină în amestecul de drojdie. Frământați un aluat elastic elastic și lăsați-l să crească într-un loc cald. Puteți folosi și o mașină de făcut pâine (mod aluat).
Pasul 3. Întindeți aluatul într-un strat subțire. Puneți-l într-o tavă de copt. Se lasa putin aluat pentru decor.
Pasul 4. Spălați merele și tăiați-le în felii mici. Dacă doriți, îndepărtați coaja.
Pasul 5. Pune merele pe aluat. Stropiți-le cu zahăr, scorțișoară și vanilie.
Pasul 6. Acoperiți umplutura într-un cerc cu părțile laterale ale aluatului.
Pasul 7. Folosește aluatul rămas pentru a face decorațiuni. Lăsați piesa de prelucrat într-un loc cald timp de 20 de minute, apoi acoperiți partea de sus cu frunze de ceai și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.
Pasul 8. Placinta din aluat slab de drojdie este gata. Te poți răsfăța!
Plăcintă de ciocolată de post la cuptor
Plăcinta cu ciocolată de post la cuptor se dovedește incredibil de gustoasă, aerisită și apetisantă. Soluția ideală pentru ceaiul sau vacanța ta în Postul Mare. Acest desert va fi apreciat și de vegani și vegetarieni. Asigurați-vă că țineți cont și să vă surprindeți familia!
Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute
Timp de gătire - 30 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- făină - 210 gr.
- apă – 240 ml.
- Ulei vegetal – 75 ml.
- Pudră de cacao - 35 gr.
- zahăr - 180 gr.
- zahăr vanilat - 20 gr.
- Sare - 0,5 linguriță.
- Praf de copt - 10 gr.
Pentru glazura:
- Pudră de cacao - 3 linguri.
- zahăr pudră - 3 linguri.
- Amidon de porumb - 1,5 linguri.
- apă - 7 linguri.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Cerneți făina împreună cu praful de cacao și praful de copt. Adăugați sare și două tipuri de zahăr la acest amestec. Se amestecă cu un tel.
Pasul 2. Adăugați treptat apă caldă și ulei vegetal la amestecul rezultat. Amestecați treptat amestecul cu un tel până se formează un aluat moale, omogen.
Pasul 3. Turnați aluatul de ciocolată într-o tavă de copt. Se pune intr-o camera preincalzita la 170 de grade timp de 45-50 de minute.
Pasul 4. Transferați cu grijă plăcinta finită pe un grătar și lăsați-o să se răcească.
Pasul 5. Pentru glazură, combinați pudra de cacao, zahărul pudră și amidonul. Se toarnă treptat apă rece în ele și se frământă până când amestecul de ciocolată este omogen.
Pasul 6. Acoperiți tortul răcit cu glazură. Il poti decora dupa bunul plac.
Pasul 7. Placinta cu ciocolata de Post este gata la cuptor. Tăiați în porții și încercați!
Plăcinte cu drojdie de post la cuptor
Plăcintele cu drojdie de post la cuptor sunt foarte moi, fragede și hrănitoare. Pregătirea unui răsfăț acasă nu este deloc dificil. Pentru a face acest lucru, urmați pașii simpli din rețeta noastră dovedită. Diversifică-ți meniul de post!
Timp de gătire - 1 oră și 40 de minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 4
Ingrediente:
- Făină - 3 linguri.
- apă - 1 lingură.
- Drojdie uscată - 1 lingură.
- zahăr - 1 lingură.
- Sare - 0,5 linguriță.
Pentru umplere:
- Mazăre - 0,5 linguri.
- Ceapa - 30 gr.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Frământați un aluat elastic strâns. Pentru a face acest lucru, amestecați sarea, zahărul și drojdia amestecate cu o cantitate mică de făină în apă caldă. Adăugați treptat toată făina și formați un bulgăre omogen.O lasam la crescut intr-un loc caldut.
Pasul 2. In timp ce aluatul creste, sa facem umplutura. Pentru a face acest lucru, fierbeți mazărea cu ceapa tocată. La final, adăugați sare și piper negru măcinat în terciul rezultat și amestecați.
Pasul 3. Când aluatul crește în dimensiune, frământați-l cu mâinile. Formăm produsul într-un cârnați și îl tăiem în bucăți egale.
Pasul 4. Rotiți fiecare bucată într-un cerc subțire.
Pasul 5. Puneți umplutura în centrul fiecărui cerc.
Pasul 6. Conectați strâns marginile.
Pasul 7. Așezați plăcintele, cu cusătura în jos, pe o tavă de copt cu pergament. Coaceți până se rumenesc la 170 de grade. Acest lucru va dura aproximativ 10-15 minute.
Pasul 8. Plăcintele cu drojdie de post sunt gata la cuptor. Ajută-te!
Placinta cu fructe de padure pe aluat slab de paine scurte
Placinta cu fructe de padure pe aluat slab nu va lasa pe nimeni indiferent. Acest desert se va topi în gură, și chiar și începătorii culinari îl pot pregăti. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas, cu fotografii. Cei dragi o vor aprecia.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- făină - 200 gr.
- coacaze negre - 200 gr.
- apă - 2 linguri.
- Sirop de fructe - 7 linguri.
- Praf de copt - 1 linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Cerneți făina cu praful de copt într-un castron adânc. Adaugă aici sirop de fructe.
Pasul 2. Amestecați produsele pentru a forma firimituri fine.
Pasul 3. Lăsați jumătate din firimituri pentru stropirea plăcintei. Turnați apă în cealaltă parte. Framantam o bila elastica de aluat.
Pasul 4. Întindeți aluatul într-un strat subțire.
Pasul 5. Puneți-l într-o tavă de copt. Formăm părțile laterale. Strange aluatul cu o furculita. Se coace 10 minute la 170 de grade.
Pasul 6. Pune fructele de pădure în baza plăcintei.Stropiți-le cu pesmet și coaceți încă 15 minute.
Pasul 7. Placinta cu fructe de padure pe aluat slab este gata. Grăbește-te și ajută-te!
Tort de post la cuptor
Prajitura de post la cuptor este o delicatesa foarte gustoasa si usor de facut pentru intreaga familie. Acest desert este potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru meniurile de sărbători. Pregătiți-l conform rețetei noastre dovedite cu o descriere pas cu pas a procesului. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!
Timp de gătire - 1 oră și 10 minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 8
Ingrediente:
- făină - 200 gr.
- lapte de cocos – 200 ml.
- zahăr - 100 gr.
- vanilina - 1 gr.
- Praf de copt - 1 linguriță.
- Ulei vegetal - 3 linguri.
- Turmeric – 1 praf.
- Portocaliu – 1 buc.
- Stafide - 50 gr.
- zahăr pudră - 50 gr.
- Fructe confiate - pentru decor.
- Nuci - pentru decorare.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Mai întâi, spălați portocala. Scoatem coaja din ea în orice mod convenabil și stoarcem sucul.
Pasul 2. Măsurați cantitatea necesară de lapte de cocos.
Pasul 3. Turnați laptele într-un castron adânc. Dacă laptele este prea saturat, atunci diluați-l cu apă 1:1. Adică adăugați 100 ml lapte de cocos și 100 ml apă.
Pasul 4. Adaugă aici zahăr și ulei vegetal. Se amestecă cu un tel.
Pasul 5. Apoi adăugați turmeric, sucul de portocale și coaja. Se lasa putin suc pentru prepararea glazurei.
Pasul 6. Cerne aici faina cu praful de copt si vanilina. Framantam un aluat lichid omogen fara cocoloase. La final, se amestecă stafidele.
Pasul 7. Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu pergament.
Pasul 8. Coaceți tortul timp de 40 de minute la 180 de grade.
Pasul 9. Pentru decor, toacă fructele confiate și nucile.
Pasul 10. Amesteca zaharul pudra intr-o cantitate mica de suc de portocale. Acoperiți tortul răcit cu glazura rezultată.Stropiți-l cu nuci și fructe confiate.
Pasul 11. Tortul de Post este gata la cuptor. Serviți la masă!
Mana de post cu mere la cuptor
Mana de post cu mere la cuptor este un desert foarte gustos pentru ceaiul sau vacanța în familie. Această delicatesă este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!
Timp de gătire - 1 oră și 10 minute
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- Făină - 1 lingură.
- Griș - 1 lingură.
- zahăr - 0,5 linguri.
- Praf de copt - 1 linguriță.
- Scorțișoară - 1 linguriță.
- măr – 1 kg.
- Nuci - după gust.
- Mac - după gust.
- Miere lichidă - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Spălăm merele sub apă. Curățăm nucile.
Pasul 2. Amestecați toate ingredientele uscate (făină, gris, zahăr, praf de copt, scorțișoară).
Pasul 3. Curățați și sâmburele merele, apoi dați-le pe răzătoare grosieră.
Pasul 4. Amestecați mărul ras cu nuci tocate și semințele de mac.
Pasul 5. Turnați câteva linguri de amestec uscat într-un strat uniform într-o tavă de copt din silicon. Deasupra puneți umplutura de mere și turnați miere peste tot. Repetați straturile.
Pasul 6. Pune piesa de prelucrat într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 50 de minute.
Pasul 7. Mana de post cu mere este gata la cuptor. Tăiați în porții și serviți.
Turtă dulce cu miere de post la cuptor
Turta dulce cu miere de post la cuptor este o idee culinara foarte gustoasa de care cu siguranta merita luata in considerare. Desertul terminat nu va lăsa pe nimeni indiferent. Servește-l pentru o petrecere de ceai în familie sau ca parte a unui meniu de sărbători. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.
Timp de gătire - 1 oră
Timp de gătire - 20 de minute
Porții – 6
Ingrediente:
- făină - 200 gr.
- miere - 50 gr.
- apă – 125 ml.
- Ulei vegetal - 60 ml.
- Pudră de cacao - 20 gr.
- zahăr - 100 gr.
- sifon - 1 lingurita.
- Oțet - 1 lingură.
- Sare - 1 gr.
- cuișoare măcinate – 1 gr.
- coriandru măcinat – 1 gr.
- Scorțișoară – 3 gr.
- nucă - 50 gr.
- Stafide - 50 gr.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Pregătește produsele necesare din listă.
Pasul 2. Turnați apă în cratiță și amestecați zahărul aici.
Pasul 3. Adăugați ulei vegetal.
Pasul 4. Apoi adăugați miere. Se pune cratita pe aragaz, se fierbe si se ia de pe foc.
Pasul 5. Adaugă în amestecul fierbinte pudră de cacao, sare și condimente din listă. Amestecați bine.
Pasul 6. Trimite aici sifon stins cu otet si adauga treptat faina cernuta.
Pasul 7. Framantam aluatul moale fara cocoloase.
Pasul 8. Adăugați stafide și nuci tăiate în aluatul de ciocolată. Amesteca.
Pasul 9. Turnați amestecul într-o tavă de copt. Suprafața poate fi decorată cu nuci. Coaceți desertul timp de 40-50 de minute la o temperatură de 160 de grade.
Pasul 10. Turta dulce cu miere de Post este gata la cuptor. Tăiați și serviți!