Pizza de foietaj la cuptor

Pizza este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare pe care o puteți avea o gustare gustoasă și rapidă. Cel mai simplu mod de a face pizza este cu foietaj. Dacă o întindeți și o coaceți la cuptor după toate regulile, veți obține o pizza fragedă, cu părțile crocante. În acest articol am adunat 10 rețete populare pentru pizza delicioasă cu foietaj.

Pizza facuta din aluat de foietaj la cuptor

Puțini oameni vor refuza o gustare cu pizza fragedă și suculentă. Acasa, il poti pregati cu sosurile tale preferate si umplutura din belsug. Vă vom spune cum să faceți pizza cu aluat de foietaj.

1. 
   Cum să faci pizza de foietaj la cuptor acasă? Dezghețați complet aluatul la temperatura camerei.
2. 
   Apoi întindeți-l într-un dreptunghi de 25x35 centimetri.
3. 
   Asezati aluatul pe o tava de copt.
4. 
   Înțepați cu o furculiță în diferite locuri pentru a preveni umflarea acestuia.
5. 
   Ungeți aluatul cu ketchup, depărtându-vă ușor de margini.
6. 
   Tăiați cârnații, roșiile și măslinele în felii și puneți-le peste aluat.
7. 
   Răziți brânza pe răzătoarea fină și presărați-o pe pizza. Stropiți puțin ulei de măsline deasupra pizza.
8. 
   Coacem pizza la cuptor la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Tăiați pizza în porții cât este încă fierbinte și brânza încă umedă.

---

Poftă bună!

Pizza de casa facuta din foietaj fara drojdie la cuptor

Pentru a face pizza, nu trebuie să vă agitați cu aluatul de drojdie, să-l odihniți și să-l dovedesc. Pentru pizza, aluatul foietaj semifinit este potrivit; tot ce trebuie să faceți este să îl întindeți și să adăugați toppinguri și sosuri delicioase după gust.

Timp de gătit: 65 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții: 6-8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 500 gr.
• Ketchup - 5 linguri.
• Ceapa - 0,5 buc.
• Champignon - 200 gr.
• Cârnați – 200 gr.
• roșii – 2 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Ierburi italiene - 0,5 linguriță
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Dezghețați aluatul foietaj, întindeți-l și puneți-l pe o tavă de copt, faceți laterale.

2. Ungeți aluatul cu ketchup, nu este nevoie să ungeți părțile laterale. Tăiați ceapa în inele subțiri și împrăștiați-o peste aluat.

3. Apoi întindeți feliile de champignon, presărați-le cu condimente și puneți deasupra felii de roșii.

4. Pe roșii se pune un strat de cârnați și se presară pizza cu brânză rasă.

5. Coaceți pizza la cuptor la 200 de grade timp de 20-25 de minute. Tăiați pizza fierbinte în porții, răciți puțin și serviți.

Poftă bună!

Pizza de foietaj cu cârnați, brânză și roșii

Cele mai populare ingrediente pentru prepararea pizza acasă sunt cârnații, roșiile și brânza. Iar dacă iei aluat foietaj semifinit, vei avea foarte repede pe masă o pizza minunată, aromată.

Timp de gătit: 55 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții: 6-8.

Ingrediente:

• Castraveți murați – 2 buc.
• Făină - 1-2 linguri.
• Pastă de tomate - 100 ml.
• Sarat la gust.
• brânză tare – 300 gr.
• roșii - 1 buc.
• Cârnați – 300 gr.
• Ierburi italiene - după gust.
• Verdeturi - după gust.
• Aluat foietaj fără drojdie – 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Decongelați complet aluatul, tăiați roșiile, castraveții și cârnații în felii subțiri.

2. Întindeți pergament pe masă, stropiți-l cu făină și întindeți aluatul pe el.

3. Unge aluatul cu pasta de rosii.

4. Apoi aranjați roșiile, cârnații și castraveții peste aluat, stropiți-le cu un amestec de ierburi italiene și adăugați puțină sare.

5. Mută ​​pizza împreună cu pergamentul pe o tavă de copt.

6. Coaceți pizza la cuptor la 200 de grade timp de 20-25 de minute. Se toacă verdeața cu un cuțit, se rade brânza pe răzătoarea fină.

7. Stropiți pizza mai întâi cu ierburi, apoi cu brânză rasă. Dați tava înapoi la cuptor pentru încă 5 minute pentru a topi brânza.

8. Apoi tăiați pizza fierbinte în porții și serviți.

Poftă bună!

Cum să faci mini pizza puff acasă?

Pizza este o gustare foarte gustoasă și rapidă care poate fi preparată acasă. Puteți să o coaceți pentru un grup mare sau să faceți mai multe mini pizza și să le serviți ca porții individuale.

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 500 gr.
• șuncă – 100 gr.
• Castraveți murați – 1 buc.
• Champignons – 4-5 buc.
• Ketchup - 2-3 linguri.
• Brânză - 100 gr.
• Roșii cherry – 10 buc.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Dezghețați aluatul la temperatura camerei, tăiați în 4 părți egale și întindeți.

2. Tăiați șunca în felii subțiri. Tăiați roșiile în sferturi.

3. Unge baza de pizza cu ketchup.

4. Pe aluat se aseaza sunca si rosiile, se presara aluatul cu condimente dupa gust.

5. Acoperiți o tavă de copt cu pergament, transferați preparatele pe ea, adăugați o felie de castraveți murați și stropiți cu brânză rasă.

6. Coacem pizza la 200 de grade la cuptor pentru 15-20 de minute. Răciți puțin minipizzele, apoi serviți.

Poftă bună!

Pizza de foietaj închisă la cuptor

Pentru bucătăria italiană, pizza închisă este la fel de tradițională ca și cea clasică. Acest tip de gustare se numește kollone. Ca la plăcinte, toată umplutura este ascunsă în interior sub un foietaj crocant.

Timp de gătit: 65 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 4.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 1 pachet.
• roșii – 2 buc.
• Champignon marinate – 1 borcan.
• Brânză roșie Gouda – 200 gr.
• Măsline – 100 gr.
• Cârnați – 200 gr.
• Verdeturi - după gust.
• șuncă – 200 gr.
• Ardei gras – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Ardei iute – 2 buc.
• Ou de pui - 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Răziți brânza pe răzătoare medie.

2. Tăiați cârnații și șunca în cuburi.

3. De asemenea, se taie cubulețe și se amestecă legumele, ciupercile și măslinele. Tăiați mărunt verdeața cu un cuțit.

4. Dezghețați aluatul, tăiat în părți egale de 10 pe 20 de centimetri. Pune carnea și ierburile pe o margine a aluatului.

5. Acoperiți cu amestec de legume și brânză rasă.

6. Acoperiți umplutura cu a doua parte de aluat și fixați bine marginile. Perforați suprafața cu o furculiță în mai multe locuri. Puneți preparatele pe o tavă de copt.

7.Ungeți pizza închisă cu ou bătut și coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 25-35 de minute până se rumenesc frumos.

8. Răciți puțin pizza închisă și apoi serviți împreună cu ceai.

Poftă bună!

Pizza delicioasă din foietaj cu ciuperci

Există o mulțime de opțiuni pentru a face pizza și umplutura poate fi orice doriți. Va oferim o reteta express de pizza cu ciuperci pe foietaj gata preparat. Se dovedește a fi o gustare gustoasă și fragedă.

Timp de gătit: 20 de minute.

Timp de gătit: 20 de minute.

Porții: 16.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 500 gr.
• Ciuperci - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Cârnați – 150 gr.
• roșie - 1 buc.
• brânză tare – 150 gr.
• Ketchup - după gust.
• Maioneză - după gust
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

1. Tăiați roșia în sferturi.

2. Răziți brânza pe o răzătoare medie.

3. Tăiați cârnații în cuburi.

4. Tăiați mărunt ciupercile și ceapa, prăjiți-le până se rumenesc.

5. Pentru sos, amestecați ketchup-ul, maioneza și ierburile tocate.

6. Unge o tavă de copt cu ulei vegetal. Întindeți aluatul și puneți-l pe o tavă de copt, înțepați-l pe toată suprafața cu o furculiță.

7. Ungeți aluatul cu sosul preparat și presărați niște brânză.

8. Apoi, adăugați cârnații, roșiile și ceapa și ciupercile prăjite.

9. Presărați brânza rămasă deasupra.

10. Coaceți pizza la cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute. Scoateți pizza din cuptor, tăiați-o în porții și serviți ca aperitiv.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas de pizza din foietaj cu carnati

Acesta este cel mai simplu mod de a face pizza acasă. Orice gospodină poate pregăti cu ușurință o astfel de pizza. Ingredientele sunt destul de simple si accesibile: carnati si foietaj se gasesc in orice magazin alimentar.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 6.

Ingrediente:

• Aluat foietaj cu drojdie – 250 gr.
• Cârnați – 6-7 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Ulei de măsline – pentru ungerea cratiței.
• Usturoi – 2 dinți.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Amestecul de ardei - după gust.
• Brânză - 150 gr.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Dezghețați aluatul foietaj și rulați-l într-un strat subțire.

2. Ungeți forma cu ulei de măsline și puneți aluatul pe ea.

3. Tăiați cârnații în jumătate și aranjați pe margini.

4. Acoperiți cârnații cu aluat, tăiați părțile în exces.

5. Pe laturile rezultate, faceți tăieturi la fiecare 0,7-1 centimetru.

6. Tăiați roșiile în cercuri și așezați-le pe aluat într-un strat uniform. Stropiți-le cu sare, piper și usturoi tocat.

7. În continuare, stropiți roșiile cu pătrunjel tocat.

8. Presărați pizza cu un strat gros de brânză rasă și dați la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 20 de minute.

9. Pizza se dovedește delicioasă și apetisantă ca aspect.

Poftă bună!

Cum se coace pizza de casă cu foietaj cu carne tocată?

Pizza este cel mai cunoscut fel de mâncare din bucătăria italiană. Se prepară cu șuncă, cârnați, carne fiartă sau carne tocată. Și, desigur, cea mai delicioasă parte a pizza este crusta de brânză topită.

Timp de gătit: 90 min.

Timp de gătit: 50 min.

Porții: 8-10.

Ingrediente:

• carne tocată - 700 gr.
• Cârnați – 300 gr.
• Măsline - 1 borcan.
• Aluat foietaj fără drojdie – 1 pachet.
• brânză tare – 300 gr.
• roșii cherry - 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Adjika - 4-5 linguri.
• Smântână - 3-4 linguri.
• Maioneză - 3-4 linguri.
• Ulei de floarea soarelui - pentru prajit.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Curatati ceapa, taiata in jumatati rondele si prajiti in ulei vegetal pana se inmoaie.

2.Ardeiul gras se curăță de pe pereți despărțitori și din semințe, se taie fâșii. Se adauga ardeiul in tigaia cu ceapa, se caleste 3-5 minute.

3. Separat, prăjiți carnea tocată până este fiartă. Se sare si se condimenteaza carnea dupa gust.

4. Dezghețați aluatul și rulați-l într-un strat subțire.

5. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și puneți aluatul pe ea.

6. Ungeți aluatul cu adjika, întindeți carnea tocată.

7. Apoi, adăugați legumele prăjite și cârnații tăiați.

8. Așezați deasupra felii de roșii și măsline.

9. Amesteca smantana cu maioneza. Aplicați sosul rezultat pe piesa de prelucrat.

10. Presărați pizza cu brânză rasă și dați la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute.

11. Pizza iese foarte gustoasa si satioasa.

Poftă bună!

Pizza copioasa din foietaj cu pui

Pizza poate fi servită ca aperitiv sau ca masă singură. Umplut cu file de pui, felul de mâncare se dovedește a fi hrănitor, gustos și poate fi folosit cu ușurință ca o cină ușoară pentru întreaga familie.

Timp de gătit: 95 min.

Timp de gătit: 30 minute.

Porții: 8.

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Usturoi – 3 dinți.
• Ardei roșu măcinat - după gust.
• Condimente pentru pui - după gust.
• Sarat la gust.
• Usturoi uscat - după gust.
• Khmeli-suneli - după gust.
• Măsline - 1 borcan.
• Brânză tare – 100 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.
• Aluat foietaj cu drojdie – 500 gr.
• Maioneză - 2 linguri.
• Pastă de roșii - 3 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați fileul de pui. Se usucă cu prosoape de hârtie și se taie în cuburi.

2. Tocați mărunt cățeii de usturoi.

3. Adăugați usturoiul și condimentele în fileul de pui, amestecați și lăsați 20-30 de minute.

4. Tăiați măslinele în felii.

5. Răziți brânza.

6. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți peste ea aluatul foietaj întins.

7. Mai întâi ungeți aluatul cu maioneză, apoi cu pastă de roșii.

8. Puneți fileul de pui pe aluat.

9. Apoi adăugați măsline și brânza rasă.

10. Pune pizza la cuptor, preîncălzit la 170 de grade, pentru 25-35 de minute. Tăiați pizza finită în porții, răciți puțin și serviți.

Poftă bună!

Pizza rapidă făcută din foietaj congelat gata preparat

Aluatul foietaj gata preparat va ajuta la rezolvarea problemei unei gustari pentru toate gusturile. De exemplu, folosind aluat foietaj puteți pregăti rapid pizza cu o crustă de brânză parfumată. Din cantitatea specificată de ingrediente veți obține o pizza pentru 8 porții.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porții: 8.

Ingrediente:

• Aluat foietaj – 500 gr.
• Pastă de tomate - după gust.
• Cârnați – 6 buc.
• Roșii – 4 buc.
• Ciuperci murate – 1 borcan.
• Ardei gras - 1 buc.
• Măsline - 1 borcan.
• Brânză - 200 gr.

Procesul de gatire:

1. Tăiați roșiile felii.

2. Tăiați cârnații în felii.

3. Ardeiul gras se curăță de semințe și membrane, se taie fâșii.

4. Tăiați măslinele rondele.

5. Tăiați ciupercile murate în felii.

6. Răziți brânza.

7. Dezghețați aluatul și tăiați-l în pătrate egale.

8. Se unge aluatul cu pasta de rosii, se adauga rosiile, ardeii grasi, carnatii, ciupercile si maslinele.

9. Stropiți piesele de prelucrat cu brânză rasă.

10. Coacem pizza la cuptor la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Se răcește puțin pizza finită și apoi se servește.

Poftă bună!