Plăcintă cu căpșuni la cuptor

Placinta cu capsuni este un motiv excelent pentru a invita musafiri sau a aduna familia in jurul mesei. Produsele de copt pot fi servite cu ceai sau alte băuturi. Vă aducem în atenție opțiuni luminoase pentru prepararea plăcintei cu căpșuni. Evaluează selecția culinară cu fotografii și descrieri pas cu pas ale procesului.

Plăcintă luxuriantă cu căpșuni sălbatice la cuptor

Căpșunile sălbatice au o aromă deosebită. Poate fi folosit la prepararea plăcintei de casă, care este perfectă pentru o petrecere de ceai în familie. Tratează-i pe cei dragi cu un tratament cu fructe de pădure.

1. 
   Cum să coaceți o plăcintă delicioasă cu căpșuni în cuptor? Sortam cu grija capsunile salbatice. Apoi înmuiați-l în apă pentru a îndepărta toate impuritățile.
2. 
   Puneți aluatul foietaj într-un strat subțire pe o tavă de copt.
3. 
   Distribuiți fructele de pădure uniform peste baza pufului. Puneți cu grijă marginile, astfel încât umplutura să nu se destrame.
4. 
   Se presară uniform căpșunile cu cantitatea necesară de zahăr.
5. 
   Coaceți tortul timp de 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. O delicatesă caldă cu un fard ușor și umplutură de pădure este gata.Îl poți servi la masă!

Plăcintă aerisită cu căpșuni pe aluat de drojdie

Aluatul preparat cu drojdie face plăcintele de casă pufoase și rumene. Coacerea se poate face cu adăugarea de umplutură aromată de căpșuni. Luați notă de o idee culinară simplă.

Timp de gătire: 1 oră 50 de minute

Timp de gătire: 35 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 3 linguri.
• unt - 30 gr.
• lapte – 200 ml.
• zahăr - 1 lingură.
• Ou - 1 buc.
• Drojdie uscată - 1 linguriță.

Pentru umplere:

• Căpșuni - 3 linguri.
• zahăr pudră - 100 gr.

Procesul de gatire:

1. Încălziți laptele și amestecați în el drojdia uscată. Lăsați amestecul timp de 15 minute.

2. În acest moment, bateți oul cu zahărul până se dizolvă. Cerneți făina și adăugați bucăți de unt înmuiate.

3. Combinați amestecul de ouă cu amestecul de făină. Suplimentăm acest lucru cu un produs de drojdie. Frământați aluatul până se omogenizează și lăsați-l timp de 1 oră într-un loc cald.

4. După un timp, frământați din nou aluatul cu mâinile. Rupem o bucată mică din ea pentru decorare.

5. Întindeți o bucată mai mare de aluat și puneți-o într-o tavă de copt.

6. Se aseaza capsunile pe aluat si se presara cu zahar pudra. Acoperiți umplutura cu fâșii subțiri de aluat. Coaceți desertul timp de 35 de minute la 180 de grade.

7. Placinta luminoasa cu capsuni cu aluat de drojdie este gata. Se decorează cu zahăr pudră și se servește.

Plăcintă deschisă cu căpșuni proaspete la cuptor

Vrei să-ți surprinzi plăcut invitații cu produse de patiserie aromate? Pregătiți o plăcintă cu fața deschisă umplută cu căpșuni proaspete. Mâncarea dulce vă va încânta cu gustul și aspectul său prezentabil. Consultați această rețetă de casă interesantă.

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• unt - 200 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Smântână - 1 lingură.
• Căpșuni - 2 linguri.
• gem - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Tăiați untul în bucăți mici.

2. Puneți făina, zahărul, untul și ouăle într-un castron adânc.

3. Frământați produsele până se obține o masă poroasă omogenă.

4. Frământați produsul cu mâinile până se formează un bulgăre fin. Înveliți-l în folie alimentară și puneți-l la frigider pentru 20-30 de minute.

5. Distribuiți uniform peste tavă aluatul răcit. Acoperiți baza cu folie și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

6. Vom avea nevoie de gem pentru acoperire. Alegeți bunătăți roșii.

7. Răciți puțin tortul finit și ungeți-l cu smântână.

8. Apoi, umpleți produsul cu căpșuni spălate. Se toarnă dulceața peste dulce și se pune la frigider pentru 20 de minute. Gata!

Cum să coaceți o prăjitură delicioasă cu căpșuni la cuptor?

Baza strălucitoare pentru plăcinta cu căpșuni va fi aluatul fraged de paine scurte. Acest tratament de casă se va topi în gură. Consultați această rețetă simplă pentru petrecerea dvs. de ceai cu cei dragi sau invitați.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de preparare: 50 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• unt - 130 gr.
• zahăr - 1 lingură.
• Ouă – 2 buc.
• lapte - 1 lingura.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Amidon - 1 linguriță.
• Căpșuni - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Cerne faina pe o suprafata de lucru. Trimitem aici și praf de copt, jumătate din zahăr și bucăți mici de unt.

2. Frământați produsele cu mâinile până se formează un aluat gros. Apoi, înfășurați-o în folie alimentară și puneți-o la frigider pentru 30 de minute.

3. În acest moment, bateți ouăle cu zahărul rămas. De asemenea, trimitem amidon aici.

4. Încălziți laptele și turnați-l în jet subțire în amestecul de ouă.

5. Așezați vasele cu conținutul într-o baie de apă.Se amestecă și se fierbe până se îngroașă.

6. Acoperiți crema finită cu folie alimentară și lăsați-o să se răcească.

7. Distribuiți uniform peste tavă aluatul răcit. Se coace 40 de minute la 160 de grade.

8. Ungeți painele scurte coapte cu smântână. Stropiți suprafața cu căpșuni spălate. O plăcintă strălucitoare pentru masa ta este gata.

Plăcintă rapidă jeleată cu căpșuni acasă

O plăcintă moale și fragedă poate fi preparată cu ușurință acasă. Căpșunile coapte adaugă o aromă și un gust deosebit deliciului dulce. Vezi rețeta originală de desert.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de gătire: 35 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină – 400 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Chefir - 1 lingura.
• zahăr - 200 gr.
• Sare - 1 praf.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Căpșuni – 150 gr.

Procesul de gatire:

1. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc și bateți-le împreună cu un praf de sare.

2. Adăugați zahăr în amestecul de ouă și continuați să bateți.

3. Apoi, turnați cantitatea necesară de chefir.

4. Continuăm să lucrăm cu mixerul.

5. Adaugati in amestec faina cernuta cu sifon.

6. Bateți conținutul până când cocoloașele dispar. Aluatul trebuie să fie lichid.

7. Puneti hartie de copt unsa cu unt intr-o tava de copt. Turnați aluatul și puneți deasupra căpșunile spălate și uscate.

8. Dați plăcinta la cuptorul preîncălzit la 180 de grade și apoi serviți. Gata!

Plăcintă simplă și delicioasă cu brânză de vaci și căpșuni

Un desert incredibil de luminos și atractiv - plăcintă cu căpșuni și brânză de vaci. Acest răsfăț delicat poate fi servit la o petrecere de ceai în familie sau la o masă de sărbători. Luați notă de această rețetă interesantă.

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Timp de preparare: 50 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• unt - 70 gr.
• zahăr - 30 gr.
• Smântână - 60 gr.
• Sare - 1 praf.

Pentru umplere:

• Branza de vaci – 500 gr.
• Căpșuni – 300 gr.
• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 120 gr.
• Unt - 1,5 linguri.
• Amidon - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina împreună cu sarea într-o farfurie adâncă.

2. Scufundam aici si bucatele de unt.

3. Frecați cu grijă produsele împreună.

4. Adăugați zahăr și smântână în amestec.

5. Frământați conținutul până se formează un bulgăre dens. Lăsați aluatul puțin.

6. Să începem pregătirea umpluturii. Separam albusurile de galbenusuri. Bateți albusurile cu un mixer într-o spumă pufoasă.

7. Măcinați o bucată mică de unt cu zahăr.

8. Amestecați gălbenușurile în amestecul de unt.

9. Apoi adăugați brânza de vaci și continuați să bateți până se formează un amestec omogen.

10. Înmuiați albușurile bătute în amestec. Se amestecă cu o spatulă.

11. Distribuiți cu grijă aluatul în formă.

12. Turnați o parte din umplutura de caș.

13. Apoi, întindeți căpșunile spălate și stropiți-le cu amidon.

14. Acoperiți boabele cu masa de caș rămasă.

15. Coaceți vasul timp de 50 de minute la o temperatură de 180 de grade.

16. Plăcintă strălucitoare cu brânză de vaci și căpșuni este gata. Decorați-l după bunul plac și serviți.

Reteta pas cu pas pentru prepararea placintei congelate cu capsuni

Plăcinta de casă cu fructe de pădure poate fi făcută cu căpșuni congelate. Un răsfăț strălucitor va deveni un adevărat punct culminant al mesei tale. Serviți cu ceai sau alte băuturi.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină – 120 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 150 gr.
• unt - 100 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• căpșuni congelate - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Sparge ouale de pui intr-un castron si adauga la ele o suta de grame de zahar. Bateți produsele.

2.Turnați untul pre-topit și răcit în amestecul de ouă.

3. Cerneți făina aici.

4. Framantam aluatul si adaugam praful de copt la final.

5. Stropiți căpșunile congelate cu zahăr. Se amestecă.

6. Turnați aluatul în tava de copt. Întindeți umplutura de fructe de pădure deasupra.

7. Coaceți tratarea timp de 20 de minute la 200 de grade. După aceea, plăcinta poate fi împărțită în porții și servită.