Plăcintă cu dulceață

Plăcinta cu gem este un produs de patiserie simplu și delicios pentru ceaiul de acasă. Această delicatesă apetisantă este potrivită atât pentru adunările de familie, cât și pentru masa de sărbători. Cele mai bune idei pentru a face plăcinte cu umplutură dulce le veți găsi în selecția noastră culinară cu rețete pas cu pas și fotografii.

Plăcintă dulce făcută din aluat de drojdie cu gem

O plăcintă dulce făcută din aluat de drojdie cu gem se dovedește incredibil de pufoasă și de roz. Umplutura strălucitoare a gemului va da coaptei o coajă specială. Pentru a pregăti un astfel de desert acasă, folosește o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

1. 
   Turnați laptele cald într-un castron adânc. Adăugați drojdia uscată și amestecați-o.
2. 
   Sparge aici un ou de gaina, adauga zahar si sare.
3. 
   Se amestecă produsele până la omogenizare, se adaugă ulei vegetal.
4. 
   Se toarnă aici făina cernută.Se framanta un aluat omogen si se lasa la dospit la loc caldut 2-3 ore.
5. 
   După ce aluatul de drojdie este gata, separați o bucată mică de el pentru decor. Restul se întinde și se pune într-o tavă de copt.
6. 
   Întindeți o bucată mică de aluat în cârnați subțiri.
7. 
   Facem o parte a cârnatului în jurul bazei plăcintei. Întindeți un strat uniform de gem.
8. 
   Din carnatii ramasi formam o plasa peste dulceata.
9. 
   Lăsați tortul să stea într-un loc cald timp de aproximativ 20-30 de minute. Apoi il dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Coaceți până se rumenesc.
10. 
    Placinta dulce din aluat de drojdie cu gem este gata. Tăiați produse de patiserie delicioase și serviți!

---

Placinta cu nisip cu dulceata la cuptor

Placinta cu gem cu dulceata la cuptor iese foarte frageda si se topeste in gura. Acest răsfăț va completa în mod ideal petrecerea de ceai în familie. Oricine poate face o plăcintă delicioasă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină - 250 gr.
• Margarina - 150 gr.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 70 gr.
• vanilina - 1 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Mușcătură - 1 linguriță.
• gem - 150 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Margarina congelată se da pe răzătoare grosieră.

Pasul 2. Adaugă un ou de pui, zahăr și vanilină într-un castron cu margarină. Se amestecă bine ingredientele.

Pasul 3. Adaugă aici bicarbonat de sodiu. Amestecă din nou.

Pasul 4. Turnați făina și începeți să frământați un aluat strâns, omogen.

Pasul 5. Împărțiți bila de aluat pregătită în două părți. Unul ar trebui să fie mai mare decât celălalt. Puneți partea mai mică la congelator pentru un timp.

Pasul 6. Întindeți cea mai mare parte din aluat într-un strat subțire.Puneți-l într-o tavă de copt și ungeți-l cu gem.

Pasul 7. Scoateți bucata de aluat congelată din congelator. Răziți-o pe o răzătoare grosieră și presărați rasul rezultat pe tratat.

Pasul 8. Dați plăcinta la cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 9. Placinta cu gem la cuptor este gata. Tăiați mâncarea și serviți cu o ceașcă de ceai fierbinte!

Plăcintă deschisă făcută din aluat de drojdie cu gem

O plăcintă deschisă făcută din aluat de drojdie cu gem se dovedește a fi apetisantă și strălucitoare la gust. Acest răsfăț va completa în mod ideal petrecerea de ceai în familie. Oricine poate pregăti acasă o plăcintă roșie cu umplutură. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețetă cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină – 1 kg.
• lapte – 500 ml.
• Drojdie proaspătă - 30 gr.
• Ou - 1 buc.
• unt - 150 gr.
• zahăr - 0,5 linguri.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.
• Dulceata – 0,5 kg.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amestecați drojdia proaspătă cu zahărul în lapte cald și lăsați timp de 15 minute.

Pasul 2. Trimitem aici și un ou de găină și 100 de grame de unt înmuiat. Se amestecă bine ingredientele până se obține un amestec omogen.

Pasul 3. Cerneți făina în amestecul lichid.

Pasul 4. Frământați un aluat gros, omogen.

Pasul 5. Lăsați aluatul într-un loc cald timp de 1-1,5 ore să crească.

Pasul 6. După ce produsul de drojdie este gata, împărțiți-l în două părți egale. Formați bile îngrijite.

Pasul 7. Întindeți o parte din aluat într-un strat subțire. Pune-l într-o tavă de copt acoperită cu ulei vegetal.

Pasul 8. Ungeți baza plăcintei cu dulceață.

Pasul 9. Din a doua parte a aluatului formam flageli subtiri ingrijiti.Întindem o plasă din ele și întindem părțile laterale.

Pasul 10. Coaceți tratarea timp de aproximativ 35-40 de minute la 180 de grade.

Pasul 11. Ungeți plăcinta finită cu o bucată de unt.

Pasul 12. Plăcinta deschisă cu drojdie cu gem este gata. Tăiați și serviți!

Plăcintă rapidă cu kefir cu gem

O plăcintă rapidă cu chefir cu gem este o soluție universală pentru o petrecere de ceai în familie sau sărbători. Produsele de panificație finite vă vor încânta cu un gust delicat, cu o acrișoare plăcută și nu veți petrece mult timp pregătirii. Asigurați-vă că țineți cont de rețeta dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină – 260 gr.
• Ouă – 3 buc.
• Chefir – 200 ml.
• zahăr - 2 linguri.
• sifon - 1 lingurita.
• unt - 40 gr.
• gem - 150 gr.

Pentru decor:

• zahăr pudră - 20 gr.
• Menta - 10 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Spargeți ouăle de pui într-un castron adânc și combinați cu zahărul. Bateți până când ingredientul uscat se dizolvă.

Pasul 3. Turnați chefir în amestecul de ouă. Amesteca.

Pasul 4. Cerneți făina și sifonul aici și frământați într-un aluat lichid omogen, fără cocoloașe.

Pasul 5. Turnați aluatul într-o tavă de copt unsă cu unt. Întindeți gem pe aluat. Distribuiți-l uniform pe tot perimetrul, amestecând ușor.

Pasul 6. Coaceți tratarea timp de 30-35 de minute la 200 de grade.

Pasul 7. Placinta cu kefir cu dulceata este gata in graba. Tăiați tratatul și serviți, ornat cu zahăr pudră și mentă.

Plăcintă cu unt cu gem la cuptor

O plăcintă cu unt cu dulceață la cuptor iese foarte fragedă și pufoasă.Produsele proaspete de copt vor completa în mod ideal petrecerea de ceai în familie. Oricine poate face o plăcintă din aluat de unt. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 2,5-3 linguri.
• zahăr - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Drojdie uscată - 10 gr.
• lapte – 200 ml.
• Ulei vegetal - 50 ml.

Pentru umplere:

• Dulceata - 250 gr.

În plus:

• Ou - 1 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amestecați drojdia uscată, zahărul, sarea și o lingură de făină în laptele cald. Lăsați aluatul timp de 15 minute. Trimitem aici și ulei vegetal și cernem făina. Frământați aluatul și lăsați-l la loc cald timp de 45 de minute.

Pasul 2. Împărțiți aluatul finit în două părți. Întindeți-le astfel încât să obțineți două cercuri (mari și mai mici). Așezați cercul mai mare pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 3. Pune dulceata pe baza placintei, lasand spatiu liber in jurul marginilor.

Pasul 4. Acoperiți umplutura cu al doilea cerc de aluat.

Pasul 5. Conectați cu grijă cele două părți de aluat împreună, acoperind complet umplutura de gem.

Pasul 6. Ungeți suprafața plăcintei cu ou bătut.

Pasul 7. Coaceți tratarea timp de 30 de minute la 180 de grade.

Pasul 8. Placinta cu unt cu dulceata este gata la cuptor. Tăiați mâncarea și serviți!

Placinta de foietaj cu dulceata

Placinta de foietaj cu dulceata este un deliciu foarte gustos si fraged pentru o petrecere de ceai in familie sau de vacanta. Produsele de panificație finite vă vor încânta cu o acrișoare plăcută, o aromă apetisantă și un proces culinar simplu. Asigurați-vă că încercați să faceți un răsfăț folosind rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Aluat foietaj fără drojdie – 0,5 kg.
• Dulceata - 300 gr.
• Apple – 1 buc.
• Ou - 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare. Pre-decongelați aluatul foietaj.

Pasul 2. Întindeți aluatul într-un strat subțire.

Pasul 3. Ungeți tava de copt cu ulei vegetal. Pune aici un strat de aluat.

Pasul 4. Asezati aluatul in forma si taiati cu grija marginile care depasesc.

Pasul 5. Întindeți dulceața pe aluat.

Pasul 6. Pune pe el felii subțiri de mere.

Pasul 7. Întindem și bucățile rămase de aluat într-un strat subțire. Facem tăieturi frecvente în el într-un model de șah.

Pasul 8. Acoperiți umplutura cu aluat cu o plasă.

Pasul 9. Tăiați cu grijă marginile și formați o plăcintă îngrijită.

Pasul 10. Ungeți-l cu ou bătut și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 15 minute.

Pasul 11. Placinta de foietaj cu gem este gata. Serviți la masă!

Placinta rasa cu dulceata la cuptor

Placinta rasa cu dulceata la cuptor iese incredibil de frageda si se topeste in gura. Acest răsfăț va completa în mod ideal petrecerea de ceai în familie. Oricine poate face o plăcintă delicioasă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină – 450 gr.
• unt - 200 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 180 gr.
• Praf de copt - 2 linguri.
• Dulceata - 250 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați ouăle cu zahărul și bateți-le cu un tel până se omogenizează.

Pasul 2. Topiți untul, răciți-l puțin și turnați-l în amestecul de ouă.

Pasul 3. Cerneți făina și praful de copt în masa pregătită.

Pasul 4. Frământați conținutul până se formează un aluat strâns, omogen. Pune-l la frigider pentru 30 de minute.

Pasul 5.Separați 1/3 din bila de aluat pregătită și puneți-o la congelator. Întindeți cea mai mare parte din aluat subțire și puneți-l într-o tavă de copt tapetată cu pergament.

Pasul 6. Unge baza aluatului cu dulceata.

Pasul 7. Răziți bucata de aluat congelată pe o răzătoare grosieră. Stropiți piesa de prelucrat cu așchii. Pune-l la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25 de minute.

Pasul 8. Placinta rasa cu dulceata este gata la cuptor. Serviți la masă!

Plăcintă cu caș cu dulceață

Plăcinta cu caș cu gem este un deliciu foarte gustos și luxuriant pentru o petrecere de ceai în familie sau sărbători. Produsele de panificație finite vă vor încânta cu un gust delicat cu o acrișoare plăcută de dulceață de fructe. Asigurați-vă că încercați să faceți această plăcintă folosind rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră și 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină – 1 kg.
• Margarina - 200 gr.
• Chefir dulce – 400 ml.
• Drojdie instantanee - 10 g.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 8 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Branza de vaci – 250 gr.
• gem - 200 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pentru această plăcintă, cel mai bine este să folosiți un produs dulce de lapte fermentat. Se toarnă într-un bol adânc, se adaugă un ou de pui, jumătate din zahăr și sare.

Pasul 2. Diluăm drojdia în apă caldă și apoi o turnăm în chefir.

Pasul 3. Apoi, turnați margarina topită și răcită. Amesteca totul bine.

Pasul 4. Cerneți cantitatea specificată de făină în amestecul lichid. Framantam un aluat omogen si il punem la loc caldut pana creste in dimensiune.

Pasul 5. Alege dulceata dupa gustul tau.

Pasul 6. Într-o farfurie separată, combinați brânza de vaci cu zahărul rămas. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 7. După 40-60 de minute, aluatul va fi crescut vizibil.Desprindem o bucată mică de ea pentru decor, iar restul îl folosim pentru baza plăcintei.

Pasul 8. Întindeți aluatul și puneți-l într-o tavă de copt. Ungeți baza cu masă de caș.

Pasul 9. Întindeți gemul pe brânza de vaci într-un strat uniform.

Pasul 10. Din aluatul rămas facem figuri pentru decor. Le aranjam printre umplutura de branza de vaci si dulceata.

Pasul 11. Coaceți tortul timp de 25-30 de minute la 200 de grade.

Pasul 12. Placinta cu caș cu dulceață este gata. Tăiați-o în porții și serviți!

Placinta de sah cu dulceata

Placinta de sah cu dulceata este un desert original care nu va lasa pe nimeni indiferent. Produsele de casă apetisante de copt vă vor surprinde plăcut oaspeții nu numai prin gustul lor strălucitor, ci și prin aspectul lor atractiv. Ia notă de rețeta pentru vacanța ta!

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• făină – 460 gr.
• zahăr - 300 gr.
• Ouă – 3 buc.
• unt - 270 gr.
• Pudră de cacao - 30 gr.
• gem - 350 gr.
• Ciocolata - 100 gr.
• Crema - 50 gr.
• Praf de copt - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Scorțișoară măcinată - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bate ouăle cu zahărul, sarea și untul moale. Cerne aici faina cu praful de copt. Se amestecă până când cocoloașele dispar.

Pasul 2. Împărțiți aluatul în două părți. Se amestecă pudra de cacao și scorțișoara măcinată într-o singură parte.

Pasul 3. Turnați aluatul alb într-o tavă de copt. Gătiți tortul timp de 35-40 de minute la o temperatură de 180 de grade. După aceea, se răcește și se taie în două dreptunghiuri sau pătrate.

Pasul 4. Procedăm la fel și cu aluatul de ciocolată. Toate părțile prăjiturii trebuie să fie aceleași.

Pasul 5. Asezati prajitura alba deasupra prajiturii de ciocolata, unindu-le cu dulceata.

Pasul 6.Tăiem preparatele de gem multicolore în fâșii de grosime egală.

Pasul 7. Întoarceți-le și formați o plăcintă pătrată, întindeți dungile într-un model de șah.

Pasul 8. Acoperiți suprafața plăcintei cu dulceață și turnați peste un amestec de smântână și ciocolată topită.

Pasul 9. Placinta de sah cu dulceata este gata. Serviți la masă!

Plăcintă cu smântână și gem

Placinta facuta cu smantana si dulceata iese surprinzator de frageda si se topeste in gura. Acest răsfăț va completa în mod ideal petrecerea de ceai în familie. Oricine poate face o plăcintă delicioasă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Făină - 2,5 linguri.
• Smântână - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 0,5 linguri.
• zahăr - 0,5 linguri.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• gem - 500 gr.
• Petale de migdale - pentru decor.
• Mac - pentru decor.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puneți cantitatea specificată de smântână într-un castron adânc.

Pasul 2. Turnați aici ulei vegetal, adăugați zahăr și bateți. Apoi amestecați bicarbonatul de sodiu și făina.

Pasul 3. Framantam un aluat omogen. Îl împărțim în două părți. Unul trebuie să fie mai mare decât celălalt. De asemenea, puteți separa o bucată mică de aluat pentru decorațiuni în formă.

Pasul 4. Întindeți cea mai mare parte din aluat și puneți-l într-o tavă de copt, formând laterale.

Pasul 5. Pune dulceata pe aluat intr-un strat uniform.

Pasul 6. Faceți frânghii din a doua bucată de aluat. Le punem pe gem într-o plasă.

Pasul 7. Complementăm piesa de prelucrat cu decor de aluat, petale de migdale și semințe de mac. Se coace aproximativ 30 de minute la 200 de grade.

Pasul 8. Placinta cu smantana si dulceata este gata. Serviți la masă!