Fursecuri Kurabye

Legendarii prăjituri Kurabye au venit la noi din țările estice. Dar asta a fost cu atât de mult timp în urmă, încât delicatesa a avut timp să prindă bine în afacerea noastră de cofetărie. Desertul de shortbread este vândut în aproape toate magazinele, dar nici nu este greu de pregătit acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție strălucitoare de 7 rețete pas cu pas.

Prajituri clasice Kurabye conform GOST

Fursecurile Kurabye strălucitoare și incredibil de gustoase sunt cel mai ușor de preparat conform GOST. Produsul finit va completa în mod ideal ceaiul de acasă. Luați notă de rețeta rapidă și testată în timp.

1. 
   Cum să coaceți prăjiturile clasice Kurabye acasă conform GOST? Aduceți untul la temperatura camerei în avans, apoi bateți-l cu albușuri și zahăr pudră până devine pufos. Se adauga apoi faina cernuta si vanilia.
2. 
   Framantam aluatul pana se omogenizeaza. Pentru comoditate, puneți-o într-o pungă de patiserie cu vârf stea.
3. 
   Presati aluatul pe o tava tapetata cu pergament. Spaturile trebuie să aibă o formă îngrijită și atractivă.
4. 
   Amestecați gemul cu amidon și puneți-o în porțiuni în centrul fiecărei bucăți. Se coace 15 minute la 200 de grade.
5. 
   Fursecurile Kurabye conform GOST sunt gata! Răciți-l și încercați.

O reteta simpla si rapida de fursecuri Kurabye cu margarina

Fursecurile delicioase Kurabye pot fi preparate cu margarina. Toată lumea se poate descurca cu această rețetă simplă. Folosește o idee strălucitoare pentru a le mulțumi celor dragi sau oaspeților tăi.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 33 buc.

Ingrediente:

• făină – 225 gr.
• Margarina - 150 gr.
• Proteine ​​din pui - 2 buc.
• zahăr pudră - 70 gr.
• Praf de copt – 0,5 pachete.
• Zahăr vanilat – 1 pachet.
• Dulceata de zmeura - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Într-un castron adânc, amestecați margarina înmuiată cu zahăr pudră.

Pasul 3. Adaugam amestecul cu albusurile batute spuma, zaharul vanilat si praful de copt.

Pasul 4. Bateți conținutul și adăugați treptat făina cernută.

Pasul 5. Puneți aluatul moale într-o seringă de patiserie. Stoarce aluatul de biscuiti pe o tava tapetata cu pergament. Stropiți gem de zmeură în centrul fiecărui produs. Se coace 15 minute la 180 de grade.

Pasul 6. Fursecurile fragede Kurabye cu margarina sunt gata. Se serveste cu ceai!

Cum să prepari lămâia Kurabye acasă?

Fursecurile Kurabye de casă pot fi pregătite cu adaos de coajă de lămâie. Acest desert te va incanta cu gustul si aroma sa bogata. Tratamentul va fi un plus grozav la o ceașcă de ceai.

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 40 buc.

Ingrediente:

• făină – 400 gr.
• unt - 300 gr.
• zahăr - 150 gr.
• Vanilină - după gust.
• Proteine ​​din pui - 2 buc.
• Coaja de lamaie - dupa gust.
• gem - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bateți untul înmuiat cu zahărul și vanilia timp de aproximativ 5 minute.

Pasul 2. Apoi, adăugați în acest amestec albușurile de pui bătute separat și coaja de lămâie. Amesteca.

Pasul 3. Cerneți făina aici și frământați aluatul până se omogenizează.

Pasul 4. Pune aluatul într-o pungă de patiserie și folosește-l pentru a presa aluatul pe o tavă de copt cu pergament. Pune dulceata in centrul fiecarui biscuit.

Pasul 5. Coaceți la 180 de grade aproximativ 20 de minute.

Pasul 6. Fursecurile parfumate Kurabye sunt gata, incearca-le!

O rețetă delicioasă de ciocolată Kurabye cu cacao

Fursecurile Kurabye delicioase și fragede pot fi preparate folosind aluat de ciocolată. Acest lucru este ușor de făcut cu adăugarea de cacao. Utilizați o rețetă simplă pentru a vă mulțumi familia.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 18 buc.

Ingrediente:

• Făină – 120 gr.
• Cacao - 2 linguri.
• unt - 60 gr.
• zahăr - 150 gr.
• Ou - 1 buc.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• sare de mare - 1 linguriță.
• Zahăr vanilat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Bateți untul înmuiat cu zahărul. Apoi completam produsele cu un ou de gaina.

Pasul 2. Adăugați făină, cacao, sifon și zahăr vanilat în amestec. Se amestecă din nou până la omogenizare.

Pasul 3. Frământați aluatul moale și neted de ciocolată.

Pasul 4. Împărțiți piesa de prelucrat în 18 părți egale. Din fiecare formam o bila mica, pe care o presam cu mainile. Stropiți produsul cu sare de mare și coaceți timp de 10 minute la 180 de grade.

Pasul 5. Delicioasele fursecuri de ciocolata Kurabye sunt gata!

Cum să coaceți prăjiturile Kurabye de casă cu unt?

Fursecurile delicioase Kurabye sunt cel mai adesea preparate cu unt. Un răsfăț delicios va fi un motiv excelent pentru a-i aduna pe cei dragi la ceai. Consultați această rețetă simplă.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 30 buc.

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• unt – 175 gr.
• Albușuri de pui – 2 buc.
• zahăr pudră – 75 gr.
• Vanilina - 1 praf.
• Dulceata - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele. Dacă nu aveți zahăr pudră, se recomandă să măcinați zahărul obișnuit.

Pasul 2. În continuare, frământați pudra cu unt înmuiat.

Pasul 3. Bate până devine pufos.

Pasul 4. Adaugă aici albușurile de pui și vanilia.

Pasul 5. Cerneți făina în amestec.

Pasul 6. Bate ingredientele până se omogenizează.

Pasul 7. La final obținem un aluat moale și aerisit. Puneți-l într-o pungă de patiserie sau într-o seringă.

Pasul 8. Stoarceți aluatul pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 9. Pune puțină dulceață în centrul fiecărei bucăți.

Pasul 10. Coaceți tratarea timp de 10 minute la 180 de grade.

Pasul 11. Delicioasele fursecuri Kurabye sunt gata, serviți!

O rețetă simplă și gustoasă de Kurabye în ulei vegetal

O modalitate simplă și prietenoasă cu bugetul de a pregăti prăjiturile fragede Kurabye este cu ulei vegetal. Serviți deliciul cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea. Toată lumea se poate descurca cu această idee culinară simplă. Incearca-l!

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 20 buc.

Ingrediente:

• Ulei vegetal - 80 ml.
• făină - 230 gr.
• Coaja de portocală - 0,5 linguri.
• suc de portocale - 100 ml.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Dulceata - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Se amestecă sucul de portocale cu zahărul până se dizolvă complet.Se adauga apoi coaja si uleiul vegetal.

Pasul 2. Cerne aici faina cu sare si praful de copt. Se framanta pana se obtine o masa moale omogena.

Pasul 3. Puneți aluatul într-o pungă de patiserie sau într-o seringă. Va fi convenabil să folosiți o duză în formă de stea.

Pasul 4. Stoarceți aluatul în porții mici pe o tavă de copt cu pergament. Pune puțină dulceață în centrul fiecărei delicatese. Coaceți desertul timp de 15 minute la 200 de grade.

Pasul 5. Delicioasele fursecuri crocante sunt gata. Acest desert este potrivit si pentru un meniu de Post, incearca-l!

Cum să gătești Kurabye de casă cu lapte condensat în cuptor

Fursecurile delicioase Kurabye sunt preparate în mod tradițional cu gem sau marmeladă. Dar desertul se poate face si cu lapte condensat. Acest lucru va face ca produsul să aibă un gust și mai luminos. Ia-ti notite.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 14 buc.

Ingrediente:

• făină – 160 gr.
• unt - 100 gr.
• zahăr pudră - 40 gr.
• Albus de ou - 1 buc.
• Zahăr vanilat – 1 plic.

Pentru umplere:

• lapte condensat fiert - 1 lingura.
• Amidon - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Amestecați untul înmuiat cu zahărul pudră.

Pasul 2. După aceea, adăugați în amestec albușurile, zahărul vanilat și făina cernută. Se amestecă până se omogenizează.

Pasul 3. Înmoaie aluatul moale într-o pungă de patiserie și folosește-l pentru a așeza produsul pe o tavă de copt cu pergament.

Pasul 4. Coaceți bucățile timp de 12 minute la o temperatură de 220 de grade.

Pasul 5. Scoateți deliciul din cuptor și puneți lapte condensat fiert în centrul fiecărui prăjitură. Gata!