Pangasius copt la cuptor

Pangasius copt la cuptor este un fel de mâncare luminos și incredibil de gustos pentru vacanța ta sau masa de familie. Peștele finit iese foarte fraged și suculent. Îl poți pregăti în diferite moduri. Am adunat aici cele mai bune opțiuni culinare. Luați notă de 8 rețete pas cu pas cu fotografii și bucurați-i pe cei dragi!

File de pangasius cu branza la cuptor

Fileul de Pangasius cu branza la cuptor este un preparat original si incredibil de gustos pentru masa ta. Poate fi servit atât pentru cine de familie, cât și ca parte a unui meniu de sărbători. Pentru a pregăti, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

1. 
   Pangasius copt la cuptor este foarte ușor de preparat. Fileul de pangasius il dezghetam in prealabil. Apoi turnați produsul cu un amestec de apă și suc de lămâie timp de 10 minute. Luăm aceeași cantitate de apă ca și suc.
2. 
   În continuare, stropiți bucățile de pește cu sare și jumătate din condimente.
3. 
   Se toarnă produsul cu maioneză și se amestecă totul cu grijă. Se lasă la marinat 30 de minute.
4. 
   Transferați peștele împreună cu marinada într-o tavă de copt sau într-o tigaie din fontă.
5. 
   Stropiți preparatul cu condimentele rămase. Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Gatiti 25-35 de minute. Ora exactă depinde de mărimea fileului.
6. 
   După ce peștele este gata, se presară cu brânză rasă și se fierbe la cuptor încă 4 minute.
7. 
   Fileul de pangasius suculent cu brânză la cuptor este gata. Serviți și bucurați-vă!

Pangasius cu cartofi la cuptor

Pangasius cu cartofi la cuptor este un fel de mâncare consistent, gustos și versatil pentru masa ta. Servește-l la prânz, cină sau ca parte a unui meniu de sărbători. Pentru preparare, vă recomandăm să folosiți o rețetă dovedită, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pangasius – 0,5 kg.
• Cartofi – 8 buc.
• brânză tare – 200 gr.
• Smântână/maioneză – după gust.
• Ouă – 2 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Boia macinata - dupa gust.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță cartofii și clătește bine sub apă. Tăiați legumele în cercuri subțiri.

Pasul 2. Pune un strat de cartofi într-o tavă de copt unsă cu ulei vegetal. Se presară cu sare și boia măcinată.

Pasul 3. Formați un alt strat de cartofi. Se presară din nou sare și condimente.

Pasul 4. Acoperiți cartofii cu bucăți de file de pangasius dezghețat și spălat. Sarat la gust.

Pasul 5. Acoperiți peștele cu restul de cartofi. Se unge cu smântână sau maioneză.

Pasul 6. Bateți ouăle cu o furculiță într-o farfurie separată.

Pasul 7. Amestecați amestecul de ouă cu ierburi și brânza rasă.Turnați aceasta peste toate straturile de tratare.

Pasul 8. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 220 de grade pentru 45 de minute.

Pasul 9. Pangasius cu cartofi la cuptor este gata. Lasam dulceata sa se raceasca putin, impartim in portii si servim!

File de Pangasius copt în folie

Fileul de Pangasius copt în folie iese foarte suculent, fraged și aromat. O idee culinară grozavă pentru a vă diversifica meniul obișnuit. Vă recomandăm să utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră. Va fi imposibil să reziste!

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Ceapa - 200 gr.
• Morcovi - 300 gr.
• Lămâie - 50 gr.
• sare - 10 gr.
• amestec de ardei - 5 gr.
• Ulei vegetal - 20 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță morcovii. Îl clătim sub apă și îl tăiem în felii.

Pasul 2. Taiem ceapa curatata in jumatati inele subtiri.

Pasul 3. Tapetați o tavă de copt cu folie. Se toarnă ulei vegetal și se întinde jumătate de ceapă.

Pasul 4. Pune jumătate din morcovi pe ceapă.

Pasul 5. Apoi, așezați fileul de pangasius preînghețat. Se sare si se presara cu un amestec de ardei.

Pasul 6. Puneți felii subțiri de lămâie pe pește.

Pasul 7. Acoperiți totul cu legumele rămase: ceapă și morcovi.

Pasul 8. Acoperiți strâns cu folie și dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

Pasul 9. Fileul de pangasius suculent copt în folie este gata. Împărțiți în porții și bucurați-vă!

Pangasius cu legume la cuptor

Pangasius cu legume la cuptor este un preparat luminos pentru prânzul, cina sau masa de sărbători în familie. Peștele gata poate fi servit cu orice garnitură după gust. Va iesi fraged, suculent si aromat.Asigurați-vă că încercați rețeta noastră dovedită pas cu pas!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• File Pangasius – 0,8 kg.
• Cartofi - 1 kg.
• Morcovi – 2 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Ceapa rosie - 2 buc.
• Pătrunjel - după gust.
• Sarat la gust.
• Maioneză - 3 linguri.
• Smântână - 3 linguri.
• Semințe de muștar - după gust.
• Salata verde - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei. Dezghețați fileul de pește, curățați și spălați legumele.

Pasul 2. Într-un castron adânc, combinați maioneza, smântâna și semințele de muștar. Amesteca.

Pasul 3. Tocați legumele pregătite. Cartofi, morcovi și roșii - în cercuri, ceapă roșie - în inele.

Pasul 4. Pune cartofii și morcovii pe o tavă de copt cu folie.

Pasul 5. Puneți fileul de pește pe legume și adăugați puțină sare.

Pasul 6. Acoperiți peștele cu roșii și ceapă roșie.

Pasul 7. Umpleți totul cu sos de smântână și maioneză. Supliment cu patrunjel proaspat.

Pasul 8. Înfășurați piesa de prelucrat în folie și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Pasul 9. Gatiti vasul aproximativ 35-45 de minute.

Pasul 10. Pangasius suculent cu legume la cuptor este gata. Serviți, ornat cu frunze de salată.

Fripturi Pangasius coapte la cuptor

Fripturile Pangasius coapte la cuptor sunt o soluție culinară foarte gustoasă și strălucitoare pentru masa de acasă. Luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas pentru a vă asigura că peștele iese cât mai gustos și hrănitor posibil. Răsfățați-vă și celor dragi cu un prânz sau o cină delicioasă.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File Pangasius – 3 buc.
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Lămâie – 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• pesmet – 70 gr.
• Parmezan – 20 gr.
• Pătrunjel - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați fileul de pangasius în avans și clătiți-l sub apă.

Pasul 2. Apoi, tăiați peștele în bucăți mici.

Pasul 3. Peste produs se toarnă sucul de la o jumătate de lămâie, se stropește cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 4. Răziți brânza tare pe răzătoarea medie sau fină și tocați pătrunjelul.

Pasul 5. Amesteca branza, ierburile aromatice si pesmetul. Rulați fripturile pregătite în amestecul rezultat.

Pasul 6. Așezați semifabricatele pe grătar. Așezați un grătar peste o foaie de copt tapetată cu pergament. Stropiți peștele cu ulei de măsline și puneți la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 15 minute.

Pasul 7. Fripturile de pangasius sunt gata la cuptor. Serviți cu legume proaspete sau garniturile preferate.

Pangasius cu morcovi si ceapa la cuptor

Pangasius cu morcovi și ceapă la cuptor este un preparat interesant și gustos pentru masa ta. Poate fi servit atât pentru cine de familie, cât și ca parte a unui meniu de sărbători. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pangasius – 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Ghimbir - 0,5 linguriță.
• Nucșoară - 0,5 linguriță.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sos de rosii - 2 linguri.
• apă - 0,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Dezghețați, curățați și clătiți în prealabil carcasele de pangasius.

Pasul 2. Frecați peștele preparat cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 3. Înfășurați bucățile în folie și introduceți-le la cuptor pentru 20 de minute, preîncălzite la 200 de grade.

Pasul 4. Curăță ceapa și morcovii.Tăiați ceapa în jumătate subțiri, dați morcovii pe răzătoare grosieră.

Pasul 5. Se fierbe legumele intr-o tigaie in ulei vegetal si se adauga pasta de rosii, apa, ghimbir, nucsoara, dafin.

Pasul 6. Amestecați și fierbeți legumele până se înmoaie.

Pasul 7. Desfaceți cu grijă folia cu peștele. Umpleți pangasius și acoperiți cu legume înăbușite. Coaceți încă 20 de minute la 160 de grade.

Pasul 8. Pangasius strălucitor cu ceapă și morcovi este gata. Serviți la masă!

Pangasius în smântână la cuptor

Pangasius în smântână la cuptor este un fel de mâncare apetisant, suculent și hrănitor pentru prânzul sau cina în familie. Chiar și începătorii culinari pot găti pește delicios. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas cu fotografii din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de Pangasius – 0,7 kg.
• Smântână - 3 linguri.
• Muștar - 1 lingură.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ceapa - 1 buc.
• roșii - 3 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Ulei vegetal - pentru coacere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pune ceapa tocată într-o tavă de copt unsă cu ulei.

Pasul 2. Dezghețați fileul de pangasius și tăiați-l în porții.

Pasul 3. Așezați peștele pe arc. Umpleți cu un amestec de smântână, muștar și condimente.

Pasul 4. Acoperiți piesa de prelucrat cu felii de roșii.

Pasul 5. Stropiți piesa de prelucrat cu brânză tare rasă.

Pasul 6. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 40 de minute. Apoi se lasa putin sa se raceasca.

Pasul 7. Pangasius suculent în smântână la cuptor este gata. Împărțiți în porții și bucurați-vă!

File de Pangasius copt cu branza si rosii

Fileul de Pangasius copt cu branza si rosii este o solutie culinara originala pentru masa de familie sau de vacanta. Acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Peștele finit vă va încânta cu gustul său strălucitor, suculent și proprietățile nutritive. Asigurați-vă că luați notă!

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pangasius – 0,5 kg.
• roșie - 1 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru coacere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Răziți brânza tare pe o răzătoare medie. Tăiați pătrunjelul cu un cuțit.

Pasul 2. Tăiați roșia în felii subțiri.

Pasul 3. Tapetați o tavă de copt cu pergament. Stropiți puțin ulei vegetal.

Pasul 4. Pune bucăți de pește aici. Pentru a face acest lucru, decongelați fileul în mod natural în avans.

Pasul 5. Sărați peștele și stropiți cu piper negru măcinat după gust.

Pasul 6. Pune o cană de roșii pe fiecare bucată de pește.

Pasul 7. Acoperiți bucățile cu un amestec de brânză rasă și pătrunjel.

Pasul 8. Gatiti 25 de minute la 180 de grade.

Pasul 9. Fileul de Pangasius copt cu branza si rosii este gata. Serviți și bucurați-vă!