Tocană de legume într-un aragaz lent

Există multe moduri de a pregăti tocană de legume. Cu toate acestea, adesea, atunci când tocănițele sunt gătite la foc, acestea ard sau se gătesc prea mult. Această problemă poate fi rezolvată prin gătirea tocanei într-un slow cooker, unde își păstrează integritatea și suculenta. Vă oferim 8 rețete interesante pentru un astfel de preparat.

Tocană de legume cu dovlecei și cartofi într-un cuptor lent

Tocană delicioasă de legume cu dovlecei într-un cuptor lent. Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat, toate ingredientele pot fi achiziționate cu ușurință de la magazinul dvs. local, iar tocanita în sine se dovedește incredibil de apetisantă.

1. 
   Cum să gătești tocană de legume într-un aragaz lent? Cu aragazul multiplu pornit, selectați modul „Tocănire/Coacere”.
2. 
   Turnați ulei vegetal în vasul încălzit cu multicooker.
3. 
   Tocați mărunt usturoiul, morcovii și ceapa.
4. 
   Puneți toate legumele în vasul multicooker și fierbeți.
5. 
   Tăiați cartofii și dovleceii în cuburi mici.
6. 
   Tocam si ardeiul gras. Se adaugă în vasul multicooker și se amestecă bine. Continuăm să stingem.
7. 
   Curata rosiile.
8. 
   Tăiați-l în cuburi mici și adăugați-l în aragazul lent. Se sare tocanita si se amesteca.
9. 
   Se diluează pasta de roșii cu apă și se adaugă la tocană.
10. 
    Se toarnă verdeața, frunza de dafin și piperul negru în multicooker, se amestecă bine și se fierbe până când cea mai mare parte a lichidului fierbe.
11. 
    Lăsați tocanita finită să se infuzeze în slow cooker timp de aproximativ 15 minute. Poftă bună!

---

Tocană de legume cu varză și cartofi într-un aragaz lent Redmond

O reteta clasica pentru o tocanita de legume usoara, aromata si satioasa. Când sunt pregătite corespunzător într-un aragaz lent, aromele legumelor proaspete sunt amestecate într-un fel de mâncare cu un gust unic de care toată lumea se va bucura cu siguranță.

Timp de preparare: 85 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Cartofi – 4 buc.
• Dovlecel – 1 buc.
• Varză - 300 gr.
• Ardei dulce – 2 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Roșii – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Verdeturi - 50 gr.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gatire:

1. Spălați varza sub jet de apă rece și tăiați-o în pătrate mici.

2. Curățați cartofii, dovleceii, ceapa și usturoiul. Se spala rosiile si ardeii si se scot miezul.

3. Tăiați cartofii și dovleceii în cuburi mici. Tocam si ceapa in cubulete mici. Tăiați ardeii și roșiile în cuburi de mărime medie, iar usturoiul în felii subțiri.

4. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker, adăugați ceapa și prăjiți-o în modul „Coacere” timp de aproximativ 10 minute.

5.Puneți legumele în aragazul lent. Adăugați mai întâi dovlecelul, apoi cartofii, varza, ardeii, roșiile și usturoiul. Nu amestecați. Sare și piper după gust și setați modul „Tocană” timp de o oră.

6. Amestecați tocanita finită, stropiți cu ierburi și serviți. Poftă bună!

Tocană clasică de legume cu carne și cartofi într-un cuptor lent

Un fel de mâncare gustos, suculent și foarte sănătos din legume și carne. Această tocană cu siguranță nu se va arde pe tigaie; gătirea ei într-un aragaz lent este convenabilă, simplă și rapidă. Carnea iese foarte frageda, iar legumele isi pastreaza toata suculenta.

Timp de preparare: 65 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Cartofi – 6 buc.
• Carne de porc - 400 gr.
• roșii – 2 buc.
• Varză albă – 0,5 buc.
• Ardei dulce – 2 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• apă – 80 ml.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gatire:

1. Clătiți legumele cu apă rece. Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe mici.

2. Tocați mărunt varza, curățați ardeiul din cutia cu semințe și tăiați-l în cuburi mici.

3. Tăiați roșiile în cuburi mari.

4. Curățați carnea de porc de vene și tăiați-o în bucăți. Turnați ulei în multicooker, selectați modul „Fry” și prăjiți carnea timp de 10 minute.

Adăugați legumele în vasul cu multicooker, umpleți-le cu apă, sare și piper după gust. Acoperiți multicooker-ul cu un capac, setați modul „Tocană” și gătiți tocanita timp de 40 de minute. Poftă bună!

Tocană suculentă cu vinete și dovlecei într-un cuptor lent

Un preparat simplu, rapid, dar incredibil de apetisant, o adevărată salvare pentru gospodină. Tocanita de legume se dovedește foarte aromată și suculentă. Puteți adăuga la rețetă carnea la alegere, după gust, dar chiar și fără ea tocana se dovedește consistentă și gustoasă.

Timp de preparare: 55 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• vinete - 500 gr.
• Dovlecel – 400 gr.
• Ardei dulce - 1 buc.
• roșie - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gatire:

1. Pregătiți legumele, spălați-le, uscați-le și tăiați dovleceii și vinetele în cuburi mici. Taiem rosiile felii, ardeiul cubulete si tocam ceapa.

2. Turnați ulei în vasul multicooker, adăugați ceapa acolo, selectați modul „Prăjire” și prăjiți ceapa timp de 5 minute până când se rumenește.

3. Apoi, adăugați dovlecelul în bol.

4. Înmuiați vinetele în apă cu sare pentru aproximativ 5 minute, apoi puneți-le și în slow cooker.

5. La final, adaugă roșiile și ardeiul gras. Sarați și piperați legumele, închideți multicookerul, setați modul „Tocană” pentru o jumătate de oră și începeți programul.

6. Cu 5 minute înainte de sfârșit, adăugați usturoiul în tocană și amestecați toate ingredientele.

7. Decorați tocanita finită cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Reteta pas cu pas de tocanita de legume cu pui

Un fel de mâncare consistent și gustos, perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină. Această tocană se prepară rapid și ușor, iar carnea de pui din ea este deosebit de fragedă.

Timp de preparare: 80 min.

Timp de preparare: 25 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 300 gr.
• conopida - 200 gr.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Champignon - 150 gr.
• roșii cherry – 100 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• Ierburi provensale - după gust
• Sarat la gust

Procesul de gatire:

1. Separați conopida în inflorescențe, curățați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri.

2. Decojiți ardeiul de pe tulpină și apoi tăiați-l în cuburi.Tăiați roșiile cherry în felii.

3. Scoateți pielea de pe pulpe și tăiați puiul în bucăți mici.

4. Turnați ulei de floarea-soarelui în vasul multicooker și adăugați puiul.

5. Prăjiți carnea până se rumenește ușor.

6. Adăugați toate ingredientele, stropiți cu sare și ierburi provensale.

7. Amestecați cu grijă toate ingredientele.

8. Închideți multicooker-ul cu un capac și setați modul „Tocană” pentru aproximativ o oră.

9. Înainte de servire, stropiți tocanita cu ierburi proaspete. Poftă bună!

Cum să gătești o tocană delicioasă de legume cu ciuperci?

Tocanita de legume cu champignon si orez este un pranz sau cina copioasa ideala, care poate fi preparata rapid si fara efort datorita multicooker-ului.

Timp de preparare: 60 min.

Timp de preparare: 30 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Champignon - 200 gr.
• Orez - 4 linguri.
• Morcovi – 1 buc.
• Sfecla – 1 buc.
• Varză - 150 gr.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel
• Ulei vegetal - 30 gr.
• apă – 200 ml.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Sarat la gust
• Condimente - după gust

Procesul de gatire:

1. Se toarnă ulei vegetal în vasul multicooker, se adaugă morcovii și sfecla rasă. Selectați programul „Prăjire” timp de 10 minute.

2. Tăiați ardeiul dulce fâșii și șampioanele în bucăți mari. Adăugați totul în slow cooker și gătiți, amestecând, încă 10 minute în același mod.

3. Maruntiți varza, spălați orezul și adăugați-le de asemenea în slow cooker. Sare totul dupa gust.

4. Turnați apă fierbinte în bol, adăugați condimente, amestecați tocanita și gătiți în modul „Tocană” timp de aproximativ 35 de minute.

6. Lăsați tocanita finită să fiarbă timp de aproximativ 15 minute sub capac în multicooker-ul oprit. Poftă bună!

Tocăniți cu dovlecei, vinete, ardei și roșii într-un cuptor lent

Când tocăniți tocană într-o tigaie, o parte din ea se poate arde sau se poate amesteca în exces. Asemenea probleme pot fi rezolvate cu ușurință prin gătirea tocanei într-un aragaz lent, iar gustul legumelor într-un astfel de fel de mâncare este mult mai bogat.

Timp de preparare: 120 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Dovlecel – 2 buc.
• vinete - 1 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• roșii – 2 buc.
• Varză – ¼ cap
• Usturoi - 3 catei
• apă – 200 ml.
• Ierburi provensale - după gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Boia - după gust
• Frunza de dafin - dupa gust
• Sarat la gust

Procesul de gatire:

1. Tocați mărunt varza.

2. Curățați dovlecelul și tăiați-l în cuburi medii.

3. Spălați vinetele și, de asemenea, tăiați-o cubulețe.

4. Scoateți cutia cu semințe din ardei și tăiați-o în pătrate.

5. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

6. De asemenea, tăiem roșia în pătrate fără a îndepărta coaja.

7. Pune legumele într-un bol cu ​​mai multe gătite, adaugă sare și piper după gust și condimente.

8. Tăiați usturoiul în bucăți mari și adăugați, de asemenea, în slow cooker.

9. Amestecați toate ingredientele și umpleți-le cu apă.

10. Închideți multicooker-ul cu un capac, selectați modul „Tocană” și setați timpul la 120 de minute.

11. Înainte de servire, stropiți tocanita finită cu ierburi. Poftă bună!

Reteta delicioasa de tocanita de legume cu carne tocata

Preparat rapid, dar nu mai puțin gustos și sănătos. O tocană deosebit de bună este făcută din ingrediente proaspete, dar nu vă faceți griji, iarna poate fi făcută și din legume congelate, acest lucru nu va afecta în niciun fel gustul.

Timp de preparare: 70 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Carne tocată de porc – 600 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Cartofi – 2 buc.
• Ardei dulce - 1 buc.
• Smântână - 3 lingurițe.
• Pastă de roșii - 3 lingurițe.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• apă - 1 lingură.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gatire:

1. Turnați ulei vegetal în vasul multicooker, apoi puneți carnea tocată acolo. Setați modul „Prăjire” pentru 10 minute.

2. Taiati morcovii in sferturi si maruntiti varza.

3. Tăiați ceapa subțire.

4. Tăiați cartofii cubulețe, iar ardeiul cubulețe.

5. Adăugați legume în aragazul lent.

6. Amesteca toate ingredientele, sare si piper dupa gust, si adauga si smantana, pasta de rosii si umple totul cu apa.

7. Setați modul „Quenching” pentru 50 de minute. Poftă bună!