Nuci clasice cu lapte condensat

Nucile cu lapte condensat sunt un răsfăț popular și familiar al copilăriei, care se potrivește perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea. Oricine poate pregăti această delicatesă acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o selecție culinară dovedită de zece rețete cu fotografii pas cu pas.

Nuci clasice cu lapte condensat pe gaz într-un suport de nuci sovietic

Nucile clasice cu lapte condensat pe gaz într-un suport de nuci sovietic sunt o delicatesă incredibil de gustoasă și apetisantă pe care mulți o cunosc încă din copilărie. Aceste fursecuri se potrivesc perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea fierbinte. Pentru a găti ușor DIY, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Nucile clasice cu lapte condensat sunt foarte usor de preparat. Într-un castron adânc, combinați ouăle de pui cu două tipuri de zahăr și sare. Bateți până când ingredientele uscate se dizolvă.
2. 
   Adăugați aici margarina înmuiată și continuați să amestecați totul.
3. 
   Apoi adăugați sifon stins cu oțet.
4. 
   Se adauga faina cernuta. Să începem să amestecăm.
5. 
   Se framanta un aluat omogen dens, se acopera cu un prosop si se lasa 10 minute.
6. 
   Din aluat facem biluțe mici și îngrijite și le punem într-o tavă sovietică de alune. Închideți-l și puneți-l deasupra aragazului cu gaz. Tine pe foc pana gata.
7. 
   Deschideți aluna și lăsați-o să se răcească. După aceasta, îndepărtați cu grijă jumătățile de nuci.
8. 
   Pentru umplutură, combinați laptele condensat fiert și untul moale. Amestecați bine.
9. 
   Adauga aici nuca tocata si amesteca totul din nou.
10. 
    Umpleți jumătățile cu umplutura pregătită și conectați-le.
11. 
    Nucile clasice cu lapte condensat pe gaz într-un producător de nuci sovietic sunt gata. Ajută-te!

---

Nuci cu lapte condensat într-un aparat electric de nuci

Nucile cu lapte condensat într-un aparat electric de nuci sunt un desert apetisant și surprinzător de gustos pe care adevărații dinti de dulce îl vor aprecia cu siguranță. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu o delicatețe strălucitoare. Pentru a găti ușor acasă, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 60 de nuci

Ingrediente:

• Lapte condensat fiert – 1 cutie.
• Unt/margarină – 260 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 100 gr.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• făină – 400 gr.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Nuci - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Separam albusurile de galbenusuri.Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și se pisează bine.

Pasul 2. Într-un castron separat, combinați făina cernută cu praful de copt și zahărul vanilat. Adăugați aici unt moale sau margarina și frământați totul bine.

Pasul 3. Separat, bate albusurile spuma pana se formeaza varfuri tari.

Pasul 4. Adăugați gălbenușurile de ou și zahărul în amestecul de făină și unt. Amesteca.

Pasul 5. Adăugați cu grijă albușurile aici și amestecați totul până se formează un aluat dens și ușor lipicios.

Pasul 6. Încălziți aparatul electric de nuci și puneți aici aluatul în porții.

Pasul 7. Închideți aluna și pregătiți tratarea timp de 3-4 minute.

Pasul 8. Lăsați dispozitivul să se răcească și îndepărtați cu grijă jumătățile de piuliță. Nu aruncăm resturile de aluat, acestea vor fi utile pentru umplutură.

Pasul 9. Se macină resturile rămase și se combină cu laptele condensat fiert. Amesteca.

Pasul 10. Umpleți jumătățile cu umplutură și conectați-le.

Pasul 11. Nucile cu lapte condensat din aparatul electric de nuci sunt gata. Încearcă-l în curând!

Cum să gătești nuci cu lapte condensat într-un cuptor multiplu

Am descris în detaliu cum să pregătim nuci cu lapte condensat într-un multi-brutar în rețeta noastră pas cu pas cu fotografii. Vă rog pe cei dragi cu un desert incredibil de gustos și atractiv. Acest desert este ideal pentru sărbători acasă și ceaiuri cu familia.

Timp de gătire - 4 ore

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină - 250 gr.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 50 gr.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• unt - 100 gr.
• vanilina - 1 gr.
• Sare - 1 praf.

Pentru umplere:

• lapte condensat - 380 gr.
• unt - 100 gr.
• Nuci - optional.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Puteți cumpăra imediat lapte condensat fiert, sau îl puteți pregăti singur.Pentru a face acest lucru, înfășurați o cutie de lapte condensat obișnuit într-o pungă de plastic și puneți-o într-o cratiță mare.

Pasul 2. Se toarnă apă aici, astfel încât să acopere borcanul cu 5 cm.Aduceți amestecul la fiert la foc mare, apoi reduceți-l și gătiți borcanul cu conținutul său timp de 2 ore. Asigurați-vă că gătiți la foc mic. Dacă apa fierbe, adăugați treptat apă fierbinte. Apoi opriți aragazul și lăsați borcanul în apă încă 2 ore.

Pasul 3. Să începem să pregătim aluatul. Topiți cantitatea specificată de unt.

Pasul 4. Separat se cerne făina, se amestecă cu zahărul, sarea, vanilina și praful de copt.

Pasul 5. Spargeți un ou de pui în amestecul de făină și turnați untul topit și răcit. Să începem să amestecăm.

Pasul 6. Frământați aluatul într-un aluat omogen cu mâinile. Acoperiți-l cu folie și puneți-l la frigider pentru 30 de minute.

Pasul 7. Porniți cuptorul multiplu în modul dorit. Dacă este necesar, matrița poate fi unsă cu ulei vegetal.

Pasul 8. Faceți bile mici din aluat și puneți-le în formă.

Pasul 9. Închideți cuptorul multiplu și gătiți aproximativ 4-6 minute până când este gata.

Pasul 10. Apoi, răciți jumătățile de nuci și scoateți-le din aparat. Pregătiți următorul lot de aluat.

Pasul 11. Pune toate jumătățile pe o farfurie și lasă-le să se răcească complet.

Pasul 12. Deschideți cutia de lapte condensat fiert preparat.

Pasul 13. Puneți laptele condensat într-o farfurie mare și acoperiți-l cu unt moale.

Pasul 14. Amestecați bine untul și laptele condensat până se omogenizează.

Pasul 15. Umpleți jumătățile de nuci cu umplutură și conectați-le. Dacă doriți, puteți adăuga nuci adevărate în interior.

Pasul 16. Acum știi cum să gătești nuci cu lapte condensat într-un cuptor multiplu. Ia-ti notite!

Nuci cu lapte condensat in forme la cuptor

Nucile cu lapte condensat in forme la cuptor sunt o delicatesa incredibil de gustoasa si apetisanta, familiara multora din copilarie. Acest tratament se potrivește perfect cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea. Pentru a vă face singur, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină – 400 gr.
• Gălbenuș de ou – 3 buc.
• zahăr - 100 gr.
• Smântână - 30 gr.
• unt - 200 gr.
• Sare - 1/3 linguriță.
• Sodă - 1/3 linguriță.
• Suc de lămâie - 1 linguriță.

Pentru umplere:

• lapte condensat fiert – 350 gr.
• unt - 100 gr.
• nuci decojite – 40 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Mai întâi, pregătiți umplutura. Combinați untul înmuiat cu laptele condensat fiert și bateți bine cu un mixer.

Pasul 2. Se rumenesc nucile decojite într-o tigaie și se toacă. Adăugați-le în cremă și amestecați. Pentru o vreme, piesa de prelucrat poate fi pusă în frigider.

Pasul 3. Acum puteți începe să pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, cerneți făina și amestecați-o cu sare.

Pasul 4. Separați gălbenușurile de albușuri. Nu avem nevoie de veverițe. Combinați gălbenușurile cu zahărul și bateți bine cu un mixer.

Pasul 5. Pune untul inmuiat in amestecul de oua si adauga smantana. Continuăm să batem.

Pasul 6. Cerneți treptat amestecul de făină cu bicarbonatul de sodiu stins cu zeamă de lămâie.

Pasul 7. Framantam un aluat moale omogen.

Pasul 8. Împărțiți acest aluat în trei părți și rulați fiecare parte într-un strat. Punem pe el forme speciale din aluminiu. Tăiați astfel aluatul și apăsați-l în interiorul acestor forme.

Pasul 9. Așezați bucățile de aluat pe o tavă de copt cu aluatul în sus.Mai întâi, puneți-l la congelator timp de 10 minute.

Pasul 10. Apoi dați-le la cuptorul preîncălzit la 190° pentru 20 de minute. După 10-15 minute, nucile pot fi răsturnate pentru o coacere mai bună.

Pasul 11. Răciți bucățile și îndepărtați cu grijă nucile din forme.

Pasul 12. Umplem fiecare jumatate cu un amestec de unt si lapte condensat.

Pasul 13. Conectăm jumătățile umplute între ele. Se pot pune la frigider pentru o vreme, acoperite cu folie alimentara.

Pasul 14. Nucile cu lapte condensat in forme la cuptor sunt gata. Ajută-te!

Nuci cu lapte condensat si smantana

Nucile cu lapte condensat si smantana te vor surprinde placut cu gustul lor delicat si aspectul atragator. Adulților și copiilor le va plăcea cu siguranță acest desert și nu veți petrece mult timp pregătindu-l. Pentru a face acest lucru, folosește o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 1 oră și 20 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 8

Ingrediente:

• făină – 350 gr.
• Smântână - 100 gr.
• unt - 150 gr.
• zahăr - 1 lingură.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• Ou - 1 buc.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.
• Nuci – 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Cerneți făina într-un castron adânc printr-o sită fină. Produsul trebuie îndepărtat din bulgări și saturat cu oxigen.

Pasul 3. Sparge un ou de pui aici.

Pasul 4. Adăugați cantitatea specificată de smântână și unt moale. Adăugăm și două tipuri de zahăr.

Pasul 5. Amestecați amestecul cu o lingură.

Pasul 6. Amestecați bine cu mâinile într-un bulgăre dens și omogen. Pune-l la frigider pentru 40 de minute.

Pasul 7. Apoi întindeți aluatul pregătit și tăiați din el cercuri îngrijite.

Pasul 8. Așezați aceste cercuri în forma pentru nuci.Puteți folosi cel sovietic, care este potrivit pentru o sobă cu gaz.

Pasul 9. Închideți alunele și gătiți tratarea timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Pasul 10. Răciți dispozitivul cu conținutul său și îndepărtați cu grijă jumătățile de piuliță.

Pasul 11. Umpleți toate jumătățile cu lapte condensat fiert. Puteti pune miezuri de nuca preprajite in jumatate din preparate. Conectăm jumătățile umplute între ele.

Pasul 12. Nucile cu lapte condensat și smântână sunt gata. Încearcă-l în curând!

Nuci cu lapte condensat si fulgi de cocos

Nucile cu lapte condensat si fulgi de cocos sunt o versiune originala si incredibil de gustoasa a celebrelor prajituri. Servește acest răsfăț de sărbători sau pentru ceai acasă. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 1 oră și 30 de minute

Timp de gătire - 30 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• făină – 350 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 100 gr.
• Margarina - 100 gr.
• Smântână - 60 gr.
• Sare - 1 praf.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• Praf de copt - 0,2 linguriță.
• unt - 90 gr.
• lapte condensat fiert – 90 gr.
• Fulgi de cocos – 80 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați smântâna cu zahărul și ouăle de pui. Amesteca.

Pasul 2. Cerneți făina și măcinați-o cu margarină. Produsul este trimis la achiziție generală. Adăugați sare, praf de copt și zahăr vanilat.

Pasul 3. Frământați un aluat lipicios omogen și puneți-l pe folie alimentară.

Pasul 4. Înfășurați aluatul în folie și puneți-l la frigider pentru 1 oră, apoi scoateți-l din frigider.

Pasul 5. Faceți bile mici din aluat și puneți-le în alune. Închideți capacul și gătiți timp de 10-15 minute.

Pasul 6.Pentru umplutură, combinați untul înmuiat cu laptele condensat și jumătate din fulgii de cocos. Se bate bine până se omogenizează.

Pasul 7. Umpleți jumătățile de nuci finite cu cremă.

Pasul 8. Conectați jumătățile umplute între ele.

Pasul 9. Turnați nuca de cocos rămasă într-o farfurie plată.

Pasul 10. Rulați fiecare nucă în fulgi de cocos.

Pasul 11. Nucile cu lapte condensat și fulgi de cocos sunt gata. Poti incerca!

Nuci cu lapte condensat pe chefir

Nucile cu lapte condensat pe chefir vă vor încânta nu numai cu gustul lor strălucitor, ci și cu aspectul lor apetisant. Adulților și copiilor le va plăcea cu siguranță acest desert și nu veți petrece mult timp pregătindu-l. Pentru a face acest lucru, folosește o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• Chefir - 1 lingura.
• Margarina/unt – 100 gr.
• zahăr - 1 lingură.
• Ou mare - 1 buc.
• Sifon - 1 praf.
• Nuci - optional.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combinați oul cu zahărul și bateți până când ingredientul uscat este complet dizolvat.

Pasul 2. Topiți margarina sau untul într-o baie de apă și răciți-l. Apoi turnați amestecul de ouă și continuați să bateți.

Pasul 3. Turnați chefir aici. Bate totul din nou. Cerne apoi făina și sifonul.

Pasul 4. Incepem sa framantam continutul pana se formeaza un aluat omogen.

Pasul 5. Puneți aluatul în porții în bolul cu nuci. Puteți folosi un aparat electric sau unul sovietic potrivit pentru o sobă cu gaz. Gatiti intr-un prajitor electric de nuci timp de aproximativ 10 minute, la foc aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Pasul 6. Pentru umplutură se ia lapte condensat fiert.Umplem jumătățile cu această cremă și le unim între ele. Dacă doriți, puteți adăuga nuci în interiorul tratamentului.

Pasul 7. Nucile cu lapte condensat și chefir sunt gata. Servește o răsfăț delicioasă la masă!

Nuci clasice cu lapte condensat și unt

Nucile clasice cu lapte condensat și unt sunt o delicatesă incredibil de gustoasă și apetisantă de care mulți își amintesc din copilărie. Aceste fursecuri sunt ideale pentru o petrecere acasa sau ceai. Pentru a vă face singur, folosiți rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• făină – 370 gr.
• unt - 200 gr.
• zahăr - 50 gr.
• zahăr vanilat - 10 gr.
• Ouă – 2 buc.
• Praf de copt - ¼ linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Lapte condensat fiert – 1 cutie.
• unt - 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Combină ouăle de pui cu două tipuri de zahăr și bate totul cu un tel.

Pasul 2. Într-un castron separat, combinați făina cernută cu praful de copt și sarea. Amestecați și adăugați aici untul ras.

Pasul 3. Se macină bine conținutul până se obține firimituri.

Pasul 4. Turnați amestecul de ouă aici și începeți să amestecați.

Pasul 5. Formați un aluat dens, omogen. Acoperiți-l cu folie și puneți-l la congelator pentru 20-30 de minute.

Pasul 6. Pentru umplutură, măsurați cantitatea necesară de unt înmuiat. Bateți-l cu un mixer.

Pasul 7. Adăugați laptele condensat fiert în unt și continuați să amestecați.

Pasul 8. Împărțiți aluatul pregătit în bile mici și puneți-le în alune.

Pasul 9. Închideți alunele și gătiți tratarea până se rumenește.

Pasul 10. Scoatem aluna cu continutul de pe foc si scoatem preparatele noastre.

Pasul 11Umpleți fiecare jumătate cu cremă. Apoi le conectăm între ele și formăm nuci.

Pasul 12. Nucile clasice cu lapte condensat și unt sunt gata. Serviți la masă!

Cum să gătești nuci cu lapte condensat fără ouă

Vă spunem cum să gătiți nuci cu lapte condensat fără ouă în rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas. Acest desert vă va încânta nu numai prin gustul său strălucitor, ci și cu aspectul apetisant. Asigurați-vă că țineți cont și să vă surprindeți familia sau oaspeții.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină - 3 linguri.
• Smântână - 100 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Otet - pentru stingerea sifonului.
• unt - 200 gr.
• zahăr - 100 gr.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.
• Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați smântâna și untul moale.

Pasul 2. Adăugați zahăr și sifon, stins cu oțet. Să începem să amestecăm.

Pasul 3. Cerneți făina aici și frământați un aluat moale omogen.

Pasul 4. Ungeți alunele cu ulei vegetal și puneți aici aluatul în porții. Închideți dispozitivul. Daca folosim forma sovietica, atunci gatim pe foc aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Pasul 5. Scoateți jumătățile de nuci terminate și lăsați-le să se răcească puțin.

Pasul 6. Umpleți jumătățile cu lapte condensat fiert și legați-le între ele.

Pasul 7. Acum știi să gătești nuci cu lapte condensat fără ouă. Ia-ti notite!

Nuci cu lapte condensat fiert ca in copilarie

Este ușor să prepari nuci cu lapte condensat fiert acasă, la fel ca în copilărie. Pentru a face acest lucru, folosiți rețeta noastră detaliată cu fotografii pas cu pas. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu un desert uimitor de gustos și atractiv, care este ideal cu o ceașcă de ceai fierbinte.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Făină - 2 linguri.
• unt - 100 gr.
• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 0,5 linguri.
• Praf de copt - 1,5 linguriță.
• vanilina - 1 gr.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Rupeți ouăle de pui într-un castron adânc și bateți-le cu telul.

Pasul 2. Turnați două tipuri de zahăr aici și continuați să amestecați.

Pasul 3. Topiți untul folosind orice metodă potrivită și lăsați-l să se răcească, apoi turnați-l în ouă și continuați să bateți.

Pasul 4. Cerneți făina într-un bol separat și amestecați-o cu praful de copt.

Pasul 5. Cerneți treptat amestecul uscat în piesa principală de prelucrat. Se framanta pana se obtine un aluat omogen.

Pasul 6. Puteți găti nucile pe o sobă cu gaz într-o veche uniformă sovietică. Îl îmbrăcăm cu ulei.

Pasul 7. Puneți aluatul în porții în tava pregătită. Închideți aparatul și gătiți dulceața pe foc aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Pasul 8. Lăsați dispozitivul să se răcească și scoateți cu grijă jumătățile semifabricatelor noastre.

Pasul 9. Umpleți fiecare jumătate cu lapte condensat fiert și conectați unul cu celălalt.

Pasul 10. Nucile cu lapte condensat fiert sunt gata ca in copilarie. Ajută-te!