Nuci cu lapte condensat

Nucile cu lapte condensat sunt o delicatesa delicioasa care nu va lasa pe nimeni indiferent. Atât adulții, cât și copiii vor aprecia aluatul fraged, cu multă umplutură dulce. Nu este greu să prepari un astfel de desert acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de această selecție colorată de rețete dovedite pas cu pas.

Nuci clasice cu lapte condensat într-un producător de nuci sovietic pe gaz

Puțini oameni pot rezista nucilor moi făcute din aluat praf umplut cu lapte condensat. Nu este greu să repeți acasă rețeta clasică a celebrei delicatese, folosind alune sovietice.

1. 
   Cum să gătești nuci cu lapte condensat într-un aparat de nuci pe gaz conform rețetei clasice? Bateți ouăle, un praf de sare și zahăr până se formează o spumă ușoară.
2. 
   Se amestecă untul la temperatura camerei cu făina cernută și praful de copt. Amestecați amestecul cu mâinile până devine sfărâmicios.
3. 
   Turnați amestecul de ouă în aluatul rezultat.
4. 
   Framantam aluatul pana se omogenizeaza. Înveliți-l în folie alimentară și puneți-l la congelator pentru 20 de minute.
5. 
   Sa incepem sa pregatim crema pentru umplutura. Mai întâi, bateți untul topit.
6. 
   Adăugați laptele condensat în unt și continuați să amestecați.
7. 
   Scoateți aluatul din congelator. Îl împărțim în bucăți mici rotunde, pe care le punem într-o alună.
8. 
   Închideți aluna și gătiți pe gaz pe aragaz. Cook, întorcându-se din când în când. Când fursecurile sunt ușor rumenite, le puteți scoate și trimite un alt lot la copt.
9. 
   Puneți jumătățile de biscuiți pe o farfurie și lăsați-le să se răcească puțin.
10. 
    Umplem fiecare jumătate cu smântână, apoi le combinăm în nuci.
11. 
    Puneți nucile cu lapte condensat la frigider. După răcire, pot fi servite. Bucură-te de ceaiul tău!

---

Biscuiți „Nuci cu lapte condensat” ca în copilărie

Nucile dulci preferate ale tuturor cu lapte condensat vă vor ajuta să vă amintiți gustul copilăriei. Delicatesa va completa în mod ideal o petrecere de ceai în familie - un alt motiv pentru a aduna pe toți la o masă.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 10

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• zahăr pudră - 200 gr.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3-3,5 linguri.
• unt - 200 gr.
• sifon - 1 lingurita.
• Oțet - 1 lingură.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Rupeți două gălbenușuri de pui într-o farfurie adâncă, nu vom avea nevoie de albușuri.Punem aici si unt usor topit, praf si sare.

2. Se macină ingredientele până se obține un amestec omogen.

3. Se stinge sifonul cu oțet, se adaugă la amestec și se amestecă imediat.

4. Cerne treptat faina.

5. Framantam bine aluatul pana devine moale si omogen.

6. Puneți puțin aluat în forme metalice și apăsați-l cu degetul.

7. Coaceți aluatul în forme la cuptor pentru 15 minute. Temperatura necesară este de 200 de grade.

8. Dupa copt, lasam formele sa se raceasca, apoi scoatem aluatul din ele cu ajutorul unui cutit.

9. Umpleți fiecare jumătate de nucă cu lapte condensat.

10. Lipiți jumătățile împreună.

11. Răciți nucile cu lapte condensat și serviți cu ceai. Gata!

Nuci moi cu lapte condensat într-un aparat electric de nuci

Nucile cu lapte condensat și unt devin moi și fragede. Pregătiți desertul pentru o petrecere de ceai în familie. Tratamentul perfect de casă!

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Ouă – 2-3 buc.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3-4 linguri.
• unt - 200 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.

Pentru umplere:

• Lapte condensat fiert – 1 cutie.
• Nuci - după gust.

Procesul de gatire:

1. Bate galbenusurile cu zaharul pana se dizolva acesta din urma. Pune albusurile deoparte.

2. Într-un castron separat, amestecați făina cu sarea și praful de copt, adăugați la ele untul topit și frământați amestecul.

3. Bateți albusurile rămase într-o spumă groasă.

4. Adăugați gălbenușurile și zahărul în amestecul de unt și amestecați.

5. Se amestecă apoi albușurile bătute. Pune aluatul rezultat la congelator pentru 15 minute, dupa ce l-ai invelit in folie.

6. Apoi, împărțim aluatul în bucăți mici, pe care le punem într-un aparat electric de nuci.

7.Gatiti nucile timp de 3-4 minute pana apare un fard usor.

8. Puneți fursecurile rezultate să se răcească pe o farfurie plată.

9. Pentru a face umplutura originală, puteți adăuga nuci zdrobite în laptele condensat fiert.

10. Puneți umplutura dulce în jumătate folosind o linguriță.

11. Combinați jumătățile și nucile moi, delicioase, cu lapte condensat sunt gata!

Nuci cu lapte condensat în multi-baker Redmond

Este și mai ușor să pregătiți nuci delicioase cu lapte condensat în multi-baker Redmond. Vă veți economisi timp și veți evita riscul de a vă arde mâinile, așa cum se întâmplă cu matrițele metalice. Încercați acest răsfăț de casă pentru o petrecere de ceai în familie!

Timp de gătire: 40 de minute

Timp de preparare: 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• zahăr - 2 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3 linguri.
• Smântână - 100 gr.
• unt - 100 gr.
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele și măsurați cantitatea necesară.

2. Frământați aluatul. Bateți ouăle cu zahăr până devin spumoase, apoi frecați în ele untul topit, adăugați smântână, făina, praful de copt și sarea. Se amestecă până când este omogen și vâscos.

3. Pentru un multi-brutar, alegeți o formă specială pentru nuci. Puneți aluatul în bucăți mici.

4. Închideți capacul și coaceți aluatul până este gata.

5. Puneți laptele condensat fiert în jumătăți și lipiți-le împreună.

6. Răciți nucile la frigider și apoi serviți. Bucură-te de ceaiul tău!

Reteta pas cu pas pentru prepararea nucilor cu lapte condensat in forme la cuptor

Vrei să-ți surprinzi invitații cu un desert simplu și delicios? Pregătiți nuci cu lapte condensat, familiar pentru mulți încă din copilărie. Nu sunt greu de preparat și sunt ideale pentru a bea ceai prietenos.

Timp de gătire: 40 de minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 3 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3,5 linguri.
• Smântână - 1 lingură.
• unt - 200 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Suc de lămâie - 1 linguriță.

Pentru crema:

• lapte condensat fiert - 100 gr.
• unt - 150 gr.
• Nuci - după gust.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, bateți untul topit și laptele condensat fiert cu un mixer.

2. Puteti adauga nuca macinata in crema de lapte condensat dupa gust.

3. Apoi, pregătiți aluatul în sine. Combinați făina cernută și sarea într-un castron adânc.

4. Separat, bate ouale cu zaharul.

5. Adăugați în masa de ouă unt topit și smântână. Se amestecă.

6. Cerneți făina. Adăugați sifon și suc de lămâie în aluat.

7. Frământați amestecul până când este moale și omogen.

8. Pentru comoditate, întindeți aluatul de pâine scurtă într-un strat gros și utilizați forme metalice pentru a colecta cantitatea necesară în interior.

9. Pune formele cu aluatul la cuptor pentru 15 minute. Se coace la 200 de grade.

10. Scoateți foaia de copt cu nucile pregătite și lăsați-o la răcit.

11. Scoateți cu grijă aluatul din forme.

12. Umpleți nucile cu cremă de lapte condensat.

13. Delicatesa finita poate fi asezata pe o farfurie, acoperita cu folie si pusa o vreme la frigider, dupa care poate fi servita!

Biscuiti de casa cu nuci cu lapte condensat si smantana

Nucile cu lapte condensat gătite cu smântână sunt și mai moi. Încearcă acest tratament de casă cu o rețetă simplă! Biscuiții pot fi serviți cu ceai sau pur și simplu ca desert.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• Smântână - 100 gr.
• zahăr - 4 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3,5-4 linguri.
• unt - 100 gr.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim produse pentru nuci. Ouăle și smântâna trebuie să fie la temperatura camerei; scoateți-le din frigider în avans.

2. Bate ouale cu sare si zahar, apoi adauga la ele smantana si untul topit. Bate din nou. La final, cerne faina cu praful de copt si framanta aluatul.

3. Puneți aluatul moale în forme sau forme cu nuci. Gatiti pana cand crustele sunt maro auriu.

4. Scoateți jumătățile, umpleți-le cu lapte condensat, lipiți-le și lăsați-le să se răcească.

5. Serviți nucile cu lapte condensat complet răcit. Poftă bună!

O reteta simpla si gustoasa de nuci cu lapte condensat si margarina

Nucile de casă cu lapte condensat pot fi preparate folosind margarină. Acest lucru nu va afecta gustul felului de mâncare. Fursecurile vor iesi moi si fragede.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Ouă – 3 buc.
• zahăr - 1 lingură.
• Făină - 3 linguri.
• Margarina - 250 gr.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Oțet - 1 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Se macină margarina ușor topită cu zahăr, apoi se adaugă ouăle, sarea și sifonul stins la ingrediente. Bateți cu un mixer.

2. Continuați să bateți masa până când arată ca o cremă groasă și aerisită.

3. Cerne treptat faina si framanta aluatul.

4. Puneți aluatul într-o tavă de alune sau forme și aduceți-l la gata.

5. Lăsați jumătățile rumenite terminate să se răcească.

6. Umpleți fursecurile cu lapte condensat, răciți și serviți. Gata!

Cum să gătești nuci cu lapte condensat și maioneză acasă

Copiilor și adulților le plac nucile cu lapte condensat.Pregătiți dulciuri de casă după o rețetă veche cu adaos de maioneză. Aluatul va fi moale și moderat gras.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 12

Ingrediente:

• Ouă – 3 buc.
• Maioneză - 3 linguri.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 3,5 linguri.
• unt - 200 gr.
• Amidon - 1 lingura.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. În primul rând, frământați aluatul. Batem ouale cu zaharul si sarea, apoi adaugam maioneza si untul topit. Adăugați făină și amidon. Amestecați bine.

2. Faceți cercuri mici din aluat. Apoi le distribuim in forme si le coacem la cuptor pentru 10 minute la 200 de grade.

3. Răciți formele cu aluatul. Apoi folosiți un cuțit pentru a îndepărta mâncarea gătită. Se umple cu lapte condensat fiert. Este convenabil să folosiți o seringă de patiserie pentru aceasta.

4. Lipiți jumătățile împreună, răciți și serviți. Gata!

Reteta pas cu pas pentru prepararea nucilor cu lapte condensat fara oua

Nucile umplute cu lapte condensat pot fi preparate fără a folosi ouă. Această rețetă vă va simplifica sarcina și vă va economisi timp. Și delicatețea în sine va deveni fragedă și gustoasă.

Timp de gătire: 1 oră

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• unt - 250 gr.
• Smântână - 100 gr.
• zahăr - 100 gr.
• Făină - 3 linguri.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Cerneți făina și sifonul, adăugați untul topit, smântâna și zahărul. Amestecați amestecul cu mâinile până obțineți un aluat moale și omogen.

2. Împărțiți aluatul în bile mici.

3. Așezați biluțele în formă de alune.

4. Coaceți fursecurile până se rumenesc. Întregul produs nu va dura mai mult de 1 minut.

5. Pune jumătățile pe o farfurie și lasă-le să se răcească.

6.Punem lapte condensat fiert în fiecare jumătate, apoi lipim componentele într-o nucă. Gata! Serviți delicatesa la masă când s-a răcit.

Fursecuri de casă „Nuci cu lapte condensat” cu chefir

Un răsfăț ideal pentru familie și oaspeți sunt nucile cu lapte condensat. Delicatesa este ușor de preparat folosind chefir. Încearcă o rețetă simplă și gustoasă care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Timp de preparare: 50 de minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Ou - 1 buc.
• Chefir - 1 lingura.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• Făină - 4 linguri.
• unt - 100 gr.
• Sifon - 1 praf.
• Lapte condensat fiert – 1 cutie.

Procesul de gatire:

1. Bateți oul cu zahărul și sarea. Apoi adăugați untul topit, cerneți făina și sifonul și turnați chefirul. Framantam aluatul pana se omogenizeaza.

2. Împărțiți aluatul în cercuri mici. Pe fiecare le punem in forme de alune. Gatiti 3-4 minute fiecare lot.

3. Scoateți jumătățile de fursecuri și lăsați-le să se răcească puțin, apoi umpleți-le cu lapte condensat fiert. Să ne conectăm.

4. Așteptați până când nucile s-au răcit complet și serviți-le la masă. Bucură-te de ceaiul tău!