Omletă la cuptor

O omleta la cuptor este o idee originala pentru micul dejun sau gustarea ta de casa. Produsul preparat astfel va fi foarte fraged si aerisit. Pentru a-ți îndeplini ideea culinară, folosește rețete dovedite cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului. Cei dragi vor fi placut surprinsi!

Omletă pufoasă la cuptor ca la grădiniță

Pregătirea unei omlete pufoase, fragede și gustoase, pe care fiecare dintre noi a încercat-o la grădiniță, este la fel de ușoară precum decojirea perelor. Există câteva secrete în prepararea unei astfel de omlete, această rețetă le descrie pe deplin. O omleta pufoasa va fi la fel de gustoasa atat calda cat si rece. Acesta este un fel de mâncare cu un gust uimitor - nu veți fi dezamăgiți!

1. 
   Cum să gătești o omletă pufoasă în cuptor ca la grădiniță? Bateți ouăle într-un castron adânc. Adăugați puțină sare în ouă.Deja de la început, puteți porni cuptorul și îl preîncălziți la o temperatură de 180 de grade.
2. 
   Apoi turnați imediat cantitatea necesară de lapte. Este indicat ca laptele să fie la temperatura camerei. Unul dintre secretele pregătirii unei omlete luxuriante este raportul corect de ouă și lapte (aproximativ 1:1, adică pentru 1 ou trebuie să folosiți 50-55 ml de lapte).
3. 
   Amestecă toate ingredientele cu un tel de bucătărie. Nu este nevoie să folosiți un mixer.
4. 
   Ungeți o formă termorezistentă cu unt. Pentru a face omleta pufoasă și înaltă, este important să folosiți un vas adânc de copt.
5. 
   Turnați baza de omletă în tava pregătită. Puneți forma cu conținutul într-un cuptor încins timp de 30 de minute până când este gătită.
6. 
   După un timp, scoateți tava de omletă din cuptor și răciți ușor.
7. 
   O omletă pufoasă la cuptor, la fel ca la grădiniță, este gata!

Bucura-te de masa ta!

O omletă simplă și delicioasă la cuptor făcută din ouă și lapte

Tandru, pufos, cu gust placut.... Exact asa se face o omleta din oua si lapte, preparata prin coacere in cuptor. Pregătirea felului de mâncare este destul de simplă. Nu numai adulții, ci și copiii îi pot aprecia gustul. Oricine poate pregăti o omletă apetisantă și incredibil de gustoasă din ouă și lapte!

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 5 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Ouă – 6 buc.
• Lapte – 300-350 ml.
• Sare - 0,5 linguriță.
• unt - 80 gr.
• Condimente - optional.

Procesul de gatire:

1. Bateți ouăle de pui într-un recipient adecvat. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

2. Adăugați în ouă cantitatea necesară de sare. Dacă doriți, puteți folosi în plus orice condimente după gustul dvs. la prepararea omletei.

3. Amesteca usor ouale, spargand galbenusurile.Este important să evitați agitarea excesivă.

4. Apoi, turnați laptele (orice conținut de grăsime) în ouă.

5. Amestecați toate ingredientele până când baza este omogenă.

6. Ungeți cu generozitate tava pe care intenționați să o utilizați pentru coacerea omletei la cuptor. Va conferi preparatului finit un gust și o aromă plăcută, așa că nu trebuie să-l înlocuiți cu unul vegetal.

7. Turnați baza de ou-lapte în formă și puneți-o la cuptorul încins pentru 30 de minute.

8. Omleta din oua si lapte la cuptor este gata!

Bucura-te de masa ta!

Reteta pas cu pas pentru prepararea unei omlete cu carnati la cuptor

Omleta cu cârnați, gătită la cuptor, se dovedește fragedă, aromată și foarte apetisantă. Adăugarea de cârnați la o omletă clasică face ca felul de mâncare finit să fie mai satisfăcător. Oricine poate găti o omletă strălucitoare și gustoasă cu cârnați! Va dura un minim de timp pentru a amesteca toate ingredientele.

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 5 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Ouă – 4-5 buc.
• Cârnați – 50 gr.
• lapte - 0,5 linguri.
• Bicarbonat de sodiu - un praf.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Cârnatul trebuie tăiat cubulețe mici. Atunci când alegeți cârnați, lăsați-vă ghidat după propriul gust.

2. Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le cu telul sau furculița. Nu este nevoie să folosiți un mixer.

3. Adăugați cantitatea necesară de lapte în ouăle bătute.

4. Apoi adăugați cârnații tăiați.

5. Condimentează toate ingredientele cu sare după gust.

6. Apoi, pentru puf, adăugați un praf de sifon în conținut. Se amestecă totul bine.

7. Așezați baza pregătită într-o formă rezistentă la căldură. Puneți forma cu viitoarea omletă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute.

8. După un timp, scoateți omleta aurie din cuptor și răciți puțin.

9.Omleta cu cârnați la cuptor este gata de mâncat!

Bucura-te de masa ta!

Omletă cu cârnați, brânză și roșii la cuptor

O omletă delicioasă și foarte apetisantă, gătită la cuptor folosind cârnați, brânză și roșii, este perfectă ca prânz sau cină, precum și o gustare ușoară pentru întreaga familie. O bază pufoasă de ouă și lapte va avea un gust perfect în armonie cu celelalte ingrediente - brânză, cârnați și roșii. Simplu si foarte gustos!

Timp de gătit: 40 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Ouă – 5 buc.
• Cârnați – 70 gr.
• Lapte – 200-220 ml.
• Brânză tare – 100 gr.
• roșie - 1 buc.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Unt – pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

1. Bateți ouăle de pui într-un castron adânc.

2. Apoi, turnați laptele. Adăugați puțină sare.

3. Amestecați aceste ingrediente cu o furculiță sau un tel.

4. Tocați mărunt verdeața spălată. Se toarnă în recipientul de lucru cu amestecul de ou-lapte.

5. Cârnatul trebuie tăiat cubulețe mici. Adăugați cârnații tăiați la restul ingredientelor.

6. Spălați roșia și tăiați-o în bucăți mici.

7. Pune roșia tocată într-un recipient cu amestecul de ou-lapte, ierburi și cârnați. Amesteca totul.

8. Ungeți cu grijă vasul de copt cu unt, apoi puneți acolo baza viitoarei omlete. Puneti tava cu continutul in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25 de minute.

9. Brânza tare se macină pe o răzătoare grosieră.

10. După un timp, scoateți omleta din cuptor și stropiți-o cu brânză rasă. Tine vasul la cuptorul incins pentru inca 5 minute.

11. Omleta cu cârnați, brânză și roșii este gata!

Bucura-te de masa ta!

Reteta pas cu pas pentru prepararea unei omlete cu dovlecei la cuptor

Omleta cu dovlecei, gătită la cuptor, se dovedește gustoasă, fragedă și suculentă. Acest fel de mâncare este sățios, așa că poate fi preparat nu numai pentru micul dejun, ci și pentru prânz sau cină. Dovlecelul suculent se potrivește bine cu omleta și alte ingrediente folosite la gătit.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 8.

Ingrediente:

• lapte - 1 lingura.
• Ouă – 4 buc.
• Dovlecel – 2 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• roșie - 1 buc.
• făină de grâu - 1 lingură.
• Pătrunjel - după gust.
• Sarat la gust.
• Unt – pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

1. Clătiți dovleceii, curățați dacă este necesar. Apoi, radeți legumele pe o răzătoare grosieră. Adăugați puțină sare în dovlecelul ras și, după un timp, stoarceți sucul eliberat.

2. Turnați o cantitate mică de lapte într-un recipient adânc și adăugați în el făină de grâu. Se amestecă.

3. Apoi turnați laptele rămas în recipientul cu conținutul, bateți ouăle și asezonați totul cu sare. După aceasta, amestecați bine toate ingredientele cu un tel.

4. Ungeți o tavă de copt cu unt, apoi puneți acolo dovlecelul ras.

5. Turnați amestecul de ou-lapte peste dovlecel.

6. Pătrunjelul spălat trebuie tocat.

7. Clătiți roșia sub jet de apă, apoi tăiați-o în felii mici.

8. Distribuie verdeata peste amestecul de ou-lapte, urmata de rosii.

9. Brânza tare se pisează pe răzătoarea grosieră și se presară cu restul ingredientelor. Coaceți vasul timp de 30-35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

10. Când este gata, scoateți omleta din cuptor și răciți puțin.

11. Omleta cu dovlecei la cuptor este gata! Tăiați vasul în porții. Te poți răsfăța!

Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă și aerisită cu legume la cuptor

Unul dintre cele mai populare și sănătoase mic dejun este o omletă. Pregătind acest fel de mâncare la cuptor cu legume, veți obține nu numai un mic dejun gustos și satisfăcător. Această omletă va adăuga, de asemenea, varietate unui prânz sau cină de familie. Acest fel de mâncare poate fi descris astfel - rapid, simplu, gustos și sănătos! Variază omleta standard cu legume, nu vei regreta!

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Ouă – 5 buc.
• Crema – 100 ml.
• brânză tare – 50 gr.
• unt - 20 gr.
• Ardei gras – 0,5 buc.
• Fasole verde - 100 gr.
• conopida - 300 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Mai întâi, pregătiți toate legumele. Spălăm fasolea verde și ardeiul gras și îi tăiem în bucăți mici; după spălare, împărțim conopida în inflorescențe de dimensiuni medii.

2. Fierbeți apă într-o cratiță, apoi puneți în ea fasole verde și inflorescențe de varză. După 5 minute de gătit, legumele trebuie scoase din apă și răcite.

3. Măcinați unul dintre ingrediente – brânză tare – pe răzătoarea grosieră.

4. Într-un recipient adânc, bate ouăle cu smântână. Adăugați sare, piper negru măcinat și brânză rasă la amestecul rezultat. Amesteca totul.

5. Asezati legumele preparate - ardei gras, conopida si fasole verde - intr-o tava de copt, unsa in prealabil cu o bucata de unt.

6. Următorul pas este să umplem legumele cu amestecul de ou-brânză. Coaceți vasul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.

7. Omleta cu legume la cuptor este gata!

Bucura-te de masa ta!

Reteta dietetica de omleta cu broccoli

Omleta cu broccoli este un preparat gustos, fraged și sănătos.Chiar și celor care nu mănâncă de obicei această legumă le va plăcea. Combinația de broccoli cu omletă este foarte reușită; gustul preparatului finit este interesant și neobișnuit. Această omletă poate fi pregătită pentru micul dejun nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Adăugarea de brânză tare oferă omletei o întorsătură suplimentară de aromă.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Broccoli - 200 gr.
• Ouă – 5 buc.
• Smântână - 100 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Unt – pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

1. Dezasamblați broccoli în buchete și clătiți-le sub jet de apă. Dacă doriți, puteți folosi și legume congelate.

2. Puneți broccoli în apă clocotită timp de 5 minute.

3. Bateți ouăle într-un recipient adecvat.

4. Apoi adăugați în ouă smântână și puțină sare. Bate totul bine.

5. Brânza tare se pisează pe răzătoarea grosieră.

6. Adăugați jumătate din cantitatea totală de brânză rasă în amestecul de ou-smântână. Bate totul cu un mixer sau blender. Dacă se dorește, toate componentele pot fi amestecate pur și simplu cu o furculiță sau un tel, fără a le amesteca într-o masă omogenă.

7. Ungeți o tavă de copt cu unt și puneți acolo broccoli.

8. Turnați baza de omletă pregătită peste legume.

9. Presărați deasupra toate ingredientele cu brânză rasă rămasă. Puneți viitoarea omletă într-un cuptor încins timp de 30 de minute – preîncălzit la 190 de grade.

10. Omleta finită trebuie scoasă din cuptor și răcită.

11. Omleta cu broccoli este gata!

Bucura-te de masa ta!

Omletă luxuriantă cu conopidă la micul dejun

Căutați opțiuni de mic dejun delicioase și necomplicate? Această rețetă de preparare a unei omlete cu conopidă la cuptor poate fi o mană divină! Mâncarea se prepară rapid, ingredientele sunt simple și accesibile.Chiar și copiii vor adora această omletă! Gustul delicat si placut al omletei de conopida combinat cu suculenta face din acest preparat un mic dejun minunat!

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• conopida - 500 gr.
• lapte – 200 ml.
• Ouă – 3-4 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

1. Unul dintre ingredientele principale - conopida - trebuie spălat bine și împărțit în inflorescențe. Este mai bine să faceți inflorescențe de dimensiuni medii, nu foarte mari.

2. Se pune varza în apă clocotită cu sare și se fierbe legumele timp de 5 minute.

3. Într-un castron adânc, combinați ouăle și laptele, bateți totul până la omogenizare. Sarați și piperați amestecul de ou și lapte.

4. Răziți brânza tare.

5. Puneți conopida fiartă într-o tavă de copt.

6. Peste legume se toarnă amestecul de ou-lapte.

7. Acoperiți toate componentele cu brânză rasă deasupra - distribuiți-o uniform. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, apoi coaceți vasul timp de 20 de minute.

8. După un timp, scoateți omleta roz și parfumată din cuptor.

9. Omleta cu conopida la cuptor este gata!

Bucura-te de masa ta!

Omletă parfumată și delicioasă cu spanac

Iata o reteta pentru un preparat delicios si in acelasi timp usor de preparat - omleta cu spanac. O omletă atât de strălucitoare și aromată va mulțumi pe toată lumea! O omletă sănătoasă cu spanac, gătită la cuptor, vă va adăuga varietate dietei și vă va satisface nevoile gustative.

Timp de gătit: 30 minute.

Timp de gătit: 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Ouă – 2 buc.
• lapte - 0,5 linguri.
• Maioneză - 1 lingură.
• Spanac - 100 gr.
• Mărar - 20 gr.
• patrunjel - 20 gr.
• ceapa verde - 20 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Toate verdeturile - spanac, ceapa, marar si patrunjel - trebuie spalate bine.

2. Tăiați spanacul după cum doriți.

3. Ceapa verde, patrunjelul si mararul trebuie tocate si ele.

4. Bateți ouăle într-un recipient adânc, adăugați maioneză, sare și piper negru măcinat.

5. Amestecați bine aceste ingrediente, apoi turnați în ele cantitatea necesară de lapte. Amesteca totul din nou.

6. Ungeți un vas termorezistent cu ulei vegetal, apoi puneți acolo toate verdețurile.

7. Turnați amestecul de ou-lapte pregătit peste spanac și restul ierburilor. Într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, coacem omleta timp de 20 de minute.

8. După 20 de minute, vasul trebuie scos din cuptor.

9. Omleta cu spanac este gata! Tăiați-o în porții și serviți.

Bucura-te de masa ta!

Omletă de carne cu carne tocată la cuptor

O rețetă neobișnuită pentru a face o omletă - cu carne tocată la cuptor - vă va schimba înțelegerea despre acest fel de mâncare! Această omletă cu carne se dovedește foarte suculentă și satisfăcătoare. O omleta gustoasa si apetisanta cu carne tocata este perfecta pentru orice masa. Mâncarea se prepară simplu și rapid; cea mai mare parte a timpului este petrecut cu coacerea în cuptor.

Timp de gătit: 35 min.

Timp de gătit: 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Ouă – 3 buc.
• lapte – 150 ml.
• Carne tocată de porc – 150 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• roșii – 0,5 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• unt - 30 gr.
• Mărar - 30 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pentru comoditate, pregătiți toate ingredientele necesare.

2.Brânza tare se pisează, se clătește și se toacă mărunt roșia, se curăță și se toacă ceapa.

3. Într-un recipient convenabil, bateți ouăle cu sare.

4. Turnați laptele în amestecul rezultat.

5. Apoi adăugați brânză rasă în amestecul de ou-lapte. Se amestecă.

6. Prăjiți carnea tocată în unt împreună cu roșia și ceapa. În timpul prăjirii, adăugați sare și piper la toate ingredientele.

7. Puneți carnea tocată prăjită într-o tavă de copt.

8. Următorul pas este să acoperiți carnea tocată cu amestecul de ouă, lapte și brânză pregătit anterior.

9. Spălați și tocați mărarul, presărați-l deasupra vasului. Pune viitoarea omletă cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

10. Odată ce crusta devine maro aurie, vasul poate fi scos din cuptor.

11. Omleta de carne cu carne tocata la cuptor este gata!

Poftă bună!