Clatite cu lapte fara drojdie

Clatitele cu lapte fara drojdie sunt un fel de mancare simplu care se serveste adesea la micul dejun sau ca gustare. Există multe opțiuni culinare pentru tratare. Evaluează o selecție interesantă de 6 rețete dovedite cu descrieri pas cu pas și alege-o pe cea mai potrivită pentru tine.

Clatite pufoase facute cu lapte fara drojdie

Clătitele de casă făcute cu lapte pot deveni pufoase chiar și fără a adăuga drojdie. Pentru aceasta, folosește o rețetă simplă, pas cu pas, pe care o pot gestiona chiar și începătorii culinari.

1. 
   Clatitele cu lapte fara drojdie sunt foarte usor de preparat. Se toarnă oțet în lapte, se amestecă și se lasă timp de 10 minute.
2. 
   Separat, bate oul cu telul pana se formeaza o spuma usoara.
3. 
   Adăugați lapte și oțet în amestecul de ouă. Se amestecă.
4. 
   Făina se cerne aici, se adaugă zahăr, sifon și sare. Framantam aluatul pana se omogenizeaza si ingredientele uscate sunt dizolvate.
5. 
   Se toarnă aluatul cu o lingură într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal.
6. 
   Prăjiți produsul pe ambele părți până se rumenește puternic.
7. 
   Clatite luxuriante sunt gata. Serviți-le cu gem sau fructe de pădure după gust.

Clatite aerisite cu lapte acru fara drojdie

Este ușor de găsit utilizări culinare pentru laptele acru. Îl poți folosi pentru a pregăti clătite pufoase fără drojdie. Un răsfăț delicios care va completa perfect un ceai de casă sau un mic dejun de familie.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• lapte acru - 150 ml.
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 1,5 linguri.
• Sare - 1 praf.
• Sifon - 1 praf.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

1. Bate oul de pui cu zaharul si un praf de sare pana se formeaza o masa omogena. Alimentele uscate ar trebui să se dizolve.

2. Turnați laptele acru și adăugați sifon. Continuați să amestecați.

3. Apoi, cerneți cantitatea necesară de făină. Se framanta pana se obtine un aluat omogen.

4. Turnați amestecul într-o tigaie cu ulei vegetal.

5. Prăjiți tratarea pe ambele părți până se rumenește.

6. Clatitele fierbinti pot fi completate cu lapte condensat sau dulceata. Serviți la masă!

Clatite luxuriante facute cu lapte fara drojdie si praf de copt

O opțiune rapidă și gustoasă pentru micul dejun sau ceai - clătite cu lapte. Pentru a face produsul pufos și rumen, adăugați praf de copt în aluat. Completați tratarea finită cu dulceață, smântână sau zahăr pudră.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• făină - 200 gr.
• lapte – 150 ml.
• Ou - 1 buc.
• zahăr vanilat - 2 lingurițe.
• Sare - 1 praf.
• Praf de copt - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - 80 ml.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Spargeți un ou de găină într-un castron adânc.

3. Adăugați sare și zahăr vanilat.

4. Apoi, turnați cantitatea necesară de lapte.

5.Se cerne aici faina impreuna cu praful de copt.

6. Se framanta produsele pana se obtine o masa omogena fara cocoloase.

7. Turnați aluatul în porții într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește pe ambele părți până se rumenește.

8. Clatitele fierbinti cu lapte sunt gata. Serviți-le cu smântână sau gem.

Cum se coace clătite cu lapte fără drojdie și fără ouă?

O opțiune interesantă pentru a face clătite de casă cu lapte - fără a adăuga ouă. Acest tratament este perfect pentru un mic dejun delicios sau o gustare rapidă. Serviți cu ceai împreună cu gem și alte acompaniamente după gust.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• făină – 180 gr.
• lapte – 200 ml.
• zahăr - 1 lingură.
• Sare - 1 praf.
• Sifon - 0,5 linguriță.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Turnați laptele într-un castron adânc și amestecați în el sarea, zahărul și sifonul.

2. Apoi, bateți laptele până când apare o spumă ușoară.

3. Cerneți făina aici și frământați bine până se omogenizează și cocoloașele dispar complet.

4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți aluatul aici folosind o lingură.

5. Prăjiți tratarea până se rumenește pe ambele părți.

6. Apetisante clătite cu lapte sunt gata. Ajută-te!

Clatite delicioase cu lapte fara drojdie cu mere

O modalitate originală de a face clătite cu lapte este cu adăugarea de mere. Acest rasfat colorat poate fi servit la micul dejun sau ca desert. Încearcă acasă o rețetă simplă și rapidă.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină - 1 lingură.
• lapte - 1 lingura.
• zahăr - 2 linguri.
• Ou - 1 buc.
• Măr – 4 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Bateți cu grijă oul de pui cu sare și zahăr.

2.Spălăm merele, scoatem coaja și semințele, apoi le împărțim în bucăți mici.

3. Răziți bucățile de mere.

4. Turnați laptele în amestecul de ouă. Apoi adăugați mărul ras.

5. Cerneți făina de grâu printr-o sită fină în masa totală.

6. Frământați amestecul până când toate ingredientele sunt distribuite uniform.

7. Prăjiți produsul până se rumenește în ulei vegetal.

8. Clatitele cu mere Ruddy sunt gata. Serviți cu ceai fierbinte.

Clatite cu lapte fara drojdie si sifon

Clatitele delicioase si pufoase cu lapte pot fi preparate fara a folosi drojdie si sifon. Luați notă de această rețetă simplă acasă. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi cu un rasfat delicios.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de preparare: 5 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Făină – 300 gr.
• lapte – 200 ml.
• zahăr - 2 linguri. l.
• Sare - 1 praf.
• Ouă – 2 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Rupeți ouăle de pui într-o farfurie adâncă și adăugați sare și zahăr.

2. Bateți produsele până se obține un amestec omogen. Adăugați treptat laptele.

3. Făina se cerne aici printr-o sită fină.

4. Frământați aluatul până când se omogenizează și cocoloașele dispar complet.

5. Puneți piesa de prelucrat într-o tigaie cu ulei vegetal.

6. Prăjiți clătitele pe ambele părți până se rumenesc puternic.

7. Apetisante clătite cu lapte sunt gata. Servește-le la masă cu orice adaos pe gustul tău.