Navaga într-o tigaie

Navaga într-o tigaie este o idee culinară grozavă pentru prânzul sau cina de familie delicioasă și necomplicată. Peștele este deosebit de fraged și nu are un miros puternic. Serviți-l cu pâine, legume sau garnituri după gust. Pentru a pregăti navaga acasă, utilizați o selecție dovedită de șapte rețete cu o descriere pas cu pas a procesului și fotografii.

Navaga prăjită în aluat într-o tigaie

Navaga prăjită în aluat într-o tigaie este un răsfăț delicios cu o crustă aurie crocantă. Acest pește poate fi servit ca gustare sau pentru o cină în familie. Se prepară foarte ușor și rapid acasă. Pentru a face acest lucru, luați notă de rețeta noastră dovedită pas cu pas.

1. 
   Gătitul Navaga într-o tigaie este rapid și ușor. Să pregătim produsele necesare din listă.
2. 
   Curățăm și spălăm navaga, apoi o tăiem în porții. Frecati-le cu sare si turnati zeama de lamaie. Se lasa 5 minute.
3. 
   Într-un castron adânc, bate oul de pui cu rozmarinul uscat.Lăsați amestecul timp de 10 minute pentru a permite mirodeniei să se dezvolte mai bine.
4. 
   Se toarnă făina pe o farfurie plată. Rulați bucățile de pește aici.
5. 
   Apoi scufundați-le în amestecul de ouă.
6. 
   În continuare, stropiți navaga cu pesmet.
7. 
   Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți bucățile de pește aluate aici.
8. 
   Prăjiți deliciul până devine auriu pe toate părțile.
9. 
   Navaga prăjită în aluat într-o tigaie este gata. Serviți și bucurați-vă!

Navaga cu ceapă și morcovi

Navaga cu ceapă și morcovi are un gust deosebit, delicat, suculent și proprietăți nutritive. Serviți preparatul la masă sau la cina de familie. Vă asigurăm că nimeni nu va rămâne indiferent. Pentru a pregăti pește delicios, luați notă de rețeta dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Navaga – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Făină - 2 linguri.
• Suc de lamaie - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Smântână - 150 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Verdeturi - pentru servire.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță navaga și clătește-l bine sub apă și usucă-l.

Pasul 2. Apoi, tăiați peștele în porții.

Pasul 3. Sarați și piperați bucățile de pește și turnați peste ele zeamă de lămâie.

Pasul 4. Curățați legumele. Ceapa se toaca marunt si se rade morcovii.

Pasul 5. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 6. Transferați preparatul de legume pe o farfurie.

Pasul 7. Trageți bucățile de pește în făină.

Pasul 8. Prăjiți navaga în ulei până se rumenesc pe toate părțile.

Pasul 9. Pune ceapa și morcovii pe pește.

Pasul 10. Sarați vasul, adăugați smântână și adăugați puțină apă.

Pasul 11Fierbeți dulcea sub capac la foc mic timp de 20 de minute.

Pasul 12. Navaga cu ceapă și morcovi este gata. Stropiți cu ierburi aromate și serviți!

Navaga prajita in faina intr-o tigaie

Navaga prăjită în făină într-o tigaie este un tratament foarte gustos, hrănitor și ușor de făcut pentru întreaga familie. Pentru a pregăti pește delicios, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas. Serviți navaga crocantă cu pâine sau legume.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Navaga - 1,5 kg.
• Făină - pentru pane.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ceapa – 4 buc. opțional.
• Verdeturi - pentru servire.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță navaga și clătește-l bine sub apă. Capetele peștelui trebuie, de asemenea, tăiate.

Pasul 2. Frecați carcasele pregătite cu sare și piper negru măcinat.

Pasul 3. Apoi, rulați navaga în făină pe toate părțile.

Pasul 4. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici pestele pane cu faina.

Pasul 5. Nu este nevoie să închideți capacul, peștele trebuie să fie crocant. Dar dacă aveți un capac din plasă care împiedică stropirea uleiului, folosiți-l.

Pasul 6. Prăjiți peștele până se rumenește puternic pe toate părțile.

Pasul 7. Dacă doriți, puteți adăuga ceapa tocată în tigaie și prăjiți peștele cu ea pentru încă câteva minute.

Pasul 8. Navaga prăjită în făină într-o tigaie este gata. Servește, ornează cu ierburi și bucură-te!

Navaga înăbușită cu legume la tigaie

Navaga înăbușită cu legume într-o tigaie vă va încânta cu suculenta sa uimitoare și proprietățile nutritive. Serviți preparatul la masă sau la cina de familie. Cei dragi vor fi mulțumiți.Pentru a pregăti pește delicios, luați notă de rețeta dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Navaga - 1,3 kg.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Făină - pentru pane.
• Smântână - 0,5 linguri.
• Sarat la gust.
• Ierburi provensale - 1 linguriță.
• apă - 0,5 linguri.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și clătiți navaga sub apă. Scoateți capetele și aripioarele.

Pasul 2. Apoi, tăiați peștele în porții.

Pasul 3. Curăță ceapa și morcovii. Tocați prima legumă cu un cuțit, pe a doua o dați pe răzătoare.

Pasul 4. Prăjiți legumele în ulei vegetal până se înmoaie.

Pasul 5. Sărați bucățile de pește, apoi paineți-le în făină și prăjiți până se rumenesc într-o tigaie separată.

Pasul 6. Asezati pestele auriu in tigaia cu legumele.

Pasul 7. Măsurați cantitatea specificată de smântână. Adăugați ierburi provensale.

Pasul 8. Turnați puțină apă în smântână. Amestecați sosul.

Pasul 9. Turnați amestecul pregătit în vasul nostru. Se fierbe până când este gata timp de 15 minute.

Pasul 10. Navaga înăbușită cu legume într-o tigaie este gata. Se ornează cu ierburi proaspete și se servește!

Navaga înăbușită în smântână

Navaga înăbușită în smântână vă va încânta cu tandrețea și gustul său unic. Acest pește practic nu are miros, așa că chiar și celor mai pretențioși oameni le va plăcea. Servește o mâncare delicioasă la prânz sau cină alături de familia ta. Pentru a găti rapid acasă, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Navaga - 0,5 kg.
• Ceapa - 200 gr.
• Smântână - 3 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Vom pregăti produsele necesare conform listei. Curățăm și spălăm peștele, curățăm ceapa.

Pasul 2. Tăiați navaga în porții. Se presară sare și piper negru măcinat după gust.

Pasul 3. Tăiați ceapa în rondele subțiri.

Pasul 4. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se înmoaie. Să o sare puțin.

Pasul 5. Puneți bucățile de pește pe ceapă. Adăugați trei linguri de smântână.

Pasul 6. Fierbe vasul la foc mic sub capac. Timp de pregătire - 15-20 de minute.

Pasul 7. Navaga înăbușită în smântână este gata. Serviți și bucurați-vă!

Navaga marinată într-o tigaie

Navaga marinată într-o tigaie este un fel de mâncare foarte luminos, satisfăcător și ușor de făcut pentru prânzul sau cina. Pentru a pregăti pește delicios, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas din selecția noastră. Rasfata-te pe tine si pe cei dragi!

Timp de gătire - 45 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Navaga - 1,5 kg.
• Pastă de roșii - 60 gr.
• Făină – 150 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Lămâie – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• bulion de pește/apă – 200 ml.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește produsele necesare din listă.

Pasul 2. Curăță navaga și clătește-l sub apă. Taiem capetele de peste.

Pasul 3. Turnați zeamă de lămâie peste carcasele pregătite.

Pasul 4. Apoi sărați-i, piperați-i și rulați-i în făină. Rezervăm o treime din făină pentru marinată.

Pasul 5. Puneți peștele pane într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 6. Se prăjește până se rumenește pe toate părțile.

Pasul 7. După peștele prăjit, transferați-l într-o tigaie adâncă.

Pasul 8. Să începem să pregătim marinada de legume. Taiem morcovii cubulete, ceapa pene.

Pasul 9Prăjiți legumele în ulei până se înmoaie. Le completam cu pasta de rosii.

Pasul 10. Adăugați aici 50 de grame de făină și amestecați.

Pasul 11. Turnați bulion de pește în amestec (poate fi înlocuit cu apă), adăugați sare și piper. Aduceți conținutul la fierbere.

Pasul 12. Turnați marinada fierbinte peste pește. Se fierbe totul împreună pentru încă 5-6 minute.

Pasul 13. Navaga marinată într-o tigaie este gata. Serviți și bucurați-vă!

Navaga în sos de roșii într-o tigaie

Navaga în sos de roșii într-o tigaie este incredibil de suculentă și hrănitoare. Serviți felul de mâncare la o masă sau la o cină cu familia. Promitem că nimeni nu va rămâne indiferent. Pentru a pregăti pește apetisant și gustos, luați notă de rețeta dovedită cu o descriere pas cu pas a procesului.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Navaga - 1,5 kg.
• roșii - 700 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Pastă de roșii - 2 linguri.
• Sos de soia - 3 linguri.
• Suc de lămâie - 1,5 linguri.
• zahăr - 1,5 linguriță.
• Condimente pentru pește - după gust.
• Pătrunjel - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați și spălați navaga, apoi tăiați-o în porții. Turnați-le cu suc de lămâie, sos de soia și sare după gust.

Pasul 2. Tocați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal până se rumenește.

Pasul 3. Adăugați morcovii rasi la ceapă. Se prăjește aproximativ 4-5 minute.

Pasul 4. Adaugă apoi roșiile tocate, pasta de tomate, zahărul și condimentele după gust. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă puțin.

Pasul 5. Scufundați bucățile de pește în sos. Puteți turna puțină apă.

Pasul 6. După fierbere, fierbeți tratarea timp de 10 minute sub capac. La sfârșitul gătitului, adăugați ierburi tocate.

Pasul 7Navaga în sos de roșii într-o tigaie este gata. Servește și încearcă repede!