Umplutură de clătite

Toppingurile pentru clătite oferă soluții culinare colorate și hrănitoare pentru deliciile tale de casă. Pentru a pregăti, utilizați o selecție de cincisprezece rețete delicioase și simple, cu fotografii pas cu pas și o descriere detaliată a procesului. Diversifică-ți masa, mulțumește-te pe tine și pe cei dragi!

Umplutură de carne pentru clătite tocate

Umplutura de clătite cu carne tocată este o opțiune ușoară pentru clătitele voastre copioase de casă. Acest tratament poate fi servit ca un fel de mâncare fierbinte cu drepturi depline pentru masa de familie. Pentru a pregăti o umplutură delicioasă de carne tocată, folosiți o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

1. 
   Cum se prepară o umplutură delicioasă de clătite? Coacem clătitele și începem să pregătim umplutura.
2. 
   Tăiați ceapa și prăjiți-o într-o tigaie cu ulei vegetal până se înmoaie.
3. 
   Mai punem aici și carne tocată precongelată. Se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 10 minute.
4. 
   Adăugați amestecul de sare și condimente aici. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute.
5. 
   Puneți amestecul de carne pe clătite în porții.
6. 
   Umpleți toate clătitele și rulați-le.
7. 
   Umplutura de carne pentru clătite tocate este gata!

---

Umplutură de caș pentru clătite

Umplutura de caș pentru clătite este un clasic de gătit acasă. Clatite apetisante cu branza de vaci nu vor lasa pe nimeni indiferent. Pot fi servite cu ceai sau consumate doar așa. Pentru a pregăti umplutura, utilizați rețeta noastră simplă, dovedită, cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 600 gr.

Ingrediente:

• Branza de vaci – 500 gr.
• Smântână - 2 linguri.
• zahăr - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare pentru umplutură. Pregătiți clătitele.

Pasul 2. Măsurați cantitatea necesară de brânză de vaci. Dacă este prea granuloasă, atunci măcinați-l mai întâi printr-o sită metalică fină.

Pasul 3. Adauga branza de vaci cu smantana si zahar.

Pasul 4. Frământați bine piesa de prelucrat, frecați-o bine până la omogenizare. Toate ingredientele trebuie să se combine între ele.

Pasul 5. Întindeți amestecul de caș în porțiuni pe clătite.

Pasul 6. Îndoiți clătitele cu brânză de vaci într-un plic pentru servire.

Pasul 7. Umplutura de caș pentru clătite este gata!

Umplutură de clătite cu ficat de pui

Umplutura de clătite cu ficat de pui vă va încânta nu numai cu gustul său strălucitor, ci și cu proprietățile nutritive benefice. Aceste clătite pot fi servite la prânz sau ca o gustare copioasă.Pentru a pregăti umplutura de organe, țineți cont de rețeta culinară dovedită din selecția noastră.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 450 gr.

Ingrediente:

• Ficat de pui - 350 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine ficatul de pui și curățați-l. Se taie bucati si se fierbe in apa cu sare timp de aproximativ 20 de minute.

Pasul 2. Razi morcovii pe o răzătoare grosieră. Prăjiți legumele până se rumenesc în ulei vegetal.

Pasul 3. Puneți ficatul fiert într-un vas de blender.

Pasul 4. Se macină ingredientul până se obține carne tocată netedă.

Pasul 5. Pune amestecul într-o tigaie cu morcovi. Se sare, se piperează și se prăjesc aproximativ 5-7 minute, amestecând din când în când.

Pasul 6. Așezați piesa de prelucrat pe clătitele pregătite.

Pasul 7. Rulați clătitele folosind un plic sau altă formă.

Pasul 8. Umplutura de clătite cu ficat de pui este gata!

Umplutură de clătite cu ceapă verde și ouă

Umplutura pentru clătite cu ceapă verde și ouă te va încânta pe tine și pe cei dragi. Aceste clătite vor fi incredibil de gustoase și hrănitoare. Le puteți servi la micul dejun sau ca o gustare. Pentru a pregăti o umplutură delicioasă, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 200 gr.

Ingrediente:

• Ceapa verde – 1 buchet.
• Ouă – 3 buc.
• Maioneză - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spală o grămadă de ceapă verde și lasă-le să se usuce.

Pasul 2. Tocați ceapa verde. Se fierb ouăle de pui, se răcesc, se curăță și se taie în cuburi mici.

Pasul 3. Pune ouăle și ceapa într-un castron adânc. Se presară cu sare și se toarnă maioneză.Amestecați bine amestecul.

Pasul 4. Acoperiți clătitele preprăjite cu deliciul.

Pasul 5. Începem să rulăm clătita cu umplutură într-un rulou.

Pasul 6. Rulourile gata pot fi tăiate în bucăți mai mici.

Pasul 7. Umplutura pentru clătite cu ceapă verde și ouă este gata!

Umplutură cu șuncă și brânză pentru clătite

Clatitele umplute cu sunca si branza sunt o optiune usoara si delicioasa pentru gustarea ta de casa. Această umplutură se dovedește incredibil de apetisantă și hrănitoare. Cei dragi vor fi mulțumiți. Pentru a pregăti, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 600 gr.

Ingrediente:

• șuncă – 300 gr.
• brânză tare – 300 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Prăjiți clătitele în avans. Vom pregăti și ingrediente simple pentru umplutură.

Pasul 2. Tăiați șunca în cuburi mici, dați pe răzătoarea tare brânza tare.

Pasul 3. Asezati sunca tocata in centrul fiecarei clatite.

Pasul 4. Adăugați brânză tare rasă în șuncă.

Pasul 5. Începem să rulăm clătita cu umplutură.

Pasul 6. Puteți rula clătitele într-o rolă sau într-un plic.

Pasul 7. Umplutura de șuncă și brânză pentru clătite este gata!

Umplutură de ciuperci pentru clătite

Umplutura de ciuperci pentru clătite este o idee culinară delicioasă pentru gustarea ta copioasă de casă. Aceste clătite vor fi irezistibile. Adăugați varietate meniului dvs. obișnuit cu rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 700 gr.

Ingrediente:

• Ciuperci Champignon – 500 gr.
• Ceapa – 3 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Smântână - 3 linguri.
• pesmet - 4 linguri.
• Sare - 1,5 linguriță.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare conform listei.

Pasul 2. Spălați bine ciupercile și uscați-le.

Pasul 3. Apoi, tocați mărunt șampioanele cu un cuțit.

Pasul 4. Curățați ceapa și tocați-o. Il poti macina intr-un blender.

Pasul 5. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Prăjiți ceapa în ea până când este transparentă.

Pasul 6. Se pun aici ciupercile, se amestecă și se prăjesc aproximativ 15 minute la foc moderat.

Pasul 7. Fierbe ouăle de pui. Apoi le curatam si separam galbenusurile de albusuri. Avem nevoie doar de gălbenușuri.

Pasul 8. Așezați gălbenușurile pe ciuperci. Amesteca.

Pasul 9. Adaugă aici smântână, pesmet, sare și piper negru măcinat.

Pasul 10. Amestecați bine, gătiți câteva minute și scoateți de pe aragaz.

Pasul 11. Umplutura de ciuperci pentru clătite este gata!

Umplutură pentru clătite cu orez și ou

Umplutura pentru clătite cu orez și ou este o idee ușor de preparat și incredibil de delicioasă, care cu siguranță îți va diversifica meniul de acasă. Acest tratament poate fi servit pentru o cină în familie sau ca o gustare. Asigurați-vă că țineți cont de ideea noastră culinară dovedită!

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 500 gr.

Ingrediente:

• Orez - 1 lingura.
• Ouă – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbeți ouăle de pui până se înmoaie și scufundați-le în apă rece, lăsați-le să se răcească complet.

Pasul 2. Clătește bine un pahar de orez sub apă. Facem asta până când apa devine limpede. Fierbeți orezul până este gata.

Pasul 3. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.

Pasul 4.Prăjiți ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal până când se rumenește ușor.

Pasul 5. Curățați ouăle răcite și tăiați-le în cuburi mici.

Pasul 6. Adaugă ouăle și orezul fiert în tigaia cu ceapa. Adăugați sare, amestecați și prăjiți aproximativ 5 minute. Puteți adăuga ierburi după gust.

Pasul 7. Umplutura pentru clătite cu orez și ou este gata. Umple-ți clătitele și bucură-te!

Umplutură dulce pentru clătite cu brânză de vaci și stafide

Umplutura dulce pentru clătite cu brânză de vaci și stafide este o idee delicioasă pentru gătit acasă. Clatite apetisante cu branza de vaci si stafide nu vor lasa pe nimeni indiferent. Pot fi servite cu ceai sau consumate doar așa. Pentru a pregăti umplutura, folosiți o rețetă simplă, dovedită, cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 350 gr.

Ingrediente:

• Branza de vaci – 250 gr.
• Stafide - 60 gr.
• Sare - 1 praf.
• zahăr - 2 linguri.
• zahăr vanilat - 1 linguriță.
• Smântână - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înmuiați în prealabil stafidele în apă fierbinte timp de aproximativ 15 minute. După scurgerea apei, uscați stafidele.

Pasul 2. Măsurați cantitatea necesară de brânză de vaci. Se macină printr-o sită fină. Adăugați sare, două tipuri de zahăr și smântână la brânza de vaci.

Pasul 3. Amestecați masa de caș cu un blender. Cufundam aici stafidele preparate.

Pasul 4. Amestecați amestecul până când stafidele sunt distribuite uniform.

Pasul 5. Întindeți amestecul de caș pe clătitele pregătite.

Pasul 6. Rulați clătitele cu umplutură.

Pasul 7. Umplutura dulce pentru clătite cu brânză de vaci și stafide este gata!

Umplutură de inimă de porc pentru clătite

Umplutura de inimă de porc pentru clătite este o opțiune ușor de făcut și delicioasă pentru gustarea sau prânzul de casă. Această umplutură se dovedește incredibil de satisfăcătoare.Pentru a o pregăti singur, luați notă de rețeta dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 2 ore

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 350 gr.

Ingrediente:

• Inimă de porc – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• unt - 20 gr.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine inima de porc, îndepărtați peliculele și grăsimea.

Pasul 2. Fierbe organele în apă cu sare timp de aproximativ 1,5-2 ore. După aceea, răciți ingredientul.

Pasul 3. Derulați inima fiartă printr-o mașină de tocat carne.

Pasul 4. Tocați ceapa și prăjiți-o până se rumenește în ulei vegetal. Am pus aici și inima tăiată. Sare, piper si adauga bucati de unt. Se amestecă și se prăjește totul timp de câteva minute.

Pasul 5. Pune amestecul pe clătite subțiri pregătite.

Pasul 6. Înfășurați tratarea cu inimă de porc într-o clătită. Poate fi pliat într-un plic.

Pasul 7. Umplutura de inimă de porc pentru clătite este gata!

Umplutură pentru clătite cu bastoane de crab

Umplutura pentru clătite cu bețișoare de crab nu va lăsa pe nimeni indiferent. Aceste clătite vor fi incredibil de gustoase și hrănitoare. Le poți servi ca o gustare rapidă originală. Pentru a pregăti o umplutură delicioasă, folosiți o rețetă dovedită pas cu pas.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 250 gr.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 150 gr.
• Mărar – 1 buchet.
• Usturoi – 3 catei.
• Maioneză - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Prăjiți clătitele în avans și începeți să pregătiți umplutura.

Pasul 2. Se spală și se usucă mararul, se toacă mărunt cu un cuțit.

Pasul 3. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i în orice mod convenabil.

Pasul 4.Se amestecă usturoiul, jumătate de mărar și maioneza.

Pasul 5. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici. Stropiți-le cu mărarul rămas.

Pasul 6. Pentru umplutură, ungeți clătitele cu un amestec de maioneză. Puneți deasupra bețișoare de crab cu ierburi aromate.

Pasul 7. Umplutura pentru clătite cu bețișoare de crab este gata!

Umplutură de banane pentru clătite

Umplutura de banane pentru clătite are un gust original interesant și o aromă strălucitoare. Serviți clătite delicioase cu o ceașcă de ceai fierbinte. Este ușor să pregătiți această umplutură de fructe acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 250 gr.

Ingrediente:

• banane – 2 buc.
• Fulgi de cocos - 2 linguri.
• Arahide - 2 linguri.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curăță bananele. Apoi le tăiem în două părți longitudinale.

Pasul 2. Măcinați alunele în orice mod convenabil.

Pasul 3. Topiți untul într-o tigaie - aproximativ 20 de grame.

Pasul 4. Pune bananele într-o tigaie cu ulei. Prăjiți-le aproximativ două minute pe o parte. Apoi întoarceți-l și gătiți aproximativ trei minute pe cealaltă parte.

Pasul 5. După ce răsturnați bananele, stropiți-le cu nucă de cocos.

Pasul 6. Pune jumătăți de banane pe fiecare clătită. Se presara cu o cantitate mica de nuci tocate.

Pasul 7. Înfășurați cu grijă banana într-o clătită. Poate fi asigurat cu frigarui.

Pasul 8. Umplutura de banane pentru clătite este gata!

Umplutură de clătite cu carne fiartă

Umplutura de clătite cu carne gătită este o idee culinară hrănitoare pentru gustarea colorată de casă. Aceste clătite vor fi imposibil de rezistat.Adăugați varietate mesei dvs. cu rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 1 kg.

Ingrediente:

• Carne de porc – 1 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• Ulei vegetal - pentru prajit.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Mazăre dulce – 2 buc.
• Cuișoare – 2 buc.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat – 1 praf.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine carnea de porc, tăiați-o bucăți medii și puneți-o într-o tigaie.

Pasul 2. Suplimentează carnea cu ceapă decojită, un cățel de usturoi și condimente.

Pasul 3. Umpleți cu apă și aduceți la fierbere.

Pasul 4. După fierbere, îndepărtați spuma și gătiți carnea aproximativ 40 de minute până este fiartă. Cu 15 minute înainte de pregătire, adăugați sare și piper negru măcinat.

Pasul 5. Tocați ceapa și usturoiul rămase. Pune legumele într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 6. Prăjiți legumele până se rumenesc.

Pasul 7. Folosește o lingură cu fantă pentru a scoate carnea fiartă din tigaie.

Pasul 8. Măcinați ceapa prăjită și carnea de porc printr-o mașină de tocat carne. Peste amestec se toarnă puțin bulion.

Pasul 9. Adăugați sare, piper și amestecați totul bine. Dacă masa iese prea groasă, mai adăugați puțin bulion.

Pasul 10. Umplutura pentru clătite cu carne fiartă este gata!

Umplutură pentru clătite cu ceapă și morcovi

Umplutura pentru clătite cu ceapă și morcovi te va încânta pe tine și familia ta. Aceste clătite se vor dovedi incredibil de gustoase și satisfăcătoare. Le puteți servi la micul dejun sau ca o gustare rapidă. Pentru a pregăti o umplutură delicioasă, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 550 gr.

Ingrediente:

• Morcovi – 3 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ouă – 3 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Coaceți clătitele în avans și începeți să pregătiți umplutura.

Pasul 2. Curata legumele si spala-le. Ceapa se toacă mărunt și se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.

Pasul 3. Fierbeți ouăle și curățați-le de coajă. Tăiați ouăle cu un cuțit sau le dați pe răzătoare grosieră.

Pasul 4. Prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal până se înmoaie. Sarați și stropiți cu condimente. Amesteca.

Pasul 5. Adăugați ouă în legume. Amestecați ușor conținutul.

Pasul 6. Pune amestecul pe clătitele pregătite.

Pasul 7. Umplutura pentru clătite cu ceapă și morcovi este gata!

Umplutură de mere și scorțișoară pentru clătite

Umplutura cu scorțișoară de mere pentru clătite are un gust interesant și o aromă apetisantă. Servește acest tratament cu o ceașcă de ceai fierbinte. Este ușor să pregătiți această umplutură acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 450 gr.

Ingrediente:

• Măr – 5 buc.
• scorțișoară măcinată - 0,5 linguriță.
• zahăr - 5 linguri.
• unt - 50 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Prăjiți clătitele în avans și pregătiți ingredientele pentru umplutura delicioasă.

Pasul 2. Spălați merele, curățați-le de coajă și dați-le pe răzătoare grosieră.

Pasul 3. Topiți o bucată de unt într-o tigaie.

Pasul 4. Pune merele rase aici. Stropiți-le cu scorțișoară măcinată și zahăr. Amesteca.

Pasul 5. Fierbeți merele cu condimente timp de aproximativ trei până la patru minute la foc mic.

Pasul 6. Piesa de prelucrat rezultată poate fi așezată imediat pe clătite gata făcute.

Pasul 7. Umplutura de scorțișoară cu mere pentru clătite este gata!

Umplutură de ciocolată pentru clătite

Umplutura de ciocolata pentru clatite este o idee culinara originala.Clatite delicioase cu ciocolata in interior nu vor lasa pe nimeni indiferent. Pot fi servite cu ceai sau consumate doar așa. Pentru a pregăti o umplutură interesantă, folosiți o rețetă simplă pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 300 gr.

Ingrediente:

• Ciocolata cu lapte - 150 gr.
• Nuci - 3 linguri.
• unt - 100 gr.
• vanilina - 1 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți clătitele din timp și începeți să pregătiți umplutura de ciocolată.

Pasul 2. Măsurați cantitatea necesară de ciocolată.

Pasul 3. Combinați ciocolata într-un castron împreună cu untul, nucile tocate și vanilia.

Pasul 4. Pune vasul cu mâncare în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde. De asemenea, puteți topi conținutul într-o baie de apă. Se amestecă masa.

Pasul 5. Unge fiecare clătită cu un strat subțire de amestec de ciocolată.

Pasul 6. În continuare, puteți împături clătitele cu ciocolată în jumătate și le puteți rula într-un rulou.

Pasul 7. Umplutura de ciocolata pentru clatite este gata!