Carne thailandeză

Carnea thailandeză este un fel de mâncare incredibil de suculent și bogat aromat. Poate fi servit ca o gustare copioasă, precum și pentru un prânz gătit în casă, completat cu orez pufos și alte adaosuri după gust. Pentru a pregăti un fel de mâncare colorat în stil thailandez, utilizați o selecție culinară dovedită de cinci rețete pas cu pas cu fotografii.

Carne thailandeza cu ardei gras

Carnea thailandeză cu ardei gras iese surprinzător de suculentă și bogată în gust. Un fel de mâncare atât de apetisant vă va decora masa de acasă și vă va diversifica în mod luminos meniul obișnuit. Răsfățați-vă și celor dragi cu bucătăria thailandeză colorată cu rețeta noastră dovedită pas cu pas.

1. 
   Spalam carnea de porc, o taiem fasii si o asezam intr-un castron adanc. Se toarnă peste carne sos de soia și zeamă de lămâie. Amestecați bine.
2. 
   Tăiați cățeii de usturoi și adăugați-i în carne. Se amestecă și se lasă la marinat timp de 30 de minute.
3. 
   Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie în fâșii subțiri. Taiem si morcovii curatati fasii si ceapa taiem jumatati inele subtiri.
4. 
   Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Pune aici carnea marinată și prăjește până se rumenește.Transferați carnea de porc pe o farfurie.
5. 
   Puneți legumele în aceeași tigaie. Prăjiți-le, amestecând, până se înmoaie. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute.
6. 
   Adăugați carnea la legume. Se toarnă marinada de soia rămasă. Se amestecă și se fierbe conținutul timp de aproximativ 20 de minute.
7. 
   Carnea thailandeză cu ardei gras este gata. Se aseaza pe farfurii de servire si se serveste!

Carne și legume thailandeze

Carnea în stil thailandez cu legume este un deliciu suculent și luminos, care va adăuga varietate mesei de acasă. Serviți un preparat delicios la prânz sau la cină. Poate fi completat cu o garnitură de orez pufos. Asigurați-vă că încercați să pregătiți felul de mâncare folosind rețeta noastră pas cu pas!

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de vită - 0,5 kg.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Ardei gras – 2 buc.
• Fasole verde – 400 gr.
• Sos de soia - 4 linguri.
• usturoi uscat - 1 linguriță.
• Ghimbir uscat - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 4 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți bine carnea de vită sub apă și apoi tăiați-o în fâșii subțiri. Marinați carnea într-un amestec de sos de soia, ulei vegetal, usturoi uscat și ghimbir. Lăsați timp de 30 de minute.

Pasul 2. Curatati ceapa si taiati-o in inele subtiri.

Pasul 3. Tăiați morcovii în bucăți subțiri.

Pasul 4. Scoateți semințele din ardeiul gras. Tăiați legumele în fâșii subțiri.

Pasul 5. Prăjiți ceapa cu morcovi și ardei gras până se înmoaie.

Pasul 6. Suplimentează legumele înmuiate cu fasole verde. Puteți folosi și produse congelate.

Pasul 7. Prăjiți carnea marinată separat până când este gătită și adăugați-o în legume. Se amestecă, se fierbe încă 5-10 minute și se ia de pe foc.

Pasul 8. Carnea și legumele thailandeze sunt gata. Serviți la masă!

Carne thailandeza cu sos de soia

Carnea thailandeză cu sos de soia se dovedește incredibil de suculentă și bogată în gust. Un fel de mâncare atât de apetisant vă va decora masa de acasă și vă va diversifica în mod luminos meniul obișnuit. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și pe cei dragi cu o bucătărie thailandeză interesantă cu rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Carne de porc – 0,7 kg.
• Ardei gras - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Sos de soia - 5 linguri.
• Lămâie – 1 buc.
• Miere - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Amestecul de ardei - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați carnea de porc și tăiați-o în fâșii subțiri.

Pasul 2. Peste bucatile de porc se toarna sos de soia, zeama de lamaie si miere. Amestecați bine.

Pasul 3. Adăugați usturoiul tocat în carne și lăsați preparatul la marinat timp de 30 de minute.

Pasul 4. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.

Pasul 5. Tăiați morcovii în bucăți mici.

Pasul 6. Scoateți semințele din ardeiul gras. Il taiem in fasii subtiri.

Pasul 7. Pune carnea marinată într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește până când este gata, amestecând din când în când.

Pasul 8. Transferați carnea pe o farfurie și puneți legumele tocate în aceeași tigaie. Fierbe-le până se înmoaie.

Pasul 9. Adăugați carnea prăjită în legume. Se toarnă marinada rămasă. Se amestecă și se fierbe timp de 7 minute. Se adauga sare si un amestec de ardei macinati dupa gust.

Pasul 10. Carnea thailandeză cu sos de soia este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Carne de porc thailandeză

Carnea de porc thailandeză este un răsfăț delicios care cu siguranță va adăuga varietate meniului dvs. de acasă. Serviți un fel de mâncare cu aromă strălucitoare la prânz sau cină.Dacă se dorește, poate fi completat cu orez sfărâmicios. Asigurați-vă că încercați să gătiți carne suculentă folosind rețeta noastră pas cu pas.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Carne de porc - 300 gr.
• Ardei gras - 1 buc.
• Ciuperci Champignon – 180 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Ulei vegetal - 80 ml.

Pentru sos:

• Sos de soia – 50 ml.
• Oțet de orez - 0,5 linguri.
• Amidon de cartofi - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Într-un castron adânc, combinați sosul de soia, oțetul de orez și amidonul din cartofi. Amesteca.

Pasul 2. Se spală bine carnea de porc și se taie fâșii subțiri.

Pasul 3. Spălați ciupercile și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 4. Tăiați ardeiul gras fără semințe în fâșii subțiri.

Pasul 5. Taiem si morcovii curatati fasii.

Pasul 6. Încinge o tigaie cu ulei vegetal. Puneți fâșii de porc pe el și prăjiți până se rumenesc puternic.

Pasul 7. Scoateți carnea de porc din tigaie și adăugați felii de ciuperci. Le prajim si pana se rumenesc.

Pasul 8. După ciuperci, prăjiți ardeii gras în aceeași tigaie.

Pasul 9. În continuare, prăjiți fâșiile de morcov.

Pasul 10. Pune toate ingredientele prăjite într-o tigaie. Se toarnă sosul de soia preparat și se adaugă usturoiul tocat. Se amestecă și după un minut se scoate de pe aragaz.

Pasul 11. Carnea de porc thailandeză este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Carne thailandeza cu castraveti

Carnea thailandeză cu castraveți vă va încânta cu gustul ei strălucitor și suculenta incredibilă. Un astfel de tratament nu va lăsa pe nimeni indiferent, iar pregătirea lui nu va fi dificilă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită pas cu pas din selecția noastră culinară.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Orice carne de pui dezosată – 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Sos de soia - 1/3 linguriță.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați puiul fâșii și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal până își schimbă culoarea.

Pasul 2. Suplimentați produsul din pui cu jumătate de inele subțiri de ceapă. Se amestecă și se prăjește încă 5 minute.

Pasul 3. Puneți fâșii de ardei gras și morcov în masa totală. Prăjiți totul împreună până când legumele sunt moi.

Pasul 4. Adăugați condimente și sos de soia.

Pasul 5. Puneți paiele de castraveți într-un vas comun.

Pasul 6. Amestecați conținutul și scoateți de pe aragaz. Închideți capacul și lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute.

Pasul 7. Carnea thailandeză cu castraveți este gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!