Carnea căpitanului la cuptor

Carnea căpitanului la cuptor este un fel de mâncare fierbinte uimitor, fără de care nu poate fi încheiat un singur eveniment sau ocazie festivă. Dacă aveți o întrebare despre ce să gătiți pentru un fel de mâncare fierbinte, atunci este puțin probabil să găsiți o opțiune mai bună decât acest fel de mâncare. Carnea, dacă nu toată lumea o iubește, atunci mulți o iubesc. După părerea mea, acesta este un răsfăț ideal atât pentru sărbători, cât și pentru cel mai obișnuit prânz. Selecția conține interpretări populare și delicioase. Mă bucur să împărtășesc cu voi!

Carne de căpitan la cuptor cu cartofi

Carnea de căpitan la cuptor cu cartofi este un preparat complet fierbinte pentru sărbătorile care urmează. Gustos, satisfăcător și destul de accesibil. Produsele simple combinate între ele se transformă într-un răsfăț delicios care nu va trece neobservat de oaspeții tăi. Carnea suculentă, cartofii bine gătiți și o crustă delicioasă de brânză creează împreună o capodopera.

1. 
   Adunați ingredientele enumerate mai sus în rețetă. Curățați cartofii cu ajutorul unui analizator. Curățați ceapa de pe stratul superior.
2. 
   Tăiați capetele de ceapă în jumătate de rondele. Transferați o parte din el în recipientul în care veți coace vasul.
3. 
   Se spală carnea de porc și se usucă cu șervețele. Împărțiți în bucăți de cel mult 2 centimetri grosime, folosind un ciocan culinar, bateți bine pentru a face carnea mai suculentă.
4. 
   Acoperiți cu ceapa rămasă și condimentați cu sare, piper și boia.
5. 
   Tăiați cartofii în cuburi. Așezați deasupra. Adăugați puțină sare.
6. 
   Răziți brânza tare și pudrați piesa de prelucrat. Acoperiți cu folie.
7. 
   Se da la cuptor si se fierbe 40 de minute. Apoi scoateți folia și coaceți încă 5 minute până se rumenesc. Ornați cu ierburi tocate, dacă doriți.
8. 
   Invitați-vă familia și prietenii și bucurați-vă de o masă caldă. Poftă bună!

Carne de porc căpitanului la cuptor

Fiecare gospodină poate găti fără probleme carnea de porc de căpitan din carne de porc la cuptor. Felul de mâncare se dovedește suculent și satisfăcător. Poate fi servit chiar și fără garnitură. Dar nimeni nu interzice adăugarea de carne aromată cu garnitura preferată. Pentru mine garnitura ideală este piureul de cartofi. Puteți alege cu ușurință altceva.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Carne de porc - 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• maioneza - 100 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți carnea de porc și uscați-o cu șervețele. Împărțiți în bucăți de cel mult 2 centimetri grosime, folosind un ciocan culinar, bateți bine pentru a face carnea mai suculentă. Adăugați puțină sare și piper.

Pasul 2. Transferați carnea de porc în recipientul în care urmează să coaceți vasul. Curățați ceapa de pe stratul superior. Tăiați capetele de ceapă în jumătate de rondele. Acoperiți carnea.

Pasul 3.Răziți brânza tare și pudrați piesa de prelucrat.

Pasul 4. Înmuiați cu maioneză. Acoperiți cu folie.

Pasul 5. Introduceți la cuptor și gătiți timp de 40 de minute. Apoi scoateți folia și coaceți încă 5 minute până se rumenesc.

Pasul 6. Serviți preparatul aromat în porții. Invitați-vă gospodăria și bucurați-vă de o masă caldă suculentă. Poftă bună!

Carne cu rosii stil capitan la cuptor

Carnea căpitanului cu roșii la cuptor arată strălucitoare. Un astfel de tratament ar fi mai mult decât potrivit la o sărbătoare de sărbătoare. Cei care iubesc mesele gustoase și satisfăcătoare este puțin probabil să le lipsească carnea suculentă și aromată. Mirosurile apetisante ale felului de mâncare vor umple întregul spațiu din jur, ca și cum ar ademeni oaspeții.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Carne de porc - 800 gr.
• Roșii – 5 buc.
• Brânză tare – 250 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Smântână - 100 gr.
• Usturoi – 3 catei.
• Pătrunjel - după gust.
• Ulei de măsline - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Clătiți carnea și uscați-o folosind prosoape de hârtie. Împărțiți-le în bucăți nu prea groase, de aproximativ 1,5 centimetri, și bateți-le bine folosind un ciocan pentru a face carnea mai suculentă.

Pasul 2. Transferați preparatele din carne în recipientul în care urmează să coaceți vasul. Nu uitați să ungeți fundul și părțile laterale cu ulei.

Pasul 3. Curățați usturoiul de pe stratul superior, tăiați mărunt. Clătiți pătrunjelul sub apă de la robinet și scuturați orice umiditate. Tăiați mărunt.

Pasul 4. Răziți brânza.

Pasul 5. Combinați o parte din brânză, ierburi, usturoi și smântână. Asezonați cu sare și piper. Se amestecă.

Pasul 6. Acoperiți carnea cu amestecul pregătit. Clătiți roșiile, tăiate felii și întindeți peste umplutura de brânză.Deasupra se presară resturile de brânză.

Pasul 7. Dați la cuptor și gătiți timp de 45 de minute la 180 de grade. Ornați carnea coaptă cu ierburi tocate, dacă doriți. Invitați-vă familia și prietenii și bucurați-vă de o masă caldă. Poftă bună!

Carne de căpitan cu ciuperci

Carnea de căpitan cu ciuperci este o opțiune caldă șic pentru orice sărbătoare. Nicio vacanță în familia noastră nu este completă fără acest răsfăț. Nimeni nu va rata acest preparat apetisant. Pentru o sațietate maximă, completați carnea cu garnitura preferată. Prefer cartofii fierti sau pastele.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 5

Ingrediente:

• Carne de porc - 600 gr.
• Ceapa - 150 gr.
• Ciuperci fierte – 300 gr.
• Brânză tare – 100 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Smântână - 50 gr.
• maioneza - 50 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați carnea și uscați-o folosind prosoape de hârtie. Împărțiți-le în bucăți nu prea groase, de aproximativ 1,5 centimetri, și bateți-le bine folosind un ciocan pentru a face carnea mai suculentă. Acoperiți cu folie sau o pungă pentru a nu păta bucătăria.

Pasul 2. Rumeniți ciupercile în unt. Eu le-am avut fierte, puteți folosi șampioane conservate sau proaspete. Adăugați sare și lăsați excesul de umiditate să se evapore.

Pasul 3. Curăță ceapa de pe stratul superior. Tăiați capetele de ceapă în jumătate de rondele. Transferați o parte din el în recipientul în care veți coace vasul. Așezați carnea. Asezonați cu sare și piper. Întindeți umplutura de ciuperci.

Pasul 4. Acoperiți cu ceapa rămasă.

Pasul 5. Răziți brânza și pudrați piesa de prelucrat.

Pasul 6. Combinați maioneza și smântâna. Acoperiți preparatele cu sosul preparat.Acoperiți cu folie.

Pasul 7. Dați la cuptor și coaceți timp de 40 de minute. Scoateți folia și coaceți încă 5 minute până devin aurii. Invitați-vă gospodăria și bucurați-vă de o masă suculentă. Poftă bună!

Carne de căpitan de pui

Carnea de pui Captain's are o textura delicata. Datorită cepei și roșiilor suculente, fileul de pui rămâne moale a doua zi. Dar vă spun un secret, rareori mai rămâne ceva în a doua zi. Membrii gospodăriei mătură rapid și fără urmă. Această opțiune este considerată dietetică și hrănitoare.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pui – 700 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Roșii – 4 buc.
• brânză tare – 150 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• maioneză - 150 gr.
• Ulei vegetal - pentru ungerea formei.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Răziți brânza. Clătiți roșiile și tăiați-le în felii. Curățați ceapa de pe stratul superior. Tăiați capul de ceapă la întâmplare.

Pasul 2: Clătiți puiul și uscați-l cu prosoape de hârtie. Folosind un ciocan de carne, bateți ușor pentru a face carnea mai suculentă. Transferați în recipientul în care veți coace vasul. Nu uitați să ungeți fundul și părțile laterale cu ulei. Asezonați cu condimente.

Pasul 3: Presărați puiul condimentat cu un strat de ceapă.

Pasul 4. Înmuiați cu un strat gros de maioneză.

Pasul 5. Distribuiți felii de roșii peste stratul de maioneză.

Pasul 6. Presărați preparatele din carne cu așchii de brânză. Se da la cuptor si se fierbe 35 de minute la 180 de grade. Principalul lucru este să nu uscați puiul.

Pasul 7. Invită-ți pe cei dragi și bucură-te de un preparat suculent, aromat. Poftă bună!