Carne de porc frantuzeasca la cuptor

Carnea de porc în stil franțuzesc la cuptor este un deliciu apetisant și cu un gust strălucitor, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Felul de mâncare din carne poate fi servit pentru prânz, cină sau ca parte a unui meniu de sărbători. Utilizați legume proaspete, piure de cartofi, paste sau cereale ca garnitură. Pentru a pregăti, țineți cont de rețetele dovedite din selecția noastră.

Carne de porc frantuzeasca cu rosii si branza

Carnea de porc franțuzesc cu roșii și brânză este o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină delicioasă de vacanță. Un fel de mâncare luminos și frumos va decora minunat o sărbătoare de familie dacă este servit ca fel principal pe masa de sărbători. Felul de mâncare se dovedește incredibil de suculent și aromat.

1. 
   In primul rand pregatiti toate ingredientele necesare pentru carnea de porc frantuzeasca dupa reteta clasica. Carnea se spală bine sub jet de apă, apoi se usucă cu prosoape de hârtie și se taie bucăți de 1-1,5 centimetri grosime. Dacă se dorește, carnea poate fi bătută ușor cu un ciocan de bucătărie.
2. 
   Roșiile se spală bine în apă rece, apoi se usucă cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.
3. 
   Brânza tare se măcina cu o răzătoare grosieră.
4. 
   Pregătiți o foaie de copt. Apoi ungeți-l cu puțin ulei vegetal sau acoperiți-l cu hârtie de copt. Puteți folosi și folie. Așezați bucățile de porc la mică distanță unele de altele, adăugați puțină sare și piper, ungeți cu o cantitate mică de maioneză folosind o perie de silicon.
5. 
   Curăță ceapa și clătește sub apă rece. Tăiați ceapa curățată în rondele subțiri.
6. 
   Pe carnea preparata asezam rondele de ceapa si feliile de rosii, distribuindu-le uniform pe toata suprafata.
7. 
   Lubrifiați din nou cu o cantitate mică de maioneză. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coace carnea în franceză timp de 20-25 de minute.
8. 
   Scoateți cu grijă tava de copt cu carne din cuptor. Și apoi stropiți cu brânză tare rasă. Se da din nou la cuptor pentru 15-20 de minute. Apoi scoateți cu grijă foaia de copt și serviți pe masă carnea fierbinte în stil franțuzesc cu roșii și brânză. Puteti servi piure de cartofi ca garnitura.

Poftă bună!

Rețetă clasică de porc francez

Rețeta clasică de porc franțuzesc este preferata mea. Un fel de mâncare minunat care poate fi hrănitor și gustos pentru a-ți hrăni familia iubită. Cu mare plăcere vreau să vă împărtășesc această rețetă simplă. Pregătește și încântă pe cei dragi cu acest preparat aromat și suculent.

• Timp de preparare: 35-40 minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 10

Ingrediente:

• Carne de porc - 700 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• maioneza - 200 gr.
• Ulei vegetal – pentru ungerea formei
• Sarat la gust
• brânză tare – 150 gr.
• Ceapa – 2 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine carnea sub jet de apă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie. Îndepărtați excesul de grăsime folosind un cuțit ascuțit.

2. Și tăiați bucăți de 1,5-2 centimetri grosime.

3. Daca se doreste, bate putin cu un ciocan de bucatarie sau foloseste un fragezii special pentru carne.

4. Pregătiți un vas de copt. Apoi ungeți-l cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se aseaza bucatile de porc la mica distanta una de alta, se adauga putina sare si se presara piper negru macinat.

5. Ungeți cu o cantitate mică de maioneză, întinzând-o uniform pe toată suprafața cărnii de porc.

6. Curăță ceapa și clătește sub apă rece. Tăiați ceapa curățată în fâșii subțiri sau după cum doriți. Metoda de tăiere nu este importantă. Distribuiți ceapa tocată peste carnea pregătită.

7. Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Presărați carnea cu brânză tare rasă pe răzătoarea grosieră, repartizând-o uniform pe toată suprafața.

8.Dați tava în cuptorul preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză pentru aproximativ 35-40 de minute. Apoi scoateți cu grijă tava din cuptor și serviți pe masă carnea fierbinte în stil franțuzesc.

Poftă bună!

Carne de porc frantuzeasca cu cartofi, rosii si branza

Vă propun să pregătiți un fel de mâncare rapid și simplu pentru un prânz în familie sau o cină romantică. Carnea de porc franțuzească cu cartofi, roșii și brânză se dovedește incredibil de suculentă. Arată neobișnuit și destul de apetisant. Mâncarea poate fi servită la orice sărbătoare.

• Timp de preparare: 55 minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 4

Ingrediente:

• Brânză tare – 100 gr.
• Carne de porc - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ceapa – 2 buc.
• roșii – 2 buc.
• Sarat la gust
• maioneza - 100 gr.
• Cartofi - 300 gr.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine carnea de porc sub jet de apă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie. Se taie bucati de 1,5-2 centimetri grosime, se bat usor cu un ciocan de bucatarie sau se foloseste un dispozitiv special pentru inmuierea carnii, se adauga putina sare si se presara piper negru macinat.

2. Pregătiți un vas de copt. Apoi ungeți-l cu o cantitate mică de ulei vegetal. Curăță ceapa și clătește sub jet de apă rece. Tăiați ceapa curățată în rondele subțiri și puneți-o pe fundul formei.

3. Apoi puneți bucățile de porc la o distanță mică între ele deasupra ceapei.

4. Spălați bine roșiile în apă rece, apoi uscați cu prosoape de bucătărie sau de hârtie.Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime. Apoi pune-l pe carne.

5. Curățați cartofii cu ajutorul unui curățător de legume, clătiți sub apă și tăiați felii subțiri de aproximativ 3-5 milimetri grosime. Așezați pe roșii. Ungeți blatul cu o cantitate mică de maioneză.

6. Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Presărați vasul cu brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră, distribuindu-l uniform pe toată suprafața. Dați tava în cuptorul preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză pentru aproximativ 35-40 de minute.

7. Serviți carnea finită în stil franțuzesc cu cartofi, roșii și brânză pe masă, în porții, garnisind cu ierburi proaspete dacă doriți. Asigurați-vă că vă pregătiți!

8. Felul de mâncare iese incredibil de fraged.

Poftă bună!

Reteta pas cu pas de carne de porc frantuzeasca cu ciuperci la cuptor

Vreau să vă împărtășesc o rețetă incredibil de gustoasă și ușor de preparat pentru un fel de mâncare de sărbători care poate fi pregătit și pentru cină în orice zi. Carnea de porc în stil franțuzesc cu ciuperci, gătită la cuptor, se dovedește neobișnuit de fragedă și suculentă.

• Timp de preparare: 55 minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 6

Ingrediente:

• brânză tare – 200 gr.
• Carne de porc - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust
• maioneza - 200 gr.
• Champignon - 200 gr.
• Ulei vegetal - pentru ungerea foii de copt

Procesul de gatire:

1. Curăță ceapa și clătește sub apă rece. Tăiați ceapa curățată în fâșii subțiri.

2.Se spală bine carnea de porc sub apă rece, apoi se usucă cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți groase de 1,5-2 centimetri. Carnea poate fi bătută ușor cu un ciocan de bucătărie. Ungeți o tavă de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal. Asezam bucatile de carne la distanta una de alta, adaugam putina sare si piper.

3. Curățați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime. Puneți un strat subțire deasupra cărnii.

4. Apoi distribuiți uniform ceapa tocată.

5. Apoi se unge cu o cantitate mica de maioneza. Puteți folosi o perie de silicon și întindeți maioneza uniform pe toată suprafața vasului.

6. Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Și apoi stropiți carnea cu brânză tare rasă.

7. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coace carnea în franceză timp de 40-45 de minute.

8. Scoateți cu grijă foaia de copt cu carne din cuptor și serviți la masă carnea de porc fierbinte în stil franțuzesc cu ciuperci, în porții.

Poftă bună!

Cum să gătești carnea în franceză cu ciuperci, roșii și brânză

Dacă nu știți să surprindeți oaspeții la o sărbătoare în familie, vă recomand cu căldură să pregătiți un preparat apetisant și incredibil de gustos. Carnea în stil franțuzesc cu ciuperci, roșii și brânză este aromată, suculentă și fragedă. Încearcă să gătești și să te mulțumești pe tine, familia și prietenii tăi cu acest preparat delicios.

• Timp de gătire: 1 oră 15 minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 4

Ingrediente:

• Muschie de porc – 500 gr.
• brânză tare – 150 gr.
• Ciuperci congelate – 250 gr.
• Ceapa - 100 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Maioneză - 2 linguri.
• roșii - 1 buc.
• Ulei vegetal - pentru prajit

Procesul de gatire:

1. Spălați bine muschiul de porc sub apă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie.

2. Tăiați bucăți de 2-2,5 centimetri grosime.

3. Bateți bine carnea cu un ciocan de bucătărie sau folosiți un dispozitiv special.

4. Curățați ceapa și clătiți sub apă rece, tocați mărunt și prăjiți împreună cu ciupercile congelate într-o tigaie bine încălzită, adăugând o cantitate mică de ulei vegetal. Adăugați sare și piper, gătiți până când lichidul rezultat s-a evaporat complet.

5. Brânza tare se măcina cu o răzătoare grosieră.

6. Spălați bine roșiile în apă rece, apoi uscați cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

7. Spargeți oul de pui într-un castron adânc, adăugați cantitatea necesară de maioneză, amestecați bine până la omogenizare.

8. Se adauga apoi 2/3 din branza tare rasa.

9. Amestecați bine până la omogenizare.

10. Acoperiți foaia de copt pregătită cu hârtie de copt. Se aseaza bucatile de porc la mica distanta una de alta, se adauga putina sare si piper, apoi se distribuie uniform peste carne ciupercile si ceapa prajite.

11. Ungeți cu o perie de silicon cu o cantitate mică din sosul de brânză preparat.

12. Asezati felii de rosii pe carnea pregatita, distribuindu-le uniform pe toata suprafata.

13. Presărați deasupra cantitatea rămasă de brânză rasă.Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coace carnea în franceză pentru aproximativ 40-45 de minute.

14. Apoi scoateți cu grijă foaia de copt și serviți pe masă carnea fierbinte în stil franțuzesc cu ciuperci, roșii și brânză pe masă.

Poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de carne cu cartofi si ciuperci

Pentru iubitorii de preparate simple de casă, recomand pregătirea cărnii în stil franțuzesc cu cartofi și ciuperci. Preparatul se dovedește fraged și suculent, cu o aromă și un gust incredibil. Pregătirea felului de mâncare nu ar putea fi mai ușoară. De multe ori gătesc carne în franceză pentru vacanțele în familie.

• Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 6

Ingrediente:

• Brânză tare – 100 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Roșii – 6 buc.
• Cartofi - 300 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Champignons - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust
• Smântână - 3 linguri.
• Maioneză - 2 linguri.
• Usturoi – 2 dinți.
• Verdeturi - după gust
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele necesare pentru gătitul cărnii în franceză. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.

2. Spălați bine carnea de porc sub apă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie. Tăiați în bucăți de 2-2,5 centimetri grosime. Bateți bine carnea cu un ciocan de bucătărie, după ce o acoperiți cu o pungă de plastic sau folie alimentară.

3. Curățați ceapa de coajă și clătiți-le sub apă rece, tăiată în jumătate subțiri. Curățați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri.

4. Ungeți foaia de copt pregătită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Asezam bucatile de porc, adaugam putina sare si piper.

5.Roșiile se spală bine în apă rece, apoi se usucă cu prosoape de bucătărie sau de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

6. Se încălzește bine tigaia la foc moderat, se unge cu puțin ulei vegetal, se adaugă ceapa și șampioanele. Adăugați sare și piper, gătiți până când lichidul rezultat s-a evaporat complet.

7. Ungeți carnea cu o cantitate mică de maioneză. Distribuiți apoi ciupercile și ceapa prăjite uniform peste carne. Și puneți roșiile deasupra.

8. Fierbeți cartofii în apă cu sare în prealabil, răciți, apoi curățați și dați pe răzătoare fină.

9. Pregătiți sosul. Clătiți verdețurile preferate în apă rece, scuturați excesul de umiditate și tăiați cu un cuțit. Curățați usturoiul și dați-l pe răzătoare fină. Într-un recipient mic, combinați smântâna, ierburile tocate și usturoiul.

10. Se aseaza cartofii pe carne, se unge cu sosul preparat si se presara branza tare rasa. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coace carnea în franceză pentru aproximativ 40-45 de minute.

11. După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă foaia de copt din cuptor și serviți pe masă carnea fierbinte în stil franțuzesc cu cartofi și ciuperci pe masă.

12. Dacă doriți, adăugați legume proaspete și ierburi în fel de mâncare.

Poftă bună!

Carne in stil frantuzesc cu rosii, ceapa si branza la cuptor

Cu mare plăcere vreau să vă împărtășesc o rețetă minunată pentru un preparat fierbinte delicios, care va mulțumi absolut tuturor celor care îl încearcă.Carnea in stil frantuzesc cu rosii, ceapa si branza, gatita la cuptor, iese frageda, suculenta si foarte apetisanta.

• Timp de gătire: 1 oră 10 minute
• Timp de preparare: 20 de minute
• Porții – 10

Ingrediente:

• brânză tare – 150 gr.
• Carne de porc – 1,2 kg.
• Roșii – 4 buc.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ceapa – 2 buc.
• Sarat la gust
• Maioneză - 2 linguri.
• Verzi - pentru decor

Procesul de gatire:

1. In primul rand pregatiti toate ingredientele necesare pentru o carne delicioasa in stil frantuzesc cu rosii, ceapa si branza.

2. Se spală bine carnea sub jet de apă rece, apoi se usucă cu prosoape de hârtie și se taie bucăți de 2-2,5 centimetri grosime.

3. Acoperiți cu o pungă de plastic sau acoperiți cu folie alimentară și bateți bine cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți.

4. Pregătiți o foaie de copt. Acoperiți-l cu folie.

5. Așezați bucățile de porc.

6. Spălați bine roșiile în apă rece, apoi uscați cu prosoape de hârtie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați-le în felii subțiri. Curăță ceapa și clătește-o sub apă rece, tăiată în jumătate subțiri.

7. Ungeți carnea cu o cantitate mică de maioneză folosind o perie de silicon, adăugați puțină sare și adăugați piper negru măcinat după gust.

8. Asezati jumatati de rondele de ceapa si feliile de rosii pe carnea pregatita, distribuindu-le uniform pe toata suprafata.

9. Brânza tare se măcina cu o răzătoare grosieră. Și apoi stropiți vasul cu brânză tare rasă.

10. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coace carnea în franceză timp de 40-45 de minute.Apoi scoateți cu grijă foaia de copt și răciți ușor vasul.

11. Serviți carnea fierbinte în franceză cu roșii, ceapă și brânză pe masă, în porții, garnisind cu ierburi proaspete dacă doriți.

Poftă bună!

O rețetă foarte gustoasă de gătit carne în franceză cu ananas

Pentru cei cărora le place o combinație neobișnuită de dulce și sărat, recomand să pregătească carne în stil franțuzesc cu ananas. Preparatul se dovedește a fi deosebit de suculent și fraged, cu un gust echilibrat, înmuiat în suc aromat de ananas. Asigurați-vă că îl pregătiți și vă faceți plăcere ție și celor dragi!

• Timp de preparare: 50 de minute
• Timp de preparare: 10 minute
• Porții – 6

Ingrediente:

• brânză tare – 200 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Conserve de ananas – 1 conserve
• Piper negru măcinat - după gust
• Sarat la gust
• Maioneză - 2 linguri.
• Ulei vegetal – pentru ungerea formei

Procesul de gatire:

1. Carnea se spală bine sub jet de apă, apoi se usucă cu prosoape de hârtie și se taie bucăți de 1-1,5 centimetri grosime. Dacă se dorește, carnea poate fi bătută ușor cu un ciocan de bucătărie. Sare si piper pe ambele parti.

2. Folosește un deschizător de conserve pentru a deschide o cutie de ananas conservat. Tăiați inelele de ananas din conserve în cuburi.

3. Ungeți o tavă de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal. Așezați bucățile de porc, ungeți cu o cantitate mică de maioneză folosind o perie de silicon. Apoi adăugați bucățile de ananas conservate.

4. Se macină brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Se presară carnea pregătită cu brânză tare tocată. Dați tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți carnea în franțuzește timp de 35-40 de minute.

5.După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă vasul de copt din cuptor și serviți carnea fierbinte în stil franțuzesc cu ananas la masă, în porții.

Poftă bună!

Carne de porc fragedă și suculentă în stil franțuzesc cu maioneză

Aș dori să ofer o opțiune minunată pentru un preparat cald delicios, care poate fi preparat atât pentru fiecare zi, cât și pentru o masă de sărbătoare. Carnea de porc franțuzească cu maioneză se dovedește suculentă și fragedă. O mâncare caldă echilibrată, cu drepturi depline, va mulțumi cu siguranță pe toată lumea.

• Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
• Timp de preparare: 15 minute
• Porții – 10

Ingrediente:

• brânză tare – 300 gr.
• Carne de porc - 600 gr.
• Cartofi - 500 gr.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ceapa - 200 gr.
• Sarat la gust
• Maioneză - 4 linguri.
• Ulei vegetal – pentru ungerea formei

Procesul de gatire:

1. Spălați bine cartofii, apoi curățați-i cu ajutorul unui curățător de legume, clătiți sub apă și tăiați în felii subțiri de aproximativ 3-5 milimetri grosime.

2. Pregătiți un vas de copt. Apoi ungeți-l cu o cantitate mică de ulei vegetal. Puneți felii de cartofi pe fund.

3. Apoi se unge cu o cantitate mica de maioneza.

4. Spălați bine carnea de porc sub jet de apă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie. Tăiați bucăți de 1,5-2 centimetri grosime, bateți ușor cu un ciocan de bucătărie sau folosiți un dispozitiv special pentru înmuierea cărnii.

5. Pe cartofi se pune carnea preparata, se adauga putina sare si se presara piper negru macinat.

6. Curăță ceapa și clătește sub jet de apă rece. Tăiați ceapa curățată în jumătăți subțiri de inele.

7. Distribuiti peste carne ceapa tocata.

8.Se unge apoi cu o cantitate mica de maioneza.

9. Brânza tare se măcina cu o răzătoare grosieră.

10. Presărați vasul cu brânză tare rasă pe răzătoarea grosieră, distribuindu-l uniform pe toată suprafața.

11. Dați tava într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade și coaceți carnea în franceză pentru aproximativ 40-50 de minute.

12. Serviți carnea de porc în stil franțuzesc finită cu maioneză în porții, garnisind cu ierburi proaspete și legume dacă doriți.

Poftă bună!

Cum să gătești corect carnea de porc franțuzească cu smântână

În prezent, puteți găsi un număr mare de feluri de mâncare simple și gustoase. Vă propun să pregătiți carne de porc în stil franțuzesc aromată și suculentă cu smântână. Un fel de mâncare fierbinte va decora orice sărbătoare. Cele mai simple și mai accesibile ingrediente sunt folosite pentru a pregăti felul de mâncare.

• Timp de gătire: 1 oră 20 de minute
• Timp de preparare: 20 de minute
• Porții – 10

Ingrediente:

• Brânză tare – 250 gr.
• Carne de porc – 1 kg.
• Roșii – 3 buc.
• Piper negru măcinat - după gust
• Ceapa – 3 buc.
• Sarat la gust
• Smântână - 300 gr.
• Ulei vegetal – pentru ungerea formei

Procesul de gatire:

1. In primul rand pregatiti toate ingredientele necesare pentru carnea de porc frantuzeasca cu smantana.

2. Se spală bine carnea de porc sub apă rece, apoi se usucă cu prosoape de hârtie și se taie bucăți de 1-1,5 centimetri grosime.

3. Bateți puțin carnea pregătită cu un ciocan de bucătărie.

4. Pregătiți un vas de copt. Apoi ungeți-l cu o cantitate mică de ulei vegetal. Asezam bucatile de carne, adaugam putina sare si piper.

5. Curățați ceapa de coajă și clătiți-le sub apă rece, tăiată în jumătate subțiri.

6.Apoi puneți deasupra cărnii.

7. Se unge apoi cu o cantitate mica de smantana, intindendu-se uniform pe toata suprafata.

8. Spălați bine roșiile în apă rece, apoi uscați-le pe un prosop de bucătărie. Apoi scoateți cu grijă tulpina și tăiați în cercuri subțiri de aproximativ 5-7 milimetri grosime.

9. Pe stratul de ceapa se aseaza felii de rosii, distribuindu-le uniform pe toata suprafata.

10. Măcinați brânza tare folosind o răzătoare grosieră. Se presară roșiile cu brânză tare tocată.

11. Punem formele cu carne la cuptorul preincalzit la 180 de grade si coacem carnea in frantuzeste 40-50 de minute.

12. Apoi scoateți cu grijă vasul din cuptor și serviți pe masă carnea fierbinte de porc franțuzesc cu smântână, în porții. Dacă doriți, decorați vasul cu ierburi proaspete.

Poftă bună!