Ceapa murata in otet

Ceapa murată în oțet este o modalitate simplă de a pregăti o legumă amară, care poate fi apoi folosită în salate sau servită ca garnitură pentru delicii din carne. Luați notă de selecția noastră culinară de zece rețete instant delicioase cu fotografii pas cu pas.

Ceapa murata in otet instant

Ceapa murată în oțet instant vă va încânta cu sucul său deosebit și gustul blând. Produsul finit poate fi apoi adăugat în salate și alte aperitive reci sau servit cu preparate calde ca garnitură originală și apetisantă.

1. 
   Ceapa murată în oțet instant poate fi făcută cu ușurință acasă. Să pregătim toate produsele necesare pentru murarea cepei suculente.
2. 
   Puteți alege ceapă obișnuită albă sau roșie. Mai întâi îl curățăm de coajă.
3. 
   Apoi, tăiați legumele în pene subțiri. Puteți folosi și un tăietor special de legume.
4. 
   Dacă ceapa este prea amară, puneți-o pe o suprafață de lucru. Lăsați un minut.
5. 
   Apoi, transferați ceapa pe o farfurie și stropiți-o cu sare.
6. 
   Separat, amestecați apa cu oțet și turnați acest amestec peste ceapa noastră.
7. 
   Transferați piesa de prelucrat într-un borcan. Închideți capacul și agitați bine amestecul. Lăsați timp de 15 minute.
8. 
   Ceapa murată cu oțet instant este gata de servit!

---

Ceapa murata cu otet si ulei

Ceapa murată cu oțet și ulei este atractivă și bogată în gust. În plus, după murare, amărăciunea pe care mulți oameni o displace dispare, iar leguma în sine devine surprinzător de suculentă. Aceste cepe pot fi adăugate în salatele tale preferate sau folosite ca adaos la mâncărurile calde.

Timp de gătire - 1 oră

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Ceapa – 2 buc.
• Oțet de masă 9% - 3 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• apă – 250 ml.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătește toate ingredientele necesare pentru gătit.

Pasul 2. Curatati ceapa si taiati-o in inele subtiri.

Pasul 3. Într-un castron adânc, combinați apa și 9% oțet de masă.

Pasul 4. Trimitem și sare și zahăr aici. Amestecați bine ingredientele uscate în amestecul lichid.

Pasul 5. Scufundați ceapa în această marinadă și lăsați timp de 30 de minute.

Pasul 6. După timpul specificat, aruncați ceapa într-o sită și lăsați marinada să se scurgă.

Pasul 7. Transferați ceapa pregătită într-un bol adânc și turnați ulei vegetal. Se amestecă și se mai lasă 30 de minute.

Pasul 8. Ceapa murată cu oțet și ulei este gata. Servește aperitivul alături de preparatele tale preferate!

Ceapa delicioasa murata in otet pentru gratar

Ceapa murata delicioasa in otet pentru gratar este o idee grozava pentru vacanta sau iesirea ta. Ceapa apetisantă și suculentă vă va completa perfect kebab-ul și alte preparate din carne. Pentru o preparare ușoară și rapidă, urmați pașii simpli din rețeta noastră.

Timp de gătire - 40 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Ceapa rosie - 3 buc.
• coriandru - 1 lingura.
• Miere - 1 lingura.
• apă – 100 ml.
• Sare – 1 șoaptă.
• zahăr granulat - 0,5 linguriță.
• Oțet de mere - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Măsurați cantitatea necesară din toate produsele de pe listă.

Pasul 2. Tăiați ceapa în rondele sau jumătate. Clătiți sub apă și puneți într-un castron adânc.

Pasul 3. Suplimentați ceapa pregătită cu coriandru. Cel mai bine folosit la cereale.

Pasul 4. Într-un castron separat, pregătim marinada pentru ceapa noastră. Se toarnă miere lichidă, apă și oțet de mere. Se amestecă totul bine, astfel încât mierea să devină lichidă; o puteți încălzi la cuptorul cu microunde.

Pasul 5. La acest amestec adaugam si zahar si sare. Amesteca totul bine.

Pasul 6. Turnați marinata pregătită peste ceapă.

Pasul 7. Amesteca totul bine si da-l la frigider pentru 30 de minute.

Pasul 8. Ceapa delicioasă murată în oțet este gata pentru grătar. Ajută-te!

Ceapa murata in otet de mere

Ceapa murata in otet de mere va va surprinde placut prin suculenta deosebita si gustul placut. Produsul finit de ceapă poate fi adăugat în salate sau servit cu preparate calde, împreună cu hering și carne afumată. Încearcă să pregătești singur un răsfăț delicios și original!

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Ceapa – 2 buc.
• Oțet de mere - 1 lingură.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță.
• Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Alegeți o ceapă mare și frumoasă fără deteriorare.

Pasul 2. Curățați legumele și tăiați-le în jumătate de inele. Il taiem subtire, dar sa nu se rupa inelele.

Pasul 3. Transferați ceapa într-un bol convenabil și stropiți cu sare.

Pasul 4. Adaugă aici și piper negru măcinat.

Pasul 5. Umpleți totul cu oțet de mere.

Pasul 6. Adaugă și ulei de măsline. Amesteca totul bine si pune-l la frigider pentru 1 ora.

Pasul 7. Ceapa murată în oțet de mere este gata. Serviți sau adăugați la feluri de mâncare de casă!

Ceapa murata cu otet si zahar

Ceapa murată cu oțet și zahăr se dovedește interesantă și bogată în gust. În plus, după murare, excesul de amărăciune dispare, iar leguma în sine devine incredibil de suculentă. Aceste cepe pot fi adăugate în salatele tale preferate sau folosite ca adaos la alte preparate sărate.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Ceapa - 1 buc.
• Sare cu ierburi - 0,5 linguriță.
• zahăr granulat - 1 linguriță.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Oțet de struguri - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare pentru murarea cepei.

Pasul 2. Ceapa poate fi taiata dupa gust: rondele, jumatati de rondele sau chiar cuburi. Pune ceapa într-un recipient adânc și umple-o complet cu apă clocotită timp de 5 minute. Acest lucru va elimina excesul de amărăciune. Apoi scurgeți complet apa.

Pasul 3. Turnați din nou apă clocotită peste ceapă, dar într-o cantitate mică. Trimitem și sare aici. Este mai bine să folosiți sare aromată cu condimente.

Pasul 4. Adăugați și zahăr în ceapă.

Pasul 5. Turnați aici oțet de struguri.

Pasul 6. Adaugam si o frunza de dafin pentru aroma.Se amestecă totul bine și se lasă la marinat 30 de minute.

Pasul 7. Ceapa murată cu oțet și zahăr este gata. Serviți cu hering sau alte delicii la alegere!

Cum să murați rapid și gustos ceapa în 70% oțet

Cum să murați rapid și delicios ceapa în 70% oțet, v-am spus în ghidul nostru culinar pas cu pas. Cu o rețetă simplă, puteți mura ceapa în câteva minute și puteți obține rezultate grozave. Ceapa finită va deveni mai moale și mai suculentă, iar excesul de amărăciune, care este adesea respingător în această legumă, va dispărea.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Ceapa – 3 buc.
• apă – 110 ml.
• esență de oțet 70% – 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.
• zahăr granulat - 2 lingurițe.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Selectați ceapa frumoasă și pregătiți toate condimentele necesare.

Pasul 2. Puneți frunza de dafin într-un castron adânc.

Pasul 3. Adăugați sare în frunze în cantitatea specificată.

Pasul 4. Adaugă și zahăr aici.

Pasul 5. Ceapa decojită poate fi tăiată cubulețe.

Pasul 6. Pune ceapa într-un bol cu ​​condimente.

Pasul 7. Umpleți totul cu apă și adăugați esență de oțet. Se amestecă bine și se lasă la marinat. După 15 minute ceapa va fi gata, dar o puteți lăsa mai mult timp.

Pasul 8. Suplimentăm preparatul și cu piper negru măcinat.

Pasul 9. Acum știi cum să murezi rapid și gustos ceapa în 70% oțet. Ia-ti notite!

Ceapa rosie murata in otet

Ceapa roșie murată în oțet este o idee simplă și distractivă de gătit. Nu tuturor le place amărăciunea de ceapă. Dar este destul de ușor de îndepărtat folosind procedura de decapare.Dar după această procedură, ceapa va deveni moale și suculentă; poate fi adăugată în salate și alte aperitive reci.

Timp de gătire - 1 oră și 10 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• ceapa rosie - 300 gr.
• sare - 5 gr.
• zahăr granulat - 15 gr.
• Oțet de masă 9% - 1 lingură.
• apă – 300 ml.
• Boabe de piper negru – 6 buc.
• Mazăre dulce – 4 buc.
• Coriandru măcinat - după gust.
• Frunza de dafin – 1 buc.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Selectați becuri roșii frumoase, fără deteriorare. Vom pregăti și restul produselor din listă.

Pasul 2. Turnați apă caldă la temperatura camerei într-un vas adânc. Adăugați sare și zahăr la el. Se amestecă totul bine până când boabele se dizolvă. Suplimentăm toate acestea cu oțet de masă și alte condimente.

Pasul 3. Tăiați ceapa curățată în inele subțiri.

Pasul 4. Transferați ceapa într-un recipient convenabil.

Pasul 5. Turnați totul cu marinada noastră pregătită și puneți-o la frigider pentru o oră.

Pasul 6. Înainte de servire, toacă ierburile aromatice și adaugă-le la ceapă.

Pasul 7. Ceapa roșie murată în oțet este gata. Serviți la masă!

Cum să murați ceapa în oțet de salată

Citiți ghidul nostru de gătit pas cu pas pentru a afla cum să murați ceapa în oțet de salată. Cu această rețetă simplă, puteți mura ceapa în câteva minute și fără prea mult efort. După procedura de marinare, ceapa va deveni mai moale și mai suculentă, iar excesul de amărăciune va dispărea, ceea ce este ideal pentru aperitive reci.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 8

Ingrediente:

• Ceapa – 4 buc.
• Oțet de masă 9% - 5 linguri.
• apă - 5 linguri.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 0,25 linguriță.
• zahăr granulat - 1,5 linguriță.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• Mazăre dulce – 4 buc.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți toate produsele necesare.

Pasul 2. Turnați apă într-o cratiță mică, adăugați și oțet, zahăr, ulei vegetal și sare.

Pasul 3. Amestecați bine toate produsele din tigaie.

Pasul 4. Tăiați ceapa în jumătate de rondele subțiri și puneți-le într-o tigaie cu marinada.

Pasul 5. Trimitem aici și foi de dafin și alte condimente aromate.

Pasul 6. Aduceți amestecul la fierbere și răciți rapid. Pentru a face acest lucru, transferați tigaia într-un recipient mare cu apă rece. După aceea, stoarceți excesul de umiditate din ceapă.

Pasul 7. V-am spus cum să murați ceapa în oțet de salată. Asigurați-vă că îl încercați!

Ceapa murata cu otet si marar

Ceapa murată cu oțet și mărar nu are doar un gust interesant, ci și o aromă uimitoare. Acest aperitiv delicios va adăuga cu siguranță varietate casei sau mesei de sărbători. Ceapa gata poate fi servită cu mâncăruri calde, hering și alte delicii sărate.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Ceapa rosie - 3 buc.
• Oțet balsamic - 2 linguri.
• Mărar - 40 gr.
• zahăr granulat - 2 lingurițe.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Alegeți o ceapă frumoasă (albă sau roșie) fără deteriorare și curățați-o de coajă.

Pasul 2. Apoi, tăiați legumele în inele îngrijite și clătiți-le cu apă caldă pentru a elimina excesul de amărăciune.

Pasul 3. Vom pregăti și produsele rămase pentru marinare.

Pasul 4. Puneți cantitatea de ceapă într-un recipient adânc, turnați peste oțet balsamic și adăugați zahăr. Amesteca bine.

Pasul 5. De asemenea, trimitem aici mărar proaspăt aromat și ulei vegetal tocat mărunt.

Pasul 6. Amesteca totul bine si lasa la marinat 20 de minute.

Pasul 7Ceapa murată cu oțet și mărar este gata. Serviți și încercați!

Ceapa murata in otet de vin

Ceapa murata in otet de vin va va incanta cu sucul lor deosebit, gustul moale si placut. Produsul finit poate fi apoi adăugat în salate și alte aperitive reci sau servit cu preparate calde ca un plus original și apetisant.

Timp de gătire - 2 ore și 10 minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Ceapă roșie mare – 1 buc.
• Oțet de vin - 3 linguri.
• Suc de lămâie - 1 linguriță.
• zahăr granulat - 1 linguriță.
• Sare - 1 praf.
• Coriandru - după gust.
• Usturoi granulat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tăiați-o în pene sau inele îngrijite - după cum doriți.

Pasul 2. Transferați ceapa pregătită într-un borcan. Așezați strâns legumele.

Pasul 3. Peste ceapă se toarnă oțet de vin, se adaugă sare, zahăr și condimente. De asemenea, turnăm zeamă de lămâie peste tot.

Pasul 4. Umpleți conținutul borcanului cu apă fiartă până la margini.

Pasul 5. Închideți borcanul cu un capac și agitați bine.

Pasul 6. Pune preparatul de ceapa la frigider pentru 2 ore.

Pasul 7. Ceapa murată în oțet de vin este gata. Serviți la masă!