Bilele de gris, la fel ca la grădiniță, sunt delicii delicioase și prietenoase cu bugetul, care sunt servite la micul dejun sau pentru o gustare. Dacă te-ai săturat de terci de gris, există o alternativă grozavă și acestea sunt bile de gris. Copiii le iubesc foarte mult. Chiftelele sunt servite cu aceleași umpluturi ca orice clătite, clătite sau cheesecake. Chiftele sunt prăjite și coapte. Pregătiți și faceți plăcere celor dragi!
Biluțe de gris la tigaie, la fel ca la grădiniță
Biluțele de gris la tigaie, la fel ca la grădiniță, sunt o delicatesă care vă va diversifica micul dejun și vă va ridica moralul. Chiftelele ies fragede. Felul de mâncare cu gris este completat cu dulceață, smântână sau lapte condensat. Bucurați-vă de această rețetă uimitoare.
- Griş 80 (grame)
- Laptele vacii 500 (mililitri)
- Ou de gaina 1 (lucruri)
- Zahar granulat 2 (linguri)
- Sare ½ (lingurite)
- făină de grâu 2 (linguri)
- Ulei vegetal ½ (linguri)
-
Bilele de gris, ca la grădiniță, se prepară foarte simplu. Pe masă, adună ingredientele necesare pentru o delicatesă uimitoare.
-
Turnați o jumătate de litru de lapte într-o cratiță, adăugați sare și zahăr. Se încălzește la foc moderat până devine clocotită.
-
Turnați 80 de grame de gris în laptele încălzit.
-
Amestecând cu telul sau lingura, aduceți terciul să se îngroașe la focul cel mai mic. Aveți grijă ca terciul să nu se ardă.
-
Scoateți terciul fiert de pe aragaz și răciți. In continuare, bate oul de gaina, dupa ce l-ai spalat si uscat.
-
Se amestecă bine oul. Pune faina de grau pe o farfurie. Formați cocoloașe de aproximativ aceeași dimensiune din terci de gris. Aplatizați cu mâna și pâinea pe toate părțile în făină.
-
Încinge o tigaie la foc moderat. Acoperiți fundul cu ulei fără parfum. Așezați bilele de gris la distanță unele de altele. Se rumenește pe ambele părți până devine delicios de auriu.
-
Așezați biluțele de gris prăjite pe un vas de servire și invită-ți familia și prietenii la micul dejun. Poftă bună!
Biluțe de terci de gris
De multe ori gătesc bile de terci de gris la micul dejun. Oamenii de acasă mănâncă rar terci de lapte, dar pur și simplu adoră biluțele de gris. Produsele de copt de casă sunt fragede și dulci. Serviți chiftelele cu smântână sau gem. Folosesc materiale de umplutură diferite de fiecare dată. Daca adaug stafide sau alte fructe uscate, reduc cantitatea de zahar.
Timp de gătit – 25 min.
Timp de gătit - 10 minute.
Porții – 4
Ingrediente:
- Griș – 100 gr.
- lapte – 300 ml.
- Ouă de pui - 1 buc.
- zahăr granulat - 100 gr.
- susan - 50 gr.
- făină de grâu - 50 gr.
- Ulei vegetal - 1 lingura.
- Sare – un praf.
Procesul de gatire:
Pasul 1: Măsurați toate ingredientele cerute în rețetă. Reglați singur cantitatea de zahăr granulat în funcție de propriile preferințe de gust. Puteti face chiftelele complet neindulcite adaugand, de exemplu, ierburi si usturoi.
Pasul 2. Turnați laptele într-o cratiță, adăugați sare și zahăr. Se încălzește până când apar bule.Turnați 100 de grame de gris în laptele încălzit. Amestecați cu telul, aduceți terciul până se îngroașă la foc mic. Scoateți terciul fiert de pe aragaz și răciți. Apoi, bateți oul de pui.
Pasul 3: Se amestecă bine oul. Puneți semințele de susan și făina de grâu pe o farfurie. Se amestecă.
Pasul 4. Formați bulgări de aproximativ aceeași dimensiune din terci de gris. Aplatizați cu mâna și acoperiți pe toate părțile amestecul uscat.
Pasul 5. Încinge o tigaie la foc moderat. Acoperiți fundul cu ulei fără parfum. Așezați bilele de gris la distanță unele de altele. Rumeniți pe ambele părți până devine delicios de auriu.
Pasul 6. Așezați bilele de gris prăjite pe un vas de servire și răsfățați-i pe cei dragi. Bucurați-vă cu plăcere!
Biluțe de gris cu jeleu, la fel ca la grădiniță
Bilele de gris cu jeleu, la fel ca la grădiniță, se dovedesc neobișnuit de fragede și incredibil de apetisante. Fac chiftele din terciul de gris rămas de la micul dejun sau de la cină. Fac jeleu diferit de fiecare dată, folosesc fructe de pădure proaspete și congelate și uneori folosesc un pachet de jeleu cumpărat din magazin. Se dovedește foarte gustos, copiilor le place.
Timp de gătit – 50 min.
Timp de gătit - 10 minute.
Porții – 2
Ingrediente:
- Terci de gris – 300 gr.
- pesmet - 4 linguri.
- Ouă de pui - 1 buc.
- zahăr granulat - 2 lingurițe.
- Amidon de cartofi - 3 linguri.
- unt - 10 gr.
- Zmeura - 1 lingura.
- apă – 300 ml.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Mai întâi, pregătiți jeleul. Pune fructele de pădure într-o cratiță; de data aceasta am folosit zmeură congelată. Umpleți cu apă rece.
Pasul 2. Se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. Gatiti 20 de minute la focul cel mai mic.
Pasul 3.Turnați cu grijă compotul și fructele de pădure printr-o sită pentru a nu vă arde și ștergeți boabele. Aruncați semințele rămase. Puneți piureul de fructe înapoi pe aragaz, adăugați zahăr.
Pasul 4. Se diluează 2 linguri de amidon de cartofi cu o cantitate mică de apă și se toarnă în substanța de zmeură într-un jet subțire. Amestecând constant, aduceți la îngroșare.
Pasul 5. Bateți un ou de găină în terciul de gris, după spălare și uscare.
Pasul 6: Se amestecă bine oul. Adăugați o lingură de amidon de cartofi. Se amestecă.
Pasul 7. Pune pesmetul pe un platou, eu l-am facut al meu. Formați cocoloașe de aproximativ aceeași dimensiune din terci de gris. Aplatizați cu mâna și pâinea pe toate părțile cu pesmet.
Pasul 8. Încinge o tigaie la foc moderat. Unge fundul cu unt. Așezați bilele de gris la distanță unele de altele. Se rumenește pe ambele părți până devine delicios de auriu.
Pasul 9. Așezați biluțele de gris trandafiriu pe un vas de servire și decorați după cum doriți.
Pasul 10. Turnați peste jeleul de zmeură pregătit și invită-ți familia și prietenii la micul dejun. Poftă bună!
Biluțe de gris coapte la cuptor
Bilele de gris coapte în cuptor sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun delicios sau un răsfăț pentru o petrecere prietenoasă de ceai. Produsele de copt ies suculente și fragede și se potrivesc bine cu diverse fructe uscate. Îmi place foarte mult combinația cu fructe de pădure uscate, în special cireșe.
Timp de gătit – 1 oră 00 minute
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 4
Ingrediente:
- Griș - 6 linguri.
- lapte – 500 ml.
- Ouă de pui - 1 buc.
- zahăr granulat - 2 linguri.
- Sare – un praf.
- făină de grâu - 3 linguri.
- Vanilină – un vârf de vârf.
- Cireșe uscate - după gust.
- Așchii de nucă de cocos - după gust.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Turnați o jumătate de litru de lapte într-o cratiță, adăugați sare și zahăr. Se încălzește la foc moderat până devine clocotită. Turnați 6 linguri de gris în laptele încălzit. Amestecați cu telul, aduceți terciul până se îngroașă la foc mic. Aveți grijă ca terciul să nu se ardă.
Pasul 2. Scoateți terciul fiert de pe aragaz și răciți. Apoi, bateți oul de pui, după ce l-am spălat și uscat în prealabil. Se adauga un praf de vanilie si 3 linguri de faina de grau.
Pasul 3. Amesteca bine oul si faina cu vanilia. Adăugați cireșe uscate după gust. Se amestecă.
Pasul 4. Stropiți fundul formelor de silicon cu fulgi de cocos. Umple-le cu aluat de gris. Presărați fulgi de cocos deasupra. Încinge cuptorul la 180 de grade. Coacem bile de gris timp de 20 de minute.
Pasul 5. Scoateți cu grijă chiftelele finite din cuptor și răciți. Pune mana pe o farfurie frumoasa si decoreaza cu fulgi de cocos.
Pasul 6. Serviți tratatul parfumat și fraged în porții. Poftă bună!
Biluțe de gris cu lapte
Bilele de gris făcute cu lapte arată destul de apetisant. Toată lumea va adora crusta crocantă aurie și textura delicată. Și chiar și pentru cei care nu au digerat gris din copilărie. Mai mult, nimeni nu va ghici nici măcar că tratarea este făcută din grișul urât. Hrănitoare și frumoasă.
Timp de gătit – 25 min.
Timp de gătit - 10 minute.
Porții – 4
Ingrediente:
- Griș – 100 gr.
- lapte – 400 ml.
- Ouă de pui - 1 buc.
- zahăr granulat - 4 lingurițe.
- Sare - 0,25 linguriță.
- Pesmet - 2 linguri.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
Procesul de gatire:
Pasul 1: Măsurați ingredientele pentru un răsfăț de lux.
Pasul 2. Turnați laptele într-o cratiță sau o cratiță cu pereți groși, adăugați sare și zahăr.Se încălzește până devine clocotită. Turnați 100 de grame de gris în substanța încălzită. Amestecați cu telul, aduceți terciul până se îngroașă la foc mic. Asigurați-vă că terciul nu arde.
Pasul 3. Scoateți terciul de gris fierbinte de pe aragaz și răciți. Când terciul s-a răcit, spargeți oul de pui, clătindu-l și uscându-l în prealabil.
Pasul 4. Amestecați bine oul până la omogenizare, astfel încât să nu fie cocoloașe. Pune pesmetul pe o farfurie. Puteți folosi biscuiți cumpărați din magazin sau puteți să vă faceți singuri.
Pasul 5. Formați grisul în bile de aproximativ aceeași dimensiune. Aplatizați cu mâna și rulați generos prin pesmet pe toate părțile. Încinge tigaia. Acoperiți fundul cu ulei fără parfum. Puneți bilele de gris la distanță. Se prăjește până devine delicios de auriu.
Pasul 6. Folosiți o spatulă pentru a răsturna pe cealaltă parte și prăjiți până devine crocant.
Pasul 7. Așezați bile de gris pe un vas de servire. Asezonați cu smântână și invitați familia la micul dejun. Poftă bună!
Bile de gris de post
Bilele de gris de post ies delicioase. Ingredientele simple fac un răsfăț uimitor pe care copiii îl iubesc. Serviți un fel de mâncare hrănitor cu smântână, miere, dulceață, lapte condensat și tot ce doriți. Încercați-l și vă va plăcea absolut!
Timp de gătit - 30 minute.
Timp de gătit - 5 minute.
Porții – 4
Ingrediente:
- Griș - 0,5 linguri.
- făină de grâu - 5 linguri.
- Mac - 15 gr.
- zahăr granulat - 3 linguri.
- Sare - 0,25 linguriță.
- Apă – 350 ml.
- Vanilină – un vârf de vârf.
- Ulei vegetal - pentru prajit.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Măsurați 15 grame de semințe de mac comestibile.
Pasul 2. Turnați 350 de mililitri de apă într-o cratiță, adăugați sare și zahăr.Se încălzește la foc moderat până devine clocotită. Introduceți sămânța de mac măsurată. Se fierbe.
Pasul 3. Turnați o jumătate de pahar de gris în apă clocotită.
Pasul 4. Amestecând cu o spatulă, aduceți terciul să se îngroașe la focul cel mai mic.
Pasul 5. Scoateți terciul fiert de pe aragaz și răciți. Apoi, amestecați 5 linguri de făină de grâu și vanilie. Formați cocoloașe de aproximativ aceeași dimensiune din terci de gris. Încinge o tigaie la foc moderat. Acoperiți fundul cu ulei fără parfum.
Pasul 6. Așezați biluțele de gris. Rumeniți pe ambele părți până devine frumos auriu. Transferați bilele de gris prăjite într-un vas de servire. Tratează-i pe cei dragi. Poftă bună!