Paste cu cârnați

Pastele cu cârnați sunt cel mai popular fel de mâncare rapidă. Dacă te-ai săturat de porția obișnuită, încearcă să o prepari într-un mod special. Rețetele din acest articol sunt universale deoarece pot fi preparate pentru prânz chiar și din produsele rămase de la cină. Amintiți-vă și asigurați-vă că încercați să le repetați!

Cum să gătești rapid și ușor pastele cu cârnați într-o tigaie?

Nu ai timp să gătești, dar tot vrei să mănânci? Există o modalitate rapidă de a rezolva această problemă. Gatiti pastele cu carnati intr-o tigaie. Acesta este un fel de mâncare gustos și satisfăcător care este preparat simplu. Ingredientele pentru aceasta sunt întotdeauna la îndemână și sunt ieftine. Hrănește-ți prânzul de familie în cel mult 15 minute.

Timp de gătire - 15 minute

Timp de gătire - 20 de minute

Porții – 2-3

1. 
   Cum să gătești simplu și delicios paste cu cârnați? Luați cârnații tăi preferați sau cei lăsați la frigider. Cel mai bine este să folosiți cârnați de vânătoare în acest fel de mâncare; aceștia vor adăuga un gust și un miros deosebit de fum.Pe o placă de tăiat, tăiați-le în cercuri alungite.
2. 
   Umpleți o cratiță mică cu apă și puneți-o pe aragaz să se încălzească. Imediat ce lichidul fierbe, sare si adauga o lingura de ulei vegetal. Aceste mici trucuri vor împiedica pastele să se lipească chiar și după răcire. Turnați produsele în tigaie și gătiți până când sunt gata. Timpul de gătire este scris pe ambalaj și variază în funcție de tipul de paste. Puteți lua produse de orice formă, principalul lucru este că sunt făcute din grâu dur.
3. 
   Pune pastele fierte într-o strecurătoare, lasă lichidul să se scurgă și clătește pastele sub jet de apă. Nu este necesar să clătiți pastele, este opțional.
4. 
   Puneți cârnații feliați într-o tigaie uscată și prăjiți la foc mediu pe ambele părți. Nu este nevoie să folosiți ulei, deoarece cârnații de vânătoare au deja suficientă grăsime. Dacă folosiți cârnați obișnuiți, adăugați puțin ulei în timp ce prăjiți.
5. 
   Se pun pastele fierte în tigaia cu produsele din carne și se amestecă. Încinge vasul la foc mic și asezonează cu piper. Vasul este gata! Se serveste imediat cat este fierbinte. Adăugați ketchup sau maioneză, dacă doriți.

Poftă bună!

Paste cu carnati copti la cuptor

Dacă ți-au rămas paste de la cină, nu te grăbi să-ți iei rămas bun de la ele. Mai bine faceți o caserolă delicioasă. Prepararea nu va fi dificilă și nu va dura mult timp, deoarece ingredientele sunt foarte simple și accesibile. Oferă-ți familia cu o masă delicioasă fără a petrece ore întregi la aragaz.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 35 de minute

Porții – 6-8

Ingrediente:

• Paste - 500 gr.
• Cârnați – 5-6 buc.
• Brânză - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare - 1 praf
• Piper negru măcinat – 1 praf

Procesul de gatire:

1. Curățați și clătiți ceapa sub jet de apă. Tocați fin legumele. Se unge o tigaie cu ulei vegetal si se incinge la foc. Prăjiți ceapa în ea până când este transparentă. Adăugați puțin usturoi sau morcovi dacă doriți.

2. Scoateți folia sau învelișul natural de pe cârnați. Tăiați produsele în cruce în bucăți mici. Puneti carnatii in tigaia cu ceapa, adaugati sare si piper. Se prăjește pe ambele părți până când apare o crustă apetisantă.

3. În acest moment, gătiți pastele până sunt fierte pe jumătate. Pentru a face acest lucru, umpleți o cratiță cu apă rece și aduceți la fierbere. Adăugați puțină sare. Sarea se dizolvă la fel de bine în lichidul de orice temperatură, dar dacă o adăugați în apă clocotită, va avea loc o reacție chimică care va împiedica pastele să se lipească. În același scop, turnați o lingură de ulei vegetal. Adauga pastele in apa si fierbe jumatate din timpul indicat pe ambalaj. După aceasta, scurgeți apa și puneți produsele într-o tigaie cu cârnați și ceapă. Adăugați condimentele preferate dacă doriți. Se amestecă și se fierbe la foc mediu aproximativ 2-3 minute.

4. Ungeți o tavă termorezistentă cu o cantitate mică de ulei vegetal și puneți acolo conținutul tavii. Nivelați cu o lingură, distribuind uniform viitoarea caserolă pe întreaga zonă a vasului.

5. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Se presara peste paste si carnati. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Tăiați caserola finită în porții și puneți-o pe farfurii plate. Serviți cu sosul preferat sau legume proaspete.

Poftă bună!

Paste suculente cu cârnați și brânză la cuptor

Toată lumea știe că copiii moderni iubesc cârnații.Prin urmare, dacă vrei să-ți hrănești agitatul cu un prânz care îi va plăcea cu siguranță, pregătește caserola de paste cu cârnați. Adulții se vor bucura, de asemenea, să o mănânce la prânz. Și puteți pregăti această caserolă în mai puțin de o oră.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 40 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 150 gr.
• Cârnați – 2 buc.
• Ou de pui - 1 buc.
• Maioneză - 2 linguri.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Brânză - 80 gr.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Pentru a pregăti caserola aveți nevoie de paste fierte. Dacă ai rămas de la ultima masă, ia-le. Dacă nu, umpleți o cratiță cu apă rece și puneți-o pe foc. Cand da in clocot se adauga sare si putin ulei vegetal. Este important să faceți acest lucru chiar acum, astfel încât produsele sudate să nu se lipească între ele. Puneti pastele in tigaie si gatiti timpul indicat pe ambalaj. Se strecoară printr-o strecurătoare și se pune într-un castron. Tăiați cârnații în bucăți mici.

2. Spargeți un ou de pui într-un alt castron mic și adăugați maioneză. Asezonați cu sare și piper. Bateți ingredientele cu un tel sau mixer până devin ușor spumă. Se toarnă amestecul în vasul cu pastele și cârnați. Se amestecă.

3. Ungeți o formă termorezistentă cu ulei vegetal. Transferați conținutul bolului în el. Nivelați cu o lingură.

4. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. O poți lua pe cea mai obișnuită, sau poți lua una care se întinde bine la copt, de exemplu, suluguni. Depinde de gustul tău. Stropiți cârnații cu brânză.

5. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Coaceți vasul timp de aproximativ 30 de minute. Tăiați caserola finită în bucăți și puneți-le pe farfurii plate. Se serveste fierbinte.

Poftă bună!

Caserolă de paste cu cârnați, brânză și ou

Dacă nu aveți timp sau energie să pregătiți prânzul, pregătiți-l din ceea ce aveți la îndemână. Pastele cu cârnați sunt un fel de mâncare rapid, dar gustos și satisfăcător, familiar tuturor. Iar dacă ai o bucată de brânză tare, diversifică rețeta obișnuită și transformă un preparat de zi cu zi într-o caserolă.

Timp de gătire - 20 de minute

Timp de gătire - 35 de minute

Porții – 2-3

Ingrediente:

• Paste - 250 gr.
• Cârnați – 4 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Smântână - 2 linguri.
• Ouă de pui – 3 buc.
• oregano uscat - 1 linguriță.
• Boia - 1 linguriță.
• ardei iute - ½ linguriță.
• Sarat la gust
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• Brânză - 150 gr.

Procesul de gatire:

1. Fierbe pastele din grâu dur în apă ușor cu sare până se înmoaie. Produsele de acest tip nu vor fierbe. Pentru a păstra pastele în formă și să nu se lipească între ele, turnați puțin ulei vegetal într-o cratiță cu apă clocotită. Gatiti timpul indicat pe ambalaj. Cu ajutorul unei strecurătoare, scurgeți pastele fierte. Nu este nevoie să clătiți. Transferați-le într-un castron mare.

2. Curăță ceapa și clătește-o sub jet de apă. Tăiați legumele în cuburi mici. Se incinge o tigaie unsa cu ulei vegetal si se adauga ceapa tocata la prajit. Se caleste timp de 3-4 minute pana devin aurii.

3. Tăiați cârnații în cercuri mici. Tipul de produs din carne nu joacă un rol important, luați-le pe cele care vă plac. Adăugați-le în tigaia cu ceapa și adăugați condimente: ardei iute și boia de ardei. Se prăjește pe ambele părți până se rumenește.

4. Rupeți ouăle de pui într-o farfurie adâncă, adăugați smântână, oregano și sare. Amestecați bine toate ingredientele. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este cu un tel.

5.Odată ce cârnații sunt gătiți și rumeniți, puneți conținutul tigaiei în bolul cu pastele și amestecați pentru a se combina. Umpleți vasul de copt cu amestecul rezultat și turnați peste sosul de ouă.

6. Răziți brânza tare pe răzătoarea grosieră. Presărați-l peste viitoarea ta caserolă.

7. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Pune acolo vasul cu paste și cârnați și coace 20 de minute. Se serveste fierbinte, ornat cu ierburi proaspete tocate.

Poftă bună!

O rețetă simplă și delicioasă de paste cu cârnați într-un cuptor lent

Este greu să găsești un fel de mâncare mai simplu decât paste cu cârnați. Dar chiar și astfel de alimente de bază și de zi cu zi pot fi preparate într-un mod neobișnuit și gustos. O opțiune este o rețetă pentru gătit într-un aragaz lent. Se va dovedi nu numai delicios, ci și rapid. Cu toate acestea, un astfel de prânz nu poate fi numit dietetic.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 45 de minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 300 gr.
• Cârnați – 150 gr.
• Apă de băut - 500 ml.
• Sos de rosii - 2 linguri.
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gatire:

1. Curatati carnatii de pe folie si taiati in cercuri mici, dar nu foarte subtiri. Puneți-le într-un bol multicooker uns cu ulei vegetal. Selectați modul „Fry” sau „Bake” și prăjiți cârnații timp de 10 minute cu capacul deschis. Se amestecă din când în când cu o spatulă de lemn. După 7 minute de la începutul gătitului, adăugați la cârnați pastă de roșii sau ketchup clasic. Sare, piper si poti adauga condimente dupa gust, precum boia de ardei. Gatiti pentru timpul ramas.

2. Adăugați pastele crude la carnea prăjită. Faptul că produsele nu trebuie fierte mai întâi este unul dintre secretele preparatului.Pastele crude absorb uleiul și sucurile de la cârnați. În plus, nu există riscul ca produsele să fiarbă sau să se lipească între ele. Puteți alege forma pastelor după gustul dvs. Conurile, cojile sau spiralele funcționează cel mai bine, dar spaghetele sau fettuccine nu vor fi foarte convenabile de mâncat.

3. Amestecați ingredientele. Turnați apă potabilă curată în multicooker. Ar trebui să acopere complet pastele, dar să nu fie mai mult de 1 cm deasupra lor, altfel se va dovedi a fi terci. Amesteca bine. Închideți dispozitivul și gătiți în modul „Pilaf” sau „Cooking” timp de 15-20 de minute. Vă rugăm să rețineți că timpii de gătire variază pentru diferite forme.

4. Când timpul setat pe cronometru a trecut, multicooker-ul va emite un bip. Nu deschideți imediat capacul unității. Lăsați vasul să stea timp de 5 minute.

5. Deschideți capacul multicookerului și amestecați bine conținutul. Serviți imediat cât vasul este fierbinte. Pregătiți o salată de legume proaspete cu smântână pentru paste și cârnați.

Poftă bună!

Cum se coace pastele cu cârnați și roșii la cuptor?

Pentru a diversifica un fel de mâncare plictisitor care se prepară atunci când nu mai este nici timp, nici energie pentru altceva, adăugați ingrediente interesante și neobișnuite. De exemplu, roșiile. Gătiți-le cu paste și cârnați la cuptor pentru o caserolă grozavă de care se va îndrăgosti întreaga familie.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 45 de minute

Porții – 3

Ingrediente:

• Paste - 400 gr.
• Cârnați – 2 buc.
• Brânză - 100 gr.
• lapte – 250 ml.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• roșii - 2 buc.

Procesul de gatire:

1. Spargeți ouăle într-un castron mic și bateți-le cu telul până devin ușor spumoase. Adăugați lapte, sare și piper negru măcinat.Amestecați bine.

2. Fierbe apa intr-o cratita si adauga sare. Trimite acolo paste de grâu dur la gătit. Produsele pot fi de orice formă: scoici, coarne sau spirale. Gatiti-le pana sunt gata pentru timpul indicat pe ambalaj. Depinde de tipul de paste, dar de obicei nu depășește 10 minute. Puneți-le într-o strecurătoare și lăsați apa să se scurgă. Transferați pastele fierte într-un castron mare. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Se toarnă în paste și se amestecă. Se toarnă conținutul vasului cu amestecul de ou-lapte și se amestecă din nou.

3. Spălați roșiile sub jet de apă. Tăiați o roșie în cuburi mari, iar pe a doua în bucăți semicirculare. Puneți legumele tăiate cubulețe pe fundul unui vas de copt rezistent la cuptor.

4. Așezați pastele pregătite peste ele și distribuiți-le uniform cu o lingură pe toată suprafața vasului.

5. Curățați cârnații de pe folie și tăiați-i în cercuri. Peste viitoarea caserolă se așează produsele din carne tocată și feliile de roșii. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și gătiți caserola timp de 30 de minute. Serviți cina imediat când este fierbinte. Se ornează cu ierburi proaspete.

Poftă bună!