Paste cu ciuperci

Pastele cu ciuperci sunt o soluție culinară foarte gustoasă și ușor de făcut pentru prânzul sau cina copioasă. Există multe opțiuni pentru a pregăti acest fel de mâncare. Le-am adunat pe cele mai interesante pentru tine în selecția noastră dovedită de zece rețete de gătit cu fotografii pas cu pas.

Paste cu ciuperci in sos cremos

Pastele cu ciuperci în sos cremos este un preparat foarte fraged și gustos, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Un răsfăț nutritiv vă va diversifica în mod luminos meniul și vă va încânta cu procesul culinar simplu. Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

1. 
   Pastele cu ciuperci se prepară rapid și gustoase. Spalam si curatam bine ciupitele, apoi le taiem felii subtiri.
2. 
   Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
3. 
   Încinge o tigaie cu ulei de măsline. Puneți cățeii de usturoi aici și prăjiți-i câteva minute până când se parfumează. După aceea, cuișoarele pot fi scoase din tigaie.
4. 
   Puneți jumătate de inele de ceapă în uleiul aromat. Se prăjește până se înmoaie.
5. 
   Suplimentăm ceapa prăjită cu felii de ciuperci. Prăjiți totul împreună timp de aproximativ 10 minute. Apoi turnați crema. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de două până la trei minute.
6. 
   Fierbe pastele în apă cu sare până sunt gata. Puneți într-o strecurătoare.
7. 
   Pune pastele finite în tigaie într-o tigaie. Dacă sosul de smântână este prea gros, adăugați puțină apă fiartă.
8. 
   Se amestecă conținutul și se scoate tigaia de pe aragaz.
9. 
   Pastele cu ciuperci în sos cremos sunt gata. Servește acest preparat delicios la masă și bucură-te!

Paste cu pui și ciuperci

Pastele cu pui și ciuperci vă vor încânta cu gustul strălucitor, proprietățile nutritive și procesul culinar ușor. Dacă doriți să vă răsfățați cu un răsfăț gustos și rapid, asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Ciuperci Champignon – 400 gr.
• file de pui – 400 gr.
• Spaghete - 250 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Cremă – 500 ml.
• Usturoi - 4 catei.
• Sare - 1 lingura.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• oregano uscat - 1 linguriță.
• Ulei de măsline - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare conform listei.

Pasul 2. Fierbe pastele si incinge tigaia cu ulei de masline. Prăjiți ceapa tocată pe ea, apoi adăugați bucăți mici de file de pui.

Pasul 3. Spălați bine șampioanele și tăiați-le în bucăți mici.

Pasul 4. Cand puiul s-a rumenit adaugam ciupercile tocate. Se amestecă și se prăjește totul împreună pentru încă 5-7 minute.

Pasul 5. Sarați mâncarea, stropiți-o cu oregano uscat și piper negru măcinat.Adăugați aici usturoiul tocat. Se amestecă și se prăjește încă un minut.

Pasul 6. Turnați smântână în preparat. Aduceți conținutul la fierbere.

Pasul 7. Pune aici pastele fierte. Se amestecă, se ține pe aragaz încă 30 de secunde și se ia de pe foc.

Pasul 8. Pastele cu pui și ciuperci sunt gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!

Macaroane cu ciuperci și brânză

Macaroane cu ciuperci și brânză este un preparat incredibil de fraged, apetisant și gustos, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Un răsfăț nutritiv vă va diversifica meniul obișnuit și nu va complica procesul culinar. Asigurați-vă că utilizați rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 120 gr.
• Ciuperci Champignon – 100 gr.
• Crema 20% – 150 ml.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Ierburi provensale – 1 praf.
• Nucșoară – 1 praf.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat – 1 praf.
• brânză tare – 30 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.

Pasul 2. Spălați bine șampioanele, apoi tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 3. Prăjiți ceapa în ulei vegetal aproximativ 7 minute până se rumenește.

Pasul 4. Adăugați la ceapă ciupercile și usturoiul tocat. Continuați să prăjiți totul împreună până când este gata.

Pasul 5. În același timp, fierbe pastele până sunt fierte. Pentru a face acest lucru, aruncați-le în apă clocotită cu sare.

Pasul 6. Adăugați sare, ierburi provensale, nucșoară și piper negru măcinat la ciuperci. Turnați crema aici.

Pasul 7. Fierbeți conținutul aproximativ două-trei minute, apoi scoateți-l de pe aragaz.

Pasul 8. Pune pastele pe farfurii de servire.Le completam cu ciuperci in crema si presaram branza rasa.

Pasul 9. Macaroane cu ciuperci și brânză sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Paste cu ciuperci coapte la cuptor

Pastele cu ciuperci coapte la cuptor vă vor încânta cu un gust interesant, proprietăți nutritive și un proces culinar simplu. Dacă doriți să vă răsfățați cu un prânz delicios și rapid, asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 30 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Paste - 250 gr.
• Ciuperci stridii – 350 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Brânză tare – 120 gr.
• Smântână - 4 linguri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați ciupercile stridii și tăiați-le în bucăți mici. Dacă se dorește, ciupercile de stridii pot fi înlocuite cu alte ciuperci.

Pasul 2. Prăjiți ciupercile pregătite în ulei vegetal.

Pasul 3. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.

Pasul 4. Pune ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal.

Pasul 5. Se prăjește până când apare un fard plăcut.

Pasul 6. Fierbe pastele în apă cu sare până rămân puțin tari.

Pasul 7. Trimite pastele la ciuperci.

Pasul 8. Puneți aici ceapa prăjită. Sărăm produsele, piperăm și amestecăm.

Pasul 9. Adăugați smântână în amestec. Amestecă din nou.

Pasul 10. Puneți amestecul într-o tavă de copt.

Pasul 11. Presărați tratarea cu brânză rasă și puneți-l la cuptorul preîncălzit pentru 10 minute. Brânza trebuie să se topească.

Pasul 12. Pastele cu ciuperci coapte la cuptor sunt gata. Serviți și savurați rapid!

Cuiburi de paste cu ciuperci

Cuiburile de paste cu ciuperci sunt o idee culinara originala pentru masa de pranz, cina sau sarbatori. Acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Va fi foarte gustos, apetisant și interesant. Pentru a pregăti acasă, luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 50 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste Tagliatelle – 7 buc.
• Ciuperci Champignon – 200 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• brânză tare – 50 gr.
• Smântână - 7 lingurițe.
• Sarat la gust.
• apă – 700 ml.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de măsline - 1 lingură.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Așezați cu grijă cuiburile de paste într-o tigaie adâncă fără mâner sau formă rezistentă la căldură. În continuare vom pune acest vas la cuptor.

Pasul 2. Umpleți produsul cu apă clocotită. Se pune vasul pe foc, se adaugă sare după gust și se fierbe la foc mic aproximativ 7 minute.

Pasul 3. Tocați mărunt ceapa și ciupercile. Prăjiți mâncarea în ulei de măsline. Sarați și adăugați piper negru măcinat după gust.

Pasul 4. Scurgeți cea mai mare parte a apei din paste. Punem ciuperci si ceapa in interiorul cuiburilor. Ungeți umplutura cu smântână.

Pasul 5. Stropiți piesele de prelucrat cu brânză rasă.

Pasul 6. Puneți tratarea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 30-40 de minute.

Pasul 7. Cuiburile de paste cu ciuperci sunt gata. Serviți și bucurați-vă!

Paste cu ciuperci in sos de smantana

Pastele cu ciuperci în sos de smântână sunt un preparat surprinzător de fraged și gustos, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Un răsfăț nutritiv vă va diversifica în mod luminos meniul și vă va încânta cu procesul culinar simplu. Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 300 gr.
• unt - 10 gr.
• Sarat la gust.
• Ciuperci Champignon – 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.

Pentru sosul de smantana:

• Smântână - 2 linguri.
• unt - 10 gr.
• Ou - 1 buc.
• Brânză - după gust.
• Usturoi – 2 catei.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Fierbe pastele în apă cu sare până se înmoaie, apoi aruncă-le într-o strecurătoare.

Pasul 2. Tăiați ceapa curățată în cuburi mici.

Pasul 3. Spălați, curățați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 4. Prăjiți ceapa și ciupercile în unt până se înmoaie.

Pasul 5. Într-un castron adânc, combinați oul de pui, smântâna, untul, brânza tocată, usturoiul și sarea. Amesteca totul bine.

Pasul 6. Turnați sosul rezultat peste ciuperci. Se fierbe câteva minute, se adaugă ierburi tocate și se scot de pe aragaz. Verdeturile pot fi folosite atât proaspete, cât și uscate.

Pasul 7. Așezați pastele pe farfurii porționate și acoperiți-le cu ciuperci și sos. Ajută-te, pastele cu ciuperci în sos de smântână sunt gata!

Paste cu carne și ciuperci într-o tigaie

Pastele cu carne și ciuperci la tigaie vă vor încânta cu gustul strălucitor, proprietățile nutritive și procesul culinar simplu. Dacă doriți să vă răsfățați cu un prânz delicios și rapid, asigurați-vă că luați notă de rețeta noastră dovedită cu fotografii pas cu pas.

Timp de gătire - 35 de minute

Timp de gătire - 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Paste - 400 gr.
• Carne de porc - 300 gr.
• Ciuperci Champignon – 250 gr.
• Smântână - 5 linguri.
• Maioneză - 5 linguri.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Condimente pentru ciuperci - după gust.
• Sarat la gust.
• unt - 20 gr.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Decongelați în prealabil carnea de porc, spălați-o și tăiați-o în cuburi mici.

Pasul 2. Prăjiți bucățile de carne în ulei vegetal până se rumenesc, dar nu se usucă. Sarat la gust.

Pasul 3. Tocăm ciupercile în bucăți mici. Prăjiți-le într-o tigaie separată în unt. Se sare si se presara cu condimente dupa gust.

Pasul 4. Combinați carnea de porc cu ciupercile și puneți-o la foc mic.

Pasul 5. Adaugati continutul cu smantana, maioneza si trei linguri de apa.

Pasul 6. Se amestecă și se fierbe conținutul timp de aproximativ 20 de minute.

Pasul 7. Fierbe pastele în apă cu sare până se înmoaie. Se pune apoi intr-o strecuratoare si se amesteca cu o bucata de unt. Serviți la masă, completat cu carne și ciuperci.

Pasul 8. Pastele cu carne și ciuperci la tigaie sunt gata. Ajută-te!

Paste cu bacon si ciuperci

Pastele cu bacon si ciuperci sunt un preparat apetisant si foarte gustos caruia ii va fi greu de rezistat. Acest răsfăț copios va fi un plus interesant pentru masa de acasă și vă va încânta cu procesul culinar simplu. Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Paste - 500 gr.
• Ciuperci Champignon – 300 gr.
• Bacon – 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Smântână - 200 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Unt – pentru prăjit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt.

Pasul 2. Spălați bine, curățați șampioanele, apoi tăiați-le în felii subțiri.

Pasul 3. Tăiați slănina în fâșii subțiri.

Pasul 4. Încinge o tigaie cu unt. Adăugați aici ceapa și ciupercile și prăjiți până când sunt gata.

Pasul 5. Suplimentați prăjirea cu fâșii de șuncă. Prăjiți totul împreună pentru încă câteva minute.Se adauga apoi smantana, sare si piper dupa gust. Fierbeți încă câteva minute și luați de pe foc.

Pasul 6. Fierbe pastele în apă cu sare până se înmoaie. Se pune apoi intr-o strecuratoare si se amesteca cu o bucata de unt. Serviți la masă, completat cu carne și ciuperci.

Pasul 7. Pastele cu bacon și ciuperci sunt gata. Ajută-te!

Paste cu ceapă și ciuperci

Pastele cu ceapă și ciuperci sunt un răsfăț delicios pentru prânzul sau cina rapidă. Acest fel de mâncare poate fi pregătit în grabă. Pentru a face acest lucru, utilizați o rețetă dovedită din selecția noastră cu fotografii pas cu pas. Răsfățați-vă cu paste delicioase și satisfăcătoare.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 250 gr.
• Conserve de ciuperci champignon – 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Unt - 20 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tocați ceapa și prăjiți-o până se rumenește în ulei vegetal.

Pasul 2. Adăugați în ceapă ciupercile din conserve tăiate. Puteți folosi și ciuperci proaspete.

Pasul 3. Se prăjește câteva minute și se adaugă sare după gust. Apoi scoateți de pe aragaz.

Pasul 4. Fierbe pastele în apă clocotită cu sare până când sunt complet fierte. Apoi scurgeți apa folosind o sită.

Pasul 5. Adăugați ciupercile și ceapa la paste.

Pasul 6. Amestecați conținutul până când toate produsele sunt distribuite uniform.

Pasul 7. Pastele cu ceapă și ciuperci sunt gata. Se aseaza pe farfurii de servire si se serveste!

Paste cu ciuperci uscate

Pastele cu ciuperci uscate sunt un preparat foarte gustos și interesant, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. O soluție culinară hrănitoare vă va diversifica în mod luminos meniul și vă va încânta cu procesul simplu de gătit.Asigurați-vă că luați notă de rețeta dovedită pas cu pas din selecția noastră.

Timp de gătire - 25 de minute

Timp de gătire - 10 minute

Porții – 2

Ingrediente:

• Paste - 180 gr.
• Ciuperci uscate – 40 gr.
• Nuci – 70 gr.
• Spanac - 100 gr.
• Cremă – 200 ml.
• Pătrunjel - 2 ramuri.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei de măsline – pentru prăjit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați apă fierbinte peste ciupercile uscate și lăsați-le până se înmoaie.

Pasul 2. Spălați spanacul și uscați-l.

Pasul 3. Intr-o craticioara se fierbe apa pentru paste, se sare dupa gust.

Pasul 4. Pune pastele în apă clocotită. Se fierbe până se înmoaie și apoi se aruncă într-o strecurătoare.

Pasul 5. Curățați nucile și tocați-le.

Pasul 6. Stoarceți ciupercile pregătite din lichid. Dacă sunt prea mari, atunci tăiați-le.

Pasul 7. Încinge o tigaie cu ulei de măsline. Pune aici ciuperci și nuci. Se prăjește câteva minute.

Pasul 8. Înmuiați spanacul aici. Stropiți mâncarea cu piper negru măcinat.

Pasul 9. Se toarnă smântâna și se fierbe conținutul.

Pasul 10. Se fierbe apoi la foc moderat până când crema se îngroașă, amestecând continuu.

Pasul 11. Adăugați pastele fierte la ciuperci. Se amestecă ușor totul și se scoate de pe aragaz.

Pasul 12. Pastele cu ciuperci uscate sunt gata. Se aseaza pe farfurii si se serveste!