Paste marine cu carne înăbușită

Când trebuie să gătești ceva rapid și gustos în același timp, această rețetă vine în ajutor. Pastele marine ocupă pe bună dreptate nișa felurilor secunde potrivite pentru mesele zilnice. Acest fel de mâncare este hrănitor și sănătos: să nu uităm de gustul constant bun și bogat.

Reteta clasica de paste marine cu carne inabusita la tigaie

Rețeta tradițională de paste navale necesită un ingredient constant - carnea înăbușită. Acest fel de mâncare se prepară într-o tigaie și nu necesită mult timp, așa că nu vă va perturba planurile, ci, dimpotrivă, vă va încânta cu un rezultat fantastic. Suntem siguri că această rețetă vă va ajuta de mai multe ori.

1. 
   Cum să gătești paste marine cu tocană? Curățați și tăiați ceapa în orice formă: o puteți toca, sau o puteți tăia în felii alungite. Luați o tigaie, umeziți-o cu ulei vegetal și puneți peste ea ceapa deja tocată. Se prăjește câteva minute la foc mediu.
2. 
   Alegeți o tigaie și umpleți-o pe jumătate cu apă.Se pune pe foc si se adauga pastele. Gatiti-le pana sunt al dente.
3. 
   Adăugați zahăr și sare la ceapa prăjită. După câteva minute, puneți tocănița din borcan pe ceapă și despărțiți-o în bucăți, astfel încât tocanita să acopere întreaga suprafață a tigaii. Adăugați puțin din apa rămasă de la gătirea pastelor.
4. 
   Adăugați pastele în sosul de carne din tigaie. Amestecați și reduceți căldura la minim.
5. 
   Acoperiți vasul cu un capac și fierbeți câteva minute. Preparatul parfumat, apetisant si satios este gata, doar puneti-l in farfurii si incercati-l. Poftă bună!

Cum să gătești paste în stil bleumarin cu carne înăbușită într-un aragaz lent?

Mâncărurile preparate într-un slow cooker sunt considerate pe bună dreptate a fi printre cele mai sănătoase. Acum tehnologia ne permite să gătim acolo chiar și ceea ce suntem obișnuiți să prăjim într-o tigaie, consumând calorii și grăsimi suplimentare. Pregătiți paste în stil bleumarin cu carne înăbușită într-un cuptor lent - vă va plăcea.

Timp de preparare: 50 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Paste - 300 gr.
• Tocană de porc – 400 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• apă clocotită - 300 ml.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• sare - 20 gr.
• Condimente - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Turnați puțin ulei vegetal în vasul uscat al multicooker-ului și selectați modul „Prăjire”. Lăsați uleiul să se încălzească.

2. În acest moment, curățăm rapid și tăiem ceapa în cuburi și o prăjim doar câteva minute până când apare o crustă aurie. Apoi se adauga tocanita si se amesteca cu ceapa. Continuam prajirea pana la finalul programului.

3. După bip, adăugați pastele, stropiți cu condimente și sare. Amestecați bine. Adăugați puțină apă clocotită. Ar trebui să fie peste nivelul pastelor pentru a le acoperi complet.Închideți capacul multicookerului și porniți modul „Pilaf”.

4. Cât despre timpul de gătire, depinde de tipul de paste. Daca sunt pe baza de grau dur, atunci ne ghidam dupa timpul indicat pe ambalaj. În medie, timpul de gătit a pastelor este de 10-15 minute.

5. După terminarea programului, deschideți imediat capacul multicooker-ului, altfel pastele se pot lipi. Servim preparatul pentru testare. Poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de paste cu tocanita in tigaie

Acest fel de mâncare clasic are multe modificări, dar nu este vorba doar de rețetă și ingrediente secrete, ci și de metoda de gătit. Această rețetă particulară necesită gătit într-o cratiță: acest lucru va simplifica foarte mult munca, mai ales că nu fiecare apartament are aceleași mai multe aragazuri.

Timp de preparare: 40 min.

Timp de preparare: 20 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Paste - 400 gr.
• Tocană de porc – 500 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• apă - 3 l.
• sare - 20 gr.
• Verdeturi - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Umpleți o cratiță cu apă și puneți-o pe foc, așteptați până dă în clocot. Turnați pastele în apa deja clocotită, amestecați pentru prima dată și gătiți până se înmoaie. Pentru fiecare tip de paste, timpul de gătire este individual: îl puteți găti pe ambalaj.

2. Curățați rapid și tocați sau tocați ceapa. Îl punem într-un recipient separat și îl lăsăm deocamdată.

3. După câteva minute, adăugați tocană la ceapă și amestecați. Ne uităm la pastele, sunt pe cale să fie gata.

4. Scurge pastele folosind o strecurătoare. Reveniți pastele în tigaie și adăugați tocana frământată cu ceapă. Amestecați bine toate ingredientele în tigaie.

5. Incalziti si gatiti vasul sub capac, dupa care pastele in stil bleumarin cu tocanita vor fi in sfarsit gata.Tăiați verdeața și serviți vasul cu ele: va fi mai gustos. De asemenea, puteți folosi smântână ca alternativă sau adaos la verdeață. Poftă bună!

Reteta pas cu pas pentru a face paste in stil bleumarin cu pasta de rosii

Când rețeta clasică de paste bleumarin pare puțin depășită, este timpul să-i adaugi o întorsătură. În acest caz, ingredientul a fost pasta de tomate. Va adăuga prospețime preparatului și va adăuga câteva note noi gustului, care deja nu este rău, dar ar putea fi mai bun.

Timp de preparare: 35 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Paste - 300 gr.
• Tocană de vită – 400 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• sare - 20 gr.
• zahăr - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Curățați și tăiați ceapa în orice formă: o puteți toca, sau o puteți tăia în felii alungite. Luați o tigaie, umeziți-o cu ulei vegetal și puneți peste ea ceapa deja tocată. Se prăjește câteva minute la foc mediu.

2. Selectați o tigaie și umpleți-o pe jumătate cu apă. Se pune pe foc si se adauga pastele. Gatiti-le pana sunt al dente.

3. Pune pasta de tomate în ceapa prăjită și adaugă zahăr și sare. După câteva minute, adăugați tocană din borcan în ceapă și rupeți-o în bucăți, astfel încât tocana să acopere întreaga suprafață a tigaii. Adăugați puțin din apa de gătit pastele rămasă.

4. Puneti pastele in tigaia cu sosul de carne. Amestecați-le bine și reduceți focul la mic.

5. Acoperiți vasul cu un capac și fierbeți câteva minute. Un fel de mâncare parfumat, apetisant și satisfăcător este gata, puneți-l repede pe farfurii și încercați-l. Poftă bună!

Paste delicioase marine cu carne tocană și morcovi

Dacă știi că ziua va fi lungă și dificilă și nu va trebui să mănânci mult timp, atunci poți folosi un truc. Să adăugăm morcovii la setul standard de ingrediente pentru pastele navale: acest lucru nu numai că va crește valoarea energetică a felului de mâncare și sațietatea acestuia, dar va adăuga și suculenta și lejeritatea.

Timp de preparare: 35 min.

Timp de preparare: 15 min.

Porții – 5.

Ingrediente:

• Paste - 400 gr.
• Tocană – 200 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Sare - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• apă – 1,5 l.
• Condimente - 20 gr.

Procesul de gatire:

1. Umpleți o cratiță cu apă și puneți-o pe foc, așteptați până dă în clocot. Turnați pastele în apa deja clocotită, adăugați puțină sare, amestecați pentru prima dată și gătiți până sunt gata. Pentru fiecare tip de paste, timpul de gătire este individual: îl puteți găti pe ambalaj. Puteți testa gradul de coacere a pastelor prin capacitatea de a se lipi de tigaie atunci când le scoateți din apă.

2. După gătire, clătiți pastele sub apă rece: acest lucru va ajuta la îndepărtarea glutenului rămas, astfel încât pastele să nu se lipească între ele.

3. Spălați, curățați și radeți morcovii cu o răzătoare grosieră.

4. Încinge o tigaie unsă cu ulei vegetal. Puneți morcovi și carnea înăbușită pe el, amestecați, distribuiți pe toată suprafața tigaii, adăugați condimentele preferate. Se prăjește până când este gata.

5. Adăugați pastele fierte în aceeași tigaie, amestecați bine, acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 3-5 minute. După aceasta, felul nostru de mâncare va fi în sfârșit gata. Il poti servi cu ierburi, diverse sosuri sau ketchup. Poftă bună!