Limonada de portocale de casă este o băutură parfumată și plină de vitamine pe care o poate face chiar și un școlar! Vă invităm să pregătiți cea mai autentică limonadă folosind doar ingrediente simple și accesibile. Pentru un gust mai bogat și o aromă mai strălucitoare, puteți folosi și alte citrice: lămâie și lămâie, precum și frunze proaspete de mentă. Această băutură îi va încânta nu doar pe adulți, ci și pe cei mici!
Limonadă cu portocale de casă
Limonada de portocale de casă este o alternativă sănătoasă și incredibil de gustoasă la băuturile carbogazoase cumpărate din magazin, care conțin mult mai mult decât ingrediente naturale. Prin urmare, după ce ați preparat limonadă o singură dată, veți reveni la această rețetă din nou și din nou!
- Apă 500 (mililitri)
- Apă carbogazoasă 1.5 l. (mineral)
- Portocale 2 (lucruri)
- Lămâie 2 (lucruri)
- Zahar granulat 300 (grame)
- Menta proaspata gust
-
Limonada de portocale se poate face cu ușurință acasă. Spălăm bine fructele și menta și dăm timp componentelor să se usuce.
-
Tăiați citricele în jumătate și stoarceți sucul.
-
Intr-o craticioara se pune la fiert jumatate de litru de apa, se adauga coaja de portocala si lamaie, precum si zaharul - se tine pe arzator pana cand cristalele dulci se dizolva complet, se racesc.
-
Se strecoară siropul aromat folosind o sită cu găuri mici.
-
Combinați sucul proaspăt stors cu siropul.
-
Umpleți o treime paharele cu „soluția” de citrice, adăugați mentă și turnați apă minerală rece – lăsați să stea câteva minute.
-
Serviți băutura la masă și bucurați-vă!
Limonadă de casă făcută din portocale și lămâi
Limonada de casă din portocale și lămâi este o băutură incredibil de gustoasă, pentru prepararea căreia avem nevoie de ingrediente excepțional de simple și accesibile pe care le avem mereu la îndemână. În ciuda cantității mici de fructe, limonada este foarte bogată!
Timp de gătit - 20 de minute.
Timp de gătit - 5 minute.
Porții – 5.
Ingrediente:
- Portocale – 1 buc.
- Lămâi – ½ buc.
- apă – 1,2 l.
- zahăr granulat - ½ linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Clătiți citricele și ștergeți-le cu prosoape de hârtie, îndepărtați coaja și folosiți-o pentru a pregăti alte feluri de mâncare.
Pasul 2. Tăiați fructele în inele sferturi și turnați într-o cratiță.
Pasul 3. Apoi adăugați zahăr și umpleți ingredientele cu apă.
Pasul 4. Gatiti amestecul timp de 15 minute din momentul in care fierbe.
Pasul 5. Turnați limonada într-un decantor și lăsați-o să se răcească, apoi începem să degustăm!
Limonadă de portocale, mentă și lămâie
Limonada cu portocale, mentă și lămâie este o băutură răcoritoare care te va ajuta nu numai să-ți potolești setea, ci și să încerci ceva complet nou și incredibil de gustos. Aceasta limonada contine exclusiv ingrediente sanatoase, asa ca un pahar poate fi oferit chiar si celor mai mici degustatori!
Timp de gătit – 25 min.
Timp de gătit - 15 minute.
Porții – 15.
Ingrediente:
- Lămâi – 2 buc.
- Portocale – 1 buc.
- Menta – 1 buchet.
- zahăr granulat - 1 lingură.
- apă - 3 l.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Clătiți și curățați fructele, clătiți bine menta și scuturați excesul de apă.
Pasul 2. Tăiați fructele în mai multe părți și stoarceți cu grijă sucul.
Pasul 3. Scoateți pulpa rămasă din fruct.
Pasul 4. Tăiați coaja la întâmplare.
Pasul 5. Aruncați coaja, pulpa, frunzele de mentă și zahărul granulat în apă clocotită - fierbeți timp de două minute și lăsați-l să se răcească complet. Apoi, amestecați sucul și siropul.
Pasul 6. Turnați băutura răcită în pahare și bucurați-vă!
Limonadă de portocale congelată
Prepararea limonada de portocale congelată durează puțin mai mult decât fructele proaspete, deoarece necesită timp de congelare. Cu toate acestea, efectuând această manipulare, vom scăpa complet de amărăciunea conținută în coajele dense ale citricelor.
Timp de gătit – 2 ore 20 minute
Timp de gătit - 20 de minute.
Porții – 8.
Ingrediente:
- apă – 1,5-2 l.
- Portocale - 250 gr.
- zahăr granulat - 100 gr.
- Acid citric – 1-2 ciupituri.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Așezați portocalele spălate pe raftul congelatorului timp de o oră și jumătate până la două, apoi lăsați-le puțin timp să se dezghețe.
Pasul 2. Tăiați fructele în felii arbitrare de mărime medie.
Pasul 3. Măcinați feliile într-un bol de blender.
Pasul 4. Turnați piureul rezultat cu 500 de mililitri de apă caldă și lăsați 10-15 minute.
Pasul 5. Apoi filtrează compoziția.
Pasul 6. Turnați acid citric și zahăr în concentrat și amestecați energic.
Pasul 7. Se toarnă porția de apă rămasă, se adaugă cuburi de gheață și se gustă!
Limonada de portocale cu lime
Limonada de portocale cu lime este exact ceea ce toată lumea trebuie să încerce, mai ales în timpul soarelui de vară! Citricele merg atât de bine împreună încât vă recomandăm să pregătiți mai multe carafe în avans!
Timp de gătit – 25 de ore
Timp de gătit - 10 minute.
Porții – 8.
Ingrediente:
- Portocaliu – 1 buc.
- Tei - ½ buc.
- zahăr granulat - 150 gr.
- apă - 2 l.
- Acid citric - ½ linguriță.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Cu o zi înainte de începerea gătitului, pune portocala la congelator, apoi dezghețăm ușor și tăiem, punem pumnul folosind un blender.
Pasul 2. Umpleți pulpa cu apă rece (litru) și lăsați timp de 10 minute.
Pasul 3. Se strecoară soluția și se amestecă lichidul cu lămâie și zahăr granulat.
Pasul 4. Stoarceți sucul din lime și turnați în sirop împreună cu litrul de apă rămas.
Pasul 5. Se amestecă pentru o distribuție uniformă, se răcește pe raftul frigiderului și se gustă!
Limonadă de portocale fără gătit
Limonada făcută din portocale fără gătit nu este doar o băutură incredibil de gustoasă și aromată, ci și sănătoasă, deoarece citricele nu suferă niciun tratament termic și rețin cantitatea maximă de vitamina C și alte substanțe care întăresc imunitatea.
Timp de gătit – 13 ore
Timp de gătit - 10 minute.
Porții – 10.
Ingrediente:
- Portocale – 4-5 buc.
- zahăr granulat - 500-700 gr.
- apă – 9-10 l.
- Lămâi – 1 buc.
Procesul de gatire:
Pasul 1. Turnați apă clocotită peste citricele spălate și puneți la congelator timp de 8 ore.
Pasul 2. Apoi, dezghețați fructele și tăiați-le în felii arbitrare.
Pasul 3. Derulați feliile de portocale prin grătarul mașinii de tocat carne.
Pasul 4. Umpleți masa rezultată cu apă și lăsați-o în pace 15-20 de minute.După timp, se filtrează soluția și se amestecă cu suc de lămâie și zahăr - se amestecă bine.
Pasul 5. Turnați limonada răcită în pahare și bucurați-vă!