Pâine în tigaie - 10 rețete rapide și gustoase

Pâinea într-o tigaie este un produs copt super simplu și delicios, care te va ajuta în orice situație neclară. Aluatul este preparat din ingrediente disponibile care sunt aproape întotdeauna disponibile acasă. Și dacă nu îl aveți acasă, îl puteți cumpăra absolut în orice magazin. Pâinele rapide sunt alimente care nu necesită tehnologie specială pentru preparare. Fără exagerare, oricine își poate da seama rețeta. Citiți selecția și alegeți opțiunea preferată. Toate rețetele sunt universale și pot fi ușor adaptate pentru a vă potrivi.

Chefir plate într-o tigaie

Pâinele cu chefir într-o tigaie sunt neobișnuit de moi și fragede. Bicarbonatul de sodiu își face treaba și face ca produsele de copt să fie pufoase și aerisite. Pâinea poate fi consumată în locul produselor de pâine, iar dacă adaugi zahăr, va transforma produsele de copt într-un deliciu dulce pentru ceai, cu un minim de efort.

1. 
   Pe masă, adună ingredientele necesare pentru cele mai delicate produse de copt de casă.
2. 
   Turnați 250 de mililitri de chefir și două linguri de ulei vegetal în vasul în care veți frământa aluatul. Scoateți chefirul din frigider în avans și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei sau încălziți-l ușor în cuptorul cu microunde.
3. 
   Adăugați o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu în chefir și amestecați bine până se formează o reacție caracteristică de spumare.
4. 
   În continuare, cerne 350 de grame de făină de grâu și o linguriță de sare printr-o sită fină.
5. 
   Se frământă aluat elastic moale.
6. 
   Înfășurați aluatul într-o pungă sau folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute.
7. 
   După odihnă, loviți aluatul.
8. 
   Apoi, tăiați-l în 4 părți.
9. 
   Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc îngrijit puțin mai mic decât diametrul cratiței în care veți prăji pâinea.
10. 
    Folosind o furculiță, faceți înțepături pe toată zona tortului.
11. 
    Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Ungeți ușor fundul cu ulei. Întindeți pâinea.
12. 
    Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 3 minute pe fiecare parte.
13. 
    Puneți tortul maro auriu pe o farfurie și ungeți generos cu unt.
14. 
    Prăjiți toate tortilla, fără a uita să le acoperiți pe fiecare cu unt pe ambele părți.
15. 
    Pâinele vor fi înmuiate în unt și vor deveni și mai fragede.
16. 
    Serviți pâine fierbinte ca pâine pentru prânz sau ceai cu adaosurile preferate - miere, dulceață sau dulceață.
17. 
    Absolut tuturor le vor plăcea prăjiturile poroase! Poftă bună!

Pâine cu brânză și ierburi într-o tigaie

Pâinea cu brânză și ierburi într-o tigaie se dovedește mega apetisantă. Aperitivul este simplu de preparat. Turtele umplute cu brânză sunt cu siguranță delicioase când sunt servite calde.Această brânză elastică este pur și simplu nebună. Dar dacă folosiți soiuri moi, înlocuind umplutura, de exemplu, cu „Adygei”, atunci chiar și atunci când este răcit, vasul va fi uimitor.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• făină de grâu – 430 gr.
• Chefir – 200 ml.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Brânză - 280 gr.
• Verdeturi - după gust.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• Sare - 0,5 linguriță.
• zahăr - 0,5 linguriță.
• unt - 70 gr.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați 200 de mililitri de chefir în vasul în care veți frământa aluatul. Scoateți chefirul din frigider în avans și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei sau încălziți-l ușor în cuptorul cu microunde. Se bate un ou de gaina, dupa ce l-am spalat si uscat.

Pasul 2. Se toarnă o linguriță de bicarbonat de sodiu, sare, zahăr, se toarnă o lingură de ulei vegetal inodor. Folosind mișcări de agitare, aduceți la formarea unei reacții caracteristice de spumare.

Pasul 3. În continuare, cerne aproximativ 430 de grame de făină de grâu printr-o sită fină. Se frământă aluat elastic moale. Înfășurați aluatul într-o pungă sau folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Pasul 4: Între timp, pregătiți umplutura. Răziți 280 de grame de brânză într-un castron. Alegeți soiul preferat. Clătește și usucă verdețurile preferate, toacă și adaugă la brânză. Se adauga usor sare si se bate intr-un ou de gaina, dupa ce l-am spalat si uscat. Se amestecă.

Pasul 5: După odihnă, loviți aluatul. Apoi, tăiați-l în 4 părți. De asemenea, împărțiți umplutura în 4 părți. Întindeți aluatul cu mâinile și puneți umplutura în centru.

Pasul 6. Ciupiți marginile libere ale aluatului.

Pasul 7Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc îngrijit puțin mai mic decât diametrul cratiței în care veți prăji pâinea.

Pasul 8. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Întindeți pâinea. Gatiti acoperit. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 4 minute pe fiecare parte.

Pasul 9. Așezați tortul maro auriu pe o farfurie și ungeți generos cu unt folosind o perie de silicon.

Pasul 10. Prăjiți toate tortilla, fără a uita să le acoperiți cu unt pe ambele părți. Serviți pâine fierbinte cu umplutură delicioasă cu ceai dulce aromat. Mănâncă delicios și bucură-te. Poftă bună!

Pâine cu cârnați și brânză într-o tigaie

O pâine cu cârnați și brânză într-o tigaie se dovedește incredibil de apetisantă și destul de sățioasă. O opțiune excelentă pentru o gustare gustoasă, care este convenabil de luat cu tine la serviciu sau în călătorie. Eu fac adesea aceste pâine la micul dejun. Încearcă-l și vei obține emoții extraordinare!

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• făină de grâu – 230-250 gr.
• lapte – 125 ml.
• brânză tare – 150 gr.
• Cârnați fierți – 110 gr.
• Sarat la gust.
• Verdeturi - după gust.
• Unt - pentru ungere.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Cerne 250 de grame de faina de grau in vasul in care vei framanta aluatul.

Pasul 2. Sarați și turnați 125 de mililitri de lapte. Scoateți în prealabil laptele din frigider și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei sau încălziți-l ușor la cuptorul cu microunde. Se frământă aluat elastic moale. Acoperiți aluatul cu o pungă sau acoperiți cu folie alimentară și lăsați-l să se odihnească 10 minute.

Pasul 3.Între timp, începeți să pregătiți umplutura. Tăiați cârnații fierți în cuburi. Apropo, puteți folosi orice cârnați. Carnea fiartă ar fi, de asemenea, potrivită.

Pasul 4. Răziți brânza. Alege-ți brânza preferată. În general, puteți experimenta de fiecare dată.

Pasul 5. Clătiți și uscați verdețurile preferate, tăiați-le cu un cuțit.

Pasul 6. Puneți ingredientele de umplutură într-un recipient comun.

Pasul 7. Se amestecă bine.

Pasul 8: După odihnă, loviți aluatul. Apoi, tăiați-l în 6 bucăți.

Pasul 9: Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc îngrijit.

Pasul 10. Puneți umplutura în centrul turtei.

Pasul 11. Ciupiți strâns marginile libere.

Pasul 12. Cu ajutorul unui sucitor, întindeți-l la o dimensiune mai mică decât diametrul tigaii în care veți prăji pâinea.

Pasul 13. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Ungeți ușor fundul cu ulei. Întindeți pâinea. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 4 minute pe fiecare parte, acoperit.

Pasul 14. Puneți tortul maro auriu pe o farfurie și ungeți generos cu unt.

Pasul 15. Prăjiți toate tortilla, ungeți fiecare cu unt pe ambele părți.

Pasul 16. Serviți prăjiturile calde cu ceai. Poftă bună!

Pâine cu brânză de vaci într-o tigaie

Pâinea cu brânză de vaci într-o tigaie este o opțiune minunată pentru un mic dejun gustos și satisfăcător. Pâinele suculente se potrivesc perfect cu ceaiul proaspăt preparat. Pâinele plate sunt convenabile de luat cu tine la serviciu sau la picnic. Crusta crocantă cu umplutură delicată te va înnebuni. Pregătește-l și nu vei regreta!

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• făină de grâu - 450 gr.
• apă – 200 ml.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sare - 1 lingura.

Pentru umplere:

• Branza de vaci – 300 gr.
• Verzi - o grămadă.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Unt - pentru ungere.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pe masă, adună ingredientele necesare pentru coacerea suculentă de casă.

Pasul 2. Turnați 200 de mililitri de apă și o lingură de ulei vegetal inodor în vasul în care veți frământa aluatul. Se sare și se cern 450 de grame de făină de grâu.

Pasul 3. Frământați într-un aluat moale, elastic.

Pasul 4. Înfășurați aluatul într-o pungă sau folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Pasul 5: Între timp, pregătiți umplutura. Pune 300 de grame de brânză de vaci într-un castron. Alegeți soiul preferat, principalul lucru nu este prea umed. Clătiți și uscați verdețurile preferate, tocați și adăugați-le în brânză de vaci. Adăugați sare și piper. Se amestecă.

Pasul 6: După odihnă, loviți aluatul. Apoi, tăiați-l în 6 bucăți.

Pasul 7. De asemenea, împărțiți umplutura în 6 părți. Întindeți aluatul cu mâinile sau întindeți-l cu sucitorul, puneți umplutura aromată în centru.

Pasul 8. Ciupiți marginile libere ale aluatului.

Pasul 9. Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc îngrijit puțin mai mic decât diametrul cratiței în care veți prăji pâinea.

Pasul 10. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Întindeți pâinea. Gatiti acoperit. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 4 minute pe fiecare parte.

Pasul 11. Puneți pâinea rumenă și delicioasă pe o farfurie și ungeți generos cu unt.

Pasul 12. Prăjiți toate tortilla, fără a uita să le acoperiți pe fiecare cu unt pe ambele părți. Serviți pâine fierbinte cu cea mai delicată umplutură cu ceai aromat. Mănâncă delicios și bucură-te. Poftă bună!

Prajituri cu apa fara drojdie

Prajiturile cu apa fara drojdie sunt delicioase! Procesul de gătit este ușor și durează minim. Produsele de patiserie delicioase se potrivesc de minune cu mâncare în loc de produse de patiserie. Iar dacă stropiți prăjiturile cu zahăr vanilat sau pudră, atunci desertul mega bugetar este gata pentru ceai!

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• făină de grâu - 1,5 linguri.
• apă - 0,5 linguri.
• Sare - 0,25 linguriță.
• Ulei vegetal - 1 linguriță.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Adună ingrediente pentru produse de copt crocante de casă.

Pasul 2. Turnați o jumătate de pahar de apă și o linguriță de ulei de floarea soarelui inodor în vasul în care veți frământa aluatul. Încălziți apa în avans.

Pasul 3. În continuare, cerne 1,5 căni de făină de grâu și un sfert de linguriță de sare printr-o sită fină.

Pasul 4. Frământați într-un aluat moale, elastic. Înfășurați aluatul într-o pungă sau folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Pasul 5: După 10 minute, tăiați aluatul. Apoi, tăiați-l în 4 părți. Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc cu un diametru mai mic decât tigaia în care veți prăji pâinea. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Întindeți pâinea.

Pasul 6. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 2 minute pe fiecare parte.

Pasul 7. Transferați tortul maro auriu pe o farfurie. Prăjiți toate tortilla până devin delicios de auriu.

Pasul 8. Serviți pâine fierbinte ca pâine pentru prânz sau ceai cu adaosurile preferate - lapte condensat, dulceață sau dulceață.

Pasul 9. Absolut toată lumea va adora turțile crocante! Mănâncă delicios și bucură-te. Poftă bună!

Pâine plate cu lapte într-o tigaie

Turtele cu lapte la tigaie sunt un fel de mâncare apetisant de casă care poate fi adaptat după cum ți se potrivește și pregătit cu diverse umpluturi. Pâinele sunt servite cu ceai la micul dejun sau ca o gustare copioasă. Aceste turte plate sunt convenabile de luat cu tine în călătorie. Produsele de copt ies moi și cu multă umplutură, iar prepararea nu ar putea fi mai ușoară!

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• făină de grâu - 160 gr.
• lapte – 200 ml.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Brânză „Suluguni” – 130 gr.
• zahăr granulat - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.
• Praf de copt - 5 gr.
• unt - 50 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. In vasul in care vei face aluatul bate un ou mare de gaina, dupa ce l-ai clatit si uscat. Sare și zahăr. Se amestecă bine cu un tel până se omogenizează. Dacă ouăle sunt mici, se bat în 2.

Pasul 2. Amesteca faina de grau cu praful de copt. Eu folosesc faina premium. Înarmați cu o sită, îmbogățiți-l cu oxigen. Apoi, introduceți treptat substanța lichidă în mai multe doze.

Pasul 3. Turnați 200 de mililitri de lapte. Încălziți laptele la temperatura camerei sau încălziți-l ușor în cuptorul cu microunde. Se amestecă până când se obține o consistență omogenă, netedă, cu un tel, astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Pasul 4. Rade brânza preferată. Eu folosesc Suluguni. Se toarnă în aluat și se amestecă pentru a distribui uniform brânza pe tot aluatul.

Pasul 5. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Ungeți ușor fundul cu ulei. Întindeți aluatul. Când tortilla s-a rumenit, răsturnați-o cu o spatulă și prăjiți până devine aurie pe cealaltă parte. Calculați 3-4 minute pe fiecare parte.

Pasul 6.Asezati prajitura cu branza rumenita pe o farfurie si ungeti generos cu unt topit.

Pasul 7. Prăjiți toate tortilla, fără a uita să le acoperiți pe fiecare cu unt pe ambele părți. Utilizați pâine fierbinte ca pâine pentru prânz sau tratează-ți familia și prietenii cu ceai. Poftă bună!

Pâine de dovlecel într-o tigaie

Turtele de dovlecei la tigaie sunt o varianta cocheta pentru un preparat delicios, servit cald sau rece. Tortul cu dovlecei se dovedește a fi satisfăcător și destul de apetisant. Pentru preparare se folosesc ingrediente simple și accesibile. Procesul este destul de rapid și simplu. Gătește și mănâncă delicios!

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 8

Ingrediente:

• făină de grâu - 80 gr.
• Dovlecel – 600 gr.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Usturoi – 2 dinți.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1: Combină ingredientele pentru un tort delicios cu dovlecei.

Pasul 2. Clătește, șterge și rade dovlecelul de mărime medie cu o răzătoare sau folosind un accesoriu special de procesor. Adăugați sare și așteptați aproximativ 10 minute.Dacă folosiți fructe prea mari, curățați-le din interior și curățați-le.

Pasul 3. După 10 minute, folosește-ți mâinile pentru a stoarce lichidul din dovleac. Bateți ouăle de pui.

Pasul 4. Curățați câțiva căței de usturoi și treceți printr-o presa de usturoi. Amesteca bine.

Pasul 5. Adăugați 80 de grame de făină de grâu în dovlecei. Se piperează.

Pasul 6. Amestecați amestecul de dovlecei până la omogenizare.

Pasul 7. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la mediu. Ungeți ușor fundul și pereții cu ulei. Se pune amestecul de dovlecel și se întinde uniform cu o spatulă.

Pasul 8Gatiti acoperit la foc mic aproximativ 15 minute.

Pasul 9. Odată ce tortilla s-a rumenit, acoperiți tigaia cu o farfurie sau, așa cum am făcut și eu, cu o masă de tăiat.

Pasul 10: Întoarceți cu grijă tortilla pe cealaltă parte.

Pasul 11. Transferați în tigaie. Aduceți la gata timp de 15 minute, acoperit.

Pasul 12. Transferați tortul maro auriu pe o farfurie.

Pasul 13. Tratează-ți familia cu această turtă aromată, aromată cu smântână dacă dorești. Poftă bună!

Pâine cu cartofi într-o tigaie

Clătite cu cartofi într-o tigaie - o versiune simplificată și rapidă a plăcintelor cu cartofi. Pregătesc un fel de mâncare consistent din piure de cartofi rămase după prânz. Toată lumea iubește pâinele plate; sunt convenabile de luat cu tine oriunde. Pâinele apetisante, cu umplutură delicată și aluat moale, nu necesită mult efort.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• făină de grâu - 2,5-3 linguri.
• Chefir – 250 ml.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Bicarbonat de sodiu - 1/4 linguriță.
• Sare - 1/2 linguriță.

Pentru umplere:

• Piure de cartofi - 300 gr.
• brânză tare – 80 gr.
• Verdeturi - după gust.
• Usturoi – 1 catel.
• Boia - după gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați 250 de mililitri de chefir în vasul în care veți frământa aluatul. Scoateți în avans chefirul din frigider și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei sau încălziți-l în cuptorul cu microunde. Se bate un ou de gaina, dupa ce l-am spalat si uscat.

Pasul 2. Adăugați bicarbonat de sodiu și sare. Folosind mișcări de agitare, aduceți la formarea unei reacții caracteristice de spumare. În continuare, îmbogățiți făina cu oxigen cernând o sită fină. Eu folosesc făină de grâu premium.

Pasul 3. Frământați într-un aluat moale, elastic.Înfășurați aluatul într-o pungă sau acoperiți-l cu folie alimentară și lăsați-l să stea 10 minute.

Pasul 4: În timp ce aluatul se odihnește, pregătiți umplutura. Puneți 300 de grame de piure de cartofi de ieri într-un castron, radeți 80 de grame de brânză. Alegeți soiul preferat.

Pasul 5. Se toaca usturoiul, se adauga in umplutura, se condimenteaza cu boia de ardei, piper macinat si sare.

Pasul 6. Clătiți și uscați verdețurile preferate, tăiați cu un cuțit și adăugați-le la umplutură.

Pasul 7. Amestecați umplutura.

Pasul 8: După odihnă, loviți aluatul. Apoi, tăiați-l în 4 părți. De asemenea, împărțiți umplutura în 4 părți. Întindeți aluatul cu mâinile și puneți în centru umplutura delicioasă.

Pasul 9. Ciupiți marginile libere ale aluatului. Înarmați cu un sucitor, formați o prăjitură plată cu un diametru mai mic decât tigaia în care veți prăji.

Pasul 10. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Unge fundul cu ulei. Întindeți pâinea. Gatiti acoperit. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o pe cealaltă parte. Gatiti 5 minute pe fiecare parte.

Pasul 11. Puneți pâinea parfumată pe o farfurie. Prăjiți toate tortilla în același mod. Serviți produse de patiserie fierbinți cu ceai aromat. Mănâncă cu plăcere și poftă de mâncare. Bucurați-vă!

Pâine luxuriantă cu smântână într-o tigaie

Pâinele luxuriante cu smântână într-o tigaie arată incredibil de apetisant. Sunt preparate ca produse de panificație pentru masa de cină. Și dacă presărați produse de copt de casă cu scorțișoară parfumată sau zahăr pudră, scones-urile se vor transforma într-un răsfăț uimitor pentru o petrecere de ceai prietenoasă.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 7

Ingrediente:

• făină de grâu - 500 gr.
• Smântână - 300 gr.
• Ouă de pui - 1 buc.
• Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
• Sare - 0,25 linguriță.
• zahăr granulat - 2 linguri.
• unt - 50 gr.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Turnați untul pretopit în recipientul în care veți combina ingredientele pentru turte, adăugați 300 de grame de smântână și bateți un ou de pui. Sare și zahăr. Amesteca bine.

Pasul 2. Apoi adăugați 500 de grame de făină de grâu premium și o linguriță de bicarbonat de sodiu, îmbogățind ingredientele uscate cu oxigen.

Pasul 3. Frământați într-un aluat moale, elastic. Acoperiți cu un prosop curat de bucătărie, înfășurați într-o pungă sau acoperiți cu folie alimentară și lăsați-l la macerat aproximativ 15 minute.

Pasul 4: După odihnă, întindeți aluatul. Apoi, tăiați-l în 7 bucăți. Cu ajutorul unui sucitor, formați o prăjitură plată cu diametrul mai mic decât tava în care veți prăji copturile.

Pasul 5. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la moderată. Ungeți ușor fundul cu ulei. Întindeți pâinea. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Va dura aproximativ 3 minute pe fiecare parte pentru ca pâinea să se rumenească. Puneți tortul rumenit pe o farfurie.

Pasul 6. Prăjiți toate tortilla în acest fel.

Pasul 7. Serviți prăjiturile aurii fierbinți ca pâine pentru orice masă sau pentru ceai cu adaosurile preferate - miere, dulceață sau dulceață. Mănâncă bine și distrează-te. Poftă bună!

Turte rapide făcute cu apă clocotită și făină

Pâinele rapide făcute cu apă clocotită și făină sunt un deliciu crocant care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Adăugând vanilină și presărând scorțișoară aromată deasupra, pâinele plate simple se vor transforma într-o delicatesă divină. Acest desert va fi, fără îndoială, apreciat de orice dinte de dulce.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• făină de grâu - 150 gr.
• apă clocotită - 150 ml.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pe masă, adună ingredientele necesare pentru produse de copt crocante.

Pasul 2. Măsurați 150 de grame de făină de grâu. Se toarnă într-un bol.

Pasul 3. Turnați 150 de mililitri de apă clocotită.

Pasul 4. Aveți grijă să nu vă ardeți mâinile, frământați într-un aluat moale, elastic. Înfășurați aluatul într-o pungă sau folie alimentară și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Pasul 5: După odihnă, loviți aluatul. Apoi, tăiați-l în 4 părți. Cu ajutorul unui sucitor, formați un cerc îngrijit puțin mai mic decât diametrul cratiței în care veți prăji pâinea. Cu un cuțit, faceți tăieturi pe toată suprafața prăjiturii.

Pasul 6. Încinge tigaia pe aragaz, setând temperatura la medie. Ungeți ușor fundul cu ulei. Întindeți pâinea. Când tortilla s-a rumenit, întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte. Gatiti 3 minute pe fiecare parte.

Pasul 7. Așezați tortul auriu pe o farfurie. Prăjiți toate tortillas.

Pasul 8. Servește turte delicioase cu ceai și adaosurile tale preferate - miere, dulceață sau dulceață. Mănâncă cu poftă și distrează-te!