Pui într-un aragaz lent

Puiul într-un cuptor lent este cel mai apetisant deliciu care poate fi preparat într-o varietate de moduri. Acesta poate fi un fel de mâncare fierbinte cu drepturi depline sau un plus la garnitura preferată. Selecția conține cele mai comune opțiuni pentru mâncăruri delicioase pe care gospodăria ta le va aprecia. Pasărea este gătită cu legume, cereale sau diverse sosuri. Toate rețetele sunt elementare și nu vor cauza niciun inconvenient.

Pui cu legume într-un multicooker Redmond

Puiul cu legume în aragazul lent Redmond se dovedește incredibil de apetisant. Felul de mâncare se gătește rapid și devine fraged. Carnea se desprinde bine de oase. Setul de legume poate diferi de original, totul depinde de disponibilitatea produselor și de propriile preferințe.

1. 
   Gătitul puiului într-un aragaz lent este foarte simplu. Spalam bine pasarea, o uscam si o taiem bucatele. Puteți folosi orice parte din pui. Bucățile trebuie să aibă dimensiuni medii, astfel încât procesul de gătire să fie uniform.Așezați pasărea în vasul multicooker.
2. 
   După ce curățați ceapa, o tăiați în jumătate de rondele. Îl trimitem puiului.
3. 
   Scoateți coaja morcovilor folosind un analizator. După ce ai spălat rădăcină, o dai pe răzătoare grosieră și o adaugă la restul ingredientelor.
4. 
   Spălăm ardeiul dulce, îl împărțim în jumătate, curățăm interiorul și îl tăiem în jumătate de rondele. Puneți în vasul cu mai multe gătite.
5. 
   Se toarnă apă purificată, astfel încât lichidul să acopere complet conținutul. Se condimentează cu sare și se amestecă bine. Închideți capacul dispozitivului și porniți-l în modul „Stingere”. Activam cronometrul pentru 25 de minute.
6. 
   Între timp, spălați bine măcrișul, pătrunjelul și mărarul. Se toaca verdeata si se amesteca cu macrisul.
7. 
   Deschideți capacul și descărcați verdeața. Închideți și gătiți încă 5 minute.
8. 
   După un timp, va suna un semnal. Deschideți unitatea și serviți vasul. Puiul înăbușit cu legume poate fi completat cu garnitura preferată. Poftă bună!

Pui înăbușit cu cartofi într-un aragaz lent

Puiul înăbușit cu cartofi într-un aragaz lent va necesita un minim de timp și toată lumea va reuși. Chiar și începătorii pot stăpâni cu ușurință rețeta de astăzi. În loc de file, puteți lua orice parte - carne de coapsă sau părți cu oase. Oricum va iesi cat se poate de delicios!

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 1 catel.
• Cartofi - 800 gr.
• Morcovi – 0,5 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Frunza de dafin – 2 buc.
• apă clocotită - 300-350 ml.
• ierburi italiene - 1 linguriță.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Tăiați fileul de pui în bucăți medii. Curățați ceapa și morcovul. Tăiem legumele la întâmplare. Se toarnă ulei vegetal în recipientul multicooker.Pornim unitatea în modul „Coacere” sau „Prăjire”, setând cronometrul la 15 minute. Descărcați feliile de legume și căleți timp de 5 minute. Apoi punem pasărea. Nu uitați să amestecați și să prăjiți până la sfârșitul programului.

Pasul 2. În timp ce carnea și legumele se gătesc, curățați cartofii, clătiți și tăiați cubulețe. Nu trebuie să le tăiați, astfel încât, în timpul tratamentului termic prelungit, cartofii să nu se transforme în terci. După semnal sonor, puneți tuberculii în bol. Asezonați cu ierburi italiene și sare. Folosim condimente la discreția noastră.

Pasul 3. Stropiți cu condimentele rămase și turnați apă clocotită.

Pasul 4. Aruncați foile de dafin și usturoiul tocat. În loc de usturoi proaspăt, puteți folosi condimente granulate.

Pasul 5. Comutați dispozitivul în modul „Quenching”. Cronometrul va porni timp de o oră. Dacă timpul dvs. este diferit, îl setăm manual. Închideți capacul și gătiți până se aude alerta sonoră.

Pasul 6. De îndată ce se aude semnalul, deconectați-vă de la rețea. Lăsați să se infuzeze, deschideți cu grijă capacul și serviți vasul. Decorați după cum doriți. Cartofii înăbușiți pot fi completați cu murături sau legume proaspete. Poftă bună!

Pilaf cu pui într-un aragaz lent

Pilaful de pui într-un aragaz lent nu va dura mult timp și va aduce o mulțime de impresii. Pulpa de pui face mâncarea suculentă, cu pieptul tot va fi puțin uscat, dar este potrivit pentru cei care controlează grăsimea pe care o consumă. Orice gospodină poate stăpâni procesul simplu.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6

Ingrediente:

• Pulpă de pui – 3 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Orez cu bob lung - 1 lingura.
• Condimente pentru pilaf - după gust.
• Zira - după gust.
• Usturoi - 3-4 catei.
• apă - 1,5 linguri.
• Ulei vegetal - 2-3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Pregătiți ingredientele. După ce clătiți morcovii, îndepărtați pielea de pe rădăcină folosind un curățător de legume. Curățați usturoiul și ceapa de pe stratul superior. Măsurați un pahar de orez. Folosim orice orez - bob scurt, bob lung, basmati, maro. Unii oameni înlocuiesc orezul cu bulgur.

Pasul 2. Clătiți pulpele de pui, uscați-le și îndepărtați pielea. Dacă doriți, îndepărtați groapa și tăiați pulpa în bucăți medii.

Pasul 3. Conectați aparatul electric la rețea. Lansați programul „Coacere” și adăugați pasărea. Se prăjește timp de 20 de minute, amintindu-ne să amesteci, până când sucul eliberat se evaporă.

Pasul 4. Tăiați ceapa curățată în rondele nu prea subțiri sau jumătate de rondele.

Pasul 5. Tăiați morcovii în batoane.

Pasul 6. Adăugați ulei vegetal în carnea prăjită, descărcați legumele tocate și asezonați cu condimente.

Pasul 7. După amestecare, continuați să prăjiți încă 10 minute.

Pasul 8. Turnați apă fierbinte și aduceți la fiert. Spălați bine orezul, apa trebuie să fie complet limpede. Se toarnă în vasul multicooker. Se condimentează cu chimen și căței de usturoi.

Pasul 9. Închideți dispozitivul și gătiți timp de 15-20 de minute. După un timp, deschideți unitatea și verificați dacă lichidul a fost absorbit. Se amestecă vasul, se acoperă și se lasă la fiert timp de 15 minute.

Pasul 10. Serviți pilaful, adăugând opțional legume și ierburi. Poftă bună!

Hrișcă cu pui într-un aragaz lent

Hrișcă cu pui într-un aragaz lent se dovedește sfărâmicioasă și foarte apetisantă. Pentru rețetă veți avea nevoie de orice carne de pui și părți cu oase sunt potrivite. Un preparat aromat potrivit pentru un prânz sau o cină copioasă. Un răsfăț la buget care nu va pune buzunarul sub presiune și vă va aduce multă plăcere.

Timp de gătit – 1 oră 20 de minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 10

Ingrediente:

• Pui - 400 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Hrișcă - 400 gr.
• Morcovi – 2 buc.
• Condimente - după gust.
• Usturoi - 1 cap.
• Ulei vegetal - 100 ml.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați și uscați părțile de pui. Puteți lua părți cu semințe sau pulpă. Turnați ulei vegetal în recipientul dispozitivului, așezați puiul tocat. Pe panou, apăsați butonul „Prăjire”, setând cronometrul pentru 10 minute. În timpul prăjirii, întoarceți bucățile de carne de mai multe ori, astfel încât procesul de gătire să aibă loc uniform.

Pasul 2. Curăță ceapa și morcovii. Tăiem legumele la întâmplare. Metoda de tăiere nu va afecta în niciun fel gustul preparatului.

Pasul 3. Trimiteți legumele feliate la puiul prăjit. Pe panou, apăsați butonul „Pilaf”. Închideți capacul și gătiți timp de 10 minute. Sortăm cu grijă hrișca și apoi o clătim. Pentru comoditate, folosim o sită sau o strecurătoare. Puneți cerealele într-un bol cu ​​mai multe cuptor și asezonați cu condimente.

Pasul 4. Alegeți singur condimentele. Amestecați ușor ingredientele. Se toarnă apă clocotită; lichidul trebuie să acopere conținutul vasului cu două degete. Continuăm să gătim în modul „Pilaf” timp de o jumătate de oră. După un timp, deschideți dispozitivul și înfigeți un cap de usturoi, decojit în prealabil de stratul superior. Ne pregătim până la finalul programului.

Pasul 5. După ce ați deschis capacul, distribuiți vasul în porții. Dacă doriți, completați cu murături sau legume proaspete și ierburi. Poftă bună!

File de pui fiert la abur într-un aragaz lent

Fileul de pui fiert la abur într-un aragaz lent este potrivit pentru oricine nu mănâncă prăjeli grase sau este la dietă. Carnea se gătește destul de repede și iese suculentă. Puteti suplimenta puiul cu legume fierte, cereale sau legume proaspete. Aburirea eliberează gospodinele de controlul constant.Odată ce ați lansat programul, vă puteți desfășura cu calm despre afacerea dvs.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 5 minute.

Porții – 2

Ingrediente:

• Piept de pui – 2 buc.
• Sarat la gust.
• apă - 1 l.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți fileul de pui. Îndepărtăm peliculele și pielea. Uscați pulpa spălată cu prosoape de hârtie.

Pasul 2. Puneți fileul într-un recipient pentru abur.

Pasul 3. Turnați un litru de apă clocotită în vasul aparatului și adăugați sare după gust. Pune deasupra un recipient cu pui. Închideți dispozitivul. Pe panou, apăsați butonul „Steam”. Pornim cronometrul timp de 40 de minute dacă nu pornește automat.

Pasul 4. După un timp, va suna un semnal care indică sfârșitul programului. Deschideți capacul și îndepărtați cu grijă recipientul cu carne.

Pasul 5. Transferați carnea pe o farfurie și tăiați cu grijă în porții. Complementăm felul de mâncare cu orice doriți. Poftă bună!

Pui în sos de smântână într-un aragaz lent

Puiul în sos cremos într-un aragaz lent se potrivește armonios cu orice garnitură. Hrișca, piureul de cartofi, orezul sau pastele se potrivesc perfect cu carnea de pasăre fragedă și un sos uimitor. În loc de tibie, puteți lua o altă parte potrivită. Carnea pe os se dovedește mai gustoasă, dar pentru oaspeți este mai bine să folosiți pulpa.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 5

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 700 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Condimente pentru pui - 1 linguriță.
• Crema 10% – 300 ml.
• Sarat la gust.
• usturoi uscat - 0,5 linguriță.
• Făină - 1 linguriță.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Usturoi – 2 catei.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele. După ce clătiți pasărea, uscați-o.În acest caz, acestea sunt bețișoare, dar puteți lua pulpe, sau carne de coapsă gata sau file. Gătitul într-un aragaz lent asigură că pasărea va rămâne fragedă după ce se răcește.

Pasul 2. Curăță ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în pene, tăiați usturoiul cât mai fin. Metoda de tăiere nu este fundamentală. Facem ceea ce este convenabil.

Pasul 3. Porniți aparatul electric, porniți programul „Prăjire” sau „Coacere”, activați cronometrul pentru 20 de minute. Se adauga 2 linguri de ulei vegetal si se lasa sa se incalzeasca. Descărcați legumele tocate și prăjiți câteva minute, amestecând.

Pasul 4. Când legumele sunt moi, adăugați părțile de pui. Se condimentează și se prăjește timp de 10 minute.

Pasul 5. Când o parte a puiului este acoperită cu o crustă apetisantă, întoarce-o pe cealaltă și prăjește până la sfârșitul programului. Prăjirea uniformă lasă carnea suculentă în interior.

Pasul 6. Între timp, combinați smântâna (conținutul de grăsime al produsului nu este important) cu făina și condimentele de pui. Adăugați sare și piper și amestecați până se omogenizează. În loc de făină, amidonul poate fi folosit ca agent de îngroșare.

Pasul 7. Turnați substanța preparată pe pasăre și amestecați.

Pasul 8. Închideți dispozitivul și comutați modul la „Stingere”. Setați cronometrul pentru o jumătate de oră. Gătiți până se aude alerta sonoră.

Pasul 9. De îndată ce se aude semnalul, opriți unitatea, deschideți capacul și așezați pasărea. Dacă doriți, completăm cu orice doriți. Poftă bună!

Pui într-un aragaz lent în sos de smântână

Puiul într-un aragaz lent în sos de smântână are o textură delicată și un postgust cremos unic. Un produs din lapte fermentat cu orice conținut de grăsime este potrivit pentru sos. Pentru cei care monitorizează conținutul de calorii al preparatelor și alimentația lor, luăm smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Timp de gătit – 1 oră 30 de minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• Piept de pui - 800 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Ierburi provensale - după gust.
• Usturoi - după gust.
• Sarat la gust.
• Smântână - 200 gr.
• Ulei de măsline - pentru prăjit.
• Verdeață - pentru decorare.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți ingredientele necesare.

Pasul 2. Spălați sânul, ștergeți-l și tăiați-l destul de mare. Puteți folosi carne de pulpă în loc de file de pui.

Pasul 3. După ce curățați cățeii de usturoi și ceapa, tocați-le.

Pasul 4. Porniți unitatea și apăsați butonul „Prăjire”. Adăugați ulei de măsline. Imediat ce se încălzește, coborâți puiul și adăugați sare.

Pasul 5. Nu uitați să amestecați carnea. De îndată ce puiul este acoperit cu o crustă uniformă, adăugați legumele tocate.

Pasul 6. Asezonați cu ierburi provensale. La discreția dvs., adăugați mirodeniile preferate.

Pasul 7. Se amestecă și se adaugă smântână. Conținutul de grăsime al produsului lactat fermentat nu contează. Trecem dispozitivul în modul „Stingere”. Pornim cronometrul timp de 40 de minute prin închiderea dispozitivului.

Pasul 8. La mijlocul ciclului, deschideți capacul și amestecați carnea.

Pasul 9. Serviți carnea fragedă simplă sau potențați-o cu o garnitură.

Pasul 10. Vasul nu-și pierde beneficiile nici atunci când este răcit. Poftă bună!

Pui cu paste într-un aragaz lent

Puiul cu paste într-un aragaz lent nu durează mai mult de jumătate de oră pentru a se pregăti. Pentru reteta folosim pulpe de pui, dar puteti folosi orice alta parte din pui. Fileul sau pulpa coapsei gata preparată fără oase și piele este potrivită. În loc de conuri, puteți folosi spaghete, tăiței sau spirale. Adaptați rețeta după preferințele dvs. de gust.

Timp de gătit - 30 minute.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Pulpă de pui - 350 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Coarne de paste – 250 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 3 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. După spălarea pulpelor de pui, îndepărtați pielea și oasele. Tăiați în bucăți mici și puneți în vasul cu mai multe gătite. Turnați ulei vegetal și începeți programul „Prăjire” timp de 20 de minute.

Pasul 2. În timp ce carnea este prăjită, curățați ceapa și morcovii. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se toacă ceapa la întâmplare. Dupa 10 minute adaugam in carne legumele tocate. Se amestecă bine și se fierbe până la sfârșitul programului.

Pasul 3. Adaugă pastele la prăjeala parfumată. Varietatea de paste poate fi foarte diferită. Este important ca acestea să fie făcute din grâu dur.

Pasul 4. Adăugați sare și alte condimente. Se toarnă apă clocotită, astfel încât lichidul să acopere ușor conținutul. Comutați dispozitivul în modul „Stingere”. După ce se setează cronometrul pentru 25 de minute, începem procesul.

Pasul 5. De îndată ce se aude bip-ul, deschideți unitatea și amestecați cu grijă vasul. Dacă doriți, adăugați untul și amestecați.

Pasul 6. Serviți felul de mâncare și invitați membrii gospodăriei să ia o masă. Poftă bună!

Varză înăbușită cu pui într-un aragaz lent

Varza înăbușită cu pui într-un aragaz lent este un fel de mâncare la buget ideal pentru o familie numeroasă. Reteta este ideala pentru gospodinele ocupate care vor sa economiseasca timp si sa nu stea ore in sir la aragaz. Puteți înlocui fileul de pui cu partea din spate sau pulpa pulpei.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Varză – 700 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Sarat la gust.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• apă – 200 ml.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1.După ce porniți aparatul electric, ungeți fundul și pereții vasului multicooker cu ulei vegetal. După ce curățați ceapa, se toacă după dorință. După ce a eliberat morcovii de coajă, dați-i prin răzătoare sau tăiați-i în batoane. Puneți feliile în ulei.

Pasul 2. Pe panoul multicooker, lansați funcția „Coacere” și setați timpul la 40 de minute. Se fierb ușor legumele.

Pasul 3. Clătiți pasărea, ștergeți-o, tăiați-o în bucăți medii. Descărcați pentru prăjirea legumelor. După ce am amestecat, prăjiți puțin.

Pasul 4. Scoateți frunzele ofilite din varză. Tăiați legumele și apoi adăugați-o la carne și legume. Închideți capacul.

Pasul 5. Gatiti pana se termina programul. Bateți pasta de roșii într-un pahar cu apă fierbinte. Poate fi înlocuit cu sos de roșii, ketchup sau piure de roșii. Daca umplutura este acra, echilibrati gustul cu zaharul. De îndată ce se aude semnalul, turnați sosul în varză. După ce amestecați bine, închideți dispozitivul și treceți la modul „Quenching”.

Pasul 6. Porniți cronometrul timp de 1 oră. Dacă varza este tânără, reduceți timpul de tocănire la o jumătate de oră. Dacă o gătiți timp de o oră, se va transforma în terci și se va strica întregul aspect. După finalizarea modului, opriți unitatea. După ce am deschis asistentul, întindem varza înăbușită în porții. Poftă bună!

Chakhokhbili din pui într-un aragaz lent

Puiul chakhokhbili într-un aragaz lent are o aromă incredibilă datorită utilizării condimentelor aromate. Chakhokhbili este servit singur cu pâine sau alte produse din făină și, opțional, este completat cu o garnitură. Felul de mâncare se dovedește suculent și are un aspect atractiv care atrage.

Timp de gătit – 1 oră 00 minute

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 1

Ingrediente:

• Pui – 1 carcasă.
• Ceapa - 350 gr.
• Roșii în suc propriu – 700 gr.
• Boia de ardei măcinată - 0,5 linguriță.
• Sarat la gust.
• Khmeli-suneli - 0,5 linguri.
• Verdeturi - după gust.
• Boabe de piper negru - 1 linguriță.
• Seminte de coriandru - 0,5 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele necesare.

Pasul 2. Luați condimentele în întregime. Turnați-le într-un mojar și frecați energic pentru a obține rezultatul dorit.

Pasul 3. Mixați roșiile în sucul propriu cu un blender sau măcinați printr-o sită. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele de grosime medie. Conservele de roșii pot fi înlocuite cu altele proaspete, îndepărtând mai întâi coaja.

Pasul 4. Spălați în detaliu carcasa de pui și uscați-o cu prosoape de hârtie. Tăiați în bucăți la îmbinări. Coloana vertebrală poate fi îndepărtată și folosită pentru a face supa de pui. Împărțiți sânul în părți.

Pasul 5. Porniți multicooker-ul. Puneți părțile de pui într-un castron. Pornim dispozitivul în modul „Prăjire”; dacă această funcție nu este disponibilă, apăsați butonul „Coacere”. Setând cronometrul pentru 15 minute, prăjiți pasărea timp de 7 minute.

Pasul 6. Întoarceți puiul, adăugați jumătate de rondele de ceapă și condimentele. Prăjiți până la sfârșitul programului, amintindu-vă să amestecați.

Pasul 7. După alerta sonoră, turnați roșiile în piure și amestecați. După închiderea dispozitivului, activați modul „Tocană” sau „Carne” timp de 20 de minute. Dacă multicookerul nu acceptă funcția de oală sub presiune, trebuie să măriți timpul de gătire la 1 oră.

Pasul 8. După notificare, deschideți capacul.

Pasul 9. Serviți vasul, decorând cu ierburi tocate. Cu cât folosim mai multe soiuri de verdeață, cu atât rezultatul va fi mai apetisant. Poftă bună!