Pui cu cartofi la cuptor

Puiul cu cartofi la cuptor este un preparat complex care va deveni o mancare calda si aromata pentru tine si familia ta. Combinația de cartofi tocați și orice părți de pasăre a fost mult timp considerată un clasic, cu toate acestea, acest fel de mâncare poate fi preparat în multe feluri. De exemplu, dacă preferați texturi mai suculente, atunci acordați atenție rețetelor cu manșon de copt sau folie, iar dacă o crustă crocantă și aurie este importantă pentru dvs., atunci nu veți avea nevoie de altceva decât de o foaie de copt.

Pui cu cartofi pe o foaie de copt la cuptor

Puiul cu cartofi pe o foaie de copt la cuptor este un fel de mâncare ușor de preparat pe care fiecare membru al familiei tale îl va aprecia. Pentru un gust bogat și o aromă de nedescris, pe lângă componentele principale, avem nevoie și de maioneză și usturoi proaspăt.

1. 
   Puiul cu cartofi la cuptor se prepara rapid si usor.Tăiați puiul în porții, clătiți și puneți într-un bol.
2. 
   Curățați cățeii de usturoi și dați-i prin găuri fine, amestecați pulpa fierbinte cu maioneza.
3. 
   Se sare pasărea și se îmbracă cu sosul preparat, se acoperă cu un capac și se lasă pe masă o jumătate de oră.
4. 
   Fara a pierde timpul, taiati tuberculii curatati in 4 felii.
5. 
   Pune cartofii pe o tava de copt unsa cu ulei de floarea soarelui. Se condimenteaza cu restul de sos, se presara cu sare si piper negru. Deasupra puneți carnea marinată.
6. 
   Gatiti la 200 de grade timp de 40 de minute.
7. 
   Puiul cu cartofi la cuptor este gata! Asezam mancarea aromata pe farfurii si invitam imediat familia la masa. Poftă bună!

---

File de pui frantuzesc cu cartofi la cuptor

Fileul de pui în stil franțuzesc cu cartofi la cuptor este un fel de mâncare spectaculos și aromat, care poate fi servit cu ușurință nu numai în timpul unei cine în familie, ci și la un festin cu o ocazie festivă. În ciuda compoziției simple și a preparării de bază, gustul este pur și simplu uimitor!

Timp de gătit - 1 oră

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• file de pui – 400 gr.
• Cartofi - 500 gr.
• roșii – 2 buc.
• Becuri – 1 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Maioneză - 2 linguri.
• brânză tare – 70 gr.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe procesul, curățați legumele, îndepărtați peliculele de pe fileul de pui, clătiți și ștergeți cu șervețele.

Pasul 2. Puneti cartofii intr-o cratita, adaugati apa si sare - aduceti la fiert si fierbeti 2 minute. Se toarnă bulionul, se taie feliile puțin răcite și se toarnă într-o formă acoperită cu un strat subțire de ulei de floarea soarelui.

Pasul 3.Tăiați puiul în felii de grosime medie, sare și piper pe toate părțile și puneți deasupra cartofilor.

Pasul 4. Distribuiți jumătate de inele de ceapă în stratul următor.

Pasul 5. Pe ceapă se așează felii subțiri de roșii, se ung cu maioneză și se sare puțin. Dam la cuptor pentru 30-35 de minute (180-185 grade).

Pasul 6. După o jumătate de oră, stropiți mâncarea cu așchii de brânză și dați-o la cuptor pentru încă câteva minute.

Pasul 7. Serviți carnea fierbinte cu garnituri și bucurați-vă. Poftă bună!

Pui cu cartofi copți în mânecă

Pui și cartofi copți în mânecă este o rețetă perfectă pentru o masă ușoară și satisfăcătoare pe care absolut toată lumea o va iubi! Datorită fierberii comune în cuptor, toate componentele sunt înmuiate și saturate reciproc cu sucuri și arome.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• Cartofi - 700 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• file de pui – 400 gr.
• Morcovi – 1 buc.
• Rozmarin uscat - 1 linguriță.
• Condimente universale cu sare - 1,5 linguriță.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Curățați legumele: tocați mărunt ceapa și tocați morcovii folosind o răzătoare cu găuri mari.

Pasul 2. Tăiați pasărea în cuburi mari.

Pasul 3. Tăiați cartofii în felii arbitrare.

Pasul 4. Turnați toate ingredientele pregătite într-un recipient adânc, adăugați rozmarin, ulei de floarea soarelui și condiment universal cu sare.

Pasul 5. Amesteca bine compozitia pana se distribuie uniform.

Pasul 6. Așezați cartofii și păsările de curte într-o mânecă, legați punga pe ambele părți și faceți 3-4 înțepături în mai multe locuri pentru a permite aburului să iasă liber.

Pasul 7. Așezați manșonul umplut pe o foaie de copt și introduceți la cuptor: 180 de grade 60 de minute.

Pasul 8Decorăm vasul parfumat și suculent cu ierburi dacă se dorește și începem masa. Poftă bună!

Cartofi cu pui la oala la cuptor

Cartofii cu pui la oala la cuptor este un preparat suculent si aromat care va va incanta prin rafinamentul sau, care se formeaza datorita crustei delicioase de branza. Folosind oale, ingredientele sunt fierte pentru a obține o textură fragedă, care se topește în gură.

Timp de gătit – 50 min.

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 6.

Ingrediente:

• file de pui - 300 gr.
• roșii - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Dovlecel – 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Smântână - 3-4 linguri.
• Cartofi – 4 buc.
• Champignons – 6 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Sare - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați cartofii direct în coajă cu o perie, umpleți-i cu apă și fierbeți timp de 20-25 de minute până se fierb pe jumătate.

Pasul 2. Curatati ceapa, taiati jumatati de rondele si caliti in ulei vegetal incins.

Pasul 3. Adaugă felii de champignon la ceapa roz și evaporă excesul de umiditate.

Pasul 4. Acum adăugați cuburi de dovlecel și așteptați să se evapore sucurile, adăugați bucăți mari de pasăre și fierbeți până se schimbă culoarea.

Pasul 5. Condimentează mâncarea cu smântână și sare, amestecă și continuă să fiarbă.

Pasul 6. În același timp, tăiați roșiile și ardeii gras în bucăți mici.

Pasul 7. Curățați cartofii răciți și tăiați-i cubulețe mici.

Pasul 8. Să începem asamblarea vasului: dar pe fundul oalei așezăm câteva din legumele proaspete (ardei și roșii), jumătate din cartofi, conținutul tigaii și din nou cartofii cu legume.

Pasul 9. Se presară blatul cu brânză rasă și se închide capacul, se fierbe la 180 de grade aproximativ o jumătate de oră.

Pasul 10. Pofta buna!

Pui cu cartofi copti in folie

Puiul cu cartofi copt în folie în forme porționate este o idee pentru un prânz sau o cină rapidă, după care nici măcar nu trebuie să spălați farfuriile porționate! Un minim de timp petrecut, ingrediente simple și gust și aromă incredibile.

Timp de gătit – 45 min.

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Cartofi – 3-4 buc.
• Pulpa de pui – 180-200 gr.
• roșii - 1 buc.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Sarat la gust.
• Maioneză - după gust.
• Brânză - după gust.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Formați forme pentru porții cu părțile laterale din folie și ungeți-le cu ulei vegetal.

Pasul 2. Întindeți felii subțiri de cartofi curățați ca prim strat, sare și piper puțin.

Pasul 3. Distribuiți deasupra feliile de pasăre.

Pasul 4. Adăugați inele de roșii.

Pasul 5. Presărați brânză rasă.

Pasul 6. Se condimenteaza cu maioneza pentru suculenta si se da la cuptor, incalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.

Pasul 7. Așezați formele fierbinți pe farfurii și serviți. Poftă bună!

Cum se coace un pui întreg cu cartofi?

Cum se coace un pui întreg cu cartofi? Mulți oameni își pun această întrebare, deoarece pasărea este perfectă pentru o sărbătoare festivă și se potrivește bine cu o garnitură de cartofi. Pentru a oferi puiului o crustă apetisantă și auriu-brun, îl marinam într-un amestec de sos de rodie și roșii, precum și muștar.

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit – 15-20 min.

Porții – 6.

Ingrediente:

• Carcasă de pui – 1,3-1,5 kg.
• Cartofi - 500-700 gr.
• Usturoi - 1 cap.
• ceapa - 100 gr.
• Condimente pentru păsări - 2 linguri.
• Ulei vegetal - 10 ml.
• Mere – 1 buc.
• Sos de rodii - 2 linguri.
• Sos de rosii - 1 lingura.
• muștar rusesc - 1 linguriță.
• Sos de soia - 30-40 ml.
• Ardei roșu măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Pregătiți produsele enumerate în listă.

Pasul 2. Spălăm bine carcasa și o usucăm cu prosoape de hârtie, o frecăm pe toate părțile cu piper măcinat, sare și condimente. Începem să încălzim cuptorul la 190 de grade.

Pasul 3. Puneți felii de măr în interiorul păsării, după ce ați tăiat miezul.

Pasul 4. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal și întindeți felii mari de cartofi și ceapă.

Pasul 5. Distribuiți feliile de usturoi decojit, sare și condimentați legumele, concentrându-vă pe gustul dvs.

Pasul 6. Așezați puiul pe patul de legume, sigilați vasul cu folie și dați-l la cuptor pentru 25 de minute.

Pasul 7. În acest moment, pregătiți sosul: amestecați trei sosuri diferite și muștarul într-un bol.

Pasul 8. După ce a trecut timpul specificat, îndepărtați folia și acoperiți pasărea cu sosul preparat. Coaceți încă 12-15 minute.

Pasul 9. Serviți mâncarea la masă „fierbinte” și bucurați-vă de gustul unic. Poftă bună!

Cartofi cu pui si ciuperci la cuptor

Cartofii cu pui si ciuperci la cuptor, pregatiti ca o caserola, este un preparat fraged si cremos care captiveaza prin aroma sa unica si textura originala. Pentru un plus de sofisticare, lista de ingrediente include două tipuri de brânză, ouă și smântână.

Timp de gătit – 60 min.

Timp de gătit – 10-15 min.

Porții – 3.

Ingrediente:

• Cartofi – 6 buc.
• File de pui – 3 buc.
• Champignons – 8 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Sos de soia – 50 ml.
• Smântână - 4 linguri.
• Mozzarella - 100 gr.
• parmezan - 100 gr.
• Ouă - 1 buc.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1.Tăiem fileul de pui spălat și uscat așa cum se arată în fotografie.

Pasul 2. Într-un castron, combinați smântâna cu sosul de soia, piper măcinat și sare.

Pasul 3. Pune carnea în amestecul rezultat și lasă la macerat timp de 20 de minute.

Pasul 4. Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri, turnați-i într-o formă ignifugă.

Pasul 5. Puneți deasupra felii de ciuperci.

Pasul 6. Presărați piesa de prelucrat cu jumătate de inele de ceapă, sare și piper.

Pasul 7. Asezati puiul pe legume si coaceti 35-40 de minute la 180 de grade.

Pasul 8. În același timp, amestecați parmezanul ras cu cuburi de mozzarella și oul.

Pasul 9. Întindeți amestecul de brânză și ouă pe file și coaceți aproximativ 15 minute.

Pasul 10. Pregătește-te și bucură-te nu doar de rezultat, ci și de proces!

Pui cu cartofi in maioneza la cuptor

Puiul cu cartofi in maioneza la cuptor este un fel de mancare usor de preparat si foarte gustos, care te va alina de foame mult timp si te va energiza pentru multe ore. Asigurați-vă că încercați combinația clasică de ingrediente și veți fi mulțumit - garantat!

Timp de gătit – 1 oră 10 minute

Timp de gătit - 20 de minute.

Porții – 4.

Ingrediente:

• file de pui – 500 gr.
• Cartofi - 1 kg.
• Ceapă mare - 1 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• brânză tare – 150 gr.
• maioneza - 200 gr.
• Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.
• Turmeric - 1 linguriță.
• Amestecul de ardei măcinat - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Îndepărtați peliculele de pe carne, clătiți și tăiați în felii de dimensiuni medii.

Pasul 2. „Eliberați” ceapa din coajă și tăiați-o în jumătate de inele.

Pasul 3. Asezati puiul intr-un recipient si turnati peste el maioneza.

Pasul 4. Adăugați ceapa și amestecați până se distribuie uniform. Marinați ingredientele la frigider pentru aproximativ o jumătate de oră.

Pasul 5.Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i în rondele cât mai subțiri.

Pasul 6. Scoateți cojile de pe căței de usturoi și tăiați mărunt cu un cuțit.

Pasul 7. Adăugați usturoiul, cartofii, turmericul, un amestec de ardei și sare la pasăre - amestecați.

Pasul 8. Răziți brânza într-o farfurie separată.

Pasul 9. Ungeți un recipient ignifug cu ulei de floarea soarelui și întindeți fileul cu legume, stropiți cu brânză și acoperiți cu folie sau un capac.

Pasul 10. Gătiți la 180 de grade timp de 30-40 de minute, apoi îndepărtați folia și rumeniți alimentele pentru încă 8-10 minute. Poftă bună!

Pui cu cartofi copt într-un vas de sticlă

Puiul cu cartofi copt în formă de sticlă este un preparat copios și ușor de preparat, care va oferi papilelor tale gustative un adevărat deliciu gastronomic. Pentru suculenta se adauga putina maioneza si pasta naturala de rosii.

Timp de gătit - 1 oră

Timp de gătit - 15 minute.

Porții – 8-10.

Ingrediente:

• Cartofi - 3 kg.
• Pui - 1 buc.
• Ceapa – 5 buc.
• Roșii - 1-2 buc.
• Maioneză - 1 lingură.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Condimente - după gust.
• Sarat la gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Spălați bine puiul și uscați-l pe dinăuntru și pe dinafară.

Pasul 2. Tăiați în porții, adăugați sare și stropiți cu condimente - amestecați bine.

Pasul 3. Asezonați carnea cu maioneză și pastă de roșii rasă, amestecați din nou.

Pasul 4. Tăiați cartofii și ceapa curățați în rondele și puneți-le în formă.

Pasul 5. Așezați bucățile de pasăre acolo.

Pasul 6. Suplimentăm semifabricatul cu felii de roșii și închidem capacul, punem tava la cuptorul rece și începem să încălzim până la 200-220 de grade.

Pasul 7. Timp 40-60 de minute și începeți degustarea. Poftă bună!

Cartofi cu pui in crema la cuptor

Cartofii cu pui în frișcă la cuptor este un preparat incredibil de fraged, care va deveni o cină gustoasă și satisfăcătoare pentru tine. Condimentele adaugă o aromă deosebită cartofilor cu carne, și anume turmeric strălucitor, usturoi granulat picant, ierburi proaspete și legume.

Timp de gătit – 40 min.

Timp de gătit - 10 minute.

Porții – 3.

Ingrediente:

• file de pui - 200 gr.
• Morcov – 1 buc.
• Cartofi – 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• usturoi granulat - 1 linguriță.
• Crema - 1 lingura.
• Turmeric - după gust.
• Curry - după gust.
• Verdeturi - după gust.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Condimente pentru pui - după gust.

Procesul de gatire:

Pasul 1. Înainte de a începe procesul, curățați și clătiți legumele, spălați puiul și uscați-l în orice mod convenabil.

Pasul 2. Tăiați cartofii curățați în cuburi de mărime medie și turnați-i într-un recipient cu laturile înalte. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Pasul 3. Adăugați în cartofi felii mici de morcovi și ceapă.

Pasul 4. În continuare trimitem carnea feliată.

Pasul 5. Adăugați ingredientele cu smântână, sare și condimente - amestecați energic.

Pasul 6. Turnați amestecul într-o tavă de copt și acoperiți cu folie, coaceți 35 de minute, apoi încă 10 minute, dar fără folie.

Pasul 7. Fără să așteptați să se răcească, luați o probă. Poftă bună!