Pui cu ciuperci in sos de smantana

Pui cu ciuperci in sos de smantana

Un deliciu fraged și incredibil de gustos pentru masa de acasă - pui cu ciuperci gătit în sos de smântână. Mâncarea se prepară rapid și din ingrediente simple. Îl poți servi la prânz sau la cină, adăugând o garnitură pe gustul tău. Luați notă de 6 rețete pas cu pas cu variații în execuția culinară.

Pui suculent cu ciuperci în sos de smântână într-o tigaie

Puiul suculent și fraged poate fi prăjit în bucăți mici cu ciuperci și smântână. Un fel de mâncare cu sos aromat poate fi servit cu orice garnitură. Consultați această idee simplă și delicioasă pentru un prânz de casă.

Pui cu ciuperci in sos de smantana

Ingrediente
+2 (porții)
  • Pulpă de pui 3 (lucruri)
  • Champignon proaspete 150 (grame)
  • Ceapa cu bulbi 1 (lucruri)
  • Usturoi 2 (părți)
  • Smântână 100 (grame)
  • Mărar  gust
  • Sare  gust
  • Coriandru 2 ciupituri
  • Piper negru  gust
  • Ulei vegetal  pentru prăjit
Pași
25 min.
  1. Cum să gătești pui cu ciuperci în sos de smântână? Tăiați ceapa și prăjiți-o până se transparentă într-o tigaie cu ulei.
    Cum să gătești pui cu ciuperci în sos de smântână? Tăiați ceapa și prăjiți-o până se transparentă într-o tigaie cu ulei.
  2. Scoateți cu grijă carnea de pe pulpele de pui. Nu vom folosi oase.
    Scoateți cu grijă carnea de pe pulpele de pui. Nu vom folosi oase.
  3. Spălați bine șampioanele proaspete sub apă.
    Spălați bine șampioanele proaspete sub apă.
  4. Apoi, tăiați ciupercile în cuburi mici.
    Apoi, tăiați ciupercile în cuburi mici.
  5. Adaugati bucatele de pui si ciupercile tocate in ceapa.
    Adaugati bucatele de pui si ciupercile tocate in ceapa.
  6. Prăjiți mâncarea la foc mediu până când este complet gătită.
    Prăjiți mâncarea la foc mediu până când este complet gătită.
  7. Adăugați la conținut smântână și mărar tocat cu usturoi pentru aromă.
    Adăugați la conținut smântână și mărar tocat cu usturoi pentru aromă.
  8. Amestecați amestecul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
    Amestecați amestecul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
  9. Un preparat fierbinte apetisant este gata! Servește-l cu garnitura ta preferată.
    Un preparat fierbinte apetisant este gata! Servește-l cu garnitura ta preferată.

Pui fraged si moale cu ciuperci in sos de smantana la cuptor

O opțiune interesantă și rapidă de pregătit pentru prânzul sau cina este puiul la cuptor cu ciuperci în sos de smântână. Felul de mâncare finit iese fraged și aromat. Incearca-l!

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • file de pui – 350 gr.
  • Ciuperci Champignon – 300 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână - 150 gr.
  • Făină - 1 linguriță.
  • apă – 100 ml.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • Verdeturi - după gust.
  • Ulei vegetal - 50 ml.

Procesul de gatire:

1. Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Se prajesc in ulei vegetal pana se rumenesc usor, se presara cu sare dupa gust.

2. Spălați bine șampioanele. Se toaca impreuna cu ceapa si se prajesc pana isi schimba culoarea. Sare și piper la discreția dvs.

3. Într-un castron separat, combinați smântâna, apa fiartă și făina. Se amestecă bine produsele până se obține o masă lichidă omogenă.

4. Transferați puiul prăjit cu ciuperci într-o tavă de copt. Peste produse se toarnă sosul de smântână și se stropește cu ierburi. Pune aluatul la cuptor pentru 15-20 de minute. Temperatura optimă este de 180 de grade.

5. Preparatul roz de pui si ciuperci in sos de smantana este gata. Împărțiți în porții și serviți!

Cum să gătești file de pui cu ciuperci în sos de smântână și usturoi?

Un răsfăț strălucitor pentru masa ta este ciupercile prăjite și puiul. Pentru a face felul de mâncare suculent și aromat, gătiți-l cu adaos de smântână și sos de usturoi.

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • file de pui - 300 gr.
  • Ciuperci Champignon – 250 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Usturoi – 3 catei.
  • Smântână - 1 lingură.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • unt - 50 gr.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare. Spălați bine șampioanele sub apă.

2. Apoi, tăiați ciupercile în orice mod convenabil. Ar trebui să iasă bucăți mici.

3. Scufundați ciupercile într-o tigaie cu unt.

4. În acest moment, tocați ceapa cu căței de usturoi.

5. Asezati legumele tocate marunt pe champignon. Amestecați și continuați să prăjiți.

6. Fierbeți fileul de pui, răciți și tăiați în bucăți mici.

7. Transferați carnea de pui în tigaia cu ciuperci.

8. Adăugați aici un pahar de smântână, sare și piper. Se amestecă ingredientele și se fierbe încă 3-5 minute.

9. Prăjirea aromată a puiului și ciupercilor în smântână este gata. Așezați deliciul fierbinte pe farfurii și serviți-l la masă!

O reteta simpla si delicioasa de pui cu ciuperci si branza in sos de smantana

Încântați-i pe cei dragi cu un deliciu simplu și incredibil de gustos pentru un prânz sau o cină gătite acasă. Pregătiți pui fraged cu ciuperci în brânză și sos de smântână. Puteți servi felul de mâncare cu orice garnitură după gust.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • șuncă de pui – 1 kg.
  • Ciuperci Champignon – 300 gr.
  • brânză procesată – 100 gr.
  • Smântână - 1 lingură.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat - după gust.
  • curry - 1 linguriță.
  • Boia - 1 linguriță.
  • Ulei vegetal - 60 ml.

Procesul de gatire:

1. Spălați bine pulpele de pui sub apă. După care împărțim produsul în părți mici.

2. Prăjiți carnea în ulei vegetal până se rumenește.

3. Spălați și tocați mărunt șampioanele. Prăjiți-le separat până sunt fierte.

4. Puneti ambele produse intr-o tigaie cu fund gros, sarati-le si stropiti cu condimente. Topim branza topita si adaugam smantana.

5. Fierbe vasul la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute.

6. Puiul parfumat cu ciuperci în sos este gata. Serviți o răsfăț fierbinte la masă!

Cum să gătești piept de pui în sos de smântână cu paste și ciuperci?

Un preparat copios gata preparat pentru meniul de prânz - pui cu ciuperci și paste în sos de smântână. Produsul fierbinte iese incredibil de fraged și gustos. Adaugă varietate mesei tale cu o idee culinară strălucitoare.

Timp de preparare: 30 minute

Timp de preparare: 15 minute

Porții – 4

Ingrediente:

  • file de pui - 300 gr.
  • Ciuperci Champignon – 300 gr.
  • Paste - 100 gr.
  • Smântână - 100 gr.
  • Sarat la gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți mici.

2. Curățăm șampioanele proaspete și, de asemenea, le tăiem cu un cuțit.

3. Încinge o tigaie cu ulei. Cufundam aici produsele preparate. Sărați-le și prăjiți până se rumenesc, apoi fierbeți în smântână aproximativ 10 minute.

4. În acest moment, fierbe pastele până sunt gata. Apoi scurgeți apa din ele folosind o strecurătoare.

5. Scufundați pastele în ciupercile prăjite și puiul, amestecați ușor și puneți pe farfurii. O mâncare hrănitoare pentru prânzul tău este gata, servește-te!

Pui suculent și delicios în sos de smântână cu cartofi și ciuperci

Un preparat delicios pentru un prânz rapid acasă - pui gătit cu ciuperci și cartofi în sos de smântână. Nu este nevoie să serviți o garnitură cu acest tratament delicat. Consultați această idee nutrițională strălucitoare!

Timp de gătire: 35 minute

Timp de preparare: 25 minute

Porții – 2

Ingrediente:

  • file de pui – 250 gr.
  • Ciuperci Champignon – 200 gr.
  • Cartofi – 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână - 100 gr.
  • Sarat la gust.
  • Ulei vegetal - pentru prajit.

Procesul de gatire:

1. Tocați ceapa și prăjiți-o în ulei vegetal până devine transparentă. Mai adaugam aici si ciuperci tocate marunt.

2. În acest moment, tăiați fileul de pui în cuburi mici.

3. Asezati carnea cu restul produselor. Sărați-le după gust.

4. Adăugați în conținut cantitatea necesară de smântână.

5. Tăiați cartofii curățați în bucăți mici. Se pune într-un vas, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute.

6. Puiul înăbușit cu ciuperci și cartofi este gata. Împărțiți vasul fierbinte în porții și serviți!

( 90 note, medie 5 din 5 )
culinary-ro.techinfus.com

Peşte

Carne

Desert