Pui sarat la cuptor

Puiul sărat la cuptor este o modalitate interesantă de a pregăti o pasăre apetisantă. Această opțiune este potrivită dacă nu aveți timp pentru marinare și preparare lungă. Felul de mâncare finit poate fi servit la prânz, cină sau o masă de sărbători. Pentru a pregăti, folosiți acasă rețete dovedite pas cu pas.

Pui intreg pe sare, copt la cuptor

Puiul copt întreg la cuptor iese deosebit de apetisant și auriu pe pat de sare. Această metodă originală de preparare saturează bine produsul cu sare. Servește acest fel de mâncare pentru o cină de familie numeroasă sau pentru vacanță.

1. 
   Cum să gătești pui sărat la cuptor? Spălați toată pasărea și uscați-o cu un prosop de hârtie. Legam picioarele. Produsul poate fi acoperit și cu o cantitate mică de condimente, dar nu este nevoie să adăugați sare.
2. 
   Turnați sare în tava de copt și întindeți-o cu grijă pentru a forma un strat uniform.
3. 
   Asezati puiul pe un pat de sare si puneti vasul in cuptorul preincalzit la 160 de grade.
4. 
   Coaceți puiul până devine auriu, aproximativ 1 oră. Apoi scoateți din cuptor.
5. 
   Apoi, scoateți vasul de sare, împărțiți-l în bucăți mai mici și serviți.

Poftă bună!

Cum să gătești pui sărat delicios cu o crustă crocantă

Puiul copt cu sare iese suculent și aromat. Și datorită unei simple marinate, vasul va căpăta un fard strălucitor și o crustă crocantă. Ideal pentru prânz sau cină de vacanță.

Timp de gătire: 1 oră 15 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Sare - 1 kg.
• Smântână - 1 lingură.
• Pastă de tomate - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Se toarnă un kilogram de sare pe o tavă de copt și se nivelează. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.

2. Amestecați smântâna și pasta de roșii. Acoperiți puiul prespălat cu aceasta.

3. Puteți acoperi produsul și din interior. Nu este nevoie să adăugați sare, deoarece puiul va lua ceea ce are nevoie din „perna” de sare.

4. Asezati puiul pe sare si mutati foaia de copt in cuptorul preincalzit.

5. Coaceți vasul timp de aproximativ 1 oră. Puteți verifica starea de pregătire cu o scobitoare.

6. Scoateți puiul sărat finit din cuptor. Felul fierbinte poate fi tăiat și servit. Poftă bună!

O reteta simpla si delicioasa de pui sarat cu lamaie la cuptor

Puiul sărat este o rețetă originală pentru un prânz copios și luminos. Preparatul poate fi copt și cu lămâie, ceea ce îl va face și mai suculent și mai aromat. Încercați un mod distractiv de a pregăti și de a servi.

Timp de gătire: 1 oră 25 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Sare - 1 kg.
• Lămâie – 2 buc.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Scoateți coaja de la o lămâie și stoarceți zeama. Se amestecă sucul cu coaja, uleiul de măsline și condimentele fără sare.

2. Spălați puiul și ungeți-l cu dressing de lămâie. Puneți lămâia întreagă rămasă înăuntru.Picioarele pot fi legate cu ață sau cu o bucată de manșon de copt.

3. Se toarnă un kilogram de sare pe o foaie de copt și se distribuie verdeața deasupra.

4. Așezați puiul pe piesa de prelucrat. Coaceți vasul timp de 1 oră la 160 de grade.

5. Scoateți puiul finit cu lămâie din cuptor, scoateți de pe pernă și serviți. Poftă bună!

Cum se coace pui sarat cu cartofi la cuptor

Puiul roz cu o garnitură suculentă poate fi copt pe pat de sare. Umpleți produsul cu cartofi și veți obține o opțiune excelentă de umplere pentru o familie numeroasă. Serviți la prânz sau la cină!

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Cartofi – 6 buc.
• Sare - 1 kg.
• Condimente - după gust.
• Pastă de tomate - 1 lingură.
• Smântână - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Clătiți puiul sub apă și stropiți-l cu orice condimente, dar fără a adăuga sare.

2. Ungem produsul și cu un amestec de smântână și pastă de roșii. Marinați puiul la frigider pentru ceva timp.

3. Curatati cartofii, taiati-i jumatati sau sferturi si fierbeti pana sunt fierti pe jumatate.

4. Pune cartofii pregătiți în interiorul puiului marinat.

5. Turnam sare pe o tava de copt, pe care asezam inauntru puiul si cartofii. Legam picioarele si le dam la cuptor pentru 1 ora. Gatiti la o temperatura de 160 de grade.

6. Scoateți puiul umplut cu cartofi din cuptor, scoateți-l din patul de sare și serviți. Gata!

Reteta pas cu pas de gatit pui cu sare si usturoi

Puiul copt la cuptor cu sare este ideal pentru un prânz sau o cină de familie numeroasă. Mâncarea poate fi preparată cu usturoi, ceea ce va conferi produsului un gust și o aromă incredibile.

Timp de gătire: 1 oră 15 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 8

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Usturoi - 3 buc.
• Sare - 1 kg.

Procesul de gatire:

1. Clătiți puiul sub apă rece și uscați-l cu un prosop de hârtie.

2. Scoateți stratul superior de coajă de pe capetele de usturoi și amestecați produsul în interiorul puiului. Legați cu grijă picioarele împreună.

3. Măsurăm un kilogram de sare, care va servi drept „pernă” pentru preparatul nostru.

4. Tapetați o tavă de copt cu pergament, turnați sare pe ea și puneți puiul. Gatiti 1 ora in cuptorul preincalzit la 150 de grade.

5. Scoateți puiul roz cu usturoi din cuptor și transferați-l într-un vas. Gata, gata de servit!