Kebab de pui la cuptor

Dacă vrei cu adevărat grătar, dar nu ai timp să ieși din oraș, folosește cuptorul. Puteți găti în el un produs din carne la fel de gustos. O selecție de 10 rețete pas cu pas vă va ajuta în acest sens. Alegeți versiunea dvs. de kebab de casă și începeți procesul.

Shashlik de piept de pui pe frigarui la cuptor

O idee simplă și strălucitoare pentru kebab de pui de casă - pe frigărui la cuptor. Acest fel de mâncare poate fi servit nu numai pentru o cină de familie sau un prânz. Produsul va arăta grozav pe masa de sărbători. Incearca-l!

1. 
   Cum să gătești kebab de pui suculent în cuptor pe frigărui? Clătim fileul de pui sub apă și îl usucăm cu prosoape de hârtie.
2. 
   Apoi tăiați fiecare bucată în fâșii.
3. 
   Stropiți piesa de prelucrat cu sare și piper negru măcinat.
4. 
   Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal și sos de soia.
5. 
   Adaugam si hamei suneli si coriandru.
6. 
   Se amestecă conținutul și se lasă la marinat 1-2 ore.
7. 
   Așezați fiecare fâșie de file pe o frigărui de lemn în formă de acordeon.
8. 
   Puneți kebab-ul pe o tavă de copt.
9. 
   Gatiti la 180 de grade timp de 20-30 de minute.
10. 
    Kebab ușor de pui pe frigărui este gata. Serviți-l cu ierburi sau legume.

---

Kebab de pui suculent pe o foaie de copt

Shish Kebab apetisant și aromat poate fi preparat acasă pe o foaie de copt. Un fel de mâncare cu pui va fi o soluție strălucitoare atât pentru o cină de familie, cât și pentru o masă de sărbători. Incearca-l!

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpe de pui – 8 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• maioneza - 100 gr.
• Sos de soia - 2 linguri.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ulei vegetal - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Curățați pulpele de pui sub apă rece și puneți-le într-un castron adânc.

2. Suplimentăm produsul cu ceapă, pe care o curățăm în prealabil și o împărțim în inele.

3. Toarnă peste tot cantitatea necesară de maioneză.

4. Adăugați în amestec sare, condimente aromate și sos de soia. Se amestecă conținutul și se lasă la marinat timp de 30 de minute.

5. Transferați supa de pui pe o tavă de copt cu folie.

6. Coaceți produsul la o temperatură de 200 de grade. Va dura 60 de minute până când este complet gătit.

7. Serviți fierbinte kebabul de pui crocant și roz!

Cum să gătești kebab delicios de pui în borcane?

Un mod original și dovedit de a pregăti shish kebab de casă este într-un borcan de sticlă în cuptor. Produsul din carne te va incanta cu aroma sa bogata si suculenta incredibila.

Timp de preparare: 3 ore

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 4

Ingrediente:

• File de pui – 0,5 kg.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Ceapa – 2 buc.
• Lămâie – 0,5 buc.
• apă minerală spumante - 1 lingură.

Procesul de gatire:

1. Împărțiți fileul de pui în bucăți de mărime medie, tăiați ceapa în rondele groase.

2. Puneți carnea și ceapa într-un castron adânc. Stropiți mâncarea cu condimente după gust și sare, turnați peste sucul de la o jumătate de lămâie.

3. Amestecați conținutul și lăsați la marinat la temperatura camerei timp de 1 oră.

4. Turnați amestecul cu apă minerală spumante și lăsați încă o oră.

5. Apoi înșirăm carnea pe frigărui de lemn. Adaugă aici inele de ceapă.

6. Transferați kebab-ul într-un borcan de sticlă. Acoperiți strâns gâtul cu folie.

7. Introduceți recipientul la cuptor și gătiți până se rumenesc la o temperatură de 140 de grade. Acest lucru poate dura aproximativ 60 de minute.

8. Kebab de pui suculent într-un borcan este gata. Poti incerca!

Cum să coaceți delicios kebab de pui într-o mânecă?

Kebab-ul suculent de pasăre de casă poate fi copt într-o pungă de copt. Luați notă de această rețetă simplă de casă pentru un preparat gustos și vibrant. Potrivit pentru un prânz copios sau o masă formală.

Timp de gătire: 2 ore și 10 minute

Timp de gătire: 1 oră

Porții – 4

Ingrediente:

• Pui - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 2 catei.
• maioneza - 100 gr.
• Muștar cu boabe – 30 gr.
• Ulei vegetal - 50 ml.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Împărțiți puiul decongelat în părți. Le spalam si le punem intr-un vas adanc.

2. Suplimentați produsul cu căței de usturoi zdrobiți și rondele de ceapă.

3. Adăugați maioneza și muștarul în amestec.

4. Stropiți cu sare și condimente. Se amestecă și se lasă la macerat timp de o oră.

5. Transferați puiul pregătit într-un bol termorezistent. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade.Coaceți timp de 40 de minute până la o oră. Cu ceva timp înainte de pregătire, rupem materialul și lăsăm carnea să se rumenească.

6. Kebab de pui de casă cu crustă crocantă este gata. Incearca-l!

Șașlik suculent de inimioare de pui la cuptor

Vrei să-ți surprinzi familia sau prietenii cu un răsfăț original? Pregătiți shish kebab la cuptor folosind organe de pui. Preparatul fierbinte vă va surprinde plăcut cu gustul său strălucitor și aspectul atractiv.

Timp de preparare: 2 ore 40 minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Inimă de pui – 24 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Sarat la gust.
• Piper negru măcinat - după gust.
• Ou - 1 buc.

Procesul de gatire:

1. Spălați cu grijă inimile de pui sub apă. Îndepărtăm cheagurile de sânge.

2. Puneți ingredientul într-o farfurie mare și stropiți-l cu sare și piper negru măcinat.

3. Stoarceți cățeii de usturoi aici și spargeți oul de pui.

4. Frământați produsele și lăsați-le la marinat timp de 2 ore.

5. După un timp, puneți cu grijă fiecare inimă pe o frigărui de lemn.

6. Transferați piesa de prelucrat pe o foaie de copt și puneți-o într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

7. Coaceți timp de 30 de minute. În timpul procesului, întoarcem produsul.

8. Șașlik suculent de inimioare de pui cu o crustă crocantă este gata. Serviți și bucurați-vă!

Cum se coace kebab de pui cu cartofi la cuptor?

Un preparat gata preparat pentru o cină luminoasă de familie - kebab de pui la cuptor cu cartofi crocanți. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu un tratament gustos și hrănitor. O rețetă simplă, pas cu pas, vă va ajuta să vă pregătiți.

Timp de preparare: 2 ore 30 minute

Timp de preparare: 50 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• File de pui – 0,6 kg.
• Cartofi – 8 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.
• Verdeturi – 1 buchet.
• Sos de soia – 120 ml.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gatire:

1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în fâșii lungi.

2. Puneți bucățile de carne într-o farfurie adâncă.

3. Presă cățeii de usturoi în carne.

4. Stropiți mâncarea cu sare și condimente după gust.

5. Umpleți piesa de prelucrat cu cantitatea necesară de sos de soia.

6. Frământați amestecul și lăsați-l la marinat 30-40 de minute.

7. Curățați cartofii de coajă și împărțiți-i în felii.

8. Turnați ulei vegetal peste legume și stropiți cu condimente. Se amestecă și se da la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40 de minute.

9. În acest moment, pregătiți kebab de pui. Așezați fiecare fâșie de pui pe o frigărui de lemn.

10. Derulați ambele capete ale cărnii în direcții diferite, astfel încât kebab-ul să ia forma unei spirale.

11. Frigaruile de lemn pot fi invelite in folie. Adăugați carnea la cartofi și coaceți timp de 30 de minute.

12. Puneți felii crocante de cartofi pe farfurii de servire.

13. Așezați kebab-ul deasupra și stropiți totul cu ierburi tocate. Poate fi servit.

Shish kebab de aripioare de pui crocante la cuptor

Un produs popular pentru grătar de casă sunt aripioarele de pui. Sunt convenabile să se pregătească pentru o companie mare. Acest deliciu crocant îi va uimi pe cei dragi și oaspeții cu gustul său de neuitat.

Timp de preparare: 2 ore

Timp de gătire: 40 de minute

Porții – 6

Ingrediente:

• Aripioare de pui – 1 kg.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Mărar – 0,5 legături.
• Smântână - 100 gr.
• Muștar - 1 linguriță.
• Sare - 1 lingura.

Procesul de gatire:

1. Taiati ceapa cubulete mici si treceti cateii de usturoi printr-o presa.

2. Tăiați mărunt mararul.

3. Pune legumele tocate într-un castron adânc. Tot aici turnam smantana si mustar.

4. Frământați produsele până se obține un amestec omogen, aromat.

5.Scufundați aripioarele de pui în marinată.

6. Amestecați amestecul astfel încât fiecare bucată de pui să fie bine înmuiată. Marinați cel puțin 1 oră.

7. Transferați aripioarele pregătite într-o tavă de copt.

8. Gatiti 30-40 de minute la temperatura cuptorului 180 de grade.

9. Kebab crocant de pui acasă este gata. Serviți la masă!

Kebab de coapse de pui fraged și suculent la cuptor

Puteți găti kebab delicios și suculent din pulpe de pui la cuptor. Surprinde-ți pe cei dragi sau pe oaspeții cu un fel de mâncare fierbinte. Il poti servi cu sos, legume sau muraturi.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute

Timp de gătire: 45 de minute

Porții – 4

Ingrediente:

• Pulpă de pui – 8 buc.
• Sos de soia - 1 lingura.
• maioneza - 100 gr.
• Oțet de mere - 1 lingură.
• Ulei vegetal - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Să pregătim produsele necesare.

2. Turnați maioneza, sosul de soia, oțetul și uleiul vegetal într-un castron adânc. Adaugă sare și condimente aici.

3. Amestecați ingredientele până la omogenizare.

4. Spălați cu grijă pulpele de pui și uscați-le cu șervețele de hârtie.

5. Transferați bucățile de pui în dressingul picant.

6. Amestecați și marinați aproximativ 30 de minute.

7. Apoi străpungem fiecare pulpă cu o frigărui de lemn.

8. Așezați piesa de prelucrat într-o tavă de copt.

9. Gatiti 45 de minute intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade.

10. Kebab-ul de pulpe de pui suculent și roz este gata. Așezați-l pe masă cu legume și ierburi proaspete.

Kebab de pui de casă cu legume

Acasa poti pregati delicios kebab de pui cu legume. Mâncarea vă va încânta prin suculenta și prezentarea strălucitoare. Luați notă de această idee culinară pentru meniul de sărbători.

Timp de gătire: 1 oră 40 de minute

Timp de preparare: 30 minute

Porții – 6

Ingrediente:

• File de pui – 0,8 kg.
• Ceapa – 3 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Ardei gras – 3 buc.
• Usturoi – 3 catei.
• Chefir - 1 lingura.
• Sarat la gust.
• Condimente - după gust.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Turnați chefir într-o farfurie adâncă. Mai punem aici sare, condimente și usturoi tocat. Amesteca bine.

3. Spălați fileul de pui și împărțiți-l în bucăți mici.

4. Tăiați ceapa în rondele.

5. Scufundați ceapa și carnea în marinada de chefir. Se amestecă și se lasă 1 oră.

6. Tăiați roșiile și ardeii gras în bucăți mici.

7. Pune puiul marinat pe frigarui. Alternați bucățile de carne cu ceapa, roșiile și ardeiul.

8. Transferați piesa de prelucrat pe o foaie de copt cu folie și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade.

9. Shish kebab suculent și roz cu legume este gata. Serviți la masă!